Orechové rezy

Lístkové cesto, piškótové cesto, orechy a mliečny krém - to je kombinácia na skvelý zákusok.

(Zdroj: Fotolia)

Orechové rezy
Suroviny na viac porcií

  • 250 g lístkového cesta
  • celé orechy na ozdobenie

Na cesto:

  • 5 vajíčok
  • 180 g práškového cukru
  • 80 g mletých orechov
  • 3 PL hrubej múky
  • PL kakaa
  • 1/2 balíčka prášku do pečiva

Na krém:

  • 500 ml mlieka
  • 5 PL hrubej múky
  • 300 g masla
  • 150 g práškového cukru
  • balenie vanilínového cukru

Cesto:
Žĺtky vymiešajte s cukrom do peny, pridajte múku zmiešanú s práškom do pečiva, premiešajte a nakoniec pridajte mleté orechy zmiešané s kakaom a sneh z bielkov. Cesto rozotrite na plech vystlaný papierom na pečenie a pečte 15 minút pri teplote 180 stupňov.

Krém:
Z mlieka a múky uvarte kašu. Kašu za občasného miešania nechajte vychladnúť. Maslo vymiešajte s cukrom a vanilínovým cukrom. Nakoniec pomaly primiešavajte vychladnutú kašu. Krém skladujte v chladničke.

Na vymastený plech položte vyvaľkané lístkové cesto, popichajte ho vidličkou a upečte podľa návodu na obale. Na polovychladnuté cesto natrite polovicu krému, na krém položte kakaovo-orechový plát. Opäť navrstvite krém a mokrým nožíkom ho vyhlaďte. Nakoniec zákusok dozdobte orechmi alebo polejte rozpustenou čokoládou. Rezy nechajte do druhého dňa v chlade a po rozkrájaní môžete servírovať.

Tip: Namiesto spodného plátu lístkového cesta môžete použiť i predpečený linecký alebo medový plát. Poslúžia i tortové oblátky.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Kŕčové žily: Nepekné a nebezpečné
  2. Zvládnete tento test o jablkách a cideroch? Otestujte sa
  3. Vydanie denníka SME spolu s knihou Ľubomíra Feldeka
  4. Premýšľate nad kúpou last minute dovolenky v Egypte?
  5. Vaginálne mykózy – ako sa im brániť?
  6. Bolesti hlavy, brucha či únava? Môžu za to možno aj parazity!
  7. Neviete si vybrať správne miesto na dovolenku v Grécku?
  8. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 6,25 - 7,25 % p.a.
  9. Jednoduchá mobilná tlač z vášho smartfónu, alebo tabletu?
  10. Vďaka úveru na rekonštrukciu môžete ušetriť tisícky EUR
  1. Zvládnete tento test o jablkách a cideroch? Otestujte sa
  2. Mladí futbalisti získali takmer 50 tisíc eur
  3. OMV modernizuje čerpacie stanice. Prioritou je pohodlie zákazník
  4. Aj zmrzlina podlieha trendom, mali ste už špenátovú?
  5. Prémiovosť slovenského trhu rastie, dovozová Metaxa je na čele
  6. Neseďte doma, cestujte z Košíc do sveta
  7. Vydanie denníka SME spolu s knihou Ľubomíra Feldeka
  8. Kŕčové žily: Nepekné a nebezpečné
  9. Študenti obhajovali návrhy na využitie Pisztoryho paláca
  10. Turistický nosič pre malého dobrodruha?
  1. Aký bude váš doplnkový dôchodok 12 304
  2. Bolesti hlavy, brucha či únava? Môžu za to možno aj parazity! 4 687
  3. Vydanie denníka SME spolu s knihou Ľubomíra Feldeka 3 803
  4. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 6,25 - 7,25 % p.a. 3 708
  5. Od 1. júla už prestanete chodiť na poštu! 3 505
  6. Vaginálne mykózy – ako sa im brániť? 3 440
  7. Neviete si vybrať správne miesto na dovolenku v Grécku? 3 198
  8. Premýšľate nad kúpou last minute dovolenky v Egypte? 3 052
  9. Jarabinky Grande odštartovali predaj zaujímavými cenami bytov 2 984
  10. Jednoduchá mobilná tlač z vášho smartfónu, alebo tabletu? 2 013

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Horiaci obklad z londýnskej budovy sa používa aj na Slovensku

Francúzsky výrobca v pondelok oznámil, že obklad, ktorý pravdepodobne významne prispel k tragickému požiaru v Londýne, prestal vyrábať.

DOMOV

Fico sa po futbale vybúril na liste šéfovi UEFA

Pri iných futbalových kauzách mlčal.

KOMENTÁRE

Sprisahanci z jadra: Premiérove konšpiračné predstavy o futbale

Veľké krajiny chcú vybabrať s menšími.

Neprehliadnite tiež

Vzťahová poradňa: Som tehotná, ale môj partner má pochybnosti

Klinická psychologička poradí pri pocitoch samoty v tehotenstve aj ako sa zachovať pri mizogýnovi v rodine.

Margaret Hamiltonová: žena, ktorá pomohla mužom pristáť na Mesiaci

Vyznala sa v programovaní a vymyslela termín softvérové inžinierstvo. Aj vďaka nej USA vo vesmírnych pretekoch dobehli Sovietsky zväz.

Láka vás vegánstvo? Na týchto sedem vecí by ste mali myslieť

Aj strava založená len na rastlinnom pôvode môže byť pre ľudský organizmus nutrične plnohodnotná. Stačí dodržiavať niekoľko pravidiel.

Strava v tehotenstve: Päť kľúčových živín pre matku a dieťa

Veľká päťka živín pre tehotné: kyselina listová, vápnik, vitamín D, bielkoviny a železo. Aký má byť príjem a ktoré potraviny ich obsahujú?