Aby sa mafiny vždy podarili

Omrzeli vás piškóty na celý plech? Skúste nadýchané mafiny...

(Zdroj: AP Photo/Matthew Mead)

Pár trikov, pre skvelý výsledok

  • Mafiny, či už sladké, alebo slané sa najjednoduchšie pripravujú v silikónovej forme, ktorú nie je potrebné pred prípravou ničím vymazávať ani vysypávať. Výborná je i teflónová forma alebo porcelánové mištičky vhodné na zapekanie. Do plechovej formy bez nelepivého povrchu je potrebné vždy vložiť papierové košíčky.
  • Pokiaľ nemáte k dispozícii žiadnu formu, lepšie urobíte, ak cesto upečiete vo forme na bábovku alebo srnčí chrbát. Chutné podarené plátky lákavého koláča sú menšie zlo, ako roztečené a nepodarené mafiny. Ani použitím dvojitej či dokonca trojitej dávky košíčkov na sebe nezabránite tomu, že sa z mafina pri pečení stane nevzhľadná placka.
  • Ak chcete dosiahnuť krásne, nadýchané a nad okraj papierika prečnievajúce „minitortičky“ ako z reklamy, pracujte s trošku hustejším cestom, ktoré pri plnení do košíčkov musí v surovom stave vytvárať v strede malý kopček.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Aké sú gastrotrendy pre rok 2018?
  2. Chcete bývať na dobrom mieste? Zakotvite v Adlerovej!
  3. Objavte majestátne Tatry kúsok po kúsku
  4. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie?
  5. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli?
  6. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  7. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy
  8. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku
  9. Zelené Grunty vám ponúknu viac, ako očakávate
  10. Kam do tepla v januári?
  1. Aké sú gastrotrendy pre rok 2018?
  2. Chcete bývať na dobrom mieste? Zakotvite v Adlerovej!
  3. Objavte majestátne Tatry kúsok po kúsku
  4. Alarica – new business project in the market of shoes
  5. Ako jazdiť na snehu alebo ľade?
  6. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie?
  7. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli?
  8. Toto tajomstvo vrcholoví športovci dlho skrývali
  9. Vlani sme si vyberali z vyše pol milióna inzerovaných áut
  10. V centre našej pozornosti sú zákazníci. Už 50 rokov
  1. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie? 18 584
  2. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli? 8 175
  3. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných 3 362
  4. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy 2 115
  5. Kam do tepla v januári? 1 781
  6. First moment Turecko: využite zľavy na špičkové hotely 1 518
  7. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku 1 401
  8. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy 1 309
  9. Demänovku mieša iba jeden človek. Ako si strážia receptúru? 904
  10. Zelené Grunty vám ponúknu viac, ako očakávate 856

Téma: Kulinária a recepty


Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Zarábajú milióny na úkor štátu. Priekupníkov dreva sa nedarí odstaviť

Niektoré firmy, ktoré len skupujú drevo a posúvajú ho ďalej, majú s Lesmi SR uzatvorené nevypovedateľné zmluvy.

KOMENTÁRE

Starostlivosť vzorného hospodára

Podozrenie, že sa o milióny podelili, asi napadá kdekomu.

ŠPORT

Nechcel som, aby Nasťa odišla. Dnes to chápem, tvrdí jej brat

Ako je možné, že Kuzminová vyhráva, a naši nie, čudujú sa Rusi.

SVET

Nemeckí socialisti tesne odhlasovali koalíciu s Merkelovou

Vláda môže vzniknúť na Veľkú noc.

Neprehliadnite tiež

Vzťahová poradňa: Moja žena na materskej chce najať upratovačku

Psychologička radí, ako zorganizovať pomoc v domácnosti a čo robiť pri rozvode blízkej rodiny.

Prečo ľudia podvádzajú? Prieskum dal jasnú odpoveď a nie je iba jedna

Aké sú motivácie tých, ktorí páchajú neveru a prečo sú aj šťastní ľudia neverní?

Wellness cestovanie: Čo si pod novým trendom predstaviť?

Cestovanie, ktoré má v prvom rade priniesť oddych a očistu mysle, je staro-novou záležitosťou v inovatívnom šate.

Dolly Parton: Ako sa z obyčajného dievčaťa stala kráľovná country

Blýskavé kostýmy, výrazný mejkap, objemné platinové blond vlasy a typický „hrkálkový“ hlas, to všetko tvorí legendu country hudby.

Sedem malých predsavzatí pre vašu krásu

Toto je niekoľko drobností, ktoré môžeme urobiť, aby sme pomohli pleti či vlasom.