Je čas postiť sa

Zaraďte do jarného jedálneho lístka obilniny a bylinky, ktoré vám pomôžu očistiť organizmus a dodať novú energiu.

Slzovka obyčajná na prečistenie

Táto exotická rastlinka sa používa hlavne v tradičnej čínskej medicíne, ale dá sa bežne kúpiť aj u nás, napríklad cez internet. Je to jedna z najdlhšie pestovaných obilnín na svete a má hneď niekoľko vynikajúcich zdravotných účinkov.

Používa sa pri detoxikácii, proti zahlieneniu, pri opuchoch, bolestiach svalov a kĺbov spôsobených vlhkosťou a teplom, ale aj pri liečbe črevných parazitov alebo príliš riedkej stolice. Každopádne vám pomôže prečistiť organizmus.

Vyskúšajte:

Slzovku s ryžou a riasou – Uvarte slzovku s trochou ryže a s morskou riasou, ktorá ju obohatí o dôležité minerály. Takto pripravený odvar sa pije ako liečivý čaj.

Pšeno na odvodnenie

Chutná obilnina, ktorá pripomína malé žltkasté guličky, obsahuje vitamíny skupiny B, železo, kremík a je vynikajúca dokonca aj pre celiatikov, lebo neobsahuje lepok. Posilňuje obličky, a tak pomáha z tela odvádzať nadbytočnú vodu. Svojou vysokou nutričnou hodnotou sa vyrovná dokonca aj ovseným vločkám.

Vyskúšajte:

Pšenové raňajky naslano aj nasladko – Uvarené pšeno zmiešajte buď s ovocím podľa chuti, alebo s dusenou zeleninou. Sladkú verziu môžete dochutiť medom, slanú olivovým olejom.

Žerucha na posilnenie

Konzumuje sa naklíčená v surovom stave, má pikantnú, mierne štipľavú chuť, ktorá pripomína reďkovku. Vďaka výživným látkam, ktoré obsahuje, pôsobí ako skutočný životabudič. Nájdete v nej živé enzýmy, vitamín A, B, C, draslík, vápnik, železo a horčík.

Chutí v šalátoch alebo ňou môžete posypať svoju obľúbenú nátierku. Klíčky a výhonky žeruchy znižujú krvný tlak, pôsobia ako prevencia proti rakovine, ateroskleróze a posilňujú imunitný systém.

Vyskúšajte:

Žeruchové klíčky – Semienka žeruchy namočte do vody na päť až šesť hodín. Najprv ich nechajte klíčiť tri až štyri dni v tme a potom tri až štyri dni na svetle, pričom ich treba dvakrát denne prepláchnuť čistou vodou.

Púpava a rukola na pečeň

Na jar je vhodné jesť všetko, čo je zelené. Tieto rastlinky majú totiž vynikajúce účinky na pečeň, a to je orgán, ktorý dostal počas zimy najviac zabrať. Do zelených jarných šalátov je určite dobré pridať rukolu – rastlinku s pikantnou príchuťou, ktorá je bohatá na vitamín C a beta karotén.

Tieto zložky nájdete aj v lístkoch púpavy. Pred konzumáciou je dobré zaliať ich vlažnou vodou a nechať vylúhovať asi 30 minút, aby sa z nich odstránila horkosť. Rukolu stačí pred konzumáciou len umyť vo vlažnej vode.

Vyskúšajte:

Rukolovo-púpavový šalát – K rukolovým a púpavovým lístkom pridajte nadrobno pokrájané avokádo, posekané orechy a kúsky jablka. Zalejte zálievkou z olivového oleja a horčice.

ico

Extra tip Moniky Křekovej:

