ŠPECIALIZOVANÁ PRÍLOHA "VÍNO"

V Paríži sa darilo slovenským vínam

Slovenské vína sa na medzinárodných výstavách presadzujú čoraz výraznejšie. Súvisí to aj s nadobudnutím sebavedomia po počiatočných úspechoch.

Účasť jednej vzorky na výstave nie je totiž lacná záležitosť. Cena jednej vzorky vrátane dopravy môže dosiahnuť aj 300 eur.

Vinalies Paris patrí medzi tie náročnejšie a drahšie výstavy. Po niekoľkých rokoch sa naši vinári naučili, aký štýl vín a z akých odrôd môže mať úspech, a tak posielajú vína na významné zahraničné výstavy v čoraz v hojnejšom počte. To sa odzrkadľuje aj na výsledkoch.

Na súťaži, ktorá prebiehala v dňoch 2. až 6. marca boli slovenské vína mimoriadne úspešné. Získali štyri zlaté a rekordných 22 strieborných medailí.

Zo zlatých medailistov bolo úspešné Chateau Modra, ktoré bodovalo vínom Rulandské šedé 2011, neskorý zber, Martin Pomfy uspel s vínom Sauvignon 2011, spoločnosť Mrva & Stanko získala za svoj Cabernet Sauvignon rosé 2011 tento rok opäť zlato a príťažlivosť našich ružových vín potvrdil aj Cabernet Sauvignon rosé 2011 od firmy Víno Matyšák.

Medzi strieborných medailistov sa zaradili vinárstva ako Karpatská Perla, J&J Ostrožovič, Janoušek, Chowaniec a Krajčírovič, Chateau Topoľčianky, Juraj Zápražný a Žitavské vinice.

V tradičnom súboji s vinármi spoza rieky Moravy sa na ostatných výstavách štatisticky darí viac našim súťažiacim. Moravania aj pri dvojnásobnom počte prihlásených vzoriek získali iba tri zlaté kovy.

Tomáš Krist za Rizling rýnsky 2011, výber z hrozna, Vinařství Horák za Hibernal 2011, výber z hrozna a Vinařství U kapličky za Chardonnay 2011, neskorý zber. Teda všetko biele vína, kým z našich sú dve ružové.

Rulandské šedé 2011 , neskorý zber, Chateau Modra Víno, kde vo vôni osloví šťavnatosť hrušiek a náznak biskvitu, ako aj prísľub budúcej korenistosti.

V chuti zase prevláda žltá ovocnosť broskyne, manga či figy, pretkaná elegantnou mineralitou.

Cabernet Sauvignon rosé 2011 , Víno Mrva & Stanko
Na víne zaujme príťažlivá a sýta, červenoružová farba vína. Vôňa je veľmi intenzívna, je v nej plné priehrštie ovocia predovšetkým lesných jahôd aj malín a ľahký dotyk florálnej arómy listov čiernej ríbezle.

Chuť je výrazná, expresívna, s koncentrovanou ovocnosťou a výraznou kyselinkou, ktorá dodáva vínu ohromnú sviežosť a šťavnatosť. V chuti sa ovocie prejavuje veľmi výrazne lesné jahody, čierna ríbezľa s výraznejším prejavom excelentnej fl orálnej arómy listov čiernej ríbezle.

Cabernet Sauvignon rosé 2011 , Víno Mrva & Stanko
Na víne zaujme príťažlivá a sýta, červenoružová farba vína. Vôňa je veľmi intenzívna, je v nej plné priehrštie ovocia predovšetkým lesných jahôd aj malín a ľahký dotyk florálnej arómy listov čiernej ríbezle.

Chuť je výrazná, expresívna, s koncentrovanou ovocnosťou a výraznou kyselinkou, ktorá dodáva vínu ohromnú sviežosť a šťavnatosť. V chuti sa ovocie prejavuje veľmi výrazne lesné jahody, čierna ríbezľa s výraznejším prejavom excelentnej fl orálnej arómy listov čiernej ríbezle.

