SME
Piatok, 22. január, 2021 | Meniny má ZoraKrížovkyKrížovky
ŠPECIALIZOVANÁ PRÍLOHA "VÍNO"

V Paríži sa darilo slovenským vínam

Slovenské vína sa na medzinárodných výstavách presadzujú čoraz výraznejšie. Súvisí to aj s nadobudnutím sebavedomia po počiatočných úspechoch.

Účasť jednej vzorky na výstave nie je totiž lacná záležitosť. Cena jednej vzorky vrátane dopravy môže dosiahnuť aj 300 eur.

Vinalies Paris patrí medzi tie náročnejšie a drahšie výstavy. Po niekoľkých rokoch sa naši vinári naučili, aký štýl vín a z akých odrôd môže mať úspech, a tak posielajú vína na významné zahraničné výstavy v čoraz v hojnejšom počte. To sa odzrkadľuje aj na výsledkoch.

Na súťaži, ktorá prebiehala v dňoch 2. až 6. marca boli slovenské vína mimoriadne úspešné. Získali štyri zlaté a rekordných 22 strieborných medailí.

Skryť Vypnúť reklamu

Zo zlatých medailistov bolo úspešné Chateau Modra, ktoré bodovalo vínom Rulandské šedé 2011, neskorý zber, Martin Pomfy uspel s vínom Sauvignon 2011, spoločnosť Mrva & Stanko získala za svoj Cabernet Sauvignon rosé 2011 tento rok opäť zlato a príťažlivosť našich ružových vín potvrdil aj Cabernet Sauvignon rosé 2011 od firmy Víno Matyšák.

Medzi strieborných medailistov sa zaradili vinárstva ako Karpatská Perla, J&J Ostrožovič, Janoušek, Chowaniec a Krajčírovič, Chateau Topoľčianky, Juraj Zápražný a Žitavské vinice.

V tradičnom súboji s vinármi spoza rieky Moravy sa na ostatných výstavách štatisticky darí viac našim súťažiacim. Moravania aj pri dvojnásobnom počte prihlásených vzoriek získali iba tri zlaté kovy.

Skryť Vypnúť reklamu

Tomáš Krist za Rizling rýnsky 2011, výber z hrozna, Vinařství Horák za Hibernal 2011, výber z hrozna a Vinařství U kapličky za Chardonnay 2011, neskorý zber. Teda všetko biele vína, kým z našich sú dve ružové.

Rulandské šedé 2011 , neskorý zber, Chateau Modra Víno, kde vo vôni osloví šťavnatosť hrušiek a náznak biskvitu, ako aj prísľub budúcej korenistosti.

V chuti zase prevláda žltá ovocnosť broskyne, manga či figy, pretkaná elegantnou mineralitou.

Cabernet Sauvignon rosé 2011 , Víno Mrva & Stanko
Na víne zaujme príťažlivá a sýta, červenoružová farba vína. Vôňa je veľmi intenzívna, je v nej plné priehrštie ovocia predovšetkým lesných jahôd aj malín a ľahký dotyk florálnej arómy listov čiernej ríbezle.

Chuť je výrazná, expresívna, s koncentrovanou ovocnosťou a výraznou kyselinkou, ktorá dodáva vínu ohromnú sviežosť a šťavnatosť. V chuti sa ovocie prejavuje veľmi výrazne lesné jahody, čierna ríbezľa s výraznejším prejavom excelentnej fl orálnej arómy listov čiernej ríbezle.

Skryť Vypnúť reklamu

Cabernet Sauvignon rosé 2011 , Víno Mrva & Stanko
Na víne zaujme príťažlivá a sýta, červenoružová farba vína. Vôňa je veľmi intenzívna, je v nej plné priehrštie ovocia predovšetkým lesných jahôd aj malín a ľahký dotyk florálnej arómy listov čiernej ríbezle.

Chuť je výrazná, expresívna, s koncentrovanou ovocnosťou a výraznou kyselinkou, ktorá dodáva vínu ohromnú sviežosť a šťavnatosť. V chuti sa ovocie prejavuje veľmi výrazne lesné jahody, čierna ríbezľa s výraznejším prejavom excelentnej fl orálnej arómy listov čiernej ríbezle.

Rizling rýnsky 2011 , výber z hrozna, Tomáš Krist Svieža vôňa s prísľubom pikantnej kyselinky a výraznej minerality. Kombinácia lipovo-agátových tónov s jemným dotykom bylinných aróm ligurčeka a sladkastých medových aróm.

Skryť Vypnúť reklamu

Hneď od začiatku sa prejavuje sladkastá medovosť, s arómou čiastočne lúčnych kvetov, kvitnúcej lipy s dotykom agátu a vari aj ľahkými bylinnými arómami. Najpresvedčivejšia je však samotná štruktúra vína, ktorá sa dá označiť ako pevná a elegantná zároveň. Víno svojím štýlom pripomína podstatne slávnejších príbuzných z Alsaska.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  2. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  3. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  4. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  5. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  6. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  7. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  8. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  9. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  1. Stravné pre živnostníkov teraz najvýhodnejšie
  2. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  4. Hygge ako životný štýl
  5. Vynašli sme sa aj v čase korony. 3D showroom očaril klientov.
  6. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  7. Prokrastinujete? 5 overených tipov, ako nestratiť radosť z práce
  8. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  9. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  10. Pandémia presúva zákazníkov do online priestoru
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 34 711
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 33 707
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 12 945
  4. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 9 880
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 9 606
  6. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 463
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 860
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka? 6 591
  9. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 534
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom? 4 461
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Ilustračná fotografia.

Denník SME odhadol, aký bude očkovací kalendár.

18 h
Plošné testovanie na Covid-19.

PCR testy na Slovensku odhalili viac ako 233-tisíc nakazených koronavírusom. Pandémia Covid-19 si vyžiadala 3 894 obetí. Na Slovensku prebieha plošné testovanie.

6 h
DNES PÍŠE ELENA ELEKOVÁ

Na čom sa budeme smiať po pandémii

Elena Eleková

Som vďačná tým, ktorí nahrádzajú podráždenie a nenávisť radosťou.

20. jan

Neprehliadnite tiež

Tartaletky s bielou čokoládou

Recepty na rezy, torty aj cheesecake.

6 h

Existuje správny počet detí v rodine?

14. okt
Michaela Žureková

Sami seba sa pýtate - nebudem pre toho druhého bremenom?

21. jan