PRÍLOHA MLADÉ VÍNO

Svätokatarínske víno

Mladé vína majú svoje neopakovateľné a rýchlo pominuteľné čaro. Veľmi dobre to vedia vo všetkých okolitých krajinách, kde ich predávajú od novembra do konca roka.

(Zdroj: Ilustračné - Stock.XCHNG)

V Maďarsku majú víno St. Márton, v Rakúsku majú svoje Heuriger, kde začnú predávať mladé víno na sv. Martina. Moravania zaviedli Svatomartinské víno, talianske Vino Novello má taktiež svoj deň San Martino. Proste november je v znamení mladých vín.

Čaro ľahkosti

Čím je mladé víno také zaujímavé? V mladom víne je veľa ľahkých aromatických látok, ktoré dávajú vínu príťažlivosť, no ich životnosť je krátka. Uchvacujúce ovocné arómy banánov či hrušiek sú pre mladé víno typické, ale koncom roka sa už z vín vytrácajú. Takéto víno sa znamenite hodí k jesenným pokrmom ako napríklad pečená kačka alebo hus. Na Slovensku sa môžu mladé vína predávať od prvého novembrového pondelka, čo je v tomto roku 7. novembra.

Článok pokračuje pod video reklamou

Kým u nás poznáme iba mladé víno, vo všetkých uvedených krajinách poznajú okrem mladého vína aj Svätomartinské víno. Je to víno, ktoré musí spĺňať určité kvalitatívne parametre, aby získalo právo niesť označenie svätého Martina.

Svätokatarínske víno

Skupina nadšencov prišla s podobným projektom aj na Slovensku. V tomto roku sa prvýkrát
predstavila značka Svätokatarínske víno. Podľa vzoru susedných krajín značku Svätokatarínske víno bude môcť používať iba to víno, ktorého kvalitatívne parametre budú zodpovedať istým nárokom a zároveň prejde hodnotením odbornej komisie zloženej z odborníkov, ktorí sú držiteľmi osvedčenia hodnotiteľa vín. Fľaša bude označená záklopkou s označením Svätokatarínske víno a na etikete bude uvedené holografické logo.

Štatút Svätokatarínskeho víno nijako neobmedzuje použité odrody. To znamená, že Svätokatarínske víno môže byť vo všetkých podobách od bieleho cez ružové až po červené víno.

Slávnostné predstavenie novej značky sa uskutoční 25., 26. a 27. novembra v Bratislave na Primaciálnom námestí. Návštevníci budú mať možnosť ochutnať všetky Svätokatarínske vína, ktoré získajú právo niesť takéto označenie.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Nižšie náklady vo firme? Tri tipy, kde sa dá ušetriť
  2. Ste si istí, že máte zdravé srdce? Skontrolujte si ho zadarmo
  3. Nedocenený génius - prečo chýba v našich knižniciach?
  4. Biznis úver: Lepší tím, stroje, či menej stresu s faktúrami
  5. Park pod Kolibou prepája mesto s prírodou
  6. Vynovená OMV v Košiciach ponúka príjemnú atmosféru i nové služby
  7. Keď Slováci krotia morský vietor
  8. Čo si myslia mamy youtuberov o tom, čo robia ich deti?
  9. Volkswagen Touareg jazdí lepšie, než sme čakali
  10. Máte už program pre deti na túto sobotu?
  1. Vynovená OMV v Košiciach ponúka príjemnú atmosféru i nové služby
  2. Nižšie náklady vo firme? Tri tipy, kde sa dá ušetriť
  3. Čo si myslia mamy youtuberov o tom, čo robia ich deti?
  4. Keď Slováci krotia morský vietor
  5. Nedocenený génius - prečo chýba v našich knižniciach?
  6. Park pod Kolibou prepája mesto s prírodou
  7. Do we have "Sagans" in language education?
  8. Volkswagen Touareg jazdí lepšie, než sme čakali
  9. Máte už program pre deti na túto sobotu?
  10. Biznis úver: Lepší tím, stroje, či menej stresu s faktúrami
  1. Pätnásť destinácií na letnú dovolenku s odletom z Bratislavy 24 392
  2. Čo si myslia mamy youtuberov o tom, čo robia ich deti? 22 131
  3. Chystáte výlet do Rakúska? Toto miesto má najlepšie zážitky 14 290
  4. Ako vzniká jeden z najkvalitnejších kolagénov na Slovensku? 5 137
  5. Jozef Bíreš: Čerstvé potraviny sú pre človeka najhodnotnejšie 3 913
  6. Unikátne defilé vojenskej techniky na zemi aj vo vzduchu 3 508
  7. Volkswagen Touareg jazdí lepšie, než sme čakali 3 345
  8. Mladý Slovák vymyslel aplikáciu pre medicínu. 3 092
  9. Nedocenený génius - prečo chýba v našich knižniciach? 2 778
  10. Máte už program pre deti na túto sobotu? 1 949

Téma: Kulinária a recepty


Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Prieskum AKO: Smeru sa nedarí zvrátiť pokles, nové strany výraznejšie nestúpli

Prieskum sa realizoval po ohlásení Kisku, že nebude opäť kandidovať.

LEVICE

Väzeň v Leviciach ušiel počas eskorty, skočil do vody pri mlyne

Z elektrárne ho zachraňovali hasiči.

AUTO

Medveď sa v USA vlámal do auta a zanechal po sebe spúšť

Podobných prípadov v americkom Connecticute pribúda.

Neprehliadnite tiež

Beh a pitný režim: Ako sa správne hydratovať?

Pri cieli schudnúť alebo zabehnúť nejaké preteky myslite na správne prijímanie tekutín.

Praktické rady, ako zariadiť detskú izbu

Pristupujte k detskej izbe vášho potomka s kreativitou aj rozumom.

Ako by mal vyzerať dobrý rozhovor o sexe? Trinásť tipov podľa odborníčok

Postup, ako sa začať s partnerom či partnerkou rozprávať o intímnom živote.

Pozrite si desať receptov na jahodové dezerty

Vybrali sme pre vás zaujímavé, svieže a chutné zákusky a torty plné jahôd.

Zverejnili oficiálne fotografie zo svadby Harryho a Meghan

Autorom je fotograf Alexi Lubomirski, ktorý snímky zhotovil na hrade Windsor.