PRÍLOHA MLADÉ VÍNO

Svätokatarínske víno

Mladé vína majú svoje neopakovateľné a rýchlo pominuteľné čaro. Veľmi dobre to vedia vo všetkých okolitých krajinách, kde ich predávajú od novembra do konca roka.

(Zdroj: Ilustračné - Stock.XCHNG)

V Maďarsku majú víno St. Márton, v Rakúsku majú svoje Heuriger, kde začnú predávať mladé víno na sv. Martina. Moravania zaviedli Svatomartinské víno, talianske Vino Novello má taktiež svoj deň San Martino. Proste november je v znamení mladých vín.

Čaro ľahkosti

Čím je mladé víno také zaujímavé? V mladom víne je veľa ľahkých aromatických látok, ktoré dávajú vínu príťažlivosť, no ich životnosť je krátka. Uchvacujúce ovocné arómy banánov či hrušiek sú pre mladé víno typické, ale koncom roka sa už z vín vytrácajú. Takéto víno sa znamenite hodí k jesenným pokrmom ako napríklad pečená kačka alebo hus. Na Slovensku sa môžu mladé vína predávať od prvého novembrového pondelka, čo je v tomto roku 7. novembra.

Kým u nás poznáme iba mladé víno, vo všetkých uvedených krajinách poznajú okrem mladého vína aj Svätomartinské víno. Je to víno, ktoré musí spĺňať určité kvalitatívne parametre, aby získalo právo niesť označenie svätého Martina.

Svätokatarínske víno

Skupina nadšencov prišla s podobným projektom aj na Slovensku. V tomto roku sa prvýkrát
predstavila značka Svätokatarínske víno. Podľa vzoru susedných krajín značku Svätokatarínske víno bude môcť používať iba to víno, ktorého kvalitatívne parametre budú zodpovedať istým nárokom a zároveň prejde hodnotením odbornej komisie zloženej z odborníkov, ktorí sú držiteľmi osvedčenia hodnotiteľa vín. Fľaša bude označená záklopkou s označením Svätokatarínske víno a na etikete bude uvedené holografické logo.

Štatút Svätokatarínskeho víno nijako neobmedzuje použité odrody. To znamená, že Svätokatarínske víno môže byť vo všetkých podobách od bieleho cez ružové až po červené víno.

Slávnostné predstavenie novej značky sa uskutoční 25., 26. a 27. novembra v Bratislave na Primaciálnom námestí. Návštevníci budú mať možnosť ochutnať všetky Svätokatarínske vína, ktoré získajú právo niesť takéto označenie.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. 3 pravidlá pre lepší dôchodok
  2. Slovenské deti dostávajú mesačne 22€
  3. Ako sa zbaviť chladnej podlahy
  4. Čerešne - miesto, kde môžete žiť podľa seba
  5. Všetky okresy svojimi pobočkami pokrývajú len tri banky
  6. Vyrábajú v malom, no presadili sa. Sessler a Farmárske lupienky
  7. Ochráňte pred zlodejmi celé vozidlo vďaka VAM Akustik
  8. V tomto roku si už konečne užijem Vianoce bez vrások
  9. Online analýza spotreby elektriny vám pomôže ušetriť
  10. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií
  1. Všetky okresy svojimi pobočkami pokrývajú len tri banky
  2. Ochráňte pred zlodejmi celé vozidlo vďaka VAM Akustik
  3. Čerešne - miesto, kde môžete žiť podľa seba
  4. Nová michalovská nemocnica otvorí brány: toto musíte vidieť!
  5. Vyrábajú v malom, no presadili sa. Sessler a Farmárske lupienky
  6. Mladí vodiči preferujú čoraz silnejšie autá
  7. Ako sa zbaviť chladnej podlahy
  8. V tomto roku si už konečne užijem Vianoce bez vrások
  9. Online analýza spotreby elektriny vám pomôže ušetriť
  10. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií
  1. Vyrábajú v malom, no presadili sa. Sessler a Farmárske lupienky 12 553
  2. 3 pravidlá pre lepší dôchodok 9 453
  3. Slovenské deti dostávajú mesačne 22€ 4 052
  4. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií 3 390
  5. Moskva alebo Petrohrad? 2 831
  6. Ako sa zbaviť chladnej podlahy 2 626
  7. VW Tiguan Allspace: prvé sedemmiestne SUV od Volkswagnu 2 336
  8. Ako pracujú poisťováci? Dostali sme sa medzi nich 2 320
  9. Nepríjemná bolesť. Tu sú 3 rady, ako sa jej zbavíte 1 815
  10. Online analýza spotreby elektriny vám pomôže ušetriť 1 733

Téma: Kulinária a recepty


Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Danko v dume dvoril Rusom, keď prekrúcajú ´68, mlčí

Danko je absolútne mimo reality, ohodnotil proruský sentiment šéfa slovenského parlamentu politológ Grigorij Mesežnikov.

EKONOMIKA

Analytici ukázali, v akom stave je naozaj výstavba diaľnic

Štát chce D1 do Košíc dokončiť v roku 2026. Pozrite si mapu.

REPORTÁŽ

Prežil pochod púšťou, aby si zaraftoval v Líbyi

Zostať doma, sa stáva luxusom.

Neprehliadnite tiež

Playboy sa púšťa do neprebádaných vôd, nafotil kampaň s plus size modelkou

Fotky patria k decentnejším kampaniam modelky Molly Constable.

Vraždili a znásilňovali, no ženy ich milujú a obdivujú. Prečo?

Za ich správaním nie je len sexuálna porucha, psychológia má viaceré vysvetlenia.

Účinné tipy, ako sa správne nalíčiť pod okuliare

Pre správny výsledok berte do úvahy sklá aj farbu rámu.

Florbalová kapitánka Lucia Košturiaková: Florbal nie je ženský ani mužský šport

V decembri bude viesť slovenský tím na majstrovstvá sveta vo florbale v Bratislave.

Magdalénske práčovne boli dejiskom krutosti. Mníšky v nich týrali mladé dievčatá

„Padlé ženy“ si v nich mali odpracovať svoje hriechy. Desiatky rokov trpeli neprávom.