Životabudič proti jarnej únave

Tento starodávny recept sa používa už roky v tradičnej čínskej medicíne a zaručene vás postaví na nohy. V litri vody alebo červeného vína varte jednu sliepku 5 až 8 hodín. Dôležité je, aby mäso bolo čerstvé, nie mrazené. Hustý slepačí vývar dochuťte koreňovou zeleninou.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Premier Club Nitra: Výborne čapovanú Plzeň hľadajte v centre
  2. Päť tipov na dovolenku počas Veľkej noci
  3. Slováci čoskoro lídrami vo využívaní inteligentných domácností
  4. Kĺby starnú s nami. S týmito radami ich udržíte fit čo najdlhšie
  5. Zábavný aj sebavedomý
  6. Obľúbené letné pneumatiky Matador Hectorra v novej generácii 3
  7. Kursalon Trenčianske Teplice: Výborné jedlo a chutné pivo
  8. Loďou Meraviglia po Stredozemnom mori
  9. Bezpečnostný pás vám chráni život, antivírus váš virtuálny svet
  10. Antibiotiká nie sú cukríky. Naozaj viete, kedy ich máte brať?
  1. Premier Club Nitra: Výborne čapovanú Plzeň hľadajte v centre
  2. Konferencia o využívaní ITP v trestnom konaní splnila svoj cieľ
  3. Nadácia Poštovej banky podporí grantom folklór a tradície
  4. Najlepšie obnovený bytový dom 2016 je v Prešove
  5. Najlepšie obnovený bytový dom 2016 je v Prešove
  6. Prednáška holandského veľvyslanca na EU v Bratislave
  7. Zákaznícky servis Martinusu sa dostal medzi svetovú špičku
  8. Päť tipov na dovolenku počas Veľkej noci
  9. Poradňa: Ako vybrať účet pre mladých
  10. Sajfa odkázal študentom:„Buďte nároční a vydržte!“
  1. Kĺby starnú s nami. S týmito radami ich udržíte fit čo najdlhšie 26 310
  2. Päť tipov na dovolenku počas Veľkej noci 6 790
  3. Ikonický Harley-Davidson za bezkonkurenčnú cenu 4 542
  4. Obľúbené letné pneumatiky Matador Hectorra v novej generácii 3 4 266
  5. Zábavný aj sebavedomý 3 854
  6. Slováci čoskoro lídrami vo využívaní inteligentných domácností 3 440
  7. Kursalon Trenčianske Teplice: Výborné jedlo a chutné pivo 3 299
  8. Bývanie, ktoré vás oslobodí od stresu 3 157
  9. Loďou Meraviglia po Stredozemnom mori 2 515
  10. Antibiotiká nie sú cukríky. Naozaj viete, kedy ich máte brať? 2 325

Hlavné správy zo Sme.sk

PLUS

Čudovali sa mu, že fotí Indiánov. Bieli ním opovrhovali, domorodci mu dôverovali

Keby nebolo fotografa Edwarda S. Curtisa, len ťažko by sme dnes hľadali vizuálnu podobu kultúry, ktorá vzápätí zmizla.

AUTO

F1: V prvej Veľkej cene zvíťazil Vettel, jazdcov trápila technika

Kvôli finančným problémom z kalendáru vypadla Veľká cena Nemecka aj tím Manor.

SVET

Vitajte v Havane, v meste, ktoré si označkoval El Comandante

Kuba láka turistov na nádych pomerne bezpečnej exotiky.

KOMENTÁRE

Béla, čert a Kotleba

Alternatívou nedohody s koalíciou je, že od vysoko symbolickej agendy vyrovnania sa s mečiarizmom budú demokrati odstavení silami, ktorým nikdy táto agenda nepatrila.

Neprehliadnite tiež

Desať osviežujúcich ananásových receptov pre váš sladký víkend

Ananás je vďačnou surovinou, ktorá dokonale pristane koláčom a tortám. Vyskúšajte niektorý z receptov počas voľných dní.

Hormonálna antikoncepcia ochráni ženy pred rakovinou až na tridsať rokov

Vedci zbierali dáta od tisícok žien takmer 44 rokov. Výsledkom je najväčšia štúdia o tabletkovej antikoncepcii.

Čo vás čaká v novom čísle magazínu smeŽeny

Humoristka a glosátorka Elena Vacvalová hovorí o tom, prečo sa nestala herečkou a čo pre ňu znamená zmysel pre humor.

Jarné upratovanie v tele: Návod na účinnú očistu

Jarné obdobie je ideálne na prečistenie organizmu.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop