Aj ženy pivo milujú, no niekedy si nevedia vybrať

Ísť na pivo je obľúbenou činnosťou nielen u pánov. Možnosť stretnúť sa s kamarátkami na pive uvíta aj nežnejšie pohlavie. Najmä v letných mesiacoch je častejšou voľbou ako „kávičkovanie“. Ako si vybrať to správne?

Práve preto, že my ženy pitie piva berieme ako výnimočnú udalosť, chceme si vybrať to najlepšie, čo ponuka poskytuje. Na čo všetko by sme pri výbere piva mali dbať?

Čerstvosť

Čím je pivo čerstvejšie, tým lepšie. „Keďže pivo je najlepšie, keď sa vyrobí a každým dňom len starne, všímajte si pri nákupe nielen cenu a značku, ale aj trvanlivosť,“ upozorňuje Daniela Šmogrovičová z Fakulty chemickej a potravinárskej technológie Slovenskej technickej univerzity v Bratislave. „Dnes už na fľaši či plechovke nenájdete vyrazený dátum výroby, len minimálnu trvanlivosť.

Článok pokračuje pod video reklamou

Svetlé verzus tmavé

Neviete si vybrať, či ostanete verní klasike alebo sa rozhodnete pre tmavý variant? Záleží, či máte chuť na niečo sladkasté podobné karamelu. „Základný rozdiel medzi tmavým a svetlým pivom je v tom, že sladina, čiže medziprodukt pri výrobe piva, je pripravená nielen zo svetlého sladu, ale aj z tmavého,“ vysvetľuje Daniela Šmogrovičová. „Tmavý slad sa na rozdiel od svetlého praží pri vysokej teplote, až skaramelizuje, získa tmavú farbu a chuť podobnú káve.“

Desiatku či dvanástku

Desiatka nie je desaťpercentný alkohol. Percentuálny podiel označuje stupňovitosť piva. „Tých 10% teda tvoria sacharidy, ktoré sa prekvasia na alkohol, ale tiež iné, neskvasiteľné sacharidy a dusíkaté látky, polyfenoly, horké kyseliny a ďalšie látky zo sladu a chmeľu. Zvyšných 90 % je podiel vody,“ upresňuje Šmogrovičová. „Spomínaná „desiatka“ obsahuje len 3-4% alkoholu."

Čapované pivo

Fľaškové pivo obvykle nepredstavuje riziko pre spotrebiteľa, vzhľadom k tomu, že podlieha prísnej kontrole. Iný prípad je čapované.

„Ak reštaurácie, či pohostinstvá zanedbajú čistotu pivného potrubia, pivo sa môže znehodnotiť, či pokaziť,“ upozorňuje Šmogrovičová.

Ak je pivný sud už dlhšie narazený, pivo môže obsahovať usadeniny z nepreplachovaného potrubia. Odborníčka preto odporúča vybrať si najmä v menších krčmách pivo, ktoré pijú všetci.

Pivo pre zdravie

Problémy s trávením, podvýživa či dokonca vyčerpanosť. V takýchto prípadoch siahnite po pive, radí odborníčka: „Výživová hodnota štvrť litra piva zodpovedá napríklad 150 g zemiakov, 50 g chleba, či 90 g mäsa.“

Ak máte pocit, že z piva priberiete, môžeme vás upokojiť, že z hľadiska kalórii je na tom pivo rovnako ako ovocná šťava. „Pri 100 gramoch majú obidva nápoje 45 kalórií, výraznejšie sa líšia v cukroch, ktorých pivo obsahuje približne trikrát menej,“ dodáva Šmogrovičová.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Užívate konský kolagén a cítite sa ako antický hrdina?
  2. Nemusím sa na nikoho spoliehať
  3. Anketa: Čo je pre Slovákov dôležité pri nákupoch?
  4. Úspešní Slováci radia: Presadiť sa dá vždy, snívať nestačí
  5. Váš otec má dnes sviatok. Máme pre vás tip na darček
  6. Mesto ukryté v jordánskych skalách. Spoznajte Petru
  7. Koľko stojí zdravé bývanie? Lacná rekonštrukcia môže vyjsť draho
  8. Tento týždeň je Deň otcov. 5 skvelých nápadov na darčeky
  9. Od výplaty k výplate? Ale kdeže, sporíme s 2% úrokom
  10. Arca Brokerage House s výrazným nárastom aktív pod správou
  1. Nemusím sa na nikoho spoliehať
  2. Štátny tajomník envirorezortu: Na sucho musíme byť pripravení.
  3. Užívate konský kolagén a cítite sa ako antický hrdina?
  4. Uncovering Artificial Intelligence in Slovakia
  5. Digitalizácia dokumentov firmám ušetrí nielen peniaze
  6. Intenzívne sa rozvíjajúca spolupráca s čínskymi univerzitami
  7. Šariš obliekol svoje pivá do unikátneho šatu
  8. Chcete zažiť skvelú dovolenku 2018? Na toto netreba zabudnúť!
  9. Events you should not miss during your visit in Bratislava
  10. Modernizácia rozvodov tepla v Medzeve, Slavošovciach a Plešivci
  1. Tento týždeň je Deň otcov. 5 skvelých nápadov na darčeky 49 333
  2. Úspešní Slováci radia: Presadiť sa dá vždy, snívať nestačí 23 077
  3. Koľko stojí zdravé bývanie? Lacná rekonštrukcia môže vyjsť draho 17 440
  4. Mesto ukryté v jordánskych skalách. Spoznajte Petru 16 997
  5. Váš otec má dnes sviatok. Máme pre vás tip na darček 11 632
  6. Nepodceňujte bolesť chrbta, môže ísť o zápalové ochorenie 6 840
  7. Máte nad 40? Skontrolujte si, či je Vaše srdce skutočne zdravé 6 202
  8. Anketa: Čo je pre Slovákov dôležité pri nákupoch? 6 156
  9. Od výplaty k výplate? Ale kdeže, sporíme s 2% úrokom 5 548
  10. Sú bolesti kĺbov dôvodom, že nemôžete v živote robiť čo chcete? 3 047

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Gajdošovi úradníci vybrali stíhačky F-16, čakajú na vládu

Ponuku na kúpu stíhačiek F-16 za 2,91 miliardy dolárov schválil americký kongres. Švédske gripeny by boli lacnejšie.

PODCAST DOBRÉ RÁNO

Dobré ráno: Minister obrany klamal, dôvodom sú nové stíhačky

Ako SNS vyberá nové slovenské stíhačky.

KOMENTÁR PETRA TKAČENKA

V SNS opäť vymenili hodnoty za peniaze

Už Mečiar o Slotovi povedal, že jeho hrdosť sa končí v Slovenskej poisťovni.

Neprehliadnite tiež

Ceny MTV opäť prekvapili: Prišli muži v sukniach aj polonahé ženy

Červený koberec bol počas odovzdávania filmových cien celkom bez pravidiel.

Etnologička: Aj na slovenskej dedine boli panny len naoko

O predstieraných, posvätných aj starých pannách rozpráva Tatiana Bužeková.