"Deti s intoleranciou laktózy sa nemusia vyhýbať mlieku úplne. Mlieko bez obsahu laktózy dostať kúpiť v obchodoch a pomocou špeciálnych kvapiek sa dá vyrobiť aj doma," informoval Rastislav Stolárik zo združenia Intolerancia laktózy. Existuje aj tabletka, po ktorej je možné jesť mlieko a mliečne výrobky bez rizika vzniku príznakov tráviacich ťažkostí.
Intoleranciu laktózy má na svedomí nedostatok enzýmu laktáza v tenkom čreve, ktorý rozkladá laktózu (mliečny cukor) na jednoduchšie cukry. Prejavuje sa tráviacimi problémami, hnačkami alebo kŕčmi.
Existuje viacero príčin vzniku intolerancie laktózy. U predčasne narodených novorodencov ju spôsobuje nedostatočne vyvinutý tráviaci trakt, po ukončení jeho vývinu sa tvorba enzýmu laktáza vráti do normálu. Najväčšie problémy robí mlieko deťom s vrodenou intoleranciou laktózy. V takých prípadoch doktori najčastejšie predpisujú bezlaktózovú diétu.
Kyslomliečne výrobky, ako napríklad jogurty, acidofilné mlieka, zakysanky alebo cmary môžu väčšinou jesť aj laktázovo intolerantné deti, pretože obsahujú probiotické kultúry, ktoré štiepenie laktózy uľahčujú.
Mlieko je v detskom veku bohatým zdrojom látok, ktoré sú potrebné pre správny vývin. Pre deti je mlieko ideálnym zdrojom látok nevyhnutných na správny vývoj kostí, chrupu a iných orgánov.
Viac na Artmama.sk
Viac na Tortyodmamy.sk
Viac na Nanicmama.sk
