CAP HOSPODÁROM

Zelená pre kompost

Milujem malé zázraky a jedným z nich sú určite baktérie, ktoré menia nepotrebné odpadky na neoceniteľný kompost. Majú horúcu krv, milujú čerstvý vzduch a skonzumujú všetko zelené a hnedé, čo sa nazbiera na dvore hospodára.

(Zdroj: cap)

Keď som si začínal pri zakladaní záhradky merať sily s mŕtvou pôdou, všetci ste mi radili aby som ju vylepšil kompostom. Nevedel som o ňom takmer nič. Iba to, že na každej záhrade je páchnuce miesto, kde sa hromadia zvyšky, aby o niekoľko rokov obohatili pôdu o živiny. Čím viac som však čítal články o kompostovaní, strácal som sa v postupoch, ktoré sa mi zdali byť čoraz zložitejšie. Ak má kompost vyzrieť v krátkej dobe a byť skutočne hodnotný, treba k tomu aj trochu vedy a skúseností. Je to, ako varenie. Buď na to máte, alebo nie. Skúsiť to však môžete vždy.

V správnej chvíli mi podal pomocnú ruku Mojmír Jirikovský z JRK Waste Management, ktorý toho o kompostovaní vie viac ako dosť. Namiesto toho, aby ma postrašil tým, že mi môj vlastný prototyp kompostéru na oživenie záhradky stačiť nebude, posmelil ma vybudovať si ďalší a skúsiť to aj tak, ako sa to robí na dnešných gazdovských dvoroch. V rýchokompostéri z recyklovaných plastov. Netrvalo dlho a už som rozbaľoval škatuľu s veľkým nápisom JRK-700 so stavebnicou pre dospelých.

Zostavenie bolo hračkou. Veľké plastové dielce skrotili kolíčky, poistky a zopár drobností. Výsledkom je vzdušná klietka s dvojicou vyberacích otvorov a veko s reguláciou vetrania. A keďže sa človek najlepšie učí na vlastných chybách, teraz už viem, že najlepšie je stavať ho v záhrade. Inak sa cez dvere nevmestí von.

Odhodlanie, kompostér a zopár organických zvyškov zo záhrady však nestačia na to, aby sa hmota uložená dnu začala meniť na výživný kompost. Mal som piliny, kôru zo stromov, suché zvyšky porastov, zeleninové zvyšky z kuchyne, kávu, čajové vrecká a predsa to nestačilo. Založenie kompostu si pýta ten správny čas. S trochou taktiky to potom už ide samo.

Braňo Moňok zo združenia Priatelia Zeme ma vystríhal pred chybami a podelil sa so mnou o pravidlá, ktoré si mám ctiť nadovšetko.

  • Čím pestrejšie spektrum bioodpadov do kompostu poputuje, tým lepšie výsledky možno očakávať. V komposte existuje mnoho druhov baktérií a každé z nich si rady pochutnajú na čomsi inom. Najdôležitejšia je rovnováha medzi živou, zelenou zložkou a všetkým ostatným. Kým živé rastliny dodajú baktériám dusík, piliny a slama sú zdrojom uhlíka.
  • Suroviny treba miešať a nie vytvárať z nich vrstvy, ktoré lahodia oku záhradkára. Baktérie nemajú autá, lietadlá, ani výťahy, aby si šli vždy uhryznúť potravu z tej vrstvy, ktorú potrebujú.
  • Bez vody niet života. Ak jej je však prebytok, situácia tiež nie je iná. Ak je horúco, sucho a veterno, zalievať treba aj kompost. Treba ho však chrániť pred nadbytkom vody, a pred prívalmi dažďa, ktorý ho ochudobňuje o živiny.
  • Baktérie však potrebujú nielen potravu a vodu, ale aj vzduch. Inak zahynú a kompostovisko s vôňou lesnej pôdy sa zmení na kvasiacu hromadu skazenej siláže. Existuje jediný spôsob, ako dostať do kompostu vzduch. Vidly na prehadzovanie.
  • Viac je lepšie ako málo. Aby hmota začala pracovať a baktérie dokázali zvýšiť v kompostovisku teplotu hoci aj na 60 °C, potrebujú pracovať s masou materiálu. Ak sa podarí naplniť kompostér na jeden šup, je to výhra.

Lúky sa zelenajú, ľudia začínajú kosiť svoje okrasné trávniky a ja mám za sebou prvé skúsenosti. Dobre namiešaná kopa odpadu ožije už v priebehu dvoch dní a hromada, ktorá bola studená ako psí čumák je príjemne teplá a každým dňom sa zdá, že v kompostéri je čoraz horúcejšie. Nenašiel som odvahu použiť svoj jediný teplomer, ktorý používam pri výrobe syra na meranie teploty kompostu, môžem však povedať, že je určite teplejší ako ľudské telo.

Zistil som, že jediný kompostér nestačí. V jednom dozrieva vyvážená zmes surovín, v druhom skladujem hnedý materiál ktorý čaká na svoj čas a ten tretí sa prihlási k slovu, pri prvom čistení príbytkov pre živé tvory z môjho dvora.

Sledujte moje kroky na Facebooku a Twitteri, zdieľajte so mnou radosti i starosti.
Sledujte moje trápenie na Facebooku a Twitteri

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Moskva alebo Petrohrad?
  2. Jubilejná desiata KOCKA privíta zákazníkov v Starej Ľubovni
  3. Nepríjemná bolesť. Tu sú 3 rady, ako sa jej zbavíte
  4. 5 zaujímavostí, ktoré ste o koži možno nevedeli
  5. Nový Jaguar XF Sportbrake
  6. Špeciálna príloha: Pre budúcich vysokoškolákov
  7. Ako pracujú poisťováci? Dostali sme sa medzi nich
  8. Výhodné a lacné neznamená to isté, ani pri PZP
  9. Keď ide o zdravie a majetok, rozhodujú sekundy
  10. Diabetici môžu získať 25-tisíc eur cez nový grantový program
  1. Moskva alebo Petrohrad?
  2. Aké auto si vybrať - nové, zánovné alebo jazdené?
  3. Jubilejná desiata KOCKA privíta zákazníkov v Starej Ľubovni
  4. Nový článokHB Reavis predstavuje projekt Stanica Nivy na veľtrhu
  5. 5 zaujímavostí, ktoré ste o koži možno nevedeli
  6. Nepríjemná bolesť. Tu sú 3 rady, ako sa jej zbavíte
  7. Nový Jaguar XF Sportbrake
  8. Tradičné bratislavské dvory sú späť. V Jarabinkách sú až dva
  9. Jeden nákup a všetko vybavené, alebo one stop shopping
  10. Ako pracujú poisťováci? Dostali sme sa medzi nich
  1. Moskva alebo Petrohrad? 10 176
  2. Ako pracujú poisťováci? Dostali sme sa medzi nich 4 535
  3. Nepríjemná bolesť. Tu sú 3 rady, ako sa jej zbavíte 2 311
  4. Jubilejná desiata KOCKA privíta zákazníkov v Starej Ľubovni 2 076
  5. Diabetici môžu získať 25-tisíc eur cez nový grantový program 1 891
  6. 5 zaujímavostí, ktoré ste o koži možno nevedeli 1 759
  7. Nový Jaguar XF Sportbrake 1 655
  8. Špeciálna príloha: Pre budúcich vysokoškolákov 1 249
  9. Tradičné bratislavské dvory sú späť. V Jarabinkách sú až dva 1 124
  10. Výhodné a lacné neznamená to isté, ani pri PZP 873

Hlavné správy zo Sme.sk

ŠPORT

Kaddáfí zachránil nemecký klub. Niečo za to však chcel

Nemecký hokejový tím zachránil líbyjský diktátor pred krachom.

KOMENTÁRE

My sme les. Zastavíme katastrofu?

Slovenské lesy miznú, rozšírili sa v nich pilčíci a traktory.

PLUS

Civilizovaná divočina. Na severe Slovenska to záhadne funguje

Oravská Polhora pôsobí ako vymyslená.

Neprehliadnite tiež

Frida Kahlo: K nešťastiu v živote mala svojský prístup, dávala ho na plátno

Mexická maliarka je dodnes legendou, dokázala konkurovať mužom a vysporiadať sa s osudovými ranami vďaka maľovaniu.

Líčenie na rande: Ako na dokonalý mejkap v troch krokoch

Niekedy je nadmerná snaha skôr na škodu, poradíme vám, ako sa nalíčiť v správnej miere.

Kokteil pre imunitu: Sedem spôsobov ako ju podporiť

Aké vitamíny a doplnky by ste mali vyskúšať, poradí farmaceutka.

Vybrali sme desať receptov na vegánske zákusky

Aj vy máte problém zohnať maslo a vajcia? Inšpirujte sa našimi tipmi na koláče a zákusky, v ktorých ich nebudete potrebovať.