Açaí, ovocie s príchuťou škandálu

Poznáte ovocie açaí berry? O jeho zdravotných účinkoch sa šíria legendy a trpkú skúsenosť s ním má i mediálna celebrita Oprah Winfrey.

Ovocie açaí berry.

Pred tromi rokmi sa najznámejšia americká moderátorka Oprah Winfrey náhle zamilovala do plodov tropických paliem nazvaných açaí (čítaj asají).

Svoje nadšenie z tmavofialových bobúľ, ktoré pôvodne pochádzali z amazonských pralesov, sa rozhodla verejne zdieľať s Dr. Ozom, známym americkým kardiochirurgom.

V televíznej debate tento neúnavný propagátor zdravej výživy súhlasil s nadšenou Oprah, že exotické bobule açaí berry môžu mať mimoriadny antioxidačný, a teda i zdravotný účinok.

Chudnutie i detox

Množstvo bežných divákov ani len netušilo, čo to açaí berry je a preto sa rozhodli vyskúšať ich. Najväčšiu radosť tak mali zástupcovia firiem, ktorí açaí berry dovážali - doslova zo dňa na deň stúplo množstvo predaných produktov, pričom stačila malá kozmetická úprava: reklamu na ponúkané produkty spojili s menami televíznych autorít – Oprah Winfreyovou a Dr. Ozom. Čo na tom, že bez ich súhlasu?

Marketing využil príležitosť a začal tvrdiť, že nadbytočných kíl sa dá zbaviť bez námahy a obmedzovania, zato s výdatnou pomocou açaí berry. Produkty zároveň spomaľujú starnutie a sú jedinečnou šancou na pevné telo, pružné cievy i na posilnenie mužnosti.

Vystresovaní hypochondri natiahli uši, keď začuli aj svoje obľúbenú mantru - detox organizmu. To všetko vraj dokáže açaí berry.

03.jpg

Dr. Mehmet Oz a Oprah Winfrey.

Miesto kíl peniaze

Škandál na seba nedal dlho čakať. Odštartovali ho sklamaní zákazníci, ktorým miesto sľubovaných kíl ubudlo iba ak peňazí z účtu.

A hoci mohli neúčinný prípravok na chudnutie vrátiť, určitá suma, čiže čosi na spôsob balného a poštovného, zostala predajcovi. Situáciu, nad ktorou sa náš oklamaný zákazník nepozastaví, Američania riešia podávaním hromadných žalôb.

Oprah Winfrey a Dr. Oz sa verejne od klamlivých kampaní dištancovali a k záležitosti sa začali vyjadrovať odborníci. Upozornili na to, že tvrdeniu o zdravotných účinkoch akéhokoľvek preparátu musí predchádzať niekoľko serióznych klinických nezávislých štúdií a dlhodobých pozorovaní, inak sa propagácia považuje za zavádzanie zákazníka.

Dažďové pralesy

Škandál má aj svoje pozitíva. Pred desiatimi rokmi o açaí berry vedelo len niekoľko fanatických priaznivcov alternatívneho stravovania, v súčasnosti sú bobule celebritami. Dá sa však po škandále veriť pozitívnym účinkom açaí berry? Ovocie má svoj zdravotný potenciál, treba ho však vyradiť z kolónky „zázračné“.

Doterajšie výsledky opakovaných vedeckých štúdií potvrdili, že má antioxidačné účinky, tie sú však porovnateľné s hodnotami, aké obsahuje šťava z pomarančov, čučoriedok či jabĺk, a rozhodne nie sú vyššie ako tie z plodov hrozna, manga a jahôd.

Čo sa týka vplyvu ovocia na opotrebovanie tela a zbrzdenie príznakov staroby, toto skutočne platí. Ale v plnom rozsahu zatiaľ výhradne na ovocné mušky. Pri podávaní šťavy z açaí berry, ktorú vedci kúpili v bežných obchodoch so zdravou výživou, sa vekový priemer obľúbeného laboratórneho hmyzu strojnásobil. Mušky, najmä samčeky, sa dokonca lepšie dokázali vysporiadať s negatívnym pôsobením herbicídov.

Pozitívny vplyv sa zatiaľ predpokladá aj pri artérioskleróze. Pomôcť by mohlo tiež ako prevencia kardiovaskulárnych ochorení, čomu nahráva obsah prospešných rastlinných farbív antokyánov. Optimisticky znejú aj výsledky trojmesačnej štúdie, pri ktorej sa reumatickí pacienti čiastočne zbavili bolestí. Detailnejší výskum však ukázal, že zápalový proces účinky ovocia výraznejšie neovplyvnili.

