Poznáme nové superpotraviny

Pätica superpotravín, ktoré majú zdraviu prospešné vlastnosti. Ich výnimočnú silu poznali už staré civilizácie. V Európe sme ich objavili len nedávno.

Denník The Sun priniesol zoznam superpotravín, ktoré by sme mali zaradiť do nášho jedálnička, pokiaľ chceme začať žiť zdravšie.

Čierna ryža

Kedysi čiernu ryžu mohli konzumovať len cisári. Starí Číňania jej totiž prisudzovali priam magické vlastnosti. Čierna ryža sa pestuje v juhovýchodnej Ázii a má stovky rôznych odrôd. Nutrične je hodnotnejšia a má výraznejšiu chuť ako biela ryža.

Štúdie preukázali, že prispieva k ochrane ciev, znižuje riziko ochorenia srdca a pomáha predchádzať poškodeniu DNA. Má bohaté zastúpenie železa, vlákniny a antioxidantov. Tých je v čiernej ryži dokonca viac ako v čučoriedkach.

Článok pokračuje pod video reklamou

Liči

2.jpgVedeli ste, že liči obsahuje viac vitamínu C ako pomaranč? Toto subtropické ovocie má aj vysoký obsah polyfenolov, chemických zlúčenín, ktoré chránia organizmus pred rakovinou. Je tiež bohaté na fosfor a draslík, ktorý podporuje správnu činnosť srdca.

Semienka Chia

Počuli ste už o chia semienkach? Hoci ich pôvodní obyvatelia Ameriky bežne konzumovali, semienka boli pre Európanov znovu objavené až po 500 rokoch. Pestovanie je pomerne náročné, pretože si vyžaduje určitú nadmorskú výšku.

4.jpgChia semienka sú hotovou energetickou elektrárňou. Obsahujú veľký podiel rozpustnej vlákniny, ktorá spomaľuje premenu sacharidov na jednoduché cukry, čím sa energia z potravy uvoľnuje pomalšie. S chia semienkami sa budete dlhšiu dobu cítiť sýti, čo uvítate, ak ste sa rozhodli chudnúť.

V semienkach nájdete päťkrát viac vápnika ako v mlieku a vysoký obsah omega 3 a 6 mastných kyselín. Dobrou správou však je, že neobsahujú cholesterol a znižujú krvný tlak. Navyše sú výborným antioxidantom, detoxikujú organizmus a sú bohaté na vitamíny skupiny B, konkrétne vitamín B17, nazývaný amygdalín. Slúžia ako dobrá prevencia proti rakovine.

Špargľa

V súčasnosti čoraz viac obľúbená zelenina pochádza z Orientu. Prvé špargľové plantáže v Európe dal vysadiť francúzsky panovník Ľudovít XIV. Dnes sa pestuje po celom svete, u nás sa jej najviac darí na Záhorí.

3.jpgŠpargľa je diétna a ľahko stráviteľná. Nenachádza sa v nej takmer žiaden tuk a pre svôj minimálny podiel kalórií sa využíva pri redukčných diétach. Prečisťuje organizmus a má močopudný účinok. Jej výnimočnou vlastnosťou je, že zvyšuje účinok inzulínu, bojuje proti nadmernej hladine cukru v krvi a predchádza vzniku cukrovky.

Arónia

Arónia pochádza zo severnej Ameriky, u nás sa pestuje prevažne v záhradkách. Modročierne guľaté plody sú bohaté na vitamín C, B a provitamín A. Výnimočnosťou je vysoký obsah rutínu, flavonoidu, ktorý má antioxidačný účinok. Okrem toho tiež znižuje krvný tlak a rozširuje cievy. Priaznivo vplýva na liečenie žalúdočných a žlčníkových chorôb.

