SME
Utorok, 20. október, 2020 | Meniny má VendelínKrížovkyKrížovky

Zdravá pizza

Chrumkavá a obľúbená pizza, môže mať vďaka celozrnnej múke aj zdravšiu podobu...

(Zdroj: Fotolia)

Zdravá pizza
Suroviny na 4 - 6 porcií

Na cesto:

  • 500 g špaldovej celozrnnej múky
  • 350 ml mlieka
  • 40 g droždia
  • 50 ml olivový olej
  • 1 ČL hnedého cukru
  • 1 vajíčko
  • soľ

Na oblohu:

  • paradajkový pretlak alebo kyslá smotana
  • kvalitná šunka a syr
  • zelenina podľa chuti
  • sušené oregano

Z droždia, cukru a polovice vlažného mlieka pripravte kvások. Hotový kvások zmiešajte v miske s múkou, vajíčkom, zvyšným mliekom, olejom a štipkou soli. Zo surovín vypracujte cesto, ktoré nechajte na teplom mieste vykysnúť. Pripravené cesto rozdeľte na dva bochníky a každý vyvaľkajte do tvaru kruhu. Cesto preneste na plech vystlaný papierom na pečenie, potrite pretlakom alebo kyslou smotanou, dozdobte šunkou, zeleninou a syrom podľa chuti a pečte pri teplote 200 stupňov približne 10 - 15 minút.

Skryť Vypnúť reklamu

Tip: Zdravšia verzia pizze chutí na nerozoznanie od tej vašej obľúbenej z pizzérie. Pozor však na prejedenie sa! Zo špaldovej múky je pizza sýtejšia a zjedené kúsky majú tendenciu rýchlo naplniť.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Downtown Bratislavy sa rozrastie o nový rezidenčný projekt
  2. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  3. Zamestnanec chcel príspevok na stravu, no šéf mal iný názor.
  4. Home (ale aj) Office
  5. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  6. Zelená Bratislava
  7. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  8. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár
  9. Znečistenie riek už možno nebude možné zastaviť
  10. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové
  1. Bezbariérové vozidlo
  2. Na NFŠ môže byť rýchlo 72 špeciálnych lôžok pre COVID 19
  3. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  4. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  5. Zelená Bratislava
  6. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár
  7. Ruža zmeny
  8. Úpravy automobilov pre ZŤP
  9. No Finish Line v Bratislave sa presúva do virtuálneho priestoru
  10. Mladí ľudia vstupujú do druhého piliera už aj cez internet
  1. Rysy navštívi päťtisíc ľudí denne. Ako vyzerá denný chod chaty 28 666
  2. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 16 131
  3. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 14 663
  4. Čo bude s gastráčmi a miliardy z EÚ ako prekliatie? 13 706
  5. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 12 046
  6. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 11 669
  7. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 9 211
  8. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 9 065
  9. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 064
  10. Hodnotenie profesionála: Ako obstáli obľúbené hotely v Tatrách? 9 024
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu