VARÍME S VEĽVYSLANCOM

Čerstvé vône izraelskej kuchyne so slovenským pivom

Izraelský veľvyslanec Alexander Ben-Zvi predstavil dve jedlá, ktoré si môžeme ľahko pripraviť aj na Slovensku, keďže prísady sú dostupné a príprava nenáročná.

Kurča v pomarančovo-pivnej marináde(Zdroj: Slovak Spectator)

Prisťahovalci z viac než 100 krajín si priniesli svoju kuchyňu, hudbu a vlastné tradície do Izraela, povedal Alexander Ben-Zvi, izraelský veľvyslanec na Slovensku, ako vysvetlenie prečo nemôže vybrať jedno jediné „typické“ izraelské jedlo.

“Neexistuje typický obraz, ako Izraelčan vyzerá, neexistuje typická izraelská hudba, práve tak ako neexistuje typické izraelské jedlo,“ povedal Ben-Zvi, ktorý sa narodil a vyrastal na Ukrajine. V jedno aprílové ráno vo svojej bratislavskej kuchyni, pýšiacej sa starým ruským samovarom, nám ukázal, ako naplniť avokádo a pripraviť kurča v pomarančovo-pivnej marináde.

Izraelský veľvyslanec vysvetlil, že vybral dve jedlá, ktoré si každý môže ľahko pripraviť, keďže prísady sú dostupné aj na Slovensku, príprava je skôr nenáročná a Slováci môžu použiť svoje obľúbené pivo a dokonca ho ochutnať počas varenia. V snahe ilustrovať bohatú škálu izraelskej kuchyne, uvádza Ben-Zvi hummus a falafel ako typických predstaviteľov Stredného Východu, plnenú rybu, ktorá je typická pre stredoeurópsku židovskú kuchyňu, chren, ktorý sa bežne používa na Slovensku, a ukrajinské varenniki, čo sú plnené pirohy.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Projekt Zig Zag dokázal, že Slováci túžia po zaujímavom bývaní
  2. Kam chodí Gordulič na vtipy? Ako sa rodí Grape? Zisti to sám
  3. Hyundai Kona prekvapí výbavou aj dizajnom
  4. Top First moment dovolenky na leto 2018
  5. Na tohtoročných trhoch pred Auparkom vystúpi aj Katka Koščová
  6. Elektronizácia verejnej správy? V Nemecku je rozhodnuté
  7. Toto sú najlepší umelci za uplynulý rok
  8. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 7,25 % p.a.
  9. Reportáž: Jaternice a klobásy pred jedením netreba šúpať
  10. Slováci triedia lepšie
  1. Accessible Urban Living
  2. RPSP – A good intention ruined by execution
  3. Projekt Zig Zag dokázal, že Slováci túžia po zaujímavom bývaní
  4. Kam chodí Gordulič na vtipy? Ako sa rodí Grape? Zisti to sám
  5. Riešenia pre hnedú planétu
  6. Veľtrh vzdelávania v Srbsku
  7. Exkurzia študijných programov AKP a PSA SvF STU v Bratislave
  8. Top First moment dovolenky na leto 2018
  9. Hyundai Kona prekvapí výbavou aj dizajnom
  10. Na tohtoročných trhoch pred Auparkom vystúpi aj Katka Koščová
  1. Top First moment dovolenky na leto 2018 17 096
  2. Reportáž: Jaternice a klobásy pred jedením netreba šúpať 6 692
  3. Hyundai Kona prekvapí výbavou aj dizajnom 5 584
  4. Ako pôjdu vlaky po novom? Mení sa cestovný poriadok 3 141
  5. Toto sú najlepší umelci za uplynulý rok 2 436
  6. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 7,25 % p.a. 1 930
  7. Slovenské deti dostávajú mesačne 22€ 1 742
  8. Elektronizácia verejnej správy? V Nemecku je rozhodnuté 1 672
  9. Na tohtoročných trhoch pred Auparkom vystúpi aj Katka Koščová 1 521
  10. Slováci triedia lepšie 1 163

Téma: Varíme s veľvyslancom


Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Rok 1992: Bleskový rozvod a každý iným smerom. Ako si nás Mečiar s Klausom delili

Rozdelenie Českej a Slovenskej federatívnej republiky nebolo ani zďaleka ľahké.

KOMENTÁRE

SME vás prevedie cez štvrťstoročie

Významné dni si pamätáme aj cez vlastné príbehy.

DOMOV

Dobré ráno: Ľudstvo prehralo, blíži sa zrod Skynetu?

O nových pokrokoch vo vývoji umelej inteligencie.

ŽENA

Trendom roka 2018 je Ultra Violet, farba vesmíru aj kvetov

Fialová bude vládnuť móde aj dizajnu.

Neprehliadnite tiež

Zuzana Porubjaková: Štve ma, keď hranie niekto fláka

V roku 2018 ju diváci uvidia v novom seriáli aj filme, divadlo je jej druhý domov a z emócií je jej najbližší smútok.

Trendom roka 2018 je Ultra Violet, farba vesmíru aj kvetov

Fialová bude vládnuť móde, dizajnu aj líčeniu.

Vzťahová poradňa: Neviem, ako sa mám rozísť s príliš kontrolujúcim partnerom

Čo robiť, ak nechcete ublížiť rozchodom partnerovi a ak sa hanbíte za kamarátku, ktorá miluje všetko nadprirodzené?

Veľká vianočná súťaž: Hrajte o ceny za viac ako 2400 eur

Zapojte sa a obdarujte seba alebo blízkych.

Fyzioterapeutka radí: Čo robiť, keď vás sekne?

Neprestajné namáhanie chrbta môže viesť k akútnej bolesti.