V aróniach nájdete hojné zastúpenie minerálov, vápnika, železa, bóru, jódu a medi. Obsahujú tiež protiplesňové a protibakteriálne látky. Pre túto ich vlastnosť môžete plody arónie pokojne sušiť, pretože sa vám rýchlo nepokazia. Arónie sú chutné v džemoch a kompótoch, vyrábajú sa z nich tiež šťavy a sirupy.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Ste si istí, že svoj smartfón využívate naplno?
  2. Ak Vás nikdy nič nebolelo, nestrácajte čas čítaním tohto článku!
  3. Cestovateľské tipy, kde stráviť Veľkú noc
  4. Online predplatné na mesiac zadarmo v novej iOS aplikácii SME.sk
  5. Talent - vzdelanie - úspech
  6. Elektro-horúčka v podaní Volkswagenu
  7. Spoznáte týchto 11 filmov, v ktorých sa objavil McDonald’s?
  8. Nepýtajte od lekára antibiotiká pri chrípke či nádche
  9. 16 tipov na poznávacie zájazdy so slovenským sprievodcom
  10. Máte hypotéku a chcete lepšie spávať?
  1. Zastrašovanie od majiteľov hotela Danube nehoráznosťou!
  2. Naše finančné družstvo - postoj člena vyjadrený básňou
  3. Cestovateľské tipy, kde stráviť Veľkú noc
  4. Chceme, aby mali naši zákazníci z nakupovania zážitok
  5. Online predplatné na mesiac zadarmo v novej iOS aplikácii SME.sk
  6. Depresia. Kedy ju treba liečiť?
  7. Bratislavčania môžu žiadať príspevok na polopodzemné kontajnery
  8. Mototechna predala za päť rokov už 40 tisíc áut
  9. HubHub spája sily s Neulogy
  10. Na SPU v Nitre vznikla Konfuciova trieda
  1. Spoznáte týchto 11 filmov, v ktorých sa objavil McDonald’s? 22 869
  2. 16 tipov na poznávacie zájazdy so slovenským sprievodcom 11 805
  3. Cestovateľské tipy, kde stráviť Veľkú noc 10 151
  4. Ste si istí, že svoj smartfón využívate naplno? 8 894
  5. Mio MiVue 733 WiFi - snadno přeneste záznam autokamery do mobilu 6 714
  6. Nepýtajte od lekára antibiotiká pri chrípke či nádche 5 665
  7. Máte hypotéku a chcete lepšie spávať? 5 107
  8. Elektro-horúčka v podaní Volkswagenu 5 098
  9. Dobrú chuť: príloha o dobrom jedle a varení v denníku SME 4 717
  10. Online predplatné na mesiac zadarmo v novej iOS aplikácii SME.sk 3 478

Hlavné správy zo Sme.sk

PLUS

Pochopí len ten, kto to zažil. Aká je realita s Alzheimerovou chorobou

Nechodia na návštevy a nonstop je v strehu.

DOMOV

Chaos, vojna, blahobyt? Čo by sa dialo, ak by komunistom puč nevyšiel

Ako sa mohol skončiť Víťazný február.

PLUS

Ako sa čínsky drak dostal do Kotlebovho kraja

V Banskej Bystrici študujú stredoškoláci dvojjazyčne.

Neprehliadnite tiež

Domáce spa: Ako sa zbaviť stresu v kúpeľni?

Wellness v pohodlí domova je ideálnou formou ako načerpať nové sily a ešte aj skrášliť svoj zovňajšok.

Stubai: Do lyžiarskeho raja cestuje čoraz viac Slovákov

Chcete si byť snehom istí? Navštívte tirolské ľadovce v rakúskom Stubai.

Preplávala Lamanšský prieliv: Na tých, ktorí o mne pochybovali, sa teraz smejem

Diaľková plavkyňa Zuzana Jusková predbehla aj svojich mužských koelgov.

Reishi: Prečo je ázijská huba kráľovnou medzi prírodnými liečivami?

Prezývajú ju aj zázračná, huba bohov či huba s duchovnou silou.

Štýl Cindy Crawfordovej: Jej obľúbeným kúskom je sako

Tri tipy na oblečenie v štýle supermodelky.