SME
Sobota, 23. január, 2021 | Meniny má MilošKrížovkyKrížovky

Orechové rezy

Lístkové cesto, piškótové cesto, orechy a mliečny krém - to je kombinácia na skvelý zákusok.

(Zdroj: Fotolia)

Orechové rezy
Suroviny na viac porcií

  • 250 g lístkového cesta
  • celé orechy na ozdobenie

Na cesto:

  • 5 vajíčok
  • 180 g práškového cukru
  • 80 g mletých orechov
  • 3 PL hrubej múky
  • PL kakaa
  • 1/2 balíčka prášku do pečiva

Na krém:

  • 500 ml mlieka
  • 5 PL hrubej múky
  • 300 g masla
  • 150 g práškového cukru
  • balenie vanilínového cukru

Cesto:
Žĺtky vymiešajte s cukrom do peny, pridajte múku zmiešanú s práškom do pečiva, premiešajte a nakoniec pridajte mleté orechy zmiešané s kakaom a sneh z bielkov. Cesto rozotrite na plech vystlaný papierom na pečenie a pečte 15 minút pri teplote 180 stupňov.

Skryť Vypnúť reklamu

Krém:
Z mlieka a múky uvarte kašu. Kašu za občasného miešania nechajte vychladnúť. Maslo vymiešajte s cukrom a vanilínovým cukrom. Nakoniec pomaly primiešavajte vychladnutú kašu. Krém skladujte v chladničke.

Na vymastený plech položte vyvaľkané lístkové cesto, popichajte ho vidličkou a upečte podľa návodu na obale. Na polovychladnuté cesto natrite polovicu krému, na krém položte kakaovo-orechový plát. Opäť navrstvite krém a mokrým nožíkom ho vyhlaďte. Nakoniec zákusok dozdobte orechmi alebo polejte rozpustenou čokoládou. Rezy nechajte do druhého dňa v chlade a po rozkrájaní môžete servírovať.

Tip: Namiesto spodného plátu lístkového cesta môžete použiť i predpečený linecký alebo medový plát. Poslúžia i tortové oblátky.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  2. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  3. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  4. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  5. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  6. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  7. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  8. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  9. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  1. Stravné pre živnostníkov teraz najvýhodnejšie
  2. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  4. Hygge ako životný štýl
  5. Vynašli sme sa aj v čase korony. 3D showroom očaril klientov.
  6. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  7. Prokrastinujete? 5 overených tipov, ako nestratiť radosť z práce
  8. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  9. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  10. Pandémia presúva zákazníkov do online priestoru
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 37 992
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 36 498
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 10 962
  4. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 9 264
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 8 996
  6. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 8 507
  7. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 332
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 949
  9. Ohlúpli sme počas Covid roka? 6 725
  10. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 623
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Odberné miesto v električkách Dopravného podniku Bratislava na Hviezdoslavovom námestí v Bratislave.

Na Slovensku prebieha plošné skríningové testovanie. PCR testy odhalili viac ako 234-tisíc nakazených koronavírusom. Pandémia Covid-19 si vyžiadala 3 965 obetí.

10 h
Larry King zomrel vo veku 87 rokov.

Začiatkom roka ho hospitalizovali s covidom.

2 h
Petra Vlhová po zjazde v Crans Montane.

Slovenka obsadila siedme miesto.

3 h
Daniel Lipšic.

Poslanci zabudli neprokurátorom umožniť, aby požiadali o previerku.

20 h

Neprehliadnite tiež

Amanda Gormanová

Jej knihy sú vypredané.

22. jan
Tartaletky s bielou čokoládou

Recepty na rezy, torty aj cheesecake.

22. jan

Existuje správny počet detí v rodine?

14. okt