SME
Nedeľa, 17. január, 2021 | Meniny má NatašaKrížovkyKrížovky

Zapekaná brokolica so zemiakmi

Brokolicu s vôňou parmezánu a orieškov ste ešte určite nejedli. Inšpirujte sa naším receptom!

(Zdroj: Fotolia)

Zapekaná brokolica so zemiakmi
Suroviny na 4 porcie

  • 600 g brokolice
  • 700 g zemiakov
  • 500 ml šľahačkovej smotany
  • 150 g parmezánu
  • 4 PL píniových orieškov
  • plátky masla
  • muškátový oriešok
  • soľ, mleté čierne korenie
Náš tip

Ďalšie zaujímavé recepty nájdete aj na Naničmama.sk.

Zapekaná bašta

zapekbasta.jpg

Brokolicová polievka

brokolicova_polievka_nm.jpg

Umyté zemiaky predvarte vcelku a nechajte vychladnúť. Ružičky brokolice povarte asi 5 minút v osolenej vode. Ošúpané zemiaky pokrájajte na hrubšie kolieska a striedavo ich prekladajte spolu s brokolicou do maslom vymastenej zapekacej misy. Rúru prehrejte na 175 stupňov. Strúhaný parmezán zmiešajte so smotanou, korením, soľou a nastrúhaným muškátovým orieškom. Zmes rovnomerne nalejte na zeleninu, povrch posypte nasekanými píniovými orieškami a pečte približne 25 minút.

Tip: Píniové oriešky môžete nahradiť i nasekanými mandľami alebo povrch jednoducho posypte strúhankou s troškou syra.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  2. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  3. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  4. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  5. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  7. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  8. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  9. Oktagon 20: Pikantné súboje prinesú aj zápas o titul!
  10. Tipni si na Petru Vlhovú a získaj 10 eur
  1. MATADOR Group mení vizuálnu identitu značky
  2. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  3. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  6. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  7. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka?
  9. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  10. TOMRA víta kľúčový krok k spusteniu systému zálohovania
  1. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur 21 347
  2. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 15 599
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 7 768
  4. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká? 7 554
  5. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 518
  6. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 179
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 310
  8. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 6 298
  9. Kvalitnej hydiny je na pultoch stále menej. Čo vlastne kupujeme? 6 161
  10. Kuba si turistov omotá okolo prsta. Miesta, ktoré musíte vidieť 6 010
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Chôdza ako terapia aj šport. Ako ňou chudnúť aj meditovať?

Prečo je pre nás chôdza taká dôležitá?

Informačná diéta pomáha, no má svoje limity

Novinky treba prijímať striedmo.

Ilustračné foto.
Batátová polievka so zelerom