SME
Pondelok, 26. október, 2020 | Meniny má DemeterKrížovkyKrížovky
VIANOČNÝ ŠPECIÁL

Voňavé Vianoce

Vianoce by ste mali vnímať všetkými zmyslami. Okrem toho, že ich vidíme, cítime, prežívame a počúvame, mali by nám aj voňať. Viete, ktorými koreniny najlepšie prevoňajú váš vianočný domov?

Škorica

skorica_res.jpgŠkorica, v podobe akej ju poznáme, sa získava sušením kôry škoricovníka. Zaujímavé je, že okrem skvelej arómy má aj liečivé účinky. Je vhodná pri tráviacich ťažkostiach, pretože podporuje chuť do jedla a pomáha proti nadúvaniu. Dokonca má pozitívny vplyv na našu imunitu, pretože sa vyznačuje antioxidačnými účinkami.

Aníz

aniz_res.jpgAníz je korenina z bedrovníka anízového, podobná rasci alebo feniklu. V stredoveku bol označovaný ako „všeliek" a odporúčal sa ako univerzálny protijed a omladzovací prostriedok. Keď pridáte aníz do vianočného medovníka alebo biskupského chlebíka, dodáte mu výnimočnú chuť. Alebo môžete vyskúšať anízový likér.

Skryť Vypnúť reklamu

Klinčeky

klinceky_res.jpgKlinčeky majú silnú arómu a štipľavú príchuť. Sú to vlastne sušené pupene kvetov stromu nazývaného klinčekovec voňavý, ktorý rastie v Indonézii. Obľúbená korenina sa využíva na dochutenie jedál, ale aj pri pečení. Vedeli ste, že klinčeky tiež potláčajú bolesť zubov?

Vanilka

vanilka_res.jpgVanilka je nevyhnutnou súčasťou každého vianočného pečenia. Zaužívaný názov vanilka je v skutočnosti pomenovanie lianovitej orchidey, pochádzajúcej z Mexika, z plodov ktorej sa vyrába vanilín, príchuť využívaná v potravinárstve.

Zázvor

zazvor_res.jpgVyskúšali ste už niekedy pridať do pečenia zázvor? Tento svetlohnedý koreň podobný zemiaku, pochádza z Ďalekého Východu a svojou ostrou aromatickou chuťou pridá vášmu vianočnému pečivu novú dimenziu. Navyše v surovom stave je vhodný ako liečebná kúra pri nachladnutí.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  2. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  3. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi
  4. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  5. Fresh Market má novú predajňu Sanagro. Takto to tam vyzerá
  6. Šiesty titul Auto roka: komu sa podaril tento historický úspech?
  7. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy
  8. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  9. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  10. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  1. Duálnu prax v dm nahradilo počas pandémie online vzdelávanie
  2. Chief of Slovak Telekom: We care about the future of Slovakia
  3. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi
  4. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  5. Šiesty titul Auto roka: komu sa podaril tento historický úspech?
  6. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy
  7. Kvalitné sporenie si dokážete vybaviť z pohodlia domova
  8. Tesco prináša zákazníkom potraviny za každých okolností
  9. Vedeli ste, že jablká majú svoj medzinárodný deň?
  10. Zostáva už len 7 dní na predloženie žiadosti o grant
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 25 115
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 21 462
  3. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 15 967
  4. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 12 686
  5. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 12 171
  6. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 12 046
  7. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 729
  8. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 10 882
  9. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 10 661
  10. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 10 632
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Navrhli odvolať rektora STU Fikara, na rokovaní bola polícia

Akademici si odhlasovali koniec Miroslava Fikara.

Rektor Slovenskej technickej univerzity (STU) Miroslav Fikar.

Slovensko otestujú celoplošne cez víkend (minúta po minúte)

Počas pilotnej fázy plošného testovania otestovali 140 945 ľudí.

v popredí vpravo premiér Igor Matovič, v pozadí sprava minister zdravotníctva Marek Krajčí, minister obrany Jaroslav Naď a náčelník Generálneho štábu Ozbrojených síl Daniel Zmeko na brífingu s novinármi počas prestávky zasadnutia Ústredného krízového štábu.
Viliam Turan na archívnej fotografii.
Komentár Petra Schutza

Do análov hlavným vchodom

Ani päťtisíc odhalených v predpremiére nedáva odpoveď na záhadu, že načo je dobré plošné testovanie.

Peter Schutz

Neprehliadnite tiež

Seriál o farbách (7. diel)

Legendy o čiernych zvieratách: Mačky odoženú zlé sily, slovanský zmok nosí majetok

Kedy znamená čierna farba dobré správy?

Čierna mačka nenosí vždy iba smolu.

Štyridsať vecí, ktoré môžete robiť doma v čase izolácie

Čím vyplniť čas, keď človek nesmie nikam chodiť?

Ilustračné foto.
Kristen Welkerová pred diskusiou
Petra Polnišová