PRÍLOHA MLADÉ VÍNO

Svätokatarínske víno

Mladé vína majú svoje neopakovateľné a rýchlo pominuteľné čaro. Veľmi dobre to vedia vo všetkých okolitých krajinách, kde ich predávajú od novembra do konca roka.

(Zdroj: Ilustračné - Stock.XCHNG)

V Maďarsku majú víno St. Márton, v Rakúsku majú svoje Heuriger, kde začnú predávať mladé víno na sv. Martina. Moravania zaviedli Svatomartinské víno, talianske Vino Novello má taktiež svoj deň San Martino. Proste november je v znamení mladých vín.

Čaro ľahkosti

Čím je mladé víno také zaujímavé? V mladom víne je veľa ľahkých aromatických látok, ktoré dávajú vínu príťažlivosť, no ich životnosť je krátka. Uchvacujúce ovocné arómy banánov či hrušiek sú pre mladé víno typické, ale koncom roka sa už z vín vytrácajú. Takéto víno sa znamenite hodí k jesenným pokrmom ako napríklad pečená kačka alebo hus. Na Slovensku sa môžu mladé vína predávať od prvého novembrového pondelka, čo je v tomto roku 7. novembra.

Kým u nás poznáme iba mladé víno, vo všetkých uvedených krajinách poznajú okrem mladého vína aj Svätomartinské víno. Je to víno, ktoré musí spĺňať určité kvalitatívne parametre, aby získalo právo niesť označenie svätého Martina.

Svätokatarínske víno

Skupina nadšencov prišla s podobným projektom aj na Slovensku. V tomto roku sa prvýkrát
predstavila značka Svätokatarínske víno. Podľa vzoru susedných krajín značku Svätokatarínske víno bude môcť používať iba to víno, ktorého kvalitatívne parametre budú zodpovedať istým nárokom a zároveň prejde hodnotením odbornej komisie zloženej z odborníkov, ktorí sú držiteľmi osvedčenia hodnotiteľa vín. Fľaša bude označená záklopkou s označením Svätokatarínske víno a na etikete bude uvedené holografické logo.

Štatút Svätokatarínskeho víno nijako neobmedzuje použité odrody. To znamená, že Svätokatarínske víno môže byť vo všetkých podobách od bieleho cez ružové až po červené víno.

Slávnostné predstavenie novej značky sa uskutoční 25., 26. a 27. novembra v Bratislave na Primaciálnom námestí. Návštevníci budú mať možnosť ochutnať všetky Svätokatarínske vína, ktoré získajú právo niesť takéto označenie.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami
  2. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade
  3. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku
  4. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky
  5. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou
  6. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 6,25 - 7,25 % p.a.
  7. I cez prázdniny testujte elektrobicykle
  8. 5 dôvodov, prečo sa prihlásiť na konferenciu ENERGOFÓRUM®
  9. V meste či mimo mesta, stále s kvalitným internetom
  10. Máte už vybranú dovolenku na júl?
  1. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami
  2. Funguje predaj realít aj bez maklérov?
  3. BILLA a ÚNSS skontrolovali zrak 10 380 slovenským deťom
  4. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade
  5. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku
  6. Borguľa žiada vyrúbenie dane pre americkú ambasádu
  7. Stanovisko Klubu pre BA k mimoriadnemu rokovaniu zastupiteľstva
  8. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou
  9. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky
  10. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 6,25 - 7,25 % p.a.
  1. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky 6 488
  2. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou 4 573
  3. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade 4 232
  4. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku 3 853
  5. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami 2 576
  6. I cez prázdniny testujte elektrobicykle 2 066
  7. Chcete vedieť všetko o vašej krvi? Čaká vás 6000 typov vyšetrení 1 762
  8. Máte už vybranú dovolenku na júl? 1 566
  9. V meste či mimo mesta, stále s kvalitným internetom 1 109
  10. 5 dôvodov, prečo sa prihlásiť na konferenciu ENERGOFÓRUM® 659

Téma: Kulinária a recepty


Hlavné správy zo Sme.sk

PLUS

Spievajúci dom týral operou celú ulicu

Je to najabsurdnejší susedský spor, ktorý sa na Slovensku odohral. V Štúrove žena štrnásť rokov púšťala od rána do večera nahlas operné árie

KOMENTÁRE

Buďte vďační za Fica. My Česi máme iných komunistov

Komunistická strana Čiech a Moravy je ojedinelým reliktom.

TECH

Zjavil sa náhodou, pozrite si ako Phobos obieha Mars

Mesiac pomenovali po bohu strachu.

Neprehliadnite tiež

Pätnásť filmov, ktoré by mala vidieť každá žena

Každý film si nájde svojho fanúšika, niektoré sú zamerané na ženy, aby ich inšpirovali, varovali alebo zabavili.

Na výlete v košickom regióne: Ktoré miesta by ste mali navštíviť?

Košický región ponúka množstvo turistických zaujímavostí.

Čo vás čaká v novom čísle magazínu smeŽeny

Prinášame rozhovor s netradičnou šperkárkou Evou Vokounovou, plavkovú módu aj cestovanie.

Šperkárka Eva Vokounová vyrába netradičné záušnice ako jediná v Európe

Rada dodáva ženám sebavedomie, chýba jej na nich ženskosť.