Açaí, ovocie s príchuťou škandálu

Poznáte ovocie açaí berry? O jeho zdravotných účinkoch sa šíria legendy a trpkú skúsenosť s ním má i mediálna celebrita Oprah Winfrey.

Ovocie açaí berry.

Pred tromi rokmi sa najznámejšia americká moderátorka Oprah Winfrey náhle zamilovala do plodov tropických paliem nazvaných açaí (čítaj asají).

Svoje nadšenie z tmavofialových bobúľ, ktoré pôvodne pochádzali z amazonských pralesov, sa rozhodla verejne zdieľať s Dr. Ozom, známym americkým kardiochirurgom.

V televíznej debate tento neúnavný propagátor zdravej výživy súhlasil s nadšenou Oprah, že exotické bobule açaí berry môžu mať mimoriadny antioxidačný, a teda i zdravotný účinok.

Chudnutie i detox

Množstvo bežných divákov ani len netušilo, čo to açaí berry je a preto sa rozhodli vyskúšať ich. Najväčšiu radosť tak mali zástupcovia firiem, ktorí açaí berry dovážali - doslova zo dňa na deň stúplo množstvo predaných produktov, pričom stačila malá kozmetická úprava: reklamu na ponúkané produkty spojili s menami televíznych autorít – Oprah Winfreyovou a Dr. Ozom. Čo na tom, že bez ich súhlasu?

Marketing využil príležitosť a začal tvrdiť, že nadbytočných kíl sa dá zbaviť bez námahy a obmedzovania, zato s výdatnou pomocou açaí berry. Produkty zároveň spomaľujú starnutie a sú jedinečnou šancou na pevné telo, pružné cievy i na posilnenie mužnosti.

Vystresovaní hypochondri natiahli uši, keď začuli aj svoje obľúbenú mantru - detox organizmu. To všetko vraj dokáže açaí berry.

03.jpg

Dr. Mehmet Oz a Oprah Winfrey.

Miesto kíl peniaze

Škandál na seba nedal dlho čakať. Odštartovali ho sklamaní zákazníci, ktorým miesto sľubovaných kíl ubudlo iba ak peňazí z účtu.

A hoci mohli neúčinný prípravok na chudnutie vrátiť, určitá suma, čiže čosi na spôsob balného a poštovného, zostala predajcovi. Situáciu, nad ktorou sa náš oklamaný zákazník nepozastaví, Američania riešia podávaním hromadných žalôb.

Oprah Winfrey a Dr. Oz sa verejne od klamlivých kampaní dištancovali a k záležitosti sa začali vyjadrovať odborníci. Upozornili na to, že tvrdeniu o zdravotných účinkoch akéhokoľvek preparátu musí predchádzať niekoľko serióznych klinických nezávislých štúdií a dlhodobých pozorovaní, inak sa propagácia považuje za zavádzanie zákazníka.

Dažďové pralesy

Škandál má aj svoje pozitíva. Pred desiatimi rokmi o açaí berry vedelo len niekoľko fanatických priaznivcov alternatívneho stravovania, v súčasnosti sú bobule celebritami. Dá sa však po škandále veriť pozitívnym účinkom açaí berry? Ovocie má svoj zdravotný potenciál, treba ho však vyradiť z kolónky „zázračné“.

Doterajšie výsledky opakovaných vedeckých štúdií potvrdili, že má antioxidačné účinky, tie sú však porovnateľné s hodnotami, aké obsahuje šťava z pomarančov, čučoriedok či jabĺk, a rozhodne nie sú vyššie ako tie z plodov hrozna, manga a jahôd.

Čo sa týka vplyvu ovocia na opotrebovanie tela a zbrzdenie príznakov staroby, toto skutočne platí. Ale v plnom rozsahu zatiaľ výhradne na ovocné mušky. Pri podávaní šťavy z açaí berry, ktorú vedci kúpili v bežných obchodoch so zdravou výživou, sa vekový priemer obľúbeného laboratórneho hmyzu strojnásobil. Mušky, najmä samčeky, sa dokonca lepšie dokázali vysporiadať s negatívnym pôsobením herbicídov.

Pozitívny vplyv sa zatiaľ predpokladá aj pri artérioskleróze. Pomôcť by mohlo tiež ako prevencia kardiovaskulárnych ochorení, čomu nahráva obsah prospešných rastlinných farbív antokyánov. Optimisticky znejú aj výsledky trojmesačnej štúdie, pri ktorej sa reumatickí pacienti čiastočne zbavili bolestí. Detailnejší výskum však ukázal, že zápalový proces účinky ovocia výraznejšie neovplyvnili.

