Malá zeleninová oáza

Nič nestojí v ceste tomu, aby sme balkóny, lodžie a terasy premenili na malé záhradky. Stačí iba zmeniť pohľad na priestor a zvoliť plodiny, ktorým skromné podmienky neprekážajú.

(Zdroj: Ilustračné - Stock.XCHNG)

Je úplne jedno, či ste fanúšikmi čerstvých byliniek, drobnej rýchlenej zeleniny, jahôd alebo plodov teplomilných náročných rastlín. Ak je klíma na balkóne priaznivá, bez obáv sa môžete pustiť do ich pestovania. Odmena bude rovnako sladká ako na hriadkach veľkej záhrady. S nenáročnou starostlivosťou a priamo pod rukou.

Vyhodnoťte klímu

Ktoré časti balkóna sú neustále v tieni a ktoré bojujú s nárazovým vetrom? Ak ste doposiaľ tieto drobnosti prehliadali, pomôže vám obyčajná krieda. Vyznačte si v priebehu dňa posun tieňa na podlahe a stenách balkóna, vysledujte, či váš balkón nepotrebuje nárazovú bariéru, ktorá by utlmila silné poryvy vetra.

Najideálnejšie balkóny sú tie, ktoré sú orientované na juhovýchodnú až juhozápadnú stranu a v zástavbe sú chránené pred prudkým vetriskom. Ak to miestne pravidlá umožňujú, balkón možno na bočných stenách uzavrieť latkovou mrežou, ktorá poskytne oporu popínavým rastlinám. Dokonca ho možno zapuzdriť do priehľadného polykarbonátu, čím sa premení na príručný fóliovník.

Každý centimeter zaváži

Čím je balkón menší, tým intenzívnejšie treba využiť jeho priestor. Aby bol výnos z pestovania čo najvyšší, treba nádoby na pestovanie umiestniť poschodovito do rôznych výšok tak, aby mali prístup k slnku, ale umožňovali pohodlnú zálievku a údržbu.

Pri zakladaní záhradky pomôžu najrôznejšie druhy držiakov, ktoré možno ukotviť na obvodové zábradlie či priamo na steny balkóna. Vždy treba dôsledne dbať na bezpečnosť, aby ani v tej najväčšej víchrici ťažké kvetináče neohrozili členov domácnosti či susedov. To isté platí pre vodu, ktorá môže odkvapkávať po zálievke.

Pozor na balkónové steny, ktoré pri rekonštrukcii prešli zateplením. Pre kotvenie políc či držiakov do nich budete potrebovať špeciálny kotviaci materiál.

V igelitovom vreci aj v dažďovom žľabe

Existujú desiatky rôznych nádob, ktoré možno využiť pre vytvorenie hriadok.

Samozavlažovacie hrantíky a kvetináče ponúkajú rezervu vlahy a ak sa pri kúpe rozhodnete pre čo najsvetlejšie, nebudú sa presúšať.

Dažďové zvody – či už z kovu, alebo plastu, možno ukotviť kdekoľvek pre vybudovanie minizáhradky pre plodiny s malým koreňovým systémom. Výhodou je, že ich možno ukotviť aj tam, kde iné nádoby nepatria.

Drevené boxy, plastové a kovové vedrá, kanistre či vrecia z pevnej fólie s veľkým objemom poskytnú dostatočnú kapacitu aj pre plodovú zeleninu náročnú na pôdu.

Atraktívnu poschodovú záhradku vyrobíte aj zo starej drevenej palety. Ak vybijete jej dno a boky doskami a opláštite fóliou, po jej vyplnení substrátom môžete čelné ryhy a medzery využiť na výsadbu priesad. Takáto paleta prekryje bočnicu balkóna bez toho, aby vám ukrojila kus priestoru.

Osvedčili sa aj keramické nádoby s otvormi na stenách, v ktorých možno pestovať bylinky. Nápaditosti sa prekážky nekladú. Každá nádoba, ktorá zamedzí prehriatiu pôdy a odpareniu vody na horúcom slnku, je vítaná, obzvlášť ak umožňuje netradičný spôsob montáže pre úsporu miesta.

Namiesto zeminy kvalitný substrát

Na rozdiel od záhradky, kde sa každý rok pokúšame vylepšiť kvalitu zeminy, balkónové pestovanie zeleniny si žiada každoročne nový, kvalitný substrát s vysokým podielom organických zložiek. Treba myslieť na to, že jeho hmotnosť musí byť nízka, aby nehrozilo riziko preťaženia balkóna a musí hojne prijímať vodu a dokázať ju udržať aj v tom najhorúcejšom počasí.

Osvedčili sa substráty s prímesou kokosových vlákien, zeolitu a perlitu, obohatené o vyzretý kompost. Tie majú dostatočnú zásobu živín na celú pestovateľskú sezónu. Ak túžite po vlastných cukinách či paradajkách, primiešajte k nemu granulované hnojivo s postupným uvoľňovaním, ak chcete vybudovať fazuľovú stenu, primiešajte pre lepšiu priepustnosť piesok.

Vyvarujte sa použitia zeminy zo záhradky, ktorá síce viaže vodu, no je až príliš ťažká.

Neutopte ich

Pri plnení nádob substrátom urobte všetko pre to, aby ste zabránili premokreniu. Pri samozavlažovacích hrantíkoch s dvojitými nádobami si s prebytkom vody starosti robiť nemusíte. Ak však použijete nádoby bez odtokových otvorov, umiestnite na dno niekoľkocentimetrovú vrstvu hrubého ľahkého kameniva – napríklad keramzitu – aby korene neboli v nepretržitom kontakte s vodou.

