VARÍME S VEĽVYSLANCOM

Čerstvé vône izraelskej kuchyne so slovenským pivom

Izraelský veľvyslanec Alexander Ben-Zvi predstavil dve jedlá, ktoré si môžeme ľahko pripraviť aj na Slovensku, keďže prísady sú dostupné a príprava nenáročná.

Kurča v pomarančovo-pivnej marináde(Zdroj: Slovak Spectator)

Prisťahovalci z viac než 100 krajín si priniesli svoju kuchyňu, hudbu a vlastné tradície do Izraela, povedal Alexander Ben-Zvi, izraelský veľvyslanec na Slovensku, ako vysvetlenie prečo nemôže vybrať jedno jediné „typické“ izraelské jedlo.

“Neexistuje typický obraz, ako Izraelčan vyzerá, neexistuje typická izraelská hudba, práve tak ako neexistuje typické izraelské jedlo,“ povedal Ben-Zvi, ktorý sa narodil a vyrastal na Ukrajine. V jedno aprílové ráno vo svojej bratislavskej kuchyni, pýšiacej sa starým ruským samovarom, nám ukázal, ako naplniť avokádo a pripraviť kurča v pomarančovo-pivnej marináde.

Izraelský veľvyslanec vysvetlil, že vybral dve jedlá, ktoré si každý môže ľahko pripraviť, keďže prísady sú dostupné aj na Slovensku, príprava je skôr nenáročná a Slováci môžu použiť svoje obľúbené pivo a dokonca ho ochutnať počas varenia. V snahe ilustrovať bohatú škálu izraelskej kuchyne, uvádza Ben-Zvi hummus a falafel ako typických predstaviteľov Stredného Východu, plnenú rybu, ktorá je typická pre stredoeurópsku židovskú kuchyňu, chren, ktorý sa bežne používa na Slovensku, a ukrajinské varenniki, čo sú plnené pirohy.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Čerešne dozreli: Aj po zmenách na hypotekárnom trhu chutia!
  2. Úspešní Slováci radia: Presadiť sa dá vždy, snívať nestačí
  3. Anketa: Čo je pre Slovákov dôležité pri nákupoch?
  4. Váš otec má dnes sviatok. Máme pre vás tip na darček
  5. Mesto ukryté v jordánskych skalách. Spoznajte Petru
  6. Koľko stojí zdravé bývanie? Lacná rekonštrukcia môže vyjsť draho
  7. Tento týždeň je Deň otcov. 5 skvelých nápadov na darčeky
  8. Od výplaty k výplate? Ale kdeže, sporíme s 2% úrokom
  9. Arca Brokerage House s výrazným nárastom aktív pod správou
  10. Nepodceňujte bolesť chrbta, môže ísť o zápalové ochorenie
  1. Will Slovakia stay at the forefront of a technology?
  2. Digitalizácia dokumentov firmám ušetrí nielen peniaze
  3. Intenzívne sa rozvíjajúca spolupráca s čínskymi univerzitami
  4. Šariš obliekol svoje pivá do unikátneho šatu
  5. Chcete zažiť skvelú dovolenku 2018? Na toto netreba zabudnúť!
  6. Events you should not miss during your visit in Bratislava
  7. Modernizácia rozvodov tepla v Medzeve, Slavošovciach a Plešivci
  8. Úspešní Slováci radia: Presadiť sa dá vždy, snívať nestačí
  9. Čerešne dozreli: Aj po zmenách na hypotekárnom trhu chutia!
  10. Anketa: Čo je pre Slovákov dôležité pri nákupoch?
  1. Tento týždeň je Deň otcov. 5 skvelých nápadov na darčeky 49 447
  2. Úspešní Slováci radia: Presadiť sa dá vždy, snívať nestačí 22 106
  3. Koľko stojí zdravé bývanie? Lacná rekonštrukcia môže vyjsť draho 16 487
  4. Mesto ukryté v jordánskych skalách. Spoznajte Petru 16 250
  5. Váš otec má dnes sviatok. Máme pre vás tip na darček 10 983
  6. Nepodceňujte bolesť chrbta, môže ísť o zápalové ochorenie 7 760
  7. Od výplaty k výplate? Ale kdeže, sporíme s 2% úrokom 6 376
  8. Máte nad 40? Skontrolujte si, či je Vaše srdce skutočne zdravé 6 218
  9. Anketa: Čo je pre Slovákov dôležité pri nákupoch? 5 442
  10. Ostrov Ischia sa stáva top európskou letnou destináciou 4 489

Téma: Varíme s veľvyslancom


Hlavné správy zo Sme.sk

EKONOMIKA

Nielen automobilky, aj IT firmy hľadajú ľudí medzi Ukrajincami

Dopyt po informatikoch rastie a Slovensko ho nedokáže zasýtiť.

PLUS

Slovenskí penzisti budú aj naďalej chorí a chudobní

Žiaden dôchodkový strop nepomôže. Toto je vysvetlenie.

Neprehliadnite tiež

Etnologička: Aj na slovenskej dedine boli panny len na oko

O predstieraných, posvätných aj starých pannách rozpráva Tatiana Bužeková.

Ekologické výrobky sú často nepoctivé, vraví dizajnérka

Vlasta Kubušová navrhuje udržateľnú módu.

Chcem to až po svadbe. Aké to je, keď počkáte so sexom

Niektorí ľudia sú presvedčení, že sex patrí až do manželstva.