SME
Streda, 20. január, 2021 | Meniny má DaliborKrížovkyKrížovky

Taliansko zažijete už aj v Bratislave

Ak milujete Taliansko, nemusíte za ním cestovať na Apeninský polostrov. Taliansko prišlo za vami do Bratislavy. Zažite neopakovateľný večer pri južanskom temperamentne a jedinečnej gastronómii.

V reštaurácii nájdete taliansky aj slovenský personál. Šéfkuchármi sú Slovák Andrej Tomovič (druhý zľava) a Talian Pino Ritaccio (v strede).V reštaurácii nájdete taliansky aj slovenský personál. Šéfkuchármi sú Slovák Andrej Tomovič (druhý zľava) a Talian Pino Ritaccio (v strede).

„Chceme vyvolať zážitok, aby sa u nás hostia cítili ako v Taliansku,“ povedal pre smeŽeny James Al-Atrakchi, spolumajiteľ pravej talianskej reštaurácie. Spolu s Francescom Dimmelom, zakladateľom konceptu Gallo Rosso, sa rozhodli po Viedni otvoriť svoj podnik aj v Bratislave.

Reštaurácia je v prevádzke už tri mesiace a ako potvrdil aj Al-Atrakchi, Slováci vnímajú taliansky naturel celkom pozitívne. „Myslím, že Slováci majú Taliansko radi, chodia tam na dovolenky, radi počujú taliančinu. Aj preto občas naschvál v reštaurácii po sebe kričíme v taliančine,“ smeje sa majiteľ.

Skryť Vypnúť reklamu

3_res.jpg

Made in Italy

Koncept reštaurácie je navodiť u hostí pocit, že sa nachádzajú v Taliansku. Aj preto väčšina zamestnancov sú Taliani. Už pri vchode vás privítajú známym „buon giorno“, pri jedle zaželajú „bon appetit“.

Nemusíte mať však obavy, že sa v reštaurácii nedohodnete. „Máme veľmi skúsených čašníkov, ktorí vedia, čo ľudia chcú, aj keď im to nepovedia po taliansky. Dohodnú sa rukami, nohami, tvárou,“ upokojuje Al-Atrakchi.

V reštaurácii si môžete vybrať z bohatej ponuky typických talianskych jedál a navyše máte istotu, že konzumujete stopercentný taliansky produkt. Najmä pri syroch, cestovinách a rôznych omáčkach, dezertoch a káve. Dokonca aj voda je priamo z Dolomitov.

2_res.jpg

Reštaurácia sa špecializuje okrem cestovín aj na ryby, ktoré dovážajú zo Stredomoria. Vína ponúkajú talianske, ale aj rakúske, francúzske a slovenské.

Skryť Vypnúť reklamu

Pizzu by ste tu hľadali márne. „Pizza patrí do trattorie,“ vysvetľuje Al-Atrakchi. „Trattoria je v Taliansku pomenovanie pre krčmu, my sme skôr reštaurácia.“

Majitelia už teraz plánujú, že by otvorili v Bratislave ešte jednu taliansku reštauráciu. Malo by to byť niekde mimo centra. Do úvahy prichádza mestská časť Ružinov.

Chcete aj vy zažiť Taliansko na vlastnej koži?

Zapojte sa do našej súťaže a vyhrajte večeru v hodnote 50 eur. Čaká na dvoch z vás, ktorí správne odpoviete na súťažnú otázku a budete mať šťastie pri losovaní.

Súťaž je ukončená. Večeru získavajú Iris Kotriková a Mario Matuchovič. Gratulujeme.

###SUTAZ###

4_res.jpg

Reštauráciu Gallo Rosso nájdete na Hviezdoslavovom námestí na rohu Radisson Blue Carlton Hotel v Bratislave.

Kontaktné údaje slúžia len pre potreby redakcie. Neposkytujú sa tretej strane.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  2. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  3. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  4. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  5. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  6. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  7. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  8. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  9. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  10. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  1. Prokrastinujete? 5 overených tipov, ako nestratiť radosť z práce
  2. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  3. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  4. Pandémia presúva zákazníkov do online priestoru
  5. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  6. Najobľúbenejšie auto Slovákov je opäť ŠKODA
  7. PLANEO Elektro funguje aj počas lockdownu - má akčný výpredaj
  8. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  9. MATADOR Group mení vizuálnu identitu značky
  10. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 30 132
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 27 478
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 12 198
  4. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 10 205
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 8 648
  6. Ohlúpli sme počas Covid roka? 8 194
  7. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 450
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 476
  9. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 263
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom? 4 948
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Nový prezident USA Joe Biden.
NADÁCIA ZASTAVME KORUPCIU

Holý o výnimke nehovoril pravdu, papalášizmus dokazuje úspešný vedec

Pracuje v Anglicku, žiadosť mu zamietli.

Podpredseda vlády pre legislatívu a strategické plánovanie Štefan Holý (Sme rodina)
Stĺpček šéfredaktorky Beaty Balogovej

Trump nikomu nechýbal, Biden je prezident

Biden nesľuboval, že Ameriku urobí znovu veľkou. Mal prosbu.

Beata Balogová, šefredaktorka denníka SME
Ilustračná fotografia z MS v hokeji.

Neprehliadnite tiež

Vaše oblečenie môže znečisťovať aj Arktídu. Ako tomu pri praní zabrániť?

Tipy, ako obmedziť uvoľňovanie mikroplastov pri praní.

Ilustračné foto.

Desať fašiangových receptov na šišky a fánky

Fašiangy sú, čo sa jedál týka, obdobím smažených sladkostí.

SERIÁL O NEKONVENČNÝCH LÁSKACH

Jefferson napísal, že všetci ľudia sú si rovní a so svojou otrokyňou mal deti

Je to príbeh lásky alebo zotročenia?

Z filmu Jefferson v Paríži, 1995