Raňajky do postele

Pripravte si teplé raňajky rovno do postele a možno sa vám z nej nebude chcieť vyliezť po celý deň!

(Zdroj: Stock.XCHNG)

Keďže mnohým sa toto potešenie nemusí podariť priamo na Valentína, užite si s partnerom aspoň zaľúbený víkend dlhšie v posteli so všetkým, čo k tomu patrí, i so sľúbenými raňajkami...

Banánové wafle
Suroviny na 2 porcie

  • 120 g masla
  • 1 zrelý banán
  • 100 ml kyslej smotany
  • 1 vajce
  • 175 ml mlieka
  • 130 g hladkej múky
  • 1 ČL prášku do pečiva
  • 2 PL kryštálového cukru

Navyše:

  • šľahačka
  • čokoláda
  • javorový sirup alebo med
  • banán

Maslo rozpustite a nechajte vychladnúť. Banán roztlačte, v miske ho zmiešajte s kyslou smotanou a žĺtkami. Za stáleho šľahania pridávajte rozpustené maslo, mlieko a múku zmiešanú s práškom do pečiva. Na úplný záver zľahka primiešajte dotuha ušľahaný sneh z bielkov a cukru. Z hladkého cesta upečte wafle podľa návodu na waflovači. Servírujte ešte teplé dozdobené podľa chuti kolieskami banánu, nasekanou alebo rozpustenou čokoládou, šľahačkou alebo jednoducho zaliate javorovým sirupom alebo medom.


Zeleninové lievance s volským okom a chrumkavou slaninou
Suroviny na 2 porcie

  • 100 ml mlieka
  • 2 PL ovsených vločiek
  • 200 g nastrúhanej cukety
  • 1 nasekaná cibuľa
  • hrsť nasekanej petržlenovej vňate
  • 2 vajíčka
  • 50 g polohrubej múky
  • 50 g hladkej múky
  • 1ČL prášku do pečiva
  • soľ, mleté čierne korenie
  • olej na prípravu

Navyše:

  • 2 vajíčka na volské oká
  • 4 plátky prerastenej slaniny na opekanie

Mlieko zahrejte a zalejte ním ovsené vločky, aby trošku napučali. Medzitým nastrúhajte cuketu, nasekajte cibuľu a petržlenovú vňať. Do vychladnutého mlieka s vločkami primiešajte vajíčka, zeleninu s vňaťou, obidva druhy múky zmiešanej s práškom do pečiva, soľ a korenie. Dôkladne premiešajte a opečte z obidvoch strán dozlatista na panvici s trochou oleja. Medzitým na druhej panvici opečte slaninu a na masti, ktorú pustila, pripravte volské oká. Pre súhru chutí je nutné, aby boli všetky servírované druhy rovnako horúce. Pokrm môžete dozdobiť dresingom s kyslej smotany alebo jogurtu s bylinkami.

Tip: Pre pocit zdravšej životosprávy môžete lievance i volské oká piecť bez tuku a obyčajnú múku vymeniť za celozrnnú. Vajíčka môžete pre krajšie servírovanie upiecť za pomoci srdiečkovej formičky. I keď sa do zeleninových lievancov pýta cesnak, tentokrát ho radšej vynechajte :)


Ovsená kaša s ovocím
Suroviny na 2 porcie

  • 150 g jemných ovsených vločiek
  • 500 ml mlieka
  • 1 - 2 PL hnedého cukru
  • sušené brusnice
  • mletá škorica
  • čerstvé alebo kompótové hrušky
  • med alebo melasa

Ovsené vločky zalejte mliekom a pomaly priveďte k varu. Po piatich minútach varenia do zmesi pridajte hnedý cukor podľa chuti, premyté sušené brusnice alebo hrozienka, mletú škoricu, dôkladne premiešajte, odstavte a nechajte pod pokrievkou dôjsť. Medzitým pokrájajte hrušky na plátky, zľahka ich zahrejte na suchej panvici, pokvapkajte medom alebo melasou a odstavte skôr, ako by začal med prihárať alebo karamelizovať. Servírujte horúcu kašu dozdobenú sladkými hruškami alebo jablkami, ktoré takisto veľmi dobre ladia k voňavej škorici.

Tip: Namiesto medových hrušiek môžete siahnuť i po zrelom banáne, ktorý jednoducho vidličkou roztlačíte na menšie kúsky a vmiešate do kaše. V lete nezabúdajte na drobné ovocie, ako sú maliny, ríbezle a čučoriedky.