05.jpg
Acaí rastie na palmách a vzhľadom i veľkosťou pripomína naše čučoriedky. Ich konzumácia predlžuje ovocným muškám život. Či aj ľuďom, zatiaľ nikto nezistil.

Vlastný úsudok

Keď açaí zbavíme glorifikácie, ešte stále existuje dostatok dôvodov na to, aby sme naň nezanevreli. Je zdrojom energie, vlákniny, bielkovín, prospešných mastných nenasýtených kyselín, vitamínu E, malého množstva vitamínu C a iných živín. Nie však v necertifikovaných výrobkoch.

Açaí berry sa predáva vo forme džúsov, drene, prášku. Výťažkami z neho sa obohacujú doplnky výživy, kozmetické a potravinárske výrobky. Pridáva sa do nealkoholických a alkoholických nápojov, mliečnych kokteilov, zmrzliny.

Na odborný verdikt, či açaí berry zaradiť do zoznamu potravín budúcnosti, si však treba počkať. Dovtedy by sa mal každý spoliehať na vlastný úsudok a nepodliehať efemérnemu nadšeniu celebrít.

04.jpg

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. 3 pravidlá pre lepší dôchodok
  2. Slovenské deti dostávajú mesačne 22€
  3. Ako sa zbaviť chladnej podlahy
  4. Čerešne - miesto, kde môžete žiť podľa seba
  5. Všetky okresy svojimi pobočkami pokrývajú len tri banky
  6. Vyrábajú v malom, no presadili sa. Sessler a Farmárske lupienky
  7. Ochráňte pred zlodejmi celé vozidlo vďaka VAM Akustik
  8. V tomto roku si už konečne užijem Vianoce bez vrások
  9. Online analýza spotreby elektriny vám pomôže ušetriť
  10. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií
  1. Všetky okresy svojimi pobočkami pokrývajú len tri banky
  2. Ochráňte pred zlodejmi celé vozidlo vďaka VAM Akustik
  3. Čerešne - miesto, kde môžete žiť podľa seba
  4. Nová michalovská nemocnica otvorí brány: toto musíte vidieť!
  5. Vyrábajú v malom, no presadili sa. Sessler a Farmárske lupienky
  6. Mladí vodiči preferujú čoraz silnejšie autá
  7. Ako sa zbaviť chladnej podlahy
  8. V tomto roku si už konečne užijem Vianoce bez vrások
  9. Online analýza spotreby elektriny vám pomôže ušetriť
  10. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií
  1. 3 pravidlá pre lepší dôchodok 7 096
  2. Moskva alebo Petrohrad? 5 627
  3. Ako pracujú poisťováci? Dostali sme sa medzi nich 3 130
  4. Slovenské deti dostávajú mesačne 22€ 2 795
  5. VW Tiguan Allspace: prvé sedemmiestne SUV od Volkswagnu 2 283
  6. Nepríjemná bolesť. Tu sú 3 rady, ako sa jej zbavíte 2 269
  7. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií 2 210
  8. Online analýza spotreby elektriny vám pomôže ušetriť 1 402
  9. Jubilejná desiata KOCKA privíta zákazníkov v Starej Ľubovni 1 285
  10. 5 zaujímavostí, ktoré ste o koži možno nevedeli 1 182

Téma: TV Oko


Hlavné správy zo Sme.sk

EKONOMIKA

Ak sa bude chcieť pacient objednať, vyšetrenie nech si zaplatí sám

Minister zdravotníctva Tomáš Drucker chce zmeniť spôsob objednávania pacientov.

DOMOV

Dobré ráno: Fico má strach? Zase sa pustil do prezidenta

Prečo Fico zaútočil na Kisku? A čo sa deje v Smere?

KOMENTÁRE

Akékoľvek súkromné peniaze do zdravotníctva sú vítané

Ľudia si za doplnkové ordinačné hodiny priplatia.

Neprehliadnite tiež

Florbalová kapitánka Lucia Košturiaková: Florbal nie je ženský ani mužský šport

V decembri bude viesť slovenský tím na majstrovstvá sveta vo florbale v Bratislave.

Magdalénske práčovne boli dejiskom krutosti. Mníšky v nich týrali mladé dievčatá

„Padlé ženy“ si v nich mali odpracovať svoje hriechy. Desiatky rokov trpeli neprávom.

Prehliadka anjelov: Modelky z Victoria's Secret ohurovali v Šanghaji

Na módnej prehliadke sa zúčastnilo 55 modeliek.

Príbeh manželstva: Kráľovná Alžbeta II. a princ Filip oslavujú platinovú svadbu

Pred svadbou mal princ na konte šesť libier, no množstvo šarmu.