Povrch substrátu je vhodné pre spomalenie odparovania zamulčovať tenučkou vrstvou kompostu, jemne rezanej slamy či sena. Spomalia stratu vlhkosti počas horúcich dní a zbavia vás obáv zo škôd, keď sa vyberiete na výlet.

V ponuke predajcov sú aj rôzne závlahové systémy, zväčša však investíciu zbytočne predražia. Ak máte obavy z toho, že nebudete schopní zalievať záhradku každodenne, siahnite radšej po nádobách s vyšším objemom.

Čo a ako pestovať

Rajčiny, papriky, cukiny, uhorky
Veľké nádoby osádzajte priesadami rajčín, paprík, cukín a uhoriek, skúsiť to môžete aj s jemnými šalátovými odrodami zemiakov. Všetky sú náročné na teplo a slnko, bohatý koreňový systém nádoby rýchlo zaplní. Nádoby by mali mať hĺbku aspoň 30 centimetrov, koreňový systém možno posilniť kopcovaním. Pri výbere sa zamerajte na odrody s menšími a početnejšími plodmi, ktoré vám poskytnú vyššiu úrodu. Strapcové paradajky či kríčkové odrody plodovej zeleniny sú správnou voľbou. Vyskúšať si môžete aj pestovanie baklažánov či topinamburov, ktoré budú peknou dekoráciou.

Reďkovka, šalát, špenát
Vďačné svojimi minimálnymi nárokmi na hĺbku substrátu sú reďkovka, šalát, špenát či drobné listové zeleniny. S jemným koreňovým systémom sa im bude dariť aj v malých nádobách s hĺbkou 10 centimetrov. Mali by ste však vedieť, ktoré z nich patria k rastlinám krátkeho dňa, aby ste ich sezónu obmedzili na jarné a jesenné mesiace. Pozorne si na obale s osivom všímajte údaje o ich vegetačnom období.

Bylinky
Na balkónovú výsadbu sú ideálne bylinky. Nájdu sa medzi nimi aj také, ktoré počítame medzi trvalky. S variabilnou veľkosťou vzrastu a dekoratívnymi listami si pripravíte zásobu korenín do kuchyne, ale aj chutných čajov. Kto by odolal čerstvo odtrhnutej medovke či mäte?

Strukoviny a jahody
Prázdne plochy možno osadiť popínavými druhmi strukovín, ktoré mohutným a rýchlym rastom vytvoria zelené steny nesúce kvet a úrodu. Nezabudnite na jahody a drobné kultivary ovocia, ktoré urobia radosť najmä deťom.

Ovocné stromčeky
Ak máte veľkú terasu, vašej pozornosti by nemali ujsť ani výpestky ovocných stromčekov v stĺpovitom tvare. S malými nárokmi ich možno pestovať aj v nádobách, kde prinesú úrodu jabĺk, hrušiek, čerešní či sliviek aj napriek tomu, že za domom nemáte priestor pre vysadenie sadu.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo
  2. Volkswagen Golf: Viac, než facelift
  3. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom
  4. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom
  5. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  6. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  7. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  8. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári
  9. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce
  10. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta
  1. Jakub Mankovecký z SPU v Nitre bol opäť úspešný v reze viniča
  2. Hitparáda štiav
  3. 14. ročník AmCham „Job Fair“ v Košiciach
  4. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo
  5. Projekt "Zvýšenie odborných kapacít v oblasti práce s mládežou"
  6. Malé knedličky, veľké dojmy
  7. Volkswagen Golf: Viac, než facelift
  8. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom
  9. Projekt First Lego League podporila Nadácia Pontis
  10. Klienti majú často pocit, že potrebujú spracovať len projekt
  1. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom 10 569
  2. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to 8 043
  3. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom 7 505
  4. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš 5 575
  5. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce 5 529
  6. Volkswagen Golf: Viac, než facelift 4 902
  7. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta 3 462
  8. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom? 2 643
  9. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo 2 458
  10. Trenkwalder má nového generálneho riaditeľa 2 186

Téma: Záhrada


Článok je zaradený aj do ďalších tém Víkend

Hlavné správy zo Sme.sk

EKONOMIKA

Británia sa rozhodla, hranice aj pre Slovákov chce zatvoriť už v marci

Theresa Mayová chystá obmedzenie voľného pohybu oznámiť v rovnaký deň, kedy oficiálne spustí rokovania o brexite.

DOLNÝ ZEMPLÍN KORZÁR

Smer na východe už oslavuje MDŽ. Zabáva vtipmi o svokrách

Nikto nespomínal ističe, ceny elektriny, ani dôchodky.

Neprehliadnite tiež

Filmová cesta Emmy Stone až k oscarovému La La Landu

Herečka získala prvú sošku Oscara. Takto sa menila v priebehu svojej filmovej kariéry.

Móda na Oscaroch 2017: Kto zvíťazil svojim štýlom?

Celebrity sa zišli na najprestížnejšom odovzdávaní filmových cien, niektoré by si zaslúžili zlatú sošku aj za štýl.

Zajačia paštéta

Domáca paštéta chutí úplne inak ako tá, ktorú bežne dostať v obchode. Ak sa vám nelení stráviť nejaký čas v kuchyni, dajte sa do prípravy.

Kohút na víne je francúzska klasika. Ukážeme vám ako na to.

Chceli by ste uvariť večeru hodnú skutočného gurmána? Pripravte si kohúta na víne. Miloš Mikuš pripravil recept s fotopostupom, s ktorým sa vám to určite podarí.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop