SME
Pondelok, 25. október, 2021 | Meniny má AurelKrížovkyKrížovky
"VEĽKONOČNÝ ŠPECIÁL"

Malé slané...

Vyčarujme si pestré a chrumkavé hody z jednej základnej suroviny - lístkového cesta.

Šunkové tyčinky
suroviny na 24 kusov

200 g lístkového cesta
2 vajcia
morská soľ, sezam, červená paprika
čerstvo mleté čierne korenie
24 plátkov parmskej alebo schwartzwaldskej šunky
hladká múka na pomúčenie dosky

Rúru predhrejeme na 200 °C. Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske, potrieme rozšľahanými vajciami, osolíme, poprášime červenou paprikou a sezamom. Ostrým nožom nakrájame na tenké tyčinky a poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie. Pečieme 10 až 15 minút dozlatista, po vychladnutí omotáme plátkami šunky a minútu dopekáme v teplej rúre.

Skryť Vypnúť reklamu

Paličky a slimáky
suroviny na 12 - 16 kusov

400 g lístkového cesta
200 ml rajčinového pretlaku
150 g parmezánu
nadrobno nakrájané zelené olivy
zväzok bazalky
soľ, mleté čierne korenie
1 vajce
hladká múka na pomúčenie dosky

Cesto rozdelíme na štyri rovnaké časti a všetky rozvaľkáme. Tri kusy cesta natrieme rajčinovým pretlakom s cesnakom, posypeme olivami, parmezánom, bazalkou, soľou a čiernym korením. Pláty poukladáme na seba a prikryjeme nenatreným kusom. Popritláčame prstami a opatrne rozvaľkáme na jeden rovnomerný plát. Ostrým nožom nakrájame centimetrové pásiky. Časť pásikov v polovici prerežeme, priečne stočíme do slimákov a spolu so zvyšnými pásikmi prenesieme na plech s papierom na pečenie. Potrieme rozšľahaným vajcom. V rúre vyhriatej na 200 °C pečieme asi 10 až 15 minút dozlatista.

Skryť Vypnúť reklamu

Šťavnaté rožky
suroviny na 8 kusov

200 g lístkového cesta
čerstvé bylinky (pažítka, petržlenová vňať, mladý špenát alebo medvedí cesnak)
200 g jemného tvarohu, kyslej smotany alebo bryndze
nakrájané plátky varenej šunky alebo údeného lososa (nemusí byť)
1 vajce
morská soľ, čierne korenie, sezam
hladká múka na pomúčenie dosky

Cesto rozvaľkáme na veľký plát. Ostrým nožom nakrájame 15 - 20 cm štvorce, z ktorých následne vytvoríme trojuholníky. Potrieme zmesou z byliniek, tvarohu, prípadne šunky alebo lososa a posolíme. Cesto stočíme smerom ku špičke trojuholníka, ohneme a naukladáme na plech, vystlatý papierom na pečenie. Potrieme rozšľahaným vajcom, posypeme soľou a sezamom a v predhriatej rúre pečieme na 200 °C dozlatista.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako sa technologické spoločnosti starajú o bezpečnosť platieb
  2. Chcete ušetriť na aute? Namiesto kúpy si ho prenajmite
  3. Pandémia upozornila na automatizáciu. Nahradí ľudí technika?
  4. Ako na rodinný rozpočet v troch jednoduchých krokoch
  5. Ocenenie získali Innovatrics, Kellys Bicycles a Bivio
  6. Nechajte kryptomeny na Fumbi
  7. Profesor Alexy: S plastmi sa musíme naučiť zaobchádzať
  8. Tristo nových lavičiek pre Bratislavu vďaka ČSOB nadácii
  9. Chladené halušky? Od tejto firmy si ich obľúbili na Slovensku
  10. Najtajnejšie ponuky módnych kúskov v Európe – iba na pozvanie
  1. Brusnica – lahodná i účinná zároveň
  2. Rebríček: Kto sú najlepší zamestnávatelia na svete podľa Forbes?
  3. Vraciame spoločnosti priazeň, ktorú nám už 30 rokov prejavuje
  4. Tristo nových lavičiek pre Bratislavu vďaka ČSOB nadácii
  5. Profesor Alexy: S plastmi sa musíme naučiť zaobchádzať
  6. Najtajnejšie ponuky módnych kúskov v Európe – iba na pozvanie
  7. Chladené halušky? Od tejto firmy si ich obľúbili na Slovensku
  8. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  9. Prvé bezbariérové fitko vo Zvolene otvára ZŤP cestu k športu
  10. Zánovné vozidlá na slovenskom trhu za rok zdraželi až o 15 %
  1. Ako budú tento rok vyzerať vianočné dôchodky a kedy ich vyplatia 15 019
  2. Kaufland otvára prvú predajňu s fotovoltaickým systémom 8 149
  3. Ako je na tom naša ekonomika? Začína sa konferencia #akonato 6 326
  4. Stravovacie zlozvyky Slovákov. Odborníci radia čomu sa vyvarovať 4 142
  5. Prichádzame o pamiatky? Obnoviť všetky by trvalo 180 rokov 3 636
  6. Oprášte cestovateľské plány, jeseň sa nesie v znamení poznávania 3 628
  7. Ako na rodinný rozpočet v troch jednoduchých krokoch 3 282
  8. Martinus vykupuje čítané knihy, spustil službu Knihovrátok 2 802
  9. Ako zamestnať cudzinca: Čo musíte vedieť a na čo si dať pozor 2 561
  10. Ako ušetriť v domácnosti, keď ceny energií budúci rok stúpnu? 2 280
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Bývalý šéf SIS Vladimír Pčolinský.

