SME
Štvrtok, 21. január, 2021 | Meniny má VincentKrížovkyKrížovky

Malá zeleninová oáza

Nič nestojí v ceste tomu, aby sme balkóny, lodžie a terasy premenili na malé záhradky. Stačí iba zmeniť pohľad na priestor a zvoliť plodiny, ktorým skromné podmienky neprekážajú.

(Zdroj: Ilustračné - Stock.XCHNG)

Je úplne jedno, či ste fanúšikmi čerstvých byliniek, drobnej rýchlenej zeleniny, jahôd alebo plodov teplomilných náročných rastlín. Ak je klíma na balkóne priaznivá, bez obáv sa môžete pustiť do ich pestovania. Odmena bude rovnako sladká ako na hriadkach veľkej záhrady. S nenáročnou starostlivosťou a priamo pod rukou.

Vyhodnoťte klímu

Ktoré časti balkóna sú neustále v tieni a ktoré bojujú s nárazovým vetrom? Ak ste doposiaľ tieto drobnosti prehliadali, pomôže vám obyčajná krieda. Vyznačte si v priebehu dňa posun tieňa na podlahe a stenách balkóna, vysledujte, či váš balkón nepotrebuje nárazovú bariéru, ktorá by utlmila silné poryvy vetra.

Najideálnejšie balkóny sú tie, ktoré sú orientované na juhovýchodnú až juhozápadnú stranu a v zástavbe sú chránené pred prudkým vetriskom. Ak to miestne pravidlá umožňujú, balkón možno na bočných stenách uzavrieť latkovou mrežou, ktorá poskytne oporu popínavým rastlinám. Dokonca ho možno zapuzdriť do priehľadného polykarbonátu, čím sa premení na príručný fóliovník.

Každý centimeter zaváži

Čím je balkón menší, tým intenzívnejšie treba využiť jeho priestor. Aby bol výnos z pestovania čo najvyšší, treba nádoby na pestovanie umiestniť poschodovito do rôznych výšok tak, aby mali prístup k slnku, ale umožňovali pohodlnú zálievku a údržbu.

Pri zakladaní záhradky pomôžu najrôznejšie druhy držiakov, ktoré možno ukotviť na obvodové zábradlie či priamo na steny balkóna. Vždy treba dôsledne dbať na bezpečnosť, aby ani v tej najväčšej víchrici ťažké kvetináče neohrozili členov domácnosti či susedov. To isté platí pre vodu, ktorá môže odkvapkávať po zálievke.

Pozor na balkónové steny, ktoré pri rekonštrukcii prešli zateplením. Pre kotvenie políc či držiakov do nich budete potrebovať špeciálny kotviaci materiál.

V igelitovom vreci aj v dažďovom žľabe

Existujú desiatky rôznych nádob, ktoré možno využiť pre vytvorenie hriadok.

Samozavlažovacie hrantíky a kvetináče ponúkajú rezervu vlahy a ak sa pri kúpe rozhodnete pre čo najsvetlejšie, nebudú sa presúšať.

Dažďové zvody – či už z kovu, alebo plastu, možno ukotviť kdekoľvek pre vybudovanie minizáhradky pre plodiny s malým koreňovým systémom. Výhodou je, že ich možno ukotviť aj tam, kde iné nádoby nepatria.

Drevené boxy, plastové a kovové vedrá, kanistre či vrecia z pevnej fólie s veľkým objemom poskytnú dostatočnú kapacitu aj pre plodovú zeleninu náročnú na pôdu.

Atraktívnu poschodovú záhradku vyrobíte aj zo starej drevenej palety. Ak vybijete jej dno a boky doskami a opláštite fóliou, po jej vyplnení substrátom môžete čelné ryhy a medzery využiť na výsadbu priesad. Takáto paleta prekryje bočnicu balkóna bez toho, aby vám ukrojila kus priestoru.

Osvedčili sa aj keramické nádoby s otvormi na stenách, v ktorých možno pestovať bylinky. Nápaditosti sa prekážky nekladú. Každá nádoba, ktorá zamedzí prehriatiu pôdy a odpareniu vody na horúcom slnku, je vítaná, obzvlášť ak umožňuje netradičný spôsob montáže pre úsporu miesta.

Namiesto zeminy kvalitný substrát

Na rozdiel od záhradky, kde sa každý rok pokúšame vylepšiť kvalitu zeminy, balkónové pestovanie zeleniny si žiada každoročne nový, kvalitný substrát s vysokým podielom organických zložiek. Treba myslieť na to, že jeho hmotnosť musí byť nízka, aby nehrozilo riziko preťaženia balkóna a musí hojne prijímať vodu a dokázať ju udržať aj v tom najhorúcejšom počasí.

Osvedčili sa substráty s prímesou kokosových vlákien, zeolitu a perlitu, obohatené o vyzretý kompost. Tie majú dostatočnú zásobu živín na celú pestovateľskú sezónu. Ak túžite po vlastných cukinách či paradajkách, primiešajte k nemu granulované hnojivo s postupným uvoľňovaním, ak chcete vybudovať fazuľovú stenu, primiešajte pre lepšiu priepustnosť piesok.

Vyvarujte sa použitia zeminy zo záhradky, ktorá síce viaže vodu, no je až príliš ťažká.

