Aj ženy pivo milujú, no niekedy si nevedia vybrať

Ísť na pivo je obľúbenou činnosťou nielen u pánov. Možnosť stretnúť sa s kamarátkami na pive uvíta aj nežnejšie pohlavie. Najmä v letných mesiacoch je častejšou voľbou ako „kávičkovanie“. Ako si vybrať to správne?

Práve preto, že my ženy pitie piva berieme ako výnimočnú udalosť, chceme si vybrať to najlepšie, čo ponuka poskytuje. Na čo všetko by sme pri výbere piva mali dbať?

Čerstvosť

Čím je pivo čerstvejšie, tým lepšie. „Keďže pivo je najlepšie, keď sa vyrobí a každým dňom len starne, všímajte si pri nákupe nielen cenu a značku, ale aj trvanlivosť,“ upozorňuje Daniela Šmogrovičová z Fakulty chemickej a potravinárskej technológie Slovenskej technickej univerzity v Bratislave. „Dnes už na fľaši či plechovke nenájdete vyrazený dátum výroby, len minimálnu trvanlivosť.

Článok pokračuje pod video reklamou

Svetlé verzus tmavé

Neviete si vybrať, či ostanete verní klasike alebo sa rozhodnete pre tmavý variant? Záleží, či máte chuť na niečo sladkasté podobné karamelu. „Základný rozdiel medzi tmavým a svetlým pivom je v tom, že sladina, čiže medziprodukt pri výrobe piva, je pripravená nielen zo svetlého sladu, ale aj z tmavého,“ vysvetľuje Daniela Šmogrovičová. „Tmavý slad sa na rozdiel od svetlého praží pri vysokej teplote, až skaramelizuje, získa tmavú farbu a chuť podobnú káve.“

Desiatku či dvanástku

Desiatka nie je desaťpercentný alkohol. Percentuálny podiel označuje stupňovitosť piva. „Tých 10% teda tvoria sacharidy, ktoré sa prekvasia na alkohol, ale tiež iné, neskvasiteľné sacharidy a dusíkaté látky, polyfenoly, horké kyseliny a ďalšie látky zo sladu a chmeľu. Zvyšných 90 % je podiel vody,“ upresňuje Šmogrovičová. „Spomínaná „desiatka“ obsahuje len 3-4% alkoholu."

Čapované pivo

Fľaškové pivo obvykle nepredstavuje riziko pre spotrebiteľa, vzhľadom k tomu, že podlieha prísnej kontrole. Iný prípad je čapované.

„Ak reštaurácie, či pohostinstvá zanedbajú čistotu pivného potrubia, pivo sa môže znehodnotiť, či pokaziť,“ upozorňuje Šmogrovičová.

Ak je pivný sud už dlhšie narazený, pivo môže obsahovať usadeniny z nepreplachovaného potrubia. Odborníčka preto odporúča vybrať si najmä v menších krčmách pivo, ktoré pijú všetci.

Pivo pre zdravie

Problémy s trávením, podvýživa či dokonca vyčerpanosť. V takýchto prípadoch siahnite po pive, radí odborníčka: „Výživová hodnota štvrť litra piva zodpovedá napríklad 150 g zemiakov, 50 g chleba, či 90 g mäsa.“

Ak máte pocit, že z piva priberiete, môžeme vás upokojiť, že z hľadiska kalórii je na tom pivo rovnako ako ovocná šťava. „Pri 100 gramoch majú obidva nápoje 45 kalórií, výraznejšie sa líšia v cukroch, ktorých pivo obsahuje približne trikrát menej,“ dodáva Šmogrovičová.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Dubravské Čerešne majú sladké prekvapenie pre najrýchlejších!
  2. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí
  3. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo?
  4. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  5. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  6. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  7. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie
  8. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení
  9. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia
  10. Volkswagen Golf GTI TCR naživo na Slovakia Ringu!
  1. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo?
  2. Dubravské Čerešne majú sladké prekvapenie pre najrýchlejších!
  3. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  4. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  5. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí
  6. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  7. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie
  8. Salón architektov A0 – Coneco 2018
  9. Záhradný nábytok: aký materiál je najlepší?
  10. Životné jubileum prof. Ing. Jaroslava Valáška, PhD.
  1. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne 16 836
  2. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí 13 611
  3. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie 9 985
  4. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice? 8 150
  5. Ulovte si last minute dovolenku so zľavou do 70% 7 182
  6. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení 5 610
  7. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo? 4 707
  8. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia 4 180
  9. Iná tvár Mexika: Nocovanie s Indiánmi, dobrodružstvo v džungli 2 906
  10. 3 dôvody, prečo sa oplatí mať online účet v ZSE už toto leto 2 446

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Viac stíhačiek ako my kúpili z okolitých krajín len Poliaci

Náklady na letovú hodinu majú americké F-16 rádovo vyššie ako gripeny.

Autorská strana Beaty Balogovej

Trump sa hrá so svetom ako rozmaznané dieťa

Je to najveľkolepejšia telenovela akú Biely Dom doteraz vysielal.

Neprehliadnite tiež

Británia zverejnila oficiálne fotky z krstín princa Louisa

Najmladšieho člena britskej kráľovskej rodiny pokrstili 9. júla.

Herečka Judit Bárdos: Nie každá chvíľa v tomto povolaní vás stopercentne baví

Herečka rozpráva o novom filme i o tom, prečo jej prekáža pozornosť.