VIANOČNÝ ŠPECIÁL

Voňavé Vianoce

Vianoce by ste mali vnímať všetkými zmyslami. Okrem toho, že ich vidíme, cítime, prežívame a počúvame, mali by nám aj voňať. Viete, ktorými koreniny najlepšie prevoňajú váš vianočný domov?

Škorica

skorica_res.jpgŠkorica, v podobe akej ju poznáme, sa získava sušením kôry škoricovníka. Zaujímavé je, že okrem skvelej arómy má aj liečivé účinky. Je vhodná pri tráviacich ťažkostiach, pretože podporuje chuť do jedla a pomáha proti nadúvaniu. Dokonca má pozitívny vplyv na našu imunitu, pretože sa vyznačuje antioxidačnými účinkami.

Aníz

aniz_res.jpgAníz je korenina z bedrovníka anízového, podobná rasci alebo feniklu. V stredoveku bol označovaný ako „všeliek" a odporúčal sa ako univerzálny protijed a omladzovací prostriedok. Keď pridáte aníz do vianočného medovníka alebo biskupského chlebíka, dodáte mu výnimočnú chuť. Alebo môžete vyskúšať anízový likér.

Klinčeky

klinceky_res.jpgKlinčeky majú silnú arómu a štipľavú príchuť. Sú to vlastne sušené pupene kvetov stromu nazývaného klinčekovec voňavý, ktorý rastie v Indonézii. Obľúbená korenina sa využíva na dochutenie jedál, ale aj pri pečení. Vedeli ste, že klinčeky tiež potláčajú bolesť zubov?

Vanilka

vanilka_res.jpgVanilka je nevyhnutnou súčasťou každého vianočného pečenia. Zaužívaný názov vanilka je v skutočnosti pomenovanie lianovitej orchidey, pochádzajúcej z Mexika, z plodov ktorej sa vyrába vanilín, príchuť využívaná v potravinárstve.

Zázvor

zazvor_res.jpgVyskúšali ste už niekedy pridať do pečenia zázvor? Tento svetlohnedý koreň podobný zemiaku, pochádza z Ďalekého Východu a svojou ostrou aromatickou chuťou pridá vášmu vianočnému pečivu novú dimenziu. Navyše v surovom stave je vhodný ako liečebná kúra pri nachladnutí.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Ako na refinancovanie hypotéky
  2. Ukážeme vám, prečo je dobré sporiť si na dôchodok
  3. Podnikajte vo vlastnom blízko historického centra
  4. Nečakaným favoritom na predsedu PSK je prešovský advokát Garaj
  5. M-MARKET s novým konceptom KOCKAminiv Prešove
  6. Pivovar Šariš opäť podporí rozvoj domáceho regiónu
  7. Koncert a diskusia s názvom „Otvorene o extrémizme“
  8. Koncert a diskusia s názvom „Otvorene o extrémizme“
  9. Pravda o privátnych značkách. Firmy ich vyrábajú podľa zadania
  10. Splnený sen
  1. Podnikajte vo vlastnom blízko historického centra
  2. Nečakaným favoritom na predsedu PSK je prešovský advokát Garaj
  3. M-MARKET s novým konceptom KOCKAminiv Prešove
  4. Pivovar Šariš opäť podporí rozvoj domáceho regiónu
  5. Športová akadémia Mateja Tótha powered by O2 už na 24 školách
  6. Na čo myslieť v rekonštrukcii bytu
  7. Nová emisia dlhopisov spoločnosti HB Reavis s výnosom 3,25 % p.
  8. Koncert a diskusia s názvom „Otvorene o extrémizme“
  9. Top Ten najviac prehliadaných vozidiel na trhu
  10. Vysoká hra o súdne trovy
  1. Pravda o privátnych značkách. Firmy ich vyrábajú podľa zadania 13 952
  2. Nečakaným favoritom na predsedu PSK je prešovský advokát Garaj 3 780
  3. Ukážeme vám, prečo je dobré sporiť si na dôchodok 3 772
  4. Drobné nepozornosti v domácnosti môžu stáť aj tisíce eur 3 662
  5. M-MARKET s novým konceptom KOCKAminiv Prešove 1 403
  6. Splnený sen 1 371
  7. Za 30 rokov sa cena fotovoltických panelov znížila 100-násobne 1 364
  8. Ako na refinancovanie hypotéky 1 172
  9. Na čo myslieť v rekonštrukcii bytu 941
  10. Neobjavené emiráty Fujairah a Ajman 937

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Cítila každý vpich ihly. Lekárov so slzami v očiach prosila, aby už prestali

Denník SME oslovil všetky univerzitné a fakultné nemocnice. Ani jedna nedostala podnet na násilie či neetické správanie personálu počas pôrodu.

KOMENTÁRE

Orbán môže mať čoskoro v regióne nového spojenca. Andreja Babiša

Babiš má blízko k jeho politickej kultúre.

Neprehliadnite tiež

Je najvyšší čas prestať nosiť vlnu, hovorí zakladateľka PETA

Ingrid Newkirková vysvetľuje, prečo je strihanie oviec kruté a neľudské.

Stĺpček Osmelené

Odchádzať z domu je hraničná situácia

Dieťa som vynosila a porodila ľahko, ale logistika je moje rodičovské peklo.

Na materskej rozbehla biznis na Amazone. Čo radí začínajúcim podnikateľkám?

Zuzana Sotáková je ukážkou, ako odvážny plán dotiahnuť do úspešného konca.

Facky, traumy, málo ľudskosti. Aj tak zobrazuje dokument slovenské pôrodníctvo

Na Slovensku sa znova hovorí o pôrodoch, začínajú sa ozývať hlasy traumatizovaných žien.