05.jpg
Acaí rastie na palmách a vzhľadom i veľkosťou pripomína naše čučoriedky. Ich konzumácia predlžuje ovocným muškám život. Či aj ľuďom, zatiaľ nikto nezistil.

Vlastný úsudok

Keď açaí zbavíme glorifikácie, ešte stále existuje dostatok dôvodov na to, aby sme naň nezanevreli. Je zdrojom energie, vlákniny, bielkovín, prospešných mastných nenasýtených kyselín, vitamínu E, malého množstva vitamínu C a iných živín. Nie však v necertifikovaných výrobkoch.

Açaí berry sa predáva vo forme džúsov, drene, prášku. Výťažkami z neho sa obohacujú doplnky výživy, kozmetické a potravinárske výrobky. Pridáva sa do nealkoholických a alkoholických nápojov, mliečnych kokteilov, zmrzliny.

Na odborný verdikt, či açaí berry zaradiť do zoznamu potravín budúcnosti, si však treba počkať. Dovtedy by sa mal každý spoliehať na vlastný úsudok a nepodliehať efemérnemu nadšeniu celebrít.

04.jpg

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Nenaleťte pochybným predajcom jazdeniek
  2. K-Classic – značka, ktorá pomáha!
  3. Recept na príjemné ráno od „majstra rozkoší“ Daniela Nekonečného
  4. Odteraz pri volaniach už nemusíte rátať minúty
  5. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť
  6. Návod, ako získať maximum pri nákupoch s kreditkou
  7. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami
  8. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade
  9. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku
  10. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky
  1. Recept na príjemné ráno od „majstra rozkoší“ Daniela Nekonečného
  2. K-Classic – značka, ktorá pomáha!
  3. Pred 25 rokmi musela byť jazdenka zo západu
  4. Odteraz pri volaniach už nemusíte rátať minúty
  5. Nenaleťte pochybným predajcom jazdeniek
  6. Cíťte sa v priestore príjemne
  7. Ktorý odšťavovač má najvyššiu výťažnosť?
  8. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť
  9. Ako si vybrať wc a umývadlo?
  10. Poslanec M. Borguľa bojuje proti netransparentnému tendru
  1. Odteraz pri volaniach už nemusíte rátať minúty 9 205
  2. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade 4 597
  3. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky 4 530
  4. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť 4 153
  5. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami 3 760
  6. Návod, ako získať maximum pri nákupoch s kreditkou 3 494
  7. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku 2 931
  8. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou 2 927
  9. I cez prázdniny testujte elektrobicykle 1 978
  10. Máte už vybranú dovolenku na júl? 774

Téma: TV Oko


Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Slovensko ako Švajčiarsko, hotová diaľnica. Politici sľubujú, voliči im veria čoraz menej

Denník SME pred troma mesiacmi spustil projekt Sluby.sme.sk, kde odhaľuje nesplnené sľuby politikov.

KOMENTÁRE

Politici sú tiež len zamestnanci

Sľuby politikov nemôžu mať hodnotu nevkusných predvolebných nálepiek

KOMENTÁRE

Diabol, z ktorého sa zrodil boršč

Nebezpečná invázna rastlina zaplavila Rusko. Skúsenosti s ňou má aj Slovensko.

DOMOV

Plavčan na tlačovej konferencii nehovoril pravdu

Minister povedal, že kritériá boli známe v 2015. Schválené boli o rok neskôr.

Neprehliadnite tiež

Ako najlepšie vyventilovať hnev a stres? V izbe, kde môžete všetko zničiť

Vo svete vznikajú miestnosti, ktoré môžete kompletne porozbíjať. Prvá je už aj na Slovensku.

Vymysleli sex robota, s ktorým možno simulovať znásilnenie

Odborníci na robotiku veria, že pri sexualite s robotmi netreba zabúdať na etický aspekt.

Cuketa v kuchyni. Od polievky až po šťavnatý koláč.

Máte jej plnú záhradu alebo ste si ju doniesli z trhu a neviete čo s ňou. Máme pre vás niekoľko overených receptov s cuketou.

Aj Katarzia povedala nie. Proti sexuálnemu násiliu vystupujú známe tváre

Kampaň poukazuje na to, že každý človek môže odmietnuť násilie v akejkoľvek podobe.