Kurkumou na zdravú pečeň

Kurkuma - zomletá hľuza kurkumy dlhej, ktorá je súčasťou kari korenia, dokáže oddialiť poškodenie pečene.

V štúdii rakúskych vedcov publikovanej v odbornom časopise pre gastroenterológiu a hepatológiu Gut sa uvádza, že prírodné žlté farbivo kurkumín dokáže zredukovať rôzne typy zápalov, ktoré zapríčiňujú poškodenie a upchávanie buniek pečene. Svoje tvrdenie podložili experimentmi s myšami, ktoré kurkumou kŕmili.

Už predchádzajúce štúdie potvrdili, že farbivo dodávajúce kurkume jasnú žltú farbu, má protizápalové a antioxidačné účinky. Niektoré z výskumov naznačovali, že kurkumín dokonca dokáže potlačiť rast tumorov, a tak ľudia, ktorí majú vo svojom jedálničku často kari, budú odolnejší voči rakovine. Čoskoro sa však ukázalo, že farbivo stráca svoje protirakovinové účinky krátko po prehltnutí.

Rakúski vedci chceli zistiť, či kurkumín oddiali poškodenia spôsobené chorobami pečene, vrátane ochorení ako primárna biliárna cirhóza a primárna sklerotizujúca cholangitída. Pri týchto chorobách spôsobených genetickými poruchami alebo autoimunitnými ochoreniami sa zapália žlčovody, zúžia sa a postupne sa deštruujú, pričom vzniká cirhóza a následné zlyhanie pečene.

Tím vedený Michaelom Traunerom z Medizinische Universität Graz analyzoval tkanivo a vzorky krvi myší s chronickým zápalom pečene pred a po štvortýždňovej alebo osemtýždňovej kurkumínovej diéte. Zistili, že upravená strava bohatá na kurkumín skutočne výrazne zredukovala blokovanie žlčovodov a obmedzila poškodenie pečene. Napriek významnému úspechu sú vedci len v počiatočnom štádiu všetkých výskumov pôsobenia kurkumínu, ktorý už dokázateľne pomáha aj pacientom s Alzheimerovou chorobou.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Základné štandardy práce pre realitné kancelárie
  2. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky
  3. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  4. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií
  5. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  6. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  7. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa
  8. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis
  9. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi
  10. Študenti majú na získanie 30 € ešte 20 dní
  1. Nová veľvyslankyňa Turecka na návšteve EU v Bratislave
  2. Prijatie delegácie rektorov ekonomických univerzít z Indonézie
  3. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky
  4. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  5. Základné štandardy práce pre realitné kancelárie
  6. Takmer polovicu porúch šikmých striech spôsobujú zlé doplnky
  7. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  8. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  9. Ukončil si 1.stupeň vysokoškolského štúdia a chceš pokračovať?
  10. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa
  1. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa 11 922
  2. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi 8 532
  3. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody 7 490
  4. Desať obľúbených miest v Chorvátsku 6 337
  5. Domácnosť, ktorá šetrí sama? Aj u nás je to už realitou 5 996
  6. Študenti majú na získanie 30 € ešte 20 dní 5 762
  7. Viete, čo kupujete? Ako rozoznať kvalitný chlieb od nekvalitného 5 490
  8. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis 5 261
  9. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom 3 510
  10. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií 3 026

Hlavné správy zo Sme.sk

EKONOMIKA

Zelenina z Lidla pohorela v amatérskom teste. Dá sa veriť meračom?

Internetom sa šíri video, v ktorom niekto meria dusičnany v zelenine a ovocí.

KULTÚRA

Dán o knižnom trhu: S mafiánskymi praktikami som sa nestretol

Spisovateľ má s podnikateľmi zlú skúsenosť.

KULTÚRA

Existoval len jeden James Bond, ktorý mohol hrať sám seba

Roger Moore stvárňoval agenta 007 najdlhšie.

Neprehliadnite tiež

Jedenásť trikov, ako rýchlo a účinne poraziť chuť na sladké

Túžbe maškrtiť sa dá odolať vedecky overenými krokmi.

Chcete vyzerať atraktívnejšie? Mali by ste sa vyspať

Vedci oficiálne potvrdili, že dostatok spánku súvisí s tým, ako pôsobí náš výzor na ostatných.

Billboard Music Awards: Najkrajšia bola Celine Dion, Cher odhalila skoro všetko

Červený koberec sa opäť naplnil osobnosťami, niektoré však svojim štýlom vynikli.

Nadácia Orange rozdávala ceny pre tých, ktorí majú odvahu pomáhať

Tretí sektor je ešte stále problematický, čo si o ňom myslia osobnosti z tohto prostredia?