ŠPECIALIZOVANÁ PRÍLOHA "VÍNO"

V Paríži sa darilo slovenským vínam

Slovenské vína sa na medzinárodných výstavách presadzujú čoraz výraznejšie. Súvisí to aj s nadobudnutím sebavedomia po počiatočných úspechoch.

Účasť jednej vzorky na výstave nie je totiž lacná záležitosť. Cena jednej vzorky vrátane dopravy môže dosiahnuť aj 300 eur.

Vinalies Paris patrí medzi tie náročnejšie a drahšie výstavy. Po niekoľkých rokoch sa naši vinári naučili, aký štýl vín a z akých odrôd môže mať úspech, a tak posielajú vína na významné zahraničné výstavy v čoraz v hojnejšom počte. To sa odzrkadľuje aj na výsledkoch.

Na súťaži, ktorá prebiehala v dňoch 2. až 6. marca boli slovenské vína mimoriadne úspešné. Získali štyri zlaté a rekordných 22 strieborných medailí.

Zo zlatých medailistov bolo úspešné Chateau Modra, ktoré bodovalo vínom Rulandské šedé 2011, neskorý zber, Martin Pomfy uspel s vínom Sauvignon 2011, spoločnosť Mrva & Stanko získala za svoj Cabernet Sauvignon rosé 2011 tento rok opäť zlato a príťažlivosť našich ružových vín potvrdil aj Cabernet Sauvignon rosé 2011 od firmy Víno Matyšák.

Medzi strieborných medailistov sa zaradili vinárstva ako Karpatská Perla, J&J Ostrožovič, Janoušek, Chowaniec a Krajčírovič, Chateau Topoľčianky, Juraj Zápražný a Žitavské vinice.

V tradičnom súboji s vinármi spoza rieky Moravy sa na ostatných výstavách štatisticky darí viac našim súťažiacim. Moravania aj pri dvojnásobnom počte prihlásených vzoriek získali iba tri zlaté kovy.

Tomáš Krist za Rizling rýnsky 2011, výber z hrozna, Vinařství Horák za Hibernal 2011, výber z hrozna a Vinařství U kapličky za Chardonnay 2011, neskorý zber. Teda všetko biele vína, kým z našich sú dve ružové.

Rulandské šedé 2011 , neskorý zber, Chateau Modra Víno, kde vo vôni osloví šťavnatosť hrušiek a náznak biskvitu, ako aj prísľub budúcej korenistosti.

V chuti zase prevláda žltá ovocnosť broskyne, manga či figy, pretkaná elegantnou mineralitou.

Cabernet Sauvignon rosé 2011 , Víno Mrva & Stanko
Na víne zaujme príťažlivá a sýta, červenoružová farba vína. Vôňa je veľmi intenzívna, je v nej plné priehrštie ovocia predovšetkým lesných jahôd aj malín a ľahký dotyk florálnej arómy listov čiernej ríbezle.

Chuť je výrazná, expresívna, s koncentrovanou ovocnosťou a výraznou kyselinkou, ktorá dodáva vínu ohromnú sviežosť a šťavnatosť. V chuti sa ovocie prejavuje veľmi výrazne lesné jahody, čierna ríbezľa s výraznejším prejavom excelentnej fl orálnej arómy listov čiernej ríbezle.

Cabernet Sauvignon rosé 2011 , Víno Mrva & Stanko
Na víne zaujme príťažlivá a sýta, červenoružová farba vína. Vôňa je veľmi intenzívna, je v nej plné priehrštie ovocia predovšetkým lesných jahôd aj malín a ľahký dotyk florálnej arómy listov čiernej ríbezle.

Chuť je výrazná, expresívna, s koncentrovanou ovocnosťou a výraznou kyselinkou, ktorá dodáva vínu ohromnú sviežosť a šťavnatosť. V chuti sa ovocie prejavuje veľmi výrazne lesné jahody, čierna ríbezľa s výraznejším prejavom excelentnej fl orálnej arómy listov čiernej ríbezle.

Rizling rýnsky 2011 , výber z hrozna, Tomáš Krist Svieža vôňa s prísľubom pikantnej kyselinky a výraznej minerality. Kombinácia lipovo-agátových tónov s jemným dotykom bylinných aróm ligurčeka a sladkastých medových aróm.

Hneď od začiatku sa prejavuje sladkastá medovosť, s arómou čiastočne lúčnych kvetov, kvitnúcej lipy s dotykom agátu a vari aj ľahkými bylinnými arómami. Najpresvedčivejšia je však samotná štruktúra vína, ktorá sa dá označiť ako pevná a elegantná zároveň. Víno svojím štýlom pripomína podstatne slávnejších príbuzných z Alsaska.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Toto tajomstvo vrcholoví športovci dlho skrývali
  2. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy
  3. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli?
  4. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  5. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy
  6. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku
  7. Zelené Grunty vám ponúknu viac, ako očakávate
  8. Kam do tepla v januári?
  9. First moment Turecko: využite zľavy na špičkové hotely
  10. Konzultácia so svetovými odborníkmi dokáže zachrániť život
  1. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli?
  2. Toto tajomstvo vrcholoví športovci dlho skrývali
  3. Vlani sme si vyberali z vyše pol milióna inzerovaných áut
  4. V centre našej pozornosti sú zákazníci. Už 50 rokov
  5. Začiatok roka patrí dani z nehnuteľností
  6. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  7. Tipy pre atraktívne poprsie po dojčení. Plastike povedzte nie
  8. Stanovisko spoločnosti Advokátska kancelária JUDr. Radomír Bžán
  9. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy
  10. Iba dnes: Narodeninové predplatné SME.sk za 25 eur
  1. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných 6 041
  2. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy 5 291
  3. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy 3 884
  4. Iba dnes: Narodeninové predplatné SME.sk za 25 eur 3 436
  5. Kam do tepla v januári? 2 583
  6. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli? 2 401
  7. First moment Turecko: využite zľavy na špičkové hotely 2 305
  8. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku 2 233
  9. Toto tajomstvo vrcholoví športovci dlho skrývali 2 202
  10. Demänovku mieša iba jeden človek. Ako si strážia receptúru? 1 814

Hlavné správy zo Sme.sk

EKONOMIKA

Poplatok za sobáš budú možno platiť aj neveriaci, diskrimináciu odmietajú

Matriky majú s cirkevnými sobášmi viac práce ako s civilnými, tvrdia autori poplatku.

KOMENTÁRE

Od mačiatok k ohrozeniu demokracie. Ňuňuňu

Sociálne siete už nie sú miestom, kde sa stretávajú priatelia.

EKONOMIKA

Majú živnostníci právo na dovolenku? Ako rozhodol európsky súd

Nie je živnostník ako živnostník.

Neprehliadnite tiež

Život vyhral nad aplikáciou, ktorá mala fungovať ako antikoncepcia

Takmer 40 neželaných tehotenstiev ukázalo jej slabinu.

Cestovateľské trendy na rok 2018 podľa slovenských blogerov

Cestujú, píšu o tom a vedia, čo sa oplatí vidieť. Ktoré destinácie odporúčajú známi travel blogeri?

Sedem tehotenských mýtov a faktov

Gynekológ odpovedá na časté povery a presvedčenia, ktoré si ženy medzi sebou vymieňajú.

Stĺpček Osmelené

Bývam v hlavnom meste, ale láska to nie je

Bratislava je aj nie je moje mesto.

Mila Kunis je ženou roka podľa klubu Hasty Pudding

Ceremoniál, na ktorom herečka dostane tradičný zlatý džbán s pudingom, sa bude konať 25. januára.