SME
Pondelok, 21. jún, 2021 | Meniny má AlojzKrížovkyKrížovky

Voňavé „mini“ mazance

Aj keď sú sviatky plné pečenia za nami, nič nám nebráni v tom, aby sme si dopriali sladké raňajky...

(Zdroj: Isifa)


Voňavé „mini“ mazance
Suroviny na 16 kusov

  • 550 g hladkej múky
  • 2 ČL mletého nového korenia
  • 1 ČL mletej škorice
  • 50 g kryštálového cukru
  • 10 g sušeného droždia
  • 100 g vychladeného masla
  • 100 g namočených hrozienok
  • 200-250 ml teplého mlieka
  • olej na vymastenie plechu

Na glazúru:

  • 3 PL vody
  • PL kryštálového cukru

Na ozdobné kríže:

  • 35 g práškového cukru
  • 1 PL mlieka

Vo väčšej miske zmiešajte múku, nové korenie, škoricu, cukor a sušené droždie. Pridajte nastrúhané maslo a prstami mieste, kým sa maslo neobalí múkou a nevznikne drobivá hmota. Pridajte namočené hrozienka a postupne dolievajte teplé mlieko a vypracujte cesto. Poprášte ho trochou múky a nechajte dobre vykysnúť. Z pripraveného cesta vytvarujte bochník a rozrežte ho na 4 časti. Z nich urobte menšie bochníčky a tiež ich prerežte na 4 časti. Dostanete 16 malých bochníčkov. Tie naukladajte na vymastený plech tak, aby sa nedotýkali a nechajte aspoň 15 minút podkysnúť. Medzitým zohrejte vodu a rozpustite v nej cukor na glazúru. Rúru predhrejte na 190 stupňov, bochníčky v strede narežte do kríža ako veľký mazanec a potrite glazúrou. Pečte do zlatista 15-20 minút. Hotové mazance dozdobte cukrovou polevou.

Skryť Vypnúť reklamu

Vyskúšajte osvedčené čitateľské recepty z Naničmama.sk

ovocny_kolac.jpg mrkvacik.jpg cookies.jpg
Ovocný koláč Mrkváčik Čokoládové cookies

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Kde sa dá elektromobil nabiť a za koľko? Veľký prehľad nabíjania
  2. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku
  3. Ako ochrániť svoje peniaze pred infláciou
  4. 15 otázok o separovaní. Minimálne na jednu nebudete vedieť odpovedať
  5. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom
  6. Regeneračný spánok s ideálne podopretou chrbticou
  7. Výber auta na lízing môže byť slobodnejší, ako ste si mysleli
  8. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame
  9. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku
  10. Ako sa v lete správne starať o citlivú detskú pokožku?
  1. Legislative intention - recodification of the corporate law
  2. Ako ochrániť svoje peniaze pred infláciou
  3. Výber auta na lízing môže byť slobodnejší, ako ste si mysleli
  4. Kde sa dá elektromobil nabiť a za koľko? Veľký prehľad nabíjania
  5. Posledné dni nešťastnej Anny Boleynovej
  6. Čo všetko je potrebné vedieť o ochrane očí počas leta
  7. Granátové jablko prekvapí vás chuťou i aktívnymi látkami
  8. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku
  9. Ako sa v lete správne starať o citlivú detskú pokožku?
  10. Driverama má strategické partnerstvo s nemeckým Stop + Go
  1. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni? 26 612
  2. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom 12 486
  3. Je lepšie zobrať si rozkladateľný obal alebo vytriediť plastový? 8 202
  4. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku 7 743
  5. Po Slovensku na motorke 6 771
  6. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom 5 496
  7. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku 5 006
  8. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame 4 747
  9. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi 3 485
  10. Crème de la crème po slovensky 3 186
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

4. marec 2020. Igor Matovič a Boris Kollár na tlačovej konferencii po spoločnom rokovaní po voľbách do Národnej rady SR 2020.

Čo ukázal viac ako rok vládnutia so Sme rodina?


14 h
Logo podcastu Dobré ráno.

Variant delta príde aj na Slovensko.


a 2 ďalší 8 h

Neprehliadnite tiež

Mária Vargová a Andrej Poracký

Násilné deti sú neraz samy obeťami.


18. jún

Sezóna jahôd je jedna z najchutnejších. Tu je niekoľko inšpirácií na víkendové pečenie.


17. jún
Čo sa deje s dieťaťom, keď má záchvat hnevu?

Intenzitu ovplyvňuje aj slovná zásoba.


17. jún
Podcast Medzi nami štartuje tretiu sériu.

Prvý diel vyjde v utorok 22. júna.


17. jún