Rizling rýnsky 2011 , výber z hrozna, Tomáš Krist Svieža vôňa s prísľubom pikantnej kyselinky a výraznej minerality. Kombinácia lipovo-agátových tónov s jemným dotykom bylinných aróm ligurčeka a sladkastých medových aróm.

Hneď od začiatku sa prejavuje sladkastá medovosť, s arómou čiastočne lúčnych kvetov, kvitnúcej lipy s dotykom agátu a vari aj ľahkými bylinnými arómami. Najpresvedčivejšia je však samotná štruktúra vína, ktorá sa dá označiť ako pevná a elegantná zároveň. Víno svojím štýlom pripomína podstatne slávnejších príbuzných z Alsaska.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Ako na refinancovanie hypotéky
  2. Ukážeme vám, prečo je dobré sporiť si na dôchodok
  3. Pivovar Šariš opäť podporí rozvoj domáceho regiónu
  4. Koncert a diskusia s názvom „Otvorene o extrémizme“
  5. Koncert a diskusia s názvom „Otvorene o extrémizme“
  6. Pravda o privátnych značkách. Firmy ich vyrábajú podľa zadania
  7. Splnený sen
  8. Za 30 rokov sa cena fotovoltických panelov znížila 100-násobne
  9. Drobné nepozornosti v domácnosti môžu stáť aj tisíce eur
  10. Majte všetky svoje účty za energie pod kontrolou
  1. Pivovar Šariš opäť podporí rozvoj domáceho regiónu
  2. Športová akadémia Mateja Tótha powered by O2 už na 24 školách
  3. Na čo myslieť v rekonštrukcii bytu
  4. Nová emisia dlhopisov spoločnosti HB Reavis s výnosom 3,25 % p.
  5. Koncert a diskusia s názvom „Otvorene o extrémizme“
  6. Top Ten najviac prehliadaných vozidiel na trhu
  7. Vysoká hra o súdne trovy
  8. Pozvánka na verejnú diskusiu o obnove Pisztoryho paláca
  9. 60 rokov európskej integrácie: úspechy a výzvy
  10. Návšteva zo Southwestern University of Finance and Economics
  1. Pravda o privátnych značkách. Firmy ich vyrábajú podľa zadania 13 109
  2. Drobné nepozornosti v domácnosti môžu stáť aj tisíce eur 13 066
  3. Ukážeme vám, prečo je dobré sporiť si na dôchodok 4 588
  4. Za 30 rokov sa cena fotovoltických panelov znížila 100-násobne 3 258
  5. Neobjavené emiráty Fujairah a Ajman 2 982
  6. Títo Slováci sa rozhodli zveľadiť svoje okolie 2 543
  7. Splnený sen 2 097
  8. 3 slovenské projekty, ktoré sa nestratia ani vo svete 1 519
  9. Zaparkujte tak, aby ste s vaším vozidlom odišli vy, a nie iný 1 298
  10. Koniec štátnym príspevkom pre mladých 1 077

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Odsúdili prvých exministrov. Za nástenku dostali dlhoročné tresty Janušek a Štefanov

Exministri výstavby za SNS budú jediní odsúdení za kauzu nástenkový tender.

KOMENTÁRE

Rusi majú radi teplo. Moja žena spí v ponožkách

Marc Bennetts je jedným z top pozorovateľov ruskej reality.

KOŠICE KORZÁR

Reklamka obvineného dodávala mestu aj tričká I love Košice

Od mesta mala najprv jednu zákazku za druhou.

Neprehliadnite tiež

Facky, traumy a málo ľudskosti. Aj tak zobrazuje dokument slovenské pôrodníctvo

Na Slovensku sa znova hovorí o pôrodoch, začínajú sa ozývať hlasy traumatizovaných žien.

Viete, ako pripraviť gaštany? Tu sú tipy ako na to

Najpopolárnejšia jesenná pochúťka sa dá variť, piecť aj opekať.

Nesústredí sa dieťa v škole? Potrebuje lepšie raňajky

Deti sa stravujú lepšie, no raňajky im stále nechutia.