Internetová stránka Bbc.co.uk priniesla výsledky zaujímavého výskumu doktora Iana Stephena na Nottinghamskej univerzirte, ktoré hovoria, že jedenie zeleniny vás urobí atraktívnejšími. Ide najmä o mrkvu a paradajky, ktoré sú bohaté na karotenoidy.
"Päť väčších porcií zvýši hladinu karotenoidov v tele, čím vám zabezpečí zlatistý odtieň vašej pokožky," vysvetľuje Ian Stephen. Karotenoidy okrem toho pohlcujú škodliviny, ktorým je naša pleť dennodenne vystavená.
Doktor Stephen si na základe Darwinovej teórie o pôvode človeka začal všímať sfarbenie pokožky a biologické faktory, ktoré sfarbenie kože spôsobujú, a tým ju robia zdravšie a krajšie vyzerajúcou.
"Ak máte pokožku, ktorá sa rýchlo na slnku spáli, miesto opaľovania radšej siahnite po ovocií a zelenine," radí doktor Stephen.
Výskum bol robený na univerzitných študentoch, ktorí počas dvoch mesiacov každý deň zjedli päť špeciálnych porcií ovocia a zeleniny. Neskôr porovnávali fotografie rôznej pigmentácie pleti, pričom tá pleť, ktorá prešla ovocno-zeleninovou kúrou, bola pre nich atraktívnejšia.