Tím Očistec už má piatich svedkov.


13 h
Ilustračné foto.

Diana Santusová šéfovala antitímu.


13 h
Infektológ Vladimír Krčméry je jednou z najznámejších tvarí očkovacej kampane na Slovensku

Na facebooku kolovala výzva na smrť mojich vnúčat, vraví Krčméry.


22. okt

Vláda rozhodla, že nebude dušičkový čas kaziť zavádzaním nových opatrení a už vôbec nie vymáhaním tých existujúcich.


Neprehliadnite tiež

Andrej Drbohlav, terapeut a odborník na sériových a masových vrahov. Na konte má viacero knižných bestsellerov o tejto problematike.

Andrej Drbohlav hovorí, prečo mnohých vrahov nikdy nechytia.


24m
Ilustračné foto.

Na Slovensku chýbajú programy pre páchateľov násilia.


19. okt
Pavlína Fichta Čierna so synom Johannom

Pavlínu Fichta Čiernu hnevajú extrémistické návrhy v parlamente.


22. okt
Michaela Žureková

RTVS dáva ženám za ich peniaze lekcie, ako prehliadať obťažovanie.


21. okt

Blogy SME

  1. Michael Achberger: Takto môžete zdravo maškrtiť večer pri televízore
  2. Občianske združenie Ženské kruhy: Už v najbližších dňoch hrozí Slovensku poľská cesta
  3. Martina Paulenová: Noci s bábätkom
  4. Unicef Slovensko: Čo nám hovorí najnovšia správa UNICEF o psychickom zdraví detí a mladých ľudí
  5. Martina Paulenová: Čo robia dvaja rodičia s dvoma deťmi na spoločnej materskej dovolenke?
  6. Symptomedica: Krvácanie do tráviaceho traktu môže byť smrteľne nebezpečné.
  7. SKU: Príbeh pedagogičky, ktorá chcela pracovať v školstve
  8. Michael Achberger: Zdravý životný štýl, vďaka ktorému priberáte
  1. Robert Fico: Pán Kovačič z Markízy, ďakujem, vyhral som vďaka Vám 50 Eur! 32 661
  2. Matúš Lazúr: Neočkovaní dôchodcovia si vianočné príspevky nezaslúžia 16 646
  3. Věra Tepličková: Nepoškvrnené očkovanie - ďalší zázrak alebo zvrátenosť vlády neboráka Hegera? 11 952
  4. Jiří Ščobák: Paní Záborská, jste zbabělec! Dovedete cílit jen na nejsnadnější cíl - ženy 8 991
  5. Martina Hilbertová: Zomrela Gruberová, ktorú sme za komunizmu nemohli počúvať 6 456
  6. Rastislav Čurma: Kde zobrať vodičov kamiónov (Hommo na ceste zavadzalis) 6 274
  7. Stanislav Martinčko: Veno pre drahú nevestu z úradu práce v Pezinku?? 5 062
  8. Július Kovács: Kaliňák a Počiatek ma chcú dostať do basy pomocou justičnej a policajnej mafie, dodnes ju riadi Fico, lebo som upozornil na ich zlodejstvá. 4 806
  1. Matúš Sarvaš: Krádeže, vlámanie a drogy u mladistvého. Verdikt súdu? Napomenutie a dohľad (Prípad prokurátora)
  2. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 2: Flow, alebo ako pri práci stratiť pojem o čase
  3. Karolína Farská: Česká predvolebná kampaň vrcholí. Nastavuje trend aj pre tú budúcu na Slovensku
  4. Milota Sidorová: Ženy doplácajú na nedostupnosť bývania najviac. Takto to vyriešili vo Viedni
  5. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  6. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  7. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  8. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho
Skryť Zatvoriť reklamu