Vedci hovoria o dôležitosti vitamínu D

Vitamín D ovplyvňuje viac ako dvesto génov, vrátané tých, ktoré súvisia s rakovinou a autoimunitnými ochoreniami.

Jeho nedostatok naopak môže zvýšiť riziko rôznych ochorení, ako napríklad cukrovky, sklerózy multiplex, alebo už spomínanej rakoviny. Informovala o tom dnes agentúra SITA.

Nedostatok spôsobuje vážne ochorenia

Na toto nové zistenie prišiel tím britských a kanadských vedcov a svoj výskum publikovali v časopise Genome Research. Podľa ich slov tento objav dokazuje, aké závažné dôsledky môže mať nedostatok spomínaného vitamínu v organizme.

Vedci na čele s Andreasom Hegerom z Oxfordskej univerzity hľadali miesta v ľudskom genóme, na ktoré sa viaže takzvaný receptor vitamínu D (VDR). Zistili, že VDR priamo ovplyvňuje viac než dvesto génov, medzi ktorými sa nachádzajú aj také, ktoré priamo súvisia so spomínanými ochoreniami.

Vedci preto odporúčajú stanoviť optimálne denné dávky vitamínu D pre ľudí s jeho nedostatkom. Tých je na svete približne až jedna miliarda, pričom ide predovšetkým o ľudí, ktorí trávia väčšinu času v uzavretých priestoroch.

Ani málo, ani veľa

Nedostatok vitamínu D sa prejavuje mäknutím a rednutím kostí, krivicou, svalovou slabosťou, vypadávaním zubov, poruchami spánku a depresiami.

Naopak aj jeho nadbytok je nebezpečný. Pri veľmi veľkých dávkach dochádza k zadržovaniu fosforu a vápnika a následnému zvápenateniu mäkkých tkanív. Mali by sme sa teda vyhýbať nadmernému opaľovaniu a vysokému príjmu vitamínu D. Či už v strave alebo v doplnkových tabletkách.

Odkiaľ ho získať

Za normálnych okolností sa vitamín D tvorí v koži pôsobením slnečného žiarenia. Najmä v zimných mesiacoch, kedy je slnečných lúčov menej nemusíme mať tohto vitamínu dostatok, preto by sme si ho mali dopĺňať aj vhodne zvolenou stravou.

Vitamín D možno nájsť najmä v rybách a rybom tuku, ale aj v mlieku, vajciach a pečienke. Dostať ho aj v lekárni vo forme výživových doplnkov.