VIANOČNÝ ŠPECIÁL

Voňavé Vianoce

Vianoce by ste mali vnímať všetkými zmyslami. Okrem toho, že ich vidíme, cítime, prežívame a počúvame, mali by nám aj voňať. Viete, ktorými koreniny najlepšie prevoňajú váš vianočný domov?

Škorica

skorica_res.jpgŠkorica, v podobe akej ju poznáme, sa získava sušením kôry škoricovníka. Zaujímavé je, že okrem skvelej arómy má aj liečivé účinky. Je vhodná pri tráviacich ťažkostiach, pretože podporuje chuť do jedla a pomáha proti nadúvaniu. Dokonca má pozitívny vplyv na našu imunitu, pretože sa vyznačuje antioxidačnými účinkami.

Aníz

aniz_res.jpgAníz je korenina z bedrovníka anízového, podobná rasci alebo feniklu. V stredoveku bol označovaný ako „všeliek" a odporúčal sa ako univerzálny protijed a omladzovací prostriedok. Keď pridáte aníz do vianočného medovníka alebo biskupského chlebíka, dodáte mu výnimočnú chuť. Alebo môžete vyskúšať anízový likér.

Článok pokračuje pod video reklamou

Klinčeky

klinceky_res.jpgKlinčeky majú silnú arómu a štipľavú príchuť. Sú to vlastne sušené pupene kvetov stromu nazývaného klinčekovec voňavý, ktorý rastie v Indonézii. Obľúbená korenina sa využíva na dochutenie jedál, ale aj pri pečení. Vedeli ste, že klinčeky tiež potláčajú bolesť zubov?

Vanilka

vanilka_res.jpgVanilka je nevyhnutnou súčasťou každého vianočného pečenia. Zaužívaný názov vanilka je v skutočnosti pomenovanie lianovitej orchidey, pochádzajúcej z Mexika, z plodov ktorej sa vyrába vanilín, príchuť využívaná v potravinárstve.

Zázvor

zazvor_res.jpgVyskúšali ste už niekedy pridať do pečenia zázvor? Tento svetlohnedý koreň podobný zemiaku, pochádza z Ďalekého Východu a svojou ostrou aromatickou chuťou pridá vášmu vianočnému pečivu novú dimenziu. Navyše v surovom stave je vhodný ako liečebná kúra pri nachladnutí.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte!
  2. 4 konkrétne tipy, ako získať peniaze na rozvoj podnikania
  3. Cena elektriny rastie, čo to znamená pre firmy?
  4. Boli ste v Novembri 89 na námestí? Patrí vám verejná vďaka!
  5. Spoločenská zodpovednosť je súčasťou podnikania
  6. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch
  7. Ľudia si už neuvedomujú, že ich svet nekončí na vlastnom prahu
  8. Televízor s 8K rozlíšením je realitou. Kúpiť či čakať?
  9. Psychológ varuje rodičov: Nesnažte sa byť dokonalými
  10. EY Podnikateľ roka: hľadáme slovenské príbehy!
  1. Cena elektriny rastie, čo to znamená pre firmy?
  2. 4 konkrétne tipy, ako získať peniaze na rozvoj podnikania
  3. Manažment a svet v pohybe, výzvy, príležitosti a hrozby
  4. Boli ste v Novembri 89 na námestí? Patrí vám verejná vďaka!
  5. 4 mýty o minerálnej vlne, ktorým by ste nemali veriť
  6. Stavebná fakulta STU na dňoch kariérneho poradenstva
  7. XXIII. Seminár I. Poliačka – Rozvoj cestnej infraštruktúry
  8. Spoločenská zodpovednosť je súčasťou podnikania
  9. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch
  10. Sieť prevádzok Stop Shop obchodov má už 80 pobočiek
  1. Dvaja Slováci dokázali zázrak. Ich listy chcú po celom svete 34 669
  2. Kde robia v Bratislave najlepšiu kávu? Vybrali sme 6 kaviarní 26 569
  3. Platíte si poistenie domova zbytočne? 21 283
  4. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte! 11 793
  5. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch 9 784
  6. First moment na leto 2019 je tu: 13 letovísk s výraznými zľavami 4 197
  7. Televízor s 8K rozlíšením je realitou. Kúpiť či čakať? 4 190
  8. Psychológ varuje rodičov: Nesnažte sa byť dokonalými 4 180
  9. Volkswagen T-Cross má z každého niečo 3 725
  10. Hidradenitída - kožná choroba, o ktorej sa nehovorí 3 470

Hlavné správy zo Sme.sk

EKONOMIKA

Príbeh Bonaparte: stavba, ktorou nepohne ani kauza Bašternák

Komplex vzbudzoval rozruch od začiatku.

KOMENTÁR PETRA SCHUTZA

O slobodu sa dá aj prísť

Ani ústava nemusí vydržať všetko.

Neprehliadnite tiež

Zimný trend číslo jeden: Káro a tartan menia farbu

Aj túto sezónu sú stredobodom pozornosti.