Orechové rezy

Lístkové cesto, piškótové cesto, orechy a mliečny krém - to je kombinácia na skvelý zákusok.

(Zdroj: Fotolia)

Orechové rezy
Suroviny na viac porcií

  • 250 g lístkového cesta
  • celé orechy na ozdobenie

Na cesto:

  • 5 vajíčok
  • 180 g práškového cukru
  • 80 g mletých orechov
  • 3 PL hrubej múky
  • PL kakaa
  • 1/2 balíčka prášku do pečiva

Na krém:

  • 500 ml mlieka
  • 5 PL hrubej múky
  • 300 g masla
  • 150 g práškového cukru
  • balenie vanilínového cukru

Cesto:
Žĺtky vymiešajte s cukrom do peny, pridajte múku zmiešanú s práškom do pečiva, premiešajte a nakoniec pridajte mleté orechy zmiešané s kakaom a sneh z bielkov. Cesto rozotrite na plech vystlaný papierom na pečenie a pečte 15 minút pri teplote 180 stupňov.

Článok pokračuje pod video reklamou

Krém:
Z mlieka a múky uvarte kašu. Kašu za občasného miešania nechajte vychladnúť. Maslo vymiešajte s cukrom a vanilínovým cukrom. Nakoniec pomaly primiešavajte vychladnutú kašu. Krém skladujte v chladničke.

Na vymastený plech položte vyvaľkané lístkové cesto, popichajte ho vidličkou a upečte podľa návodu na obale. Na polovychladnuté cesto natrite polovicu krému, na krém položte kakaovo-orechový plát. Opäť navrstvite krém a mokrým nožíkom ho vyhlaďte. Nakoniec zákusok dozdobte orechmi alebo polejte rozpustenou čokoládou. Rezy nechajte do druhého dňa v chlade a po rozkrájaní môžete servírovať.

Tip: Namiesto spodného plátu lístkového cesta môžete použiť i predpečený linecký alebo medový plát. Poslúžia i tortové oblátky.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí
  2. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku
  3. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo?
  4. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  5. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  6. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie
  7. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  8. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení
  9. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia
  10. Volkswagen Golf GTI TCR naživo na Slovakia Ringu!
  1. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku
  2. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo?
  3. Dubravské Čerešne majú sladké prekvapenie pre najrýchlejších!
  4. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  5. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  6. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí
  7. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  8. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie
  9. Salón architektov A0 – Coneco 2018
  10. Záhradný nábytok: aký materiál je najlepší?
  1. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne 21 970
  2. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí 16 533
  3. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo? 15 425
  4. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie 11 533
  5. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice? 8 729
  6. Ulovte si last minute dovolenku so zľavou do 70% 4 834
  7. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení 4 211
  8. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia 3 328
  9. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť 2 174
  10. Iná tvár Mexika: Nocovanie s Indiánmi, dobrodružstvo v džungli 2 147

Hlavné správy zo Sme.sk

Autorská strana Ondreja Podstupku

Prečo je GPS satelit a bábovka od babičky tá istá vec

Ako vyhrať hádku s ľuďmi, ktorí neveria vo vedu.

ŠPORT

Keď Sagan musel stiahnuť nohavice, zastal pri karavane

Keď si cyklisti potrebujú uľaviť, majú to komplikované.

Neprehliadnite tiež

Stĺpček Osmelené

Od mladosti mám problém s alkoholom a neviem si pomôcť

Som abstinent, aj keď nemusím.