VIANOČNÝ ŠPECIÁL

Voňavé Vianoce

Vianoce by ste mali vnímať všetkými zmyslami. Okrem toho, že ich vidíme, cítime, prežívame a počúvame, mali by nám aj voňať. Viete, ktorými koreniny najlepšie prevoňajú váš vianočný domov?

Škorica

skorica_res.jpgŠkorica, v podobe akej ju poznáme, sa získava sušením kôry škoricovníka. Zaujímavé je, že okrem skvelej arómy má aj liečivé účinky. Je vhodná pri tráviacich ťažkostiach, pretože podporuje chuť do jedla a pomáha proti nadúvaniu. Dokonca má pozitívny vplyv na našu imunitu, pretože sa vyznačuje antioxidačnými účinkami.

Aníz

aniz_res.jpgAníz je korenina z bedrovníka anízového, podobná rasci alebo feniklu. V stredoveku bol označovaný ako „všeliek" a odporúčal sa ako univerzálny protijed a omladzovací prostriedok. Keď pridáte aníz do vianočného medovníka alebo biskupského chlebíka, dodáte mu výnimočnú chuť. Alebo môžete vyskúšať anízový likér.

Klinčeky

klinceky_res.jpgKlinčeky majú silnú arómu a štipľavú príchuť. Sú to vlastne sušené pupene kvetov stromu nazývaného klinčekovec voňavý, ktorý rastie v Indonézii. Obľúbená korenina sa využíva na dochutenie jedál, ale aj pri pečení. Vedeli ste, že klinčeky tiež potláčajú bolesť zubov?

Vanilka

vanilka_res.jpgVanilka je nevyhnutnou súčasťou každého vianočného pečenia. Zaužívaný názov vanilka je v skutočnosti pomenovanie lianovitej orchidey, pochádzajúcej z Mexika, z plodov ktorej sa vyrába vanilín, príchuť využívaná v potravinárstve.

Zázvor

zazvor_res.jpgVyskúšali ste už niekedy pridať do pečenia zázvor? Tento svetlohnedý koreň podobný zemiaku, pochádza z Ďalekého Východu a svojou ostrou aromatickou chuťou pridá vášmu vianočnému pečivu novú dimenziu. Navyše v surovom stave je vhodný ako liečebná kúra pri nachladnutí.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Mäsovýroba Gašparík získala ocenenie Danubius Gastro 2017
  2. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom
  3. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  4. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  5. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  6. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári
  7. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce
  8. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta
  9. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom?
  10. Jarné prázdniny pri mori?
  1. S profesorom Michalom Miovským o prevencii závislostí
  2. Poslanci nevzdávajú boj proti herniam, chcú prísnu reguláciu
  3. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom
  4. Mäsovýroba Gašparík získala ocenenie Danubius Gastro 2017
  5. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  6. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  7. Dokázali by ste nakúpiť so zavretými očami?
  8. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  9. Stanovisko Klubu pre Bratislavu k zákazu hazardu v Bratislave
  10. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári
  1. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce 11 812
  2. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom 6 464
  3. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom? 6 410
  4. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári 6 025
  5. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to 5 661
  6. Ceny bytov vo veľkých mestách prekonali historický rekord 5 616
  7. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš 5 289
  8. Klasickým gastrolístkom konkuruje už aj nová stravovacia karta 4 887
  9. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta 4 667
  10. Jarné prázdniny pri mori? 3 006

Hlavné správy zo Sme.sk

PLUS

Nespávajú, aby mohli prekladať titulky. Zadarmo a za pár hodín

I love you, povie filmová postava a v titulkoch sa objaví: Ja láska vy.

DOMOV

Bývalý minister práce Mihál odchádza z SaS, pre postoje Sulíka

Mihál vraj nesúhlasí s niektorými postojmi predsedu strany Sulíka.

DOMOV

Žena, ktorá močila na Korán, ohrozila bezpečnosť Slovenska

Na videu obvinenej viala v pozadí slovenská vlajka.

ŠPORT

Češka je hviezdou biatlonu, no je rozhodnutá skončiť kariéru

Gabriela Koukalová získala na MS tri medaily.

Neprehliadnite tiež

Sú tri, sú sexi, no najmä vtipné: Kto sú krásky zo SketchShe?

Začalo to s karaoke v aute, teraz majú Austrálčanky státisíce odberateľov a desiatky videí, z ktorých prasknete od smiechu.

Mýty a fakty o menopauze: Čo si myslí gynekológ?

Ženy majú o menopauze často hororové predstavy a obávajú sa jej prejavov. Nie je to nutné.

Šesť známych párov, ktorých láska vydržala desaťročia

Láska na celý život existuje aj v šoubiznise. Dôkazom je niekoľko známych párov, ktoré sú spolu celé desaťročia.

Angelina Jolie: Superžena s kontroverznou minulosťou

Hollywoodska herečka má za sebou sebapoškodzovanie, nevydarené vzťahy s mužmi a experimenty s bisexualitou.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop