Lepkavé kuracie krídelká

Niet nad vôňu letnej grilovačky. Rozvoňajte kuchyňu a opojte zmysly aj v tomto mrazivom počasí...

(Zdroj: Isifa)

Lepkavé kuracie krídelká
SUROVINY NA 4 – 6 PORCIÍ

  • kilo kuracích krídel (menších alebo iba horných stehien)
  • 4 PL pomarančovej marmelády
  • 1 PL worchestrovej omáčky
  • šťava a nastrúhaná kôra z jedného pomaranča
  • soľ
  • mletý zázvor

Do krídel alebo malých stehien urobte nožom 2-3 ryhy. Vo väčšom hrnci priveďte vodu k varu a ponorte do nej kúsky mäsa. Varte približne 5-8 minút, potom ich vyberte a trochu osušte. Na panvici zahrejte marmeládu, worchestrovú omáčku, šťavu a kôru z pomaranča a dochuťte soľou a zázvorom. Omáčku pomaly zahrievajte, kým sa všetky ingrediencie nerozpustia a nespoja. Gril v rúre predhrejte. Kúsky mäsa poriadne ponamáčajte do omáčky a položte na grilovaciu mriežku. Pod ňu podložte plech s troškou vody, aby kvapkajúca šťava neprihárala na dne rúry. Grilujte 15 – 20 minút, za občasného otáčania a potierania omáčkou. Servírujte s čerstvým šalátom, grilovanou zeleninou alebo jednoducho s ryžou a kompótom.

TIP: Predvarenie kurčaťa zaistí, že aj hrubšie kúsky mäsa budú pripravené až po kosť, takže sa nestane, že by sa mäso na povrchu prudko spálilo a vo vnútri zostalo surové.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Objavte majestátne Tatry kúsok po kúsku
  2. Najvýhodnejšie ročné online predplatné SME.sk len za 29€
  3. Nový supermarket Fresh otvorili na Aničke
  4. Aké sú gastrotrendy pre rok 2018?
  5. Chcete bývať na dobrom mieste? Zakotvite v Adlerovej!
  6. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie?
  7. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli?
  8. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  9. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy
  10. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku
  1. Objavte majestátne Tatry kúsok po kúsku
  2. Najvýhodnejšie ročné online predplatné SME.sk len za 29€
  3. Nový supermarket Fresh otvorili na Aničke
  4. Attracting talent – Why Millennials are choosing to join Johnson
  5. Aké sú gastrotrendy pre rok 2018?
  6. Chcete bývať na dobrom mieste? Zakotvite v Adlerovej!
  7. Alarica – new business project in the market of shoes
  8. Ako jazdiť na snehu alebo ľade?
  9. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie?
  10. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli?
  1. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli? 6 898
  2. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie? 6 499
  3. Nový supermarket Fresh otvorili na Aničke 4 842
  4. Objavte majestátne Tatry kúsok po kúsku 3 361
  5. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných 3 089
  6. Najvýhodnejšie ročné online predplatné SME.sk len za 29€ 2 559
  7. Chcete bývať na dobrom mieste? Zakotvite v Adlerovej! 2 504
  8. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy 2 230
  9. Aké sú gastrotrendy pre rok 2018? 1 808
  10. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku 1 501

Hlavné správy zo Sme.sk

SVET

Zeman ťahal Drahoša do bahna, no on sa nedal. Znamená to prehru?

Český prezident sa po piatich rokoch ukázal v diskusii so súperom. Vôbec sa nezmenil.

KOŠICE KORZÁR

Raši podal trestné oznámenie pre marenie volieb župana

Upozorňuje na enormný počet neplatných hlasov.

SVET

Pán Drahoš sa do mňa zamiloval, povedal v diskusii Zeman

Voľby českého prezidenta vyvrcholia v piatok a v sobotu.

Neprehliadnite tiež

Upcyklácia je budúcnosť. Tieto Slovenky vás presvedčia, že aj odpad sa dá obliecť

Ala a Lenka Krivé, Alžbeta Irhová a Martina Mareková Kuipers tvoria ekologickú módu.

Ako vyzerá deň v živote profesionálneho testera sexuálnych hračiek

Tí najlepší sa o svoje skúsenosti podelia vtipne a originálne.

Čo si obliecť na ples?

Plesová sezóna je v plnom prúde, takto sa oblečiete vhodne podľa etikety.

Nosnou témou tohtoročnej svadobnej výstavy v Nitre bola Folk nevesta

Deviaty ročník dvojdňovej výstavy predstavuje najnovšie trendy svadobného dizajnu na rok 2018.

Vzťahová poradňa: Moja žena na materskej chce najať upratovačku

Psychologička radí, ako zorganizovať pomoc v domácnosti a čo robiť pri rozvode blízkej rodiny.