Cibuľové špirálky

Vláčne cesto potreté a posypané tukom, syrom, koreninami a samozrejme cibuľou...

Cibuľové špirálky
Suroviny na viac porcií

Na cesto:

  • 450 g polohrubej múky
  • 250 g tuku na pečenie
  • 200 ml mlieka
  • 1 ČL soli
  • 1 ČL prášku do pečiva
  • 1 PL práškového cukru

Na plnku:

  • 250 g masla
  • 250 g nastrúhaného tvrdého syra
  • 2 ČL grilovacieho korenia
  • 1 ČL mletej červenej papriky
  • 2 väčšie cibule
  • 2 PL oleja

Zo všetkých surovín vypracujte vláčne cesto, rozdeľte ho na šesť rovnakých bochníčkov a odložte ich na hodinu do chladničky. Medzitým načistite a veľmi nadrobno pokrájajte cibuľu. Opražte ju dozlatista na oleji a poduste domäkka pod pokrievkou. Odstavte a nechajte vychladnúť. Do zmäknutého masla primiešajte mletú papriku, grilovacie korenie, postrúhaný syr a cibuľu. Každý bochník natenko rozvaľkajte, potrite plnkou, stočte do rolády a nechajte v chladničke 24 hodín oddychovať. Rolády rozkrájajte na pol centimetra hrubé plátky, poukladajte ich na plech vystlatý papierom na pečenie. Špirálky upečte dozlatista.

Tip: Ak túžite po ešte nevšednejšej chuti, do pražiacej sa cibule pridajte trošku hnedého cukru a trošku balzamikového octu.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho
  2. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole
  3. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  4. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov
  5. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov
  6. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami
  7. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť
  8. Lety do exotiky už aj z Bratislavy
  9. Nonstop banka vo vrecku - aplikácia Mobil Banking
  10. Ako sme jazdili v socializme
  1. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole
  2. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho
  3. Už aj seniori presadajú do SUV
  4. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  5. Americká ambasáda zaberá pozemky už rok bez nájomnej zmluvy
  6. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov
  7. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov
  8. Daikin predĺžil záruku na klimatizácie so službou Stand By Me
  9. Stavebný úrad neoprávnene predĺžil americkej ambasáde lehotu
  10. Grantová výzva na vykonávanie činností centier Europe Direct
  1. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov 27 489
  2. Ako sme jazdili v socializme 3 582
  3. Lety do exotiky už aj z Bratislavy 1 957
  4. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami 1 654
  5. Daikin predĺžil záruku na klimatizácie so službou Stand By Me 1 574
  6. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho 1 543
  7. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť 1 397
  8. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov 1 313
  9. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku 1 288
  10. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť 1 148

Hlavné správy zo Sme.sk

SVET

Španielska polícia zastavila druhý útok, zabila päť útočníkov

O útok sa pokúsili v pobrežnom mestečku Cambrils južne od Barcelony.

SVET

Teroristi zaútočili v Barcelone, zahynulo najmenej 13 ľudí

Dodávka vrazila do davu ľudí v centre mesta. K útoku sa prihlásil Islamský štát.

KOMENTÁRE

Kam sa podelo Učiace sa Slovensko? Danka to netrápi

Kde je tá najväčšia reforma školstva z dielne Plavčana?

Neprehliadnite tiež

Čučoriedky v koláčoch, pirôžkoch, zmrzline, raw torte. Vyberte si

Čučoriedky môžete zavariť, zmraziť, odšťaviť, usušiť. Jedným z najpríjemnejších spôsobov ich spracovania je pridať ich do koláča.

Chris Brown otvorene prehovoril o noci, keď zaútočil na Rihannu

Spevák sa zdôveril v pripravovanom dokumente o jeho živote. Incident ho vraj bude prenasledovať do konca života.

Arnold Schwarzenegger: Najslávnejší emigrant našich čias oslávil 70 rokov

Kto by sa kedysi odvážil povedať, že sa obyčajný rakúsky chlapec stane guvernérom Kalifornie a hollywoodskou hviezdou.

Čo vás čaká v novom čísle magazínu smeŽeny

Spestrite si letný víkend novinkami z oblasti módy, fitness a skvelými receptami so zdravou cukinou.