"VEĽKONOČNÝ ŠPECIÁL"

Malé slané...

Vyčarujme si pestré a chrumkavé hody z jednej základnej suroviny - lístkového cesta.

Šunkové tyčinky
suroviny na 24 kusov

200 g lístkového cesta
2 vajcia
morská soľ, sezam, červená paprika
čerstvo mleté čierne korenie
24 plátkov parmskej alebo schwartzwaldskej šunky
hladká múka na pomúčenie dosky

Rúru predhrejeme na 200 °C. Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske, potrieme rozšľahanými vajciami, osolíme, poprášime červenou paprikou a sezamom. Ostrým nožom nakrájame na tenké tyčinky a poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie. Pečieme 10 až 15 minút dozlatista, po vychladnutí omotáme plátkami šunky a minútu dopekáme v teplej rúre.

Paličky a slimáky
suroviny na 12 - 16 kusov

400 g lístkového cesta
200 ml rajčinového pretlaku
150 g parmezánu
nadrobno nakrájané zelené olivy
zväzok bazalky
soľ, mleté čierne korenie
1 vajce
hladká múka na pomúčenie dosky

Cesto rozdelíme na štyri rovnaké časti a všetky rozvaľkáme. Tri kusy cesta natrieme rajčinovým pretlakom s cesnakom, posypeme olivami, parmezánom, bazalkou, soľou a čiernym korením. Pláty poukladáme na seba a prikryjeme nenatreným kusom. Popritláčame prstami a opatrne rozvaľkáme na jeden rovnomerný plát. Ostrým nožom nakrájame centimetrové pásiky. Časť pásikov v polovici prerežeme, priečne stočíme do slimákov a spolu so zvyšnými pásikmi prenesieme na plech s papierom na pečenie. Potrieme rozšľahaným vajcom. V rúre vyhriatej na 200 °C pečieme asi 10 až 15 minút dozlatista.

Šťavnaté rožky
suroviny na 8 kusov

200 g lístkového cesta
čerstvé bylinky (pažítka, petržlenová vňať, mladý špenát alebo medvedí cesnak)
200 g jemného tvarohu, kyslej smotany alebo bryndze
nakrájané plátky varenej šunky alebo údeného lososa (nemusí byť)
1 vajce
morská soľ, čierne korenie, sezam
hladká múka na pomúčenie dosky

Cesto rozvaľkáme na veľký plát. Ostrým nožom nakrájame 15 - 20 cm štvorce, z ktorých následne vytvoríme trojuholníky. Potrieme zmesou z byliniek, tvarohu, prípadne šunky alebo lososa a posolíme. Cesto stočíme smerom ku špičke trojuholníka, ohneme a naukladáme na plech, vystlatý papierom na pečenie. Potrieme rozšľahaným vajcom, posypeme soľou a sezamom a v predhriatej rúre pečieme na 200 °C dozlatista.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Návod, ako si s kreditkou užijete dovolenku a ešte aj ušetríte
  2. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole
  3. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  4. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov
  5. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov
  6. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami
  7. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť
  8. Lety do exotiky už aj z Bratislavy
  9. Nonstop banka vo vrecku - aplikácia Mobil Banking
  10. Ako sme jazdili v socializme
  1. Poslanec Borguľa žiada o uvoľnenie parkoviska pre rezidentov
  2. OMV sa postará o pitný režim, bude rozdávať vodu
  3. Návod, ako si s kreditkou užijete dovolenku a ešte aj ušetríte
  4. Leto nekončí!
  5. Očarujúca Srí Lanka: malý ostrov plný prekvapení
  6. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole
  7. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho
  8. Už aj seniori presadajú do SUV
  9. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  10. Americká ambasáda zaberá pozemky už rok bez nájomnej zmluvy
  1. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov 5 378
  2. Očarujúca Srí Lanka: malý ostrov plný prekvapení 2 920
  3. Ako sme jazdili v socializme 2 200
  4. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku 1 720
  5. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole 1 280
  6. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami 1 063
  7. Lety do exotiky už aj z Bratislavy 1 022
  8. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho 988
  9. Návod, ako si s kreditkou užijete dovolenku a ešte aj ušetríte 913
  10. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov 626

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Prehrali a odišli k medveďom. Danko nie je prvý, kto sa po porážke stratil

Za medveďmi pravidelne chodil Vladimír Mečiar, po neúspešných voľbách sa trikrát vytratil aj Robert Fico.

KOMENTÁRE

Bojkot zasadania vlády vracia Dankovi v hre vážnosť

Tromfom Danka je teraz jeho nevypočítateľnosť, náladovosť.

PRIMÁR

Strachu sa bude dať zbaviť. Vedci ho zničia pomocou svetla

Objav pomôže obetiam traumatizujúcich zážitkov.

Neprehliadnite tiež

Herečka Lujza Garajová Schrameková: Som poriadkumilovná, ale nie poriadku schopná.

Známa supermama prezradila, prečo si nechce zvykať na slávu.

Neviete kam sa vybrať najbližší víkend? Navštívte Burgenland

Neďaleká destinácia ponúka plnohodnotnú dovolenku pre malých aj veľkých.

Fotili sme seriálovú supermamu Lujzu Garajovú Schramekovú

Talentovaná, prirodzená a stojaca nohami pevne na zemi. Aj taká je herečka, stand up komička a speváčka Lujza Garajová Schrameková.

Čučoriedky v koláčoch, pirôžkoch, zmrzline, raw torte. Vyberte si

Čučoriedky môžete zavariť, zmraziť, odšťaviť, usušiť. Jedným z najpríjemnejších spôsobov ich spracovania je pridať ich do koláča.