Hrianky s praženicou a lososom
Suroviny na 2 porcie

  • 30 g masla
  • 6 vajíčok
  • 2 plátky staršieho chleba
  • 4 plátky údeného lososa
  • bylinky
  • citrón
  • soľ, mleté čierne korenie

Polovicu masla rozpustite na panvici, vlejte naň osolené a okorenené rozšľahané vajíčka a za stáleho miešania s rovnou drevenou vareškou pripravte redšiu praženicu. Vypnite plameň a nechajte praženicu dôjsť na teple. Medzitým na suchej panvici alebo v hriankovači pripravte hrianky. Na horúce hrianky naukladajte zvyšné kúsky masla, vrstvu praženice a plátky lososa. Dozdobte bylinkami. Servírujte pokvapkané citrónom, s horúcim čajom alebo čerstvým džúsom podľa nálady.

Tip: Na zvýraznenie údenej chuti lososa ho môžete natrhať na kúsky a pridať do horúcej odstavenej praženice, aby sa zahrial. Tiež môžete namiesto praženice vyskúšať lososovú omeletu.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Ako na refinancovanie hypotéky
  2. Ukážeme vám, prečo je dobré sporiť si na dôchodok
  3. PSK Aréna stavia základy pre kvalitný a moderný hokej
  4. Maurícius: Slnečná dovolenka v zime
  5. Podnikajte vo vlastnom blízko historického centra
  6. Nečakaným favoritom na predsedu PSK je prešovský advokát Garaj
  7. M-MARKET s novým konceptom KOCKAminiv Prešove
  8. Pivovar Šariš opäť podporí rozvoj domáceho regiónu
  9. Koncert a diskusia s názvom „Otvorene o extrémizme“
  10. Koncert a diskusia s názvom „Otvorene o extrémizme“
  1. Štýlové osvetlenie do obývačky: Rozhoduje i to, ako žijete
  2. PSK Aréna stavia základy pre kvalitný a moderný hokej
  3. Maurícius: Slnečná dovolenka v zime
  4. Podnikajte vo vlastnom blízko historického centra
  5. Nečakaným favoritom na predsedu PSK je prešovský advokát Garaj
  6. M-MARKET s novým konceptom KOCKAminiv Prešove
  7. Pivovar Šariš opäť podporí rozvoj domáceho regiónu
  8. Športová akadémia Mateja Tótha powered by O2 už na 24 školách
  9. Na čo myslieť v rekonštrukcii bytu
  10. Nová emisia dlhopisov spoločnosti HB Reavis s výnosom 3,25 % p.
  1. Maurícius: Slnečná dovolenka v zime 14 042
  2. Nečakaným favoritom na predsedu PSK je prešovský advokát Garaj 4 472
  3. Ukážeme vám, prečo je dobré sporiť si na dôchodok 2 688
  4. PSK Aréna stavia základy pre kvalitný a moderný hokej 2 037
  5. M-MARKET s novým konceptom KOCKAminiv Prešove 1 733
  6. Podnikajte vo vlastnom blízko historického centra 1 171
  7. Pravda o privátnych značkách. Firmy ich vyrábajú podľa zadania 1 064
  8. Ako na refinancovanie hypotéky 902
  9. Pivovar Šariš opäť podporí rozvoj domáceho regiónu 562
  10. Splnený sen 522

Hlavné správy zo Sme.sk

SVET

Ak veríme politikom, v Česku vláda nevznikne. Nemá ako

S Babišom nechcú strany vládnuť. Len Okamura, ale toho nechce Babiš.

DOMOV

Strašifták, Buzik, Čačurák. Ako sa žije ľuďom s netradičným priezviskom?

Hanlivé priezvisko úrad zmení za tri eurá, inak to stojí stovku.

DOMOV

Odišiel milionár, ktorý nechal hovoriť iných

Príbeh Petra Vajdu je úzko spätý s novinami.

Neprehliadnite tiež

Viete, aké sú farebné trendy Vianoc 2017?

To, akú farbu stromčeka budeme mať, sa určuje dva roky vopred.

Manuál pre silnú imunitu: Základom ostáva strava a pohyb

Ako si vypestovať väčšiu odolnosť organizmu proti negatívnym vplyvom?

Navštívte Záhorie, toto je šesť kúzelných zastávok v oblasti

Región, ktorý prepája Čechy a Slovensko, skrýva množstvo atrakcií pre celú rodinu.

Všetko najlepšie, princezná Leia: Herečka Carrie Fisher by oslávila 61 rokov

Odišla nečakane, deň po jej smrti umrela aj jej slávna matka Debbie Reynoldsová.