Špagety s paradajkovým pestom

Vyskúšajte si pripraviť cestoviny s doma robeným pestom. Stačia vám k tomu sušené paradajky v oleji, vlašské orechy, parmezán a bylinky.

(Zdroj: Stock.XCHNG)

Cestoviny s paradajkovým pestom
Suroviny na 4 porcie

  • 400 g špagiet alebo iných cestovín
  • 1 lyžica oleja
  • 8 lyžíc paradajkového pesta
  • 1 citrón
  • 50 g strúhaného parmezánu (alebo iného tvrdého syra)

Na paradajkové pesto:

  • 100 g sušených paradajok v oleji
  • 1 hrsť nasekanej petržlenovej vňatky
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 veľká hrsť vylúpaných vlašských orechov
  • 5 lyžíc oleja z precedených paradajok
  • 50 g strúhaného parmezánu
  • soľ, čerstvo pomleté korenie

Z paradajok nechajte odkvapkať olej, nasypte ich do mixéra, pridajte nasekanú petržlenovú vňať, cesnak a orechy. Krátko premixujte a pritom prilievajte olej z paradajok. Pridajte parmezán a krátko premixujte. Podľa chuti osoľte a okoreňte.

V hrnci priveďte do varu osolenú vodu s troškou oleja, vložte cestoviny a uvarte ich. Hotové cestoviny zlejte a premiešajte s pestom. Dochuťte citrónovou šťavou a pomletým korením. Servírujte posypané strúhaným syrom.

Tip: S doma robenými čerstvými cestovinami vynikne vaše domáce pesto najlepšie. Petržlenovú vňať môžete nahradiť bazalkou alebo inými bylinkami podľa chuti.

Vyskúšajte osvedčené čitateľské recepty z Naničmama.sk

ravioli.jpg cesto.jpg spagety.jpg
Ravioli s francúzskou feniklovou omáčkou Cesto na pravé talianske ravioli Sardinky s omáčkou salsa verde

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Najvyššie ocenenie štvrtýkrát pre Martinus
  2. Šokujúce: ako sa každý Slovák dokáže ľahko naučiť po anglicky
  3. Voda, kotol, vymknutie: Čo stoja najčastejšie domáce katastrofy?
  4. Žijú, lebo sa nevzdali. Príbehy ľudí bojujúcich za svoje zdravie
  5. Nový Volkswagen Arteon sa predstaví na bratislavskom autosalóne
  6. Last minute dovolenka sa dá kupiť výhodne už teraz
  7. Legendárna Štefánka opäť ožíva pod sieťou Pulitzer family
  8. Päť tipov, kam na predĺžený víkend v máji
  9. Inteligencia vo všetkom
  10. Volvo V90 Cross Country je pripravené na každé dobrodružstvo
  1. Odborníci poradia, komu sa oplatí využívať obnoviteľné zdroje
  2. Katarína (28): Z bývania na Nobelovej mám dobrý pocit
  3. Šokujúce: ako sa každý Slovák dokáže ľahko naučiť po anglicky
  4. Poslanci dnes dali jasne najavo, že plot na námestí nechcú
  5. HB Reavis so silnými výsledkami za rok 2016
  6. 3 šťavnaté spôsoby, ako povzbudiť výkon mozgu
  7. Najvyššie ocenenie štvrtýkrát pre Martinus
  8. Budúcnosť EÚ a inteligentných miest
  9. Todos predstaví 4 americké premiéry na Autosalóne
  10. Ekonomický a účtovný softvér Humanet oslavuje
  1. Legendárna Štefánka opäť ožíva pod sieťou Pulitzer family 24 227
  2. Last minute dovolenka sa dá kupiť výhodne už teraz 8 604
  3. Žijú, lebo sa nevzdali. Príbehy ľudí bojujúcich za svoje zdravie 6 549
  4. Päť tipov, kam na predĺžený víkend v máji 6 446
  5. 5 krokov k vlastnému bývaniu 6 264
  6. Nové auto alebo radšej jazdenka? 9 rád pre správne rozhodnutie 4 846
  7. Nový Volkswagen Arteon sa predstaví na bratislavskom autosalóne 4 336
  8. Voda, kotol, vymknutie: Čo stoja najčastejšie domáce katastrofy? 3 702
  9. Volvo V90 Cross Country je pripravené na každé dobrodružstvo 2 950
  10. Moderný bungalov očami mladých architektov 1 564

Hlavné správy zo Sme.sk

PLUS

Milan Kňažko: Fico klame, keď tvrdí, že nevedel, kam sa sťahuje

Keď nie ste aktívny v obrane svojich práv, prídete o ne, tvrdí MILAN KŇAŽKO.

DOMOV

Pri kontrole pošty sa Danko môže pozrieť do zahraničia

Preverovanie zásielok robí aj pošta. Obálky však neotvárajú.

KOMENTÁRE

Bez Radičovej, bez Kisku a bez obáv: v čom majú Mihál s Beblavým nevýhodu

Postačia úroveň a normálnosť na úspech v politike? Alebo budú práve naopak, hendikepom?

Neprehliadnite tiež

Ovplyvňuje antikoncepcia duševné zdravie? Vedci naznačili, že áno

Pri skúmaní hormonálnych tabliet sa zamerali na zhoršenú kvalitu života žien.

Titul baby friendly má už len jediná slovenská nemocnica

Ak chcú byť slovenské pôrodnice priateľské k deťom, musia prejsť recertifikáciou.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop