Závislých od kávy jedna šálka nepreberie, len vráti do normálu

Výskumníci z Bristol University zistili, že pravidelní konzumenti kávy si vybudujú toleranciu na stresujúci aj stimulujúci efekt kofeínu, takže ich len privedie späť do základnej úrovne bdelosti a nie nad ňu. "Hoci sa bežní konzumenti kávy cítia kofeínom povzbudení, a to najmä po rannej šálke, v skutočnosti čaj, káva alebo iné kofeín obsahujúce nápoje len zvrátia pocit únavy doplnením akútne chýbajúcej dávky," uviedli britskí vedci vedení Peterom Rogersom.

Výskumný tím zapojil do experimentu 379 dospelých ľudí - polovica z nich boli minimálni konzumenti kofeínu a druhú polovicu tvorili ľudia, ktorí kofeín požívajú stredne často až veľmi často. Všetci vynechali túto látku na 16 hodín a potom im dávali buď dávky kofeínu alebo placebo. Účastníci potom mali hodnotiť úroveň úzkosti, čulosti a bolesti hlavy. Ľudia prijímajúci kofeín stredne často až veľmi často, ktorým podali placebo, sa znížila úroveň čulosti a zhoršili sa bolesti hlavy.

Ak si však skupina zvyknutá na kofeín neskôr doplnila jeho hladinu v tele, ich čulosť nebola vyššia ako u nekonzumentov, ktorí dostali placebo. Káva ich teda len vrátila späť do normálu. "Väčšie množstvo kávy majú tendenciu konzumovať najmä ľudia, ktorí majú sklony k stresom a úzkosti," uviedol Rogers pre žurnál Neuropsychopharmacology.