ŠPECIALIZOVANÁ PRÍLOHA "VÍNO"

V Paríži sa darilo slovenským vínam

Slovenské vína sa na medzinárodných výstavách presadzujú čoraz výraznejšie. Súvisí to aj s nadobudnutím sebavedomia po počiatočných úspechoch.

Účasť jednej vzorky na výstave nie je totiž lacná záležitosť. Cena jednej vzorky vrátane dopravy môže dosiahnuť aj 300 eur.

Vinalies Paris patrí medzi tie náročnejšie a drahšie výstavy. Po niekoľkých rokoch sa naši vinári naučili, aký štýl vín a z akých odrôd môže mať úspech, a tak posielajú vína na významné zahraničné výstavy v čoraz v hojnejšom počte. To sa odzrkadľuje aj na výsledkoch.

Na súťaži, ktorá prebiehala v dňoch 2. až 6. marca boli slovenské vína mimoriadne úspešné. Získali štyri zlaté a rekordných 22 strieborných medailí.

Zo zlatých medailistov bolo úspešné Chateau Modra, ktoré bodovalo vínom Rulandské šedé 2011, neskorý zber, Martin Pomfy uspel s vínom Sauvignon 2011, spoločnosť Mrva & Stanko získala za svoj Cabernet Sauvignon rosé 2011 tento rok opäť zlato a príťažlivosť našich ružových vín potvrdil aj Cabernet Sauvignon rosé 2011 od firmy Víno Matyšák.

Medzi strieborných medailistov sa zaradili vinárstva ako Karpatská Perla, J&J Ostrožovič, Janoušek, Chowaniec a Krajčírovič, Chateau Topoľčianky, Juraj Zápražný a Žitavské vinice.

V tradičnom súboji s vinármi spoza rieky Moravy sa na ostatných výstavách štatisticky darí viac našim súťažiacim. Moravania aj pri dvojnásobnom počte prihlásených vzoriek získali iba tri zlaté kovy.

Tomáš Krist za Rizling rýnsky 2011, výber z hrozna, Vinařství Horák za Hibernal 2011, výber z hrozna a Vinařství U kapličky za Chardonnay 2011, neskorý zber. Teda všetko biele vína, kým z našich sú dve ružové.

Rulandské šedé 2011 , neskorý zber, Chateau Modra Víno, kde vo vôni osloví šťavnatosť hrušiek a náznak biskvitu, ako aj prísľub budúcej korenistosti.

V chuti zase prevláda žltá ovocnosť broskyne, manga či figy, pretkaná elegantnou mineralitou.

Cabernet Sauvignon rosé 2011 , Víno Mrva & Stanko
Na víne zaujme príťažlivá a sýta, červenoružová farba vína. Vôňa je veľmi intenzívna, je v nej plné priehrštie ovocia predovšetkým lesných jahôd aj malín a ľahký dotyk florálnej arómy listov čiernej ríbezle.

Chuť je výrazná, expresívna, s koncentrovanou ovocnosťou a výraznou kyselinkou, ktorá dodáva vínu ohromnú sviežosť a šťavnatosť. V chuti sa ovocie prejavuje veľmi výrazne lesné jahody, čierna ríbezľa s výraznejším prejavom excelentnej fl orálnej arómy listov čiernej ríbezle.

Cabernet Sauvignon rosé 2011 , Víno Mrva & Stanko
Na víne zaujme príťažlivá a sýta, červenoružová farba vína. Vôňa je veľmi intenzívna, je v nej plné priehrštie ovocia predovšetkým lesných jahôd aj malín a ľahký dotyk florálnej arómy listov čiernej ríbezle.

Chuť je výrazná, expresívna, s koncentrovanou ovocnosťou a výraznou kyselinkou, ktorá dodáva vínu ohromnú sviežosť a šťavnatosť. V chuti sa ovocie prejavuje veľmi výrazne lesné jahody, čierna ríbezľa s výraznejším prejavom excelentnej fl orálnej arómy listov čiernej ríbezle.

Rizling rýnsky 2011 , výber z hrozna, Tomáš Krist Svieža vôňa s prísľubom pikantnej kyselinky a výraznej minerality. Kombinácia lipovo-agátových tónov s jemným dotykom bylinných aróm ligurčeka a sladkastých medových aróm.

Hneď od začiatku sa prejavuje sladkastá medovosť, s arómou čiastočne lúčnych kvetov, kvitnúcej lipy s dotykom agátu a vari aj ľahkými bylinnými arómami. Najpresvedčivejšia je však samotná štruktúra vína, ktorá sa dá označiť ako pevná a elegantná zároveň. Víno svojím štýlom pripomína podstatne slávnejších príbuzných z Alsaska.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole
  2. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho
  3. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  4. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov
  5. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov
  6. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami
  7. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť
  8. Lety do exotiky už aj z Bratislavy
  9. Nonstop banka vo vrecku - aplikácia Mobil Banking
  10. Ako sme jazdili v socializme
  1. Očarujúca Srí Lanka: malý ostrov plný prekvapení
  2. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole
  3. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho
  4. Už aj seniori presadajú do SUV
  5. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  6. Americká ambasáda zaberá pozemky už rok bez nájomnej zmluvy
  7. Bratislava gets a new public space and park
  8. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov
  9. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov
  10. Daikin predĺžil záruku na klimatizácie so službou Stand By Me
  1. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov 6 498
  2. Očarujúca Srí Lanka: malý ostrov plný prekvapení 2 865
  3. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho 2 708
  4. Ako sme jazdili v socializme 2 697
  5. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku 1 810
  6. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole 1 606
  7. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami 1 288
  8. Lety do exotiky už aj z Bratislavy 1 270
  9. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť 1 186
  10. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov 792

Hlavné správy zo Sme.sk

PLUS

Ako sa Slovák z Terchovej stal veľkým reformátorom u Márie Terézie

Adam František Kollár, vedec a knihovník bol jedným z popredných osvietenských reformátorov.

PLUS

V kráľovstve polievok sa držková nevarí

Do niekoľkých hrncov naložili Bratislavčania svojho tvorivého ducha.

KOMENTÁRE

Potrebujeme posilniť kultúru záväznosti

Musíme prestať so spájaním LGBTI s ohrozením tzv. tradičnej rodiny.

Neprehliadnite tiež

Fotili sme seriálovú supermamu Lujzu Garajovú Schramekovú

Talentovaná, prirodzená a stojaca nohami pevne na zemi. Aj taká je herečka, stand up komička a speváčka Lujza Garajová Schrameková.

Čučoriedky v koláčoch, pirôžkoch, zmrzline, raw torte. Vyberte si

Čučoriedky môžete zavariť, zmraziť, odšťaviť, usušiť. Jedným z najpríjemnejších spôsobov ich spracovania je pridať ich do koláča.

Chris Brown otvorene prehovoril o noci, keď zaútočil na Rihannu

Spevák sa zdôveril v pripravovanom dokumente o jeho živote. Incident ho vraj bude prenasledovať do konca života.

Arnold Schwarzenegger: Najslávnejší emigrant našich čias oslávil 70 rokov

Kto by sa kedysi odvážil povedať, že sa obyčajný rakúsky chlapec stane guvernérom Kalifornie a hollywoodskou hviezdou.