Cholesterol a krvný tlak: Dva dôvody, prečo hodovať zdravo

Tradičné veľkonočné špeciality budú zaslúženou odmenou za dlhú zimu. Údené mäso, majonéza či baránok sú však pre organizmus veľkou záťažou. Je dôležité vedieť, čo si môžete počas sviatkov dovoliť.

Aj pokiaľ máte váhu v poriadku, ešte to neznamená, že ste zdraví a nehrozia vám žiadne ťažkosti. Dôležité sú aj iné zdravotné parametre, napríklad krvný tlak alebo cholesterol.

Zmerať si body mass index alebo váhu je pomerne jednoduché. Nakoniec, úsudok sa dá urobiť aj z pohľadu do zrkadla. S cholesterolom a krvným tlakom je to horšie. "Zvýšené hodnoty nemajú špecifické príznaky, nemusíte ich dokonca vôbec pociťovať. Dokonca aj mladý človek so správnou hmotnosťou, zdravou stravou a dostatočným pohybom môže mať zvýšenú hladinu cholesterolu," upozorňuje praktická lekárka Iveta Vaverková, prezidentka Slovenskej spoločnosti všeobecného praktického lekárstva.

Vysoký krvný tlak a cholesterol patria k rizikovým faktorom srdcovo-cievnych chorôb, pričom až 8 z 10 Slovákov trpí aspoň jedným z nich. Aj preto sa od 1. apríla bude v rámci preventívnych prehliadok cholesterol merať častejšie. Praktická lekárka považuje takúto prevenciu za veľmi užitočný krok. "Stúpa nám totiž počet mladších ľudí, ktorí majú problémy s vysokým cholesterolom a hraničnými hodnotami krvného tlaku." uvádza Vaverková.

Nárazové hodovanie v kombinácii s ničnerobením počas sviatkov sa môže odraziť negatívne na telesných hodnotách a spôsobiť problémy s trávením. Na mieste je teda porozmýšľať aspoň nad miernymi úpravami svojho veľkonočného menu. "Najlepšou cestou však je upraviť si životný štýl trvalo, nielen počas sviatkov, a tak udržiavať svoje parametre na uzde," dodáva doktorka Vaverková.

5 rád, ako si upraviť sviatočný jedálny lístok

1. Namiesto krémových zákuskov si doprajte sušené ovocie.

2. Údené mäso nahraďte duseným alebo grilovaným.

3. Jedzte veľa zeleniny.

4. V studenej kuchyni uprednostnite rastlinné tuky s nižším obsahom nasýtených mastných kyselín, ktoré pomáhajú v prevencii srdcovo-cievnych chorôb.
   

5. Kombinujte pestrú vyváženú stravu a pravidelný pohyb.