SME
Pondelok, 18. január, 2021 | Meniny má BohdanaKrížovkyKrížovky

Predvianočná bábovka

Med, múka, vajíčka, sušené ovocie, orechy, smotana, cukor a vôňa škorice...

(Zdroj: Fotolia)

Predvianočná bábovka
Suroviny na viac porcií

  • 300 g polohrubej múky
  • 80 g práškového cukru
  • 120 g medu
  • 150 g masla
  • 250 ml šľahačkovej smotany
  • 100 g najemno pomletých orechov
  • 1/2 ČL mletej škorice
  • 4 vajíčka
  • balíček prášku do pečiva
  • hrsť sušeného ovocia pokrájaného na drobné kocky
  • tuk a múku na vymastenie formy

Zmäknuté maslo vymiešajte s cukrom a žĺtkami do peny. Za stáleho premiešavania elektrickým šľahačom pridajte med, pomleté orechy, nasekané kúsky sušeného ovocia a šľahačku. Múku premiešajte so škoricou a práškom do pečiva a vmiešajte ju do cesta. Nakoniec zľahka primiešajte varechou sneh z bielkov. Cesto vlejte do vymastenej a múkou vysypanej formy a pečte vo vyhriatej rúre pri teplote 170 stupňov najmenej hodinu a pol. Hotovú bábovku môžete pred servírovaním dozdobiť práškovým cukrom.

Skryť Vypnúť reklamu

Tip: Ak chcete čisto orechovú bábovku, namiesto sušeného ovocia pridajte nahrubo posekané orechy alebo orechové vločky. Jednoducho vložte očistené orechy do mikroténového vrecka a pobúchajte ich tĺčikom na mäso. Taktiež môžete cesto naliať do formy na srnčí chrbát a upiecť tak nadýchaný biskupský chlebíček...

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  2. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  4. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  5. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  7. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur
  8. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  9. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  10. Oktagon 20: Pikantné súboje prinesú aj zápas o titul!
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  2. MATADOR Group mení vizuálnu identitu značky
  3. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  4. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  5. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  6. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  7. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  8. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  9. Ohlúpli sme počas Covid roka?
  10. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  1. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur 21 332
  2. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 15 792
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 8 074
  4. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 481
  5. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká? 7 330
  6. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 105
  7. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 6 354
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 282
  9. Kvalitnej hydiny je na pultoch stále menej. Čo vlastne kupujeme? 6 138
  10. Kuba si turistov omotá okolo prsta. Miesta, ktoré musíte vidieť 5 911
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Testovanie začne už v pondelok. Dokedy sa treba otestovať a čo sa zmení?

Testovanie si vo februári zopakujú najhoršie okresy.

Igor Matovič.
Dobré ráno

Dobré ráno: Dotácie na rodovú rovnosť rozdali čudne

Ministerstvo rozdávalo viac ako 21-tisíc eur.

Komentár Zuzany Kepplovej

Hluchá linka, nefunkčná appka

Keď štát rieši násilie v rodinách.

Zuzana Kepplová.
Dave Grohl z kapely Foo Fighters, ktorá 5. februára vydáva nový album.

Neprehliadnite tiež

Chôdza ako terapia aj šport. Ako ňou chudnúť aj meditovať?

Prečo je pre nás chôdza taká dôležitá?

Informačná diéta pomáha, no má svoje limity

Novinky treba prijímať striedmo.

Ilustračné foto.
Batátová polievka so zelerom