Neutopte ich

Pri plnení nádob substrátom urobte všetko pre to, aby ste zabránili premokreniu. Pri samozavlažovacích hrantíkoch s dvojitými nádobami si s prebytkom vody starosti robiť nemusíte. Ak však použijete nádoby bez odtokových otvorov, umiestnite na dno niekoľkocentimetrovú vrstvu hrubého ľahkého kameniva – napríklad keramzitu – aby korene neboli v nepretržitom kontakte s vodou.

Povrch substrátu je vhodné pre spomalenie odparovania zamulčovať tenučkou vrstvou kompostu, jemne rezanej slamy či sena. Spomalia stratu vlhkosti počas horúcich dní a zbavia vás obáv zo škôd, keď sa vyberiete na výlet.

V ponuke predajcov sú aj rôzne závlahové systémy, zväčša však investíciu zbytočne predražia. Ak máte obavy z toho, že nebudete schopní zalievať záhradku každodenne, siahnite radšej po nádobách s vyšším objemom.

Čo a ako pestovať

Rajčiny, papriky, cukiny, uhorky
Veľké nádoby osádzajte priesadami rajčín, paprík, cukín a uhoriek, skúsiť to môžete aj s jemnými šalátovými odrodami zemiakov. Všetky sú náročné na teplo a slnko, bohatý koreňový systém nádoby rýchlo zaplní. Nádoby by mali mať hĺbku aspoň 30 centimetrov, koreňový systém možno posilniť kopcovaním. Pri výbere sa zamerajte na odrody s menšími a početnejšími plodmi, ktoré vám poskytnú vyššiu úrodu. Strapcové paradajky či kríčkové odrody plodovej zeleniny sú správnou voľbou. Vyskúšať si môžete aj pestovanie baklažánov či topinamburov, ktoré budú peknou dekoráciou.

Reďkovka, šalát, špenát
Vďačné svojimi minimálnymi nárokmi na hĺbku substrátu sú reďkovka, šalát, špenát či drobné listové zeleniny. S jemným koreňovým systémom sa im bude dariť aj v malých nádobách s hĺbkou 10 centimetrov. Mali by ste však vedieť, ktoré z nich patria k rastlinám krátkeho dňa, aby ste ich sezónu obmedzili na jarné a jesenné mesiace. Pozorne si na obale s osivom všímajte údaje o ich vegetačnom období.

Bylinky
Na balkónovú výsadbu sú ideálne bylinky. Nájdu sa medzi nimi aj také, ktoré počítame medzi trvalky. S variabilnou veľkosťou vzrastu a dekoratívnymi listami si pripravíte zásobu korenín do kuchyne, ale aj chutných čajov. Kto by odolal čerstvo odtrhnutej medovke či mäte?

Strukoviny a jahody
Prázdne plochy možno osadiť popínavými druhmi strukovín, ktoré mohutným a rýchlym rastom vytvoria zelené steny nesúce kvet a úrodu. Nezabudnite na jahody a drobné kultivary ovocia, ktoré urobia radosť najmä deťom.

Ovocné stromčeky
Ak máte veľkú terasu, vašej pozornosti by nemali ujsť ani výpestky ovocných stromčekov v stĺpovitom tvare. S malými nárokmi ich možno pestovať aj v nádobách, kde prinesú úrodu jabĺk, hrušiek, čerešní či sliviek aj napriek tomu, že za domom nemáte priestor pre vysadenie sadu.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  2. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  3. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  4. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  5. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  6. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  7. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  8. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  9. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  10. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  1. Vynašli sme sa aj v čase korony. 3D showroom očaril klientov.
  2. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  3. Prokrastinujete? 5 overených tipov, ako nestratiť radosť z práce
  4. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  5. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  6. Pandémia presúva zákazníkov do online priestoru
  7. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  8. Najobľúbenejšie auto Slovákov je opäť ŠKODA
  9. PLANEO Elektro funguje aj počas lockdownu - má akčný výpredaj
  10. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 32 103
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 30 285
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 13 187
  4. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 10 200
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 9 568
  6. Ohlúpli sme počas Covid roka? 7 538
  7. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 528
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 726
  9. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 421
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom? 4 846
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Víkend

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Článok je zaradený aj do ďalších tém
Záhrada
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Ilustračné foto.

Sedem tipov, ako viesť debatu s tými, čo neveria.

18. jan
Vicepremiér a minister hospodárstva Richard Sulík (SaS).

Slávik vraj zdržiaval proces výstavby.

3 h
Čaká nás ďalšie kolo testovania.

PCR testy na Slovensku odhalili viac ako 231-tisíc nakazených koronavírusom. Pandémia Covid-19 si vyžiadala 3 801 obetí. Na Slovensku prebieha plošné testovanie.

7 h
Ilustračné foto.

Rúško v mnohých prípadoch stačí.

19. jan

Neprehliadnite tiež

Michaela Žureková

Sami seba sa pýtate - nebudem pre toho druhého bremenom?

7 h
Ilustračné foto.

Tipy, ako obmedziť uvoľňovanie mikroplastov pri praní.

20. jan

Fašiangy sú, čo sa jedál týka, obdobím smažených sladkostí.

17. feb

Mení sa ľudské telo aj vzťahy.

28. apr