SME
Štvrtok, 24. jún, 2021 | Meniny má JánKrížovkyKrížovky

Zapekaná brokolica so zemiakmi

Brokolicu s vôňou parmezánu a orieškov ste ešte určite nejedli. Inšpirujte sa naším receptom!

(Zdroj: Fotolia)

Zapekaná brokolica so zemiakmi
Suroviny na 4 porcie

  • 600 g brokolice
  • 700 g zemiakov
  • 500 ml šľahačkovej smotany
  • 150 g parmezánu
  • 4 PL píniových orieškov
  • plátky masla
  • muškátový oriešok
  • soľ, mleté čierne korenie
Náš tip

Ďalšie zaujímavé recepty nájdete aj na Naničmama.sk.

Zapekaná bašta

zapekbasta.jpg

Brokolicová polievka

brokolicova_polievka_nm.jpg

Umyté zemiaky predvarte vcelku a nechajte vychladnúť. Ružičky brokolice povarte asi 5 minút v osolenej vode. Ošúpané zemiaky pokrájajte na hrubšie kolieska a striedavo ich prekladajte spolu s brokolicou do maslom vymastenej zapekacej misy. Rúru prehrejte na 175 stupňov. Strúhaný parmezán zmiešajte so smotanou, korením, soľou a nastrúhaným muškátovým orieškom. Zmes rovnomerne nalejte na zeleninu, povrch posypte nasekanými píniovými orieškami a pečte približne 25 minút.

Tip: Píniové oriešky môžete nahradiť i nasekanými mandľami alebo povrch jednoducho posypte strúhankou s troškou syra.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Vedci z BMC SAV vo vlakoch nový koronavírus nenašli
  2. Kde sa dá elektromobil nabiť a za koľko? Veľký prehľad nabíjania
  3. Holenie je umenie. A vy môžete byť jeho majstrom
  4. Výber auta na lízing môže byť slobodnejší, ako ste si mysleli
  5. Pôžička s výraznou zľavou z úroku? Vieme, kde ju nájdete
  6. Ako ochrániť svoje peniaze pred infláciou
  7. Čo by som urobil inak, keby som znovu staval dom?
  8. Vážení poslanci, to naozaj?
  9. Česi vynašli revolučné tričká, na ktorých nie je vidieť pot
  10. Viete, prečo by nás mala zaujímať ochrana biodiverzity?
  1. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  2. Pôžička s výraznou zľavou z úroku? Vieme, kde ju nájdete
  3. Vážení poslanci, to naozaj?
  4. Koniec čakania na kuriéra
  5. Čo by som urobil inak, keby som znovu staval dom?
  6. Prvé mesiace 2021 vzrástol počet susedských sporov
  7. Brusnica – lahodná i účinná zároveň
  8. Václav Vydra: Ako nedostať pokutu v úseku kde je meraná rýchlosť
  9. Česi vynašli revolučné tričká, na ktorých nie je vidieť pot
  10. Holenie je umenie. A vy môžete byť jeho majstrom
  1. Je lepšie zobrať si rozkladateľný obal alebo vytriediť plastový? 10 895
  2. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku 8 643
  3. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku 6 758
  4. Stiahnite si stovky e-kníh 5 888
  5. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni? 4 739
  6. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom 3 601
  7. Crème de la crème po slovensky 3 004
  8. Nový Volkswagen Polo je najšikovnejšie malé auto 2 977
  9. Kde sa dá elektromobil nabiť a za koľko? Veľký prehľad nabíjania 2 972
  10. Ako ochrániť svoje peniaze pred infláciou 2 722
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Kľúčovou zbraňou proti delta variantu koronavírusu je zaočkovanie obidvoma dávkami vakcíny.

Aktuálne je na Slovensku zaočkovaných 26 percent obyvateľstva.


11 h
Smútok futbalistov Slovenska po zápase so Španielskom na EURO 2020.

Pokazili sme si dojem, tvrdí Šatka.


Pavol Spál 11 h

Neprehliadnite tiež

Anna Grusková

Anna Grusková o príprave a vzniku inscenácie Demokratka Erža.


16 h
Alžbeta Göllnerová – Gwerková v pracovni

Život Alžbety Gwerkovej fascinuje vedcov aj divákov.


16 h
Jana Jankovičová počas jednej z disciplín v rybolovnej technike.

Jana Jankovičová sa venuje netradičnému športu.


17 h
Palacinky z ryžovej a pohánkovej múky.

Pozrite si recepty na palacinky aj koláč


19 h