Rybacie guľky s čili omáčkou

Vyskúšajte aj vy zaujímavé pikantné rybacie jednohubky.

Rybacie guľky s čili omáčkou
Suroviny na 4 porcie

  • 500 g mäsa z ľubovoľnej morskej ryby
  • 3 staršie rožky
  • 3 vajíčka
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 1 cibuľa
  • soľ, mleté čierne korenie
  • nasekaná petržlenová vňať
  • strúhanka
  • 1 - 2 PL oleja
  • 1 ČL citrónovej šťavy
  • 100 ml mlieka

Na čili omáčku:

  • 3 čili papričky
  • 1 strúčik cesnaku
  • 3 PL octu
  • 3 PL cukru
  • 120 ml vody
  • štipka soli
  • 1 ČL zemiakového škrobu

Obrané mäso z rýb pomeľte na mäsovom mlynčeku. Ak použijete mrazené filé kocky bez kostí, môžete ich po rozmrazení najemno nasekať sekacími nožmi v robote. Hmotu vo väčšej miske zmiešajte s nakrájanými a v mlieku namočenými rožkami, vajíčkami, nadrobno pokrájanou cibuľou, prelisovaným cesnakom, nasekanou petržlenovou vňaťou, soľou, korením, citrónovou šťavou a podľa potreby prisypte strúhanku, kým nevznikne kompaktná hmota. Naolejovanými rukami tvarujte z hmoty guľky, ktoré pripravte v pare alebo upečte na vymastenom plechu do zlatista. Medzitým v malom hrnci rozohrejte polovicu vody, pridajte prelisovaný cesnak, nasekané čili papričky, ocot, cukor a zmes krátko povarte. V druhej polovici vody rozmiešajte škrobový prášok, vlejte do omáčky, nechajte prevrieť a odstavte. Podľa chuti doplňte soľ alebo cukor. Guľky alebo placky servírujte s čili omáčkou.

Vyskúšajte osvedčené čitateľské recepty z Naničmama.sk

losos.jpg sardinky.jpg losos.jpg
Losos s citrónovou penou Sardinky s omáčkou salsa Grilovaný losos so špenátom

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Register partnerov verejného sektora v rukách profesionálov
  2. Ďalšia stovka si našla ten svoj
  3. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo
  4. Volkswagen Golf: Viac, než facelift
  5. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom
  6. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom
  7. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  8. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  9. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  10. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári
  1. Ďalšia stovka si našla ten svoj
  2. Register partnerov verejného sektora v rukách profesionálov
  3. Jakub Mankovecký z SPU v Nitre bol opäť úspešný v reze viniča
  4. Hitparáda štiav
  5. 14. ročník AmCham „Job Fair“ v Košiciach
  6. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo
  7. Projekt "Zvýšenie odborných kapacít v oblasti práce s mládežou"
  8. Malé knedličky, veľké dojmy
  9. Volkswagen Golf: Viac, než facelift
  10. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom
  1. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom 10 966
  2. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to 7 373
  3. Volkswagen Golf: Viac, než facelift 5 881
  4. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom 5 567
  5. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš 5 205
  6. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce 5 028
  7. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta 3 248
  8. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo 2 944
  9. Trenkwalder má nového generálneho riaditeľa 2 194
  10. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet 2 044

Hlavné správy zo Sme.sk

BRATISLAVA

Bratislavskí poslanci mali brať úplatky. Za hazard aj proti nemu

Ak v marci prejde úplný zákaz hazardu v Bratislave, tri roky bude jediným otvoreným kasínom v meste Banco v hoteli Crowne Plaza. Licenciu má ako jediné do roku 2021.

DOMOV

Zoznam vecí, na ktorých chce ušetriť štátna poisťovňa

Pozrite si výber úsporných opatrení.

BLOG TRANSPARENCY

Ombudsmanka: Lajčák opakovane porušoval ústavu

V zdôvodnení vysvetľuje, čo ministerstvo nespravilo.

KULTÚRA

V Prahe nedokážu pochopiť, čo za reláciu o folklóre máme

Šou Zem spieva hodnotí Marína Mrázková zo súboru Limbora.

Neprehliadnite tiež

Bažant plnený jablkami a brusnicami

Možno sa trochu potrápite kým zoženiete bažanta, ale výsledok stojí za každú minútu, ktorú pri príprave tohto jedla strávite.

V niektorých nešťastných manželstvách sa oplatí zotrvať

Britská štúdia naznačila, že väčšina párov sa cez ťažkosti dokáže dostať.

Filmová cesta Emmy Stone až k oscarovému La La Landu

Herečka získala prvú sošku Oscara. Takto sa menila v priebehu svojej filmovej kariéry.

Móda na Oscaroch 2017: Kto zvíťazil svojim štýlom?

Celebrity sa zišli na najprestížnejšom odovzdávaní filmových cien, niektoré by si zaslúžili zlatú sošku aj za štýl.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop