Ako správne nakúpiť semienka

Stojany v supermarketoch, predajne so záhradkárskymi potrebami a hobbymarkety v týchto dňoch praskajú pod ťarchou ponuky osív. Dobrý výber je prvým krokom k dobrej úrode.

(Zdroj: Ilustračné - Stock.XCHNG)

Existujú dva základné druhy osív. Tie, čo sú na obale označené písmenom S, sú geneticky fixovanými odrodami, ktoré prenášajú svoje vlastnosti z generácie na generáciu. Znamená to, že ak dokážete zabrániť opeleniu kvetov inou odrodou, ďalšie semienka z rastlín si môžete dopestovať aj sami.

Biofarma na záhumní

Na to, aby za vaším domom vyrástla malá farma s chovom domácich zvierat a záhradkou netreba veľké investície, ani skúsenosti.
O tom, ako sa pustiť do budovania sa dočítate na fanúšikovskej stránke projektu Cap hospodárom na http://facebook.com/cap.hospodarom a aktuálne informácie z dvora sa dočítate na blogu http://cap.sme.sk.

Hybridy, ktoré majú na obale označenie písmenom H alebo F1, nemajú svoje vlastnosti fixované v génoch. Rozmnožovatelia osív ich získavajú prvo- či druhoúrovňovým krížením matečných rastlín, z ktorých každá prenáša časť vlastností do predávaného osiva. Tie sa však už v prvej generácii rozpadávajú, takže ich množenie je v domácich podmienkach nemožné.

Úpravy zvyšujú šance na úspech

Väčšina osív sa na pulty predajní dostáva vo svojej prirodzenej forme po ošetrení moriacimi prípravkami. Tie chránia klíčne rastliny pred napadnutím chorobami a škodcami dovtedy, kým dostatočne nezosilnejú. Keďže súčasťou moridiel sú pigmenty, nemali by vás prekvapiť semienka, ktoré nemajú prirodzenú bielu, sivú, hnedú či čiernu farbu. Pigment – napríklad ružový - je značkou použitia moridla.

Výsevný harmonogram jednotlivých plodín

Cibuľa - v marci priamy výsev na hriadky
Cukina - v máji sejeme do pôdy
Cvikla - v apríli a máji sejeme do voľnej pôdy
Fazuľa - v máji sejeme do pôdy
Fenikel - v apríli a máji sejeme do voľnej pôdy
Hrášok - v marci sejeme priamo do pôdy
Kaleráb - vo februári sejeme sadenice v parenisku pre aprílovú výsadbu
Kapusta - vo februári sejeme sadenice v parenisku pre aprílovú výsadbu
Kŕmna repa - v apríli a máji sejeme do voľnej pôdy
Kvaka - v marci sejeme do pôdy
Mangold - v apríli a máji sejeme do voľnej pôdy
Mrkva - po rozmrznutí pôdy vo februári a marci sejeme do pôdy
Paprika - od polovice januára do konca februára vysievame na okne priesady pre májovú výsadbu
Paradajky - od januára do konca februára vysievame na okne priesady pre májovú výsadbu
Paštrnák - v marci sejeme priamo do pôdy
Petržlen - vo februári a marci sejeme priamo do pôdy
Reďkovka - vo februári sejeme do teplého pareniska, v marci do studeného a voľnej pôdy
Ružičkový kel - od februára do marca vysievame v parenisku priesady pre aprílovú výsadbu
Šalát - vo februári vysievame v parenisku pre marcovú výsadbu
Špenát - vo februári sejeme do pôdy
Uhorka - v marci pestujeme priesady pre májovú výsadbu, vysievame v máji do voľnej pôdy
Zeler - začiatkom januára vysievame na okne priesady pre aprílovú výsadbu

Obaľované osivá sú upravené doplnkovou vrstvou organického materiálu s farbivom tak, aby mali rovnakú veľkosť. Cieľom je zlepšiť manipuláciu s tými semienkami, ktoré sú až príliš malé pre individuálny výsev. Či už ručne, alebo s použitím sejačky. Sú však omnoho náročnejšie na vlahu. Jej dostatok je potrebný na to, aby sa obal rozrušil a voda prenikla k osivu samotnému. V prvých dňoch si vyžadujú výdatnú zálievku.

Profiprodukty do záhradky?

Novším druhom osív sú výsevné pásiky, pri ktorých sa záhradkár nemusí starať o to, aké rozostupy medzi semienkami má v riadku dodržať. Určené sú pre priamy výsev na hriadku pomocou špeciálnej sejačky alebo rozvinutím do vopred pripraveného žliabku. Nosným materiálom môže byť papier, ale aj vodou rozpustný gél. Ich špecifikom je, že na jednom pásiku môžu kombinovať viacero druhov osív. Riadky mrkvy môže výrobca značkovať reďkovkou alebo môže ponúkať atraktívne kombinácie rôznych odrôd zeleniny, ktoré zaistia pestrosť na hriadke.

Zaregistrovali ste ponuku profesionálnych osív a lámete si hlavu nad tým, v čom sa líšia od tých pre záhradkárov? Najčastejšie ide o hybridy a odrody, ktoré sú vyšľachtené tak, aby bolo možné zjednodušiť ich pestovanie pri použití mechanizácie a pesticídov. Sú však drahšie ako tie z hobby ponuky.

Pri kúpe na inzerát rátajte s rizikom

Nakupovať semienka možno v špecializovaných obchodoch, hobbymarketoch aj hypermarketoch. Tradiční výrobcovia osív sa tento rok sústredili na populárne odrody a hybridy z minulých rokov a svoj sortiment v pestrofarebných balíčkoch doplnili špeciálnymi baleniami miešaných osív s farebnými variantmi plodov a raritnou zeleninou z Ázie (rôzna listová zelenina a podobne).

Rovnaký sortiment je dostupný aj v internetových predajniach, ktoré ponúkajú viac času na rozmyslenie pri výbere osív do košíka. Pri individuálnych ponukách sa však treba mať na pozore. Semienka rajčín a čili papričiek, ktoré sa stali v posledných dvoch rokoch populárnym tovarom v inzertných médiách, nemusia splniť vaše očakávania.

Okrem výrobcu osiva by ste si mali všímať aj dátum spotreby. Klíčivosť osiva po jej uplynutí klesá a pri nevhodnom skladovaní sa môže stať, že nevyklíči žiadne zo semien v balení.

Trh s osivami je regulovaný. Záhradkárovi sa môžu do rúk dostať iba tie, ktoré boli schválené pre pestovanie na konkrétnom území. Preto sa medziročne ponuka odrôd zeleniny mení. Cieľom je zvyšovať akosť výpestkov, zabrániť invázii cudzích druhov do prírody a udržať škodcov a choroby pod kontrolou. Aktuálnu listinu registrovaných odrôd nájdete na stránke http://www.uksup.sk.

Kedy patria do zeme

Ak máte dostatok miesta na predpestovanie priesad, spoľahnite sa radšej na výrobcov osív ako na neoverených trhovníkov s hotovými priesadami.

Výrobcovia osív na zadnej strane vreciek vyznačujú časový harmonogram pestovania, ktorý vám prezradí, v ktorých mesiacoch treba uskutočniť predpestovanie sadeníc, výsev osiva do pareniska a skleníka či výsev do voľnej pôdy. Ak sa nachádzate v teplom klimatickom pásme, riaďte sa podľa začiatočných termínov, ak žijete pod horami, platia termíny posledné.

Vždy platí pravidlo, že každá rastlina potrebuje vypozorovaný počet vegetačných dní na to, aby dosiahla rodivosť plodov. To nie je možné urýchliť ani pestovaním v skleníku, ani lepšími klimatickými podmienkami. Jediná cesta k rýchlejšej úrode je včasnejší výsev.

Priesady sú ako stroj času

Nie všetky rastliny dokážu na hriadkach vyrásť z priameho výsevu, pretože ich nároky na teplo a dĺžku vegetačného obdobia sú dlhšie, aké im v našom klimatickom pásme dokážeme poskytnúť. Kým šalát a reďkovka obľubujú chladnú klímu a krátky deň, plodová zelenina a rastliny teplých močarísk si vyžadujú teplo a dlhé dni.

Vo všeobecnosti platí pravidlo, že každé semienko sa vo svojom prirodzenom prostredí prebudí vtedy, keď príde správny čas na jeho klíčenie. Vidíme to na pasienkoch, brehoch riek aj na burine v našich záhradkách. Ak by sme pred príchodom mrazov upravili v záhrade záhony a vysiali do nich semienka domácich plodín, vyrástli by v pravý čas a dokázali by sa vyhnúť i škodlivým mrazom.

Väčšina zeleniny, ktorú pestujeme, však nepochádza zo strednej Európy a tak sa o správne načasovanie musíme postarať my. Pre niektoré druhy to znamená výsev do voľnej pôdy až v máji po všetkých zamrznutých a pre iné predpestovanie priesad.

Niektoré sa vydaria, iné nie

Kým pri originálne zabalenom vrecku semienok máte vysokú istotu, že v rukách držíte želanú odrodu či hybrid zeleniny, pri priesade na tržnici to nespoznáte. Kto chce predať, pritakáva na každú otázku kupujúceho a pravdu zistíte, až keď je neskoro.

K najčastejšie pestovaným priesadám na parapetoch okien patria paradajky, paprika, baklažán a uhorky. Ich výsev treba načasovať od konca januára do polovice februára tak, aby putovali do vyhriateho skleníka ešte predtým, ako sa vytiahnu z nedostatku svetla a ich rast sa zastaví z nedostatku živín. Ak vám skleník chýba alebo máte záhradku v chladnej oblasti Slovenska, výsev môžete o dva až tri týždne odložiť.

Pred výsadbou treba sadenice otužovať v prostredí s postupne klesajúcou teplotou. Týmto spôsobom sa pomaly utlmí bujný rast a sadba sa pripraví na nové podmienky. Ak však zažije tepelný šok, zotavuje sa iba s ťažkosťami.

V studených pareniskách predpestovávame sadenice kalerábu, kapusty a hlávkového šalátu. Ich pestovanie nie je náročné a úspech dosiahne aj začiatočník. V chladnom prostredí vyrastajú pevné rastlinky ktoré pri presádzaní okamžite prosperujú bez náročného otužovania.

Problematickou plodinou je zeler, ktorý vyžaduje opakované presádzanie so skracovaním koreňového systému, čo v neskoršom období stimuluje tvorbu buľvy. Ak máte možnosť zakúpiť si jeho sadenice hotové siahnite radšej po nich.

Ako nenakúpiť viac, ako treba
  • Vrecúška so semienkami nie sú zberateľskými suvenírmi, ale vašou investíciou do tohtoročnej úrody. Nekupujte to, čo neplánujete vysiať.
  • V každom balíčku je iný počet semien a neraz obsahuje štedrejšiu dávku osiva, ako potrebujete. Ak nahliadnete do prebytkov z minulého roka, možno zistíte, že niektoré z osív kupovať nemusíte.
  • Nové druhy osív, bylinky a rarity pre potešenie je výhodné kupovať spoločne s priateľmi a podeliť sa o ne. Pri malom pokusnom výseve nikdy neminiete celé balenie.
  • Výrobcovia úmyselne na vrecúškach neuvádzajú, na akú plochu záhradky vám vrecko vystačí. Ak vynásobíte spon alebo rozostup výsevu počtom semien vo vrecku, získate hrubú predstavu o tom, na akú plochu je osivo určené.
  • Nenechajte sa nalákať na obrie plody vyobrazené na vrecúškach a nové odrody, ktoré
    sľubujú zázračné vlastnosti zeleniny. Skutočnosť býva iná a v mnohom sa nelíši od toho,
    čo už dôverne zo svojej záhradky poznáte.
  • Vrecúška s farebnými zmesami plodov nikdy nie sú až také pestré, ako od nich očakávate. Z balíčka farebnej mrkvy vypestujete záplavu bielych, žltých a oranžových koreňov, tých najlákavejších fialových bude minimum.
Ako dopestovať pevné priesady
  • Pre výsev sadeníc používajte vždy sterilný substrát. Zabránite tak infekcii hubovými chorobami a zaburineniu.
  • Iba z kvalitného osiva môžete očakávať pevné sadenice. Ak máte pochybnosti o jeho vitalite, urobte rozsiahlejší výsev a počítajte s prebierkou.
  • Osivá, ktoré klíčia dlho, možno stimulovať k rýchlejšiemu prebudeniu zo spánku máčaním
    a prepieraním vo vode.
  • Použitím sadbovača alebo substrátových tabliet sa vyhnete pikírovaniu, pri ktorom môžete poškodiť citlivý koreňový systém sadeníc.
  • Zabezpečte sadeniciam optimálnu teplotu, vlhkosť a dostatok svetla. Iba tak dopestujete silnú sadbu, ktorá prinesie úrodu. Využite nielen okenný parapet, ale aj parenisko či skleník. Sadenice sú náchylnejšie na nedostatok svetla ako na teplo či vlhkosť.
  • Dátum výsevu prispôsobte klimatickému pásmu. Príliš skorý výsev vyčerpá živiny v substráte a sadenica zastaví rast. Nedostihne už ani tie rastliny, ktoré boli omnoho
    neskôr vysiate do voľnej pôdy.
  • Pred výsadbou sadenice otužujte. Postupne znižujte teplotu ich prostredia, aby po výsadbe neutrpeli teplotný šok.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Moskva alebo Petrohrad?
  2. Jubilejná desiata KOCKA privíta zákazníkov v Starej Ľubovni
  3. 5 zaujímavostí, ktoré ste o koži možno nevedeli
  4. Nepríjemná bolesť. Tu sú 3 rady, ako sa jej zbavíte
  5. Nový Jaguar XF Sportbrake
  6. Ako pracujú poisťováci? Dostali sme sa medzi nich
  7. Špeciálna príloha: Pre budúcich vysokoškolákov
  8. Výhodné a lacné neznamená to isté, ani pri PZP
  9. Keď ide o zdravie a majetok, rozhodujú sekundy
  10. Diabetici môžu získať 25-tisíc eur cez nový grantový program
  1. Moskva alebo Petrohrad?
  2. Aké auto si vybrať - nové, zánovné alebo jazdené?
  3. Jubilejná desiata KOCKA privíta zákazníkov v Starej Ľubovni
  4. Nový článokHB Reavis predstavuje projekt Stanica Nivy na veľtrhu
  5. 5 zaujímavostí, ktoré ste o koži možno nevedeli
  6. Nepríjemná bolesť. Tu sú 3 rady, ako sa jej zbavíte
  7. Nový Jaguar XF Sportbrake
  8. Tradičné bratislavské dvory sú späť. V Jarabinkách sú až dva
  9. Jeden nákup a všetko vybavené, alebo one stop shopping
  10. Ako pracujú poisťováci? Dostali sme sa medzi nich
  1. Moskva alebo Petrohrad? 10 176
  2. Ako pracujú poisťováci? Dostali sme sa medzi nich 4 535
  3. Nepríjemná bolesť. Tu sú 3 rady, ako sa jej zbavíte 2 311
  4. Jubilejná desiata KOCKA privíta zákazníkov v Starej Ľubovni 2 076
  5. Diabetici môžu získať 25-tisíc eur cez nový grantový program 1 891
  6. 5 zaujímavostí, ktoré ste o koži možno nevedeli 1 759
  7. Nový Jaguar XF Sportbrake 1 655
  8. Špeciálna príloha: Pre budúcich vysokoškolákov 1 249
  9. Tradičné bratislavské dvory sú späť. V Jarabinkách sú až dva 1 124
  10. Výhodné a lacné neznamená to isté, ani pri PZP 873

Téma: Záhrada


Článok je zaradený aj do ďalších tém Upratovanie

Hlavné správy zo Sme.sk

ŠPORT

Kaddáfí zachránil nemecký klub. Niečo za to však chcel

Nemecký hokejový tím zachránil líbyjský diktátor pred krachom.

KOMENTÁRE

My sme les. Zastavíme katastrofu?

Slovenské lesy miznú, rozšírili sa v nich pilčíci a traktory.

PLUS

Civilizovaná divočina. Na severe Slovenska to záhadne funguje

Oravská Polhora pôsobí ako vymyslená.

Neprehliadnite tiež

Frida Kahlo: K nešťastiu v živote mala svojský prístup, dávala ho na plátno

Mexická maliarka je dodnes legendou, dokázala konkurovať mužom a vysporiadať sa s osudovými ranami vďaka maľovaniu.

Líčenie na rande: Ako na dokonalý mejkap v troch krokoch

Niekedy je nadmerná snaha skôr na škodu, poradíme vám, ako sa nalíčiť v správnej miere.

Kokteil pre imunitu: Sedem spôsobov ako ju podporiť

Aké vitamíny a doplnky by ste mali vyskúšať, poradí farmaceutka.

Vybrali sme desať receptov na vegánske zákusky

Aj vy máte problém zohnať maslo a vajcia? Inšpirujte sa našimi tipmi na koláče a zákusky, v ktorých ich nebudete potrebovať.