ŠPECIALIZOVANÁ PRÍLOHA "VÍNO"

V Paríži sa darilo slovenským vínam

Slovenské vína sa na medzinárodných výstavách presadzujú čoraz výraznejšie. Súvisí to aj s nadobudnutím sebavedomia po počiatočných úspechoch.

Účasť jednej vzorky na výstave nie je totiž lacná záležitosť. Cena jednej vzorky vrátane dopravy môže dosiahnuť aj 300 eur.

Vinalies Paris patrí medzi tie náročnejšie a drahšie výstavy. Po niekoľkých rokoch sa naši vinári naučili, aký štýl vín a z akých odrôd môže mať úspech, a tak posielajú vína na významné zahraničné výstavy v čoraz v hojnejšom počte. To sa odzrkadľuje aj na výsledkoch.

Na súťaži, ktorá prebiehala v dňoch 2. až 6. marca boli slovenské vína mimoriadne úspešné. Získali štyri zlaté a rekordných 22 strieborných medailí.

Zo zlatých medailistov bolo úspešné Chateau Modra, ktoré bodovalo vínom Rulandské šedé 2011, neskorý zber, Martin Pomfy uspel s vínom Sauvignon 2011, spoločnosť Mrva & Stanko získala za svoj Cabernet Sauvignon rosé 2011 tento rok opäť zlato a príťažlivosť našich ružových vín potvrdil aj Cabernet Sauvignon rosé 2011 od firmy Víno Matyšák.

Medzi strieborných medailistov sa zaradili vinárstva ako Karpatská Perla, J&J Ostrožovič, Janoušek, Chowaniec a Krajčírovič, Chateau Topoľčianky, Juraj Zápražný a Žitavské vinice.

V tradičnom súboji s vinármi spoza rieky Moravy sa na ostatných výstavách štatisticky darí viac našim súťažiacim. Moravania aj pri dvojnásobnom počte prihlásených vzoriek získali iba tri zlaté kovy.

Tomáš Krist za Rizling rýnsky 2011, výber z hrozna, Vinařství Horák za Hibernal 2011, výber z hrozna a Vinařství U kapličky za Chardonnay 2011, neskorý zber. Teda všetko biele vína, kým z našich sú dve ružové.

Rulandské šedé 2011 , neskorý zber, Chateau Modra Víno, kde vo vôni osloví šťavnatosť hrušiek a náznak biskvitu, ako aj prísľub budúcej korenistosti.

V chuti zase prevláda žltá ovocnosť broskyne, manga či figy, pretkaná elegantnou mineralitou.

Cabernet Sauvignon rosé 2011 , Víno Mrva & Stanko
Na víne zaujme príťažlivá a sýta, červenoružová farba vína. Vôňa je veľmi intenzívna, je v nej plné priehrštie ovocia predovšetkým lesných jahôd aj malín a ľahký dotyk florálnej arómy listov čiernej ríbezle.

Chuť je výrazná, expresívna, s koncentrovanou ovocnosťou a výraznou kyselinkou, ktorá dodáva vínu ohromnú sviežosť a šťavnatosť. V chuti sa ovocie prejavuje veľmi výrazne lesné jahody, čierna ríbezľa s výraznejším prejavom excelentnej fl orálnej arómy listov čiernej ríbezle.

Cabernet Sauvignon rosé 2011 , Víno Mrva & Stanko
Na víne zaujme príťažlivá a sýta, červenoružová farba vína. Vôňa je veľmi intenzívna, je v nej plné priehrštie ovocia predovšetkým lesných jahôd aj malín a ľahký dotyk florálnej arómy listov čiernej ríbezle.

Chuť je výrazná, expresívna, s koncentrovanou ovocnosťou a výraznou kyselinkou, ktorá dodáva vínu ohromnú sviežosť a šťavnatosť. V chuti sa ovocie prejavuje veľmi výrazne lesné jahody, čierna ríbezľa s výraznejším prejavom excelentnej fl orálnej arómy listov čiernej ríbezle.

Rizling rýnsky 2011 , výber z hrozna, Tomáš Krist Svieža vôňa s prísľubom pikantnej kyselinky a výraznej minerality. Kombinácia lipovo-agátových tónov s jemným dotykom bylinných aróm ligurčeka a sladkastých medových aróm.

Hneď od začiatku sa prejavuje sladkastá medovosť, s arómou čiastočne lúčnych kvetov, kvitnúcej lipy s dotykom agátu a vari aj ľahkými bylinnými arómami. Najpresvedčivejšia je však samotná štruktúra vína, ktorá sa dá označiť ako pevná a elegantná zároveň. Víno svojím štýlom pripomína podstatne slávnejších príbuzných z Alsaska.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Odteraz pri volaniach už nemusíte rátať minúty
  2. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť
  3. Návod, ako získať maximum pri nákupoch s kreditkou
  4. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami
  5. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade
  6. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku
  7. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky
  8. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou
  9. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 6,25 - 7,25 % p.a.
  10. I cez prázdniny testujte elektrobicykle
  1. Pred 25 rokmi musela byť jazdenka zo západu
  2. Odteraz pri volaniach už nemusíte rátať minúty
  3. Nenaleťte pochybným predajcom jazdeniek
  4. Cíťte sa v priestore príjemne
  5. Ktorý odšťavovač má najvyššiu výťažnosť?
  6. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť
  7. Ako si vybrať wc a umývadlo?
  8. Poslanec M. Borguľa bojuje proti netransparentnému tendru
  9. Grantová výzva na vykonávanie činností informačných centier
  10. Návod, ako získať maximum pri nákupoch s kreditkou
  1. Odteraz pri volaniach už nemusíte rátať minúty 7 468
  2. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade 4 987
  3. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky 4 639
  4. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť 4 037
  5. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami 3 716
  6. Návod, ako získať maximum pri nákupoch s kreditkou 3 357
  7. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou 2 983
  8. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku 2 982
  9. I cez prázdniny testujte elektrobicykle 1 987
  10. Máte už vybranú dovolenku na júl? 838

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Plavčan vysvetľoval eurofondy, z tlačovky utiekol

Minister školstva zvolal tlačovú konferenciu, na ktorej chcel vysvetliť pochybné dotácie. Dovolil dve otázky pre televíziu a ušiel.

KULTÚRA

Dedečkove skutočné stavby sme ešte nevideli. SNG by mohla byť prvou

Najskloňovanejšie sú štyri jeho stavby.

DOMOV

Prieskum: Súčasná koalícia by vládu nezložila, extrémisti klesli

Ak by sa voľby konali v júli, zvíťazil by Smer.

BRATISLAVA

Z Tyršovho nábrežia sa stal kemp pre turistov

Na petržalskej strane Dunaja parkujú karavany, hoci tam nie je kemp.

Neprehliadnite tiež

Ako najlepšie vyventilovať hnev a stres? V izbe, kde môžete všetko zničiť

Vo svete vznikajú miestnosti, ktoré môžete kompletne porozbíjať. Prvá je už aj na Slovensku.

Vymysleli sex robota, s ktorým možno simulovať znásilnenie

Odborníci na robotiku veria, že pri sexualite s robotmi netreba zabúdať na etický aspekt.

Cuketa v kuchyni. Od polievky až po šťavnatý koláč.

Máte jej plnú záhradu alebo ste si ju doniesli z trhu a neviete čo s ňou. Máme pre vás niekoľko overených receptov s cuketou.

Aj Katarzia povedala nie. Proti sexuálnemu násiliu vystupujú známe tváre

Kampaň poukazuje na to, že každý človek môže odmietnuť násilie v akejkoľvek podobe.