Peny, krémy, pudingy - osvedčené čitateľské recepty

Kakaovo-kávový krém

Potrebujeme:

• 3 vajcia
• 20 čajových lyžičiek cukru
• 1 balíček vanilky... Celý recept

Čokoládové bavarois

Potrebujeme:

• 100 g čistej čokolády
• 200 ml mlieka
• 250 ml šľahačkovej smotany... Celý recept

Čokoládová pena

Potrebujeme

• 120 g 70-percentnej čokolády
• 250 ml šľahačky
• 75 g bielok... Celý recept

Domáci puding

Potrebujeme:

• 1 balíček vanilkového cukru
• 1 polievková lyžica kryštálového cukru
• 500 ml plnotučného mlieka... Celý recept

Limetková pena

Potrebujeme:

• 1 limetku
• 500 ml šľahačkovej smotany
• 100 g jemného kryštálového cukru... Celý recept

Toblerone pena

Potrebujeme:

• 100 g toblerone čokolády
• 100 g 70 percentnej čokolády,
• 50 g masla... Celý recept

Čokoládová pena bez vajec

Potrebujeme:

• 200 g horkej čokolády
• 50 g práškového cukru
• 100 g masla... Celý recept