Kráľovná jesene

Chryzantémy sa stávajú z roka na rok štýlovejšou kvetinou. Kto si myslí, že chryzantémy sú kvetiny typické len na jeseň či sviatok zosnulých, je staromódny. Najrôznejšie dekoračné druhy, farby a formy sa v poslednom

období stali módnymi favoritmi a dostali dokonca prívlastok „trendsetter“.

Čoraz častejšie sa spomínajú vo svete módy, u slávnych interiérových dizajnérov a sú dokonca inšpiráciou pre haute couture, pretože sú nielen všestranne použiteľné, ale majú aj moderné vyžarovanie. Medzi pestovateľmi tejto sympatickej strapatej krásky vznikla nedávno dokonca súťaž o ďalší nový druh, hoci paleta farieb a tvarov, ktorú dnes ponúkajú, z nej robí celoročnú krásavicu.

História

• Chryzantémy pochádzajú z Číny. Pôvodné kvety boli žlté, o čom svedčí aj preklad ich mena - zlatá kvetina.
• V Číne sa uctievali ako vzácne rastliny a mohli ich pestovať iba šľachtici, preto sa nachádzajú dodnes ako ozdoba na najkrajšom čínskom porceláne.
• V 8. storočí v Japonsku sa stala chryzantéma podľa rozhodnutia cisára národným symbolom, ale aj dlhého života, slnka a šťastia a aj najvyššie japonské vyznamenanie nesie meno tohto kvetu.
• Na Ďalekom východe sa zo špeciálnych odrôd chryzantém varí sladký čaj s názvom jú hu chá, ten má chladivé účinky a pije sa počas horúcich dní alebo pri horúčke a chrípke.
• U nás sa chryzantéma objavuje v 17. storočí ako typický jesenný kvet. Spája sa aj so sviatkom Halloween najmä v oranžovej a žltej farbe.

Jesenný životabudič

Na Ďalekom východe používajú kvety chryzantém na varenie čaju proti chrípke. U nás sa stretnete iba s nejedlými odrodami, ktoré majú prenikavú vôňu a dekoratívny kvet.

Zeleninové menu

Hoci v Ázii sa pestujú aj jedlé druhy chryzantémy, ktorých listy sa pridávajú do jedla ako petržlen, u nás je takýto tanier iba originálnou dekoráciou.

Chutný pohár

Farebný aranžmán z chryzantém, baklažánu, cherry paradajok, mrkvy a bobulí nie je na zahryznutie, hoci vyzerá ako zdravá pochúťka.

Biotorta

Každý dnes gratuluje kyticou. Zabodujte u oslávenca originálne - vegetariánskou tortou v štýle dva v jednom.

Koniec poverám

Chryzantéma už nie je smútočným kvetom. Dôkazom toho je aj veselý aranžmán určený na detskú párty, v ktorom vtipne plávajú spolu detské hračky a rozkvitnuté hlavičky kvetov.

Netradičná návšteva

Presne takto môže vyzerať nevšedná kytica pre domácu hostiteľku, ktorá je známa svojím kuchárskym umením.

Tip, ako sa o ne starať

Chryzantémy majú rady chladné miesto, neznášajú priame slnko a prievan.

Črepníková chryzantéma - Kvety v črepníku vyžadujú svetlo, aby sa rozvili puky. Odkvitnuté kvety odstraňujeme, rastlina tak pokvitne dlhšie. Potrebuje pravidelnú zálievku, neznáša preliatie, ale ani úplné preschnutie.

Rezané chryzantémy - V záhrade ich režeme na večer po rozvinutí prvého kvetu. Všetky listy, ktoré sú pod vodou aj listy poškodené či nahnité, odstránime, cca 3 – 6 cm šikmo odrežeme stonku, vložíme do čistej vázy s vlažnou vodou a pridať môžeme aj výživu. Zdrevnatené stonky poklepeme nožom a na 30 sekúnd ponoríme do vriacej vody, iba tak sa dokáže stonka napiť vody.