Vrstvené palacinky

Netradičné vrstvené palacinky
Suroviny na 4 porcie

Na palacinky:

• 600 ml mlieka
• 3 vajíčka
• 300 g polohrubej múky
• štipka soli
• PL cukru
• olej

Podľa chuti:

• džem
• javorový sirup
• med
• melasa
• drobné ovocie, orechy
• puding
• topping
• čokoláda
• orechy

Mlieko, vajíčka, cukor a štipku soli rozšľahajte. Za stáleho šľahania pridávajte preosiatu múku a hotové jemné cesto odložte na chvíľku do chladničky. Medzitým si podľa chuti pripravte puding alebo karamel. Z cesta upečte tenké palacinky. Hotové ich vrstvite na seba a každé poschodie potrite inou plnkou. Nakoniec poschodie dozdobte ovocím, orechmi a polevou. Celú „tortu“ rozkrojte na štyri porcie a servírujte.

Tip: Palacinková torta je príjemnou obmenou klasických zrolovaných alebo zapekaných palaciniek. Každý si nájde v tej svojej vrstve obľúbenú chuť. Ak sa rozhodnete pripraviť takúto pochúťku svojim deťom na oslavu, nezabudnite na vrstvy orieškovo-čokoládovej nátierky a výzdobu z lentiliek či želé cukríkov...