Prečo detox na jar?
Dlhá zima vplývala na naše zdravie aj na psychiku. Chýbala nám energia, a tak sme do seba pchali samé nezdravé veci. Zvykli sme si na nesprávne návyky, ktoré s racionálnym životným štýlom nemali nič spoločné.
S jarným počasím prišiel čas dať si očistnú kúru. Leto je tu čoskoro, preto treba načerpať dostatok síl. „Aj pre zdravého človeka je dobré, aby aspoň jedenkrát do roka, najlepšie skoro na jar, podstúpil očistnú kúru,“ radí bylinkárka Anna Kopáčová.
„Robí sa v jarných mesiacoch a trvá najviac šesť týždňov.“ Vtedy začínajú bylinky rásť, sú najzdravšie a najsilnejšie. Okrem detoxikačných účinkov majú aj antioxidačné. Podľa bylinkárky by sme sa počas očisty mali zamerať na najdôležitejšie orgány v tele, ktoré potrebujú detox. Sú to pečeň, obličky a črevá.
Púpava lekárska
Púpava je celá liečivá. Znamená to, že pre náš organizmus sú vhodné jej vňať, kvet, aj koreň. Nachádzajú sa v ňom triesloviny, obsahujúce antioxidanty, a inulín, ktorý sa v črevách správa ako rozpustná vláknina a má prebiotický efekt. List púpavy obsahuje kyselinu L-askorbovú, známu ako vitamín C, karotenoidy, cholín – látku, ktorá zlepšuje pamäťové funkcie a bojuje proti stresu. „Púpava je žlčopudná, žlčotvorná, antidiabetická a diuretická,“ dopĺňa Anna Kopáčová.
Žihľava
Mnohí ju nazývajú kráľovnou zdravia či prirovnávajú k špenátu. Čistí krv, tráviace orgány, lieči chudokrvnosť a dokonca aj hnačkové ochorenia. Žihľavový čaj si uvarte aj pri zápale močových ciest. Preukázané sú jej účinky pri reume. Pôsobí na akné a vyrážky. Obsahuje chlorofyl, železo, vitamíny, C, K, draslík, zinok, kyselinu mravčiu a ďalšie liečivé látky. Pri jej zbere sa zamerajte na prvé mladé listy a vňať rastliny.
Šesťtýždňová detoxikačná kúra
Bylinkárka odporúča na jar absolvovať kúru, ktorá pozostáva z jednoduchých krokov.
OČISTNÝ ČAJ
Čajovina: v rovnakom pomere bylinky – púpava lekárska, žihľava a pýr plazivý.
Príprava: Jednu polievkovú lyžicu byliniek zalejeme štvrťlitrom vriacej vody. Necháme lúhovať päť až desať minút.
Použitie: Pijeme tri až štyrikrát denne, vždy čerstvo pripravený.
BYLINKOVÝ ELIXÍR
Potrebujeme: 20 g žihľavy, 20 g púpavy lekárskej, med, citrónová šťava.
Príprava: Nakrájame bylinky a v malom množstve vody rozmixujeme ručným mixérom. Precedíme do trojdecového pohára, dolejeme vodou, pridáme med a citrónovú šťavu.
Použitie: Pijeme jedenkrát denne.
CESNAKOVÁ TINKTÚRA
Potrebujeme: 150 g cesnaku medvedieho, 500 ml liehu.
Príprava: Cesnak nakrájame a zalejeme liehom. Necháme štrnásť dní odstáť. Občas premiešame. Po dvoch týždňoch precedíme cez gázu.
Použitie: Užívame dvakrát denne 10 kvapiek. Cesnakové listy môžeme pridávať aj do jedál.
PO KÚRE:
Očistná kúra trvá šesť týždňov, po jej skončení môžeme každý druhý deň piť čaj z pestreca mariánskeho, skorocelu a prvosienky. Nezabudnime na dodržiavanie pitného režimu, vhodné je aj pitie citrónovej šťavy riedenej vodou. Ovocie a zelenina by mali tvoriť hlavnú súčasť nášho jedálneho lístka.