CAP HOSPODÁROM

Záhradka, v ktorej rastie „mäso“

Hospodár si môže prilepšiť na tanieri aj vtedy, ak je počasie nevľúdne a na celom dvore sa nenájde jedinej rastlinky, ktorá by javila znaky života. Nie, tentokrát nemám na mysli záhradku na parapete, ale čosi, čo mi učarilo už pred rokmi. Huby, ktoré možn

(Zdroj: Stock.XCHNG)

o pestovať aj doma.

Z môjho pohľadu sú huby prinajmenšom podivné. Živia sa páchnucim, rozkladajúcim sa drevom, slamou, či dokonca trusom a pravdupovediac, nič čo sa týka hnitia nevyzerá na zjedenie. Huby sú však akousi výnimkou. Bez ohľadu na to, na čom rastú, majú príjemnú vôňu a pri troche šikovnosti chutia na tanieri takmer, ako mäso.

Som obyčajný mestský povaľač. Nikdy som neohýbal chrbát nad záhonom so zeleninou, nikdy som nekydal zajačie bobky do kompostu. Odteraz však všetko bude inak.
  • Sliepka alebo vajce? Najskôr treba kurín
  • (cap)

    Nepotrebujú teplý dotyk slnečných lúčov, nepotrpia si na pohladenie jasnou oblohou a nepotrebujú ani svieži vánok. Vystačia si s neútulnou pivnicou bez ohľadu na to, či je horúce leto, alebo mrazivá zima.

    V posledných dňoch každé poludnie vyzerám poštárku, ktorá mi má priniesť substráty s násadou hlivy a šampiňónov, aby som zistil, či sú zázračné igelitové tehly naozaj také úžasné, ako o nich hovoria predajcovia. Tvrdia, že stačí iba sledovať ortuť v teplomeri a kde-tu vylepšiť klímu trochou vlhkosti. Odmenou je vraj toľko húb, ktoré sa vyrovnajú polovici hmotnosti substrátu.

    Kupovať namiesto čerstvých húb iba sľub ich bohatej úrody síce nie je príliš v súlade s mojim hospodárskym rozumom, ale bez skúšky sa pravdu nedozviem. Čosi mi však vŕta hlavou. Prečo by som mal vždy kupovať novú násadu, ak tú pôvodnú musí byť možnosť rozmnožovať? Veď huby a plesne si hovejú všade tam, kde ich nechceme.

    Už len dočkať sa balíčka a poobzerať sa po pilinách z listnatých stromov, aby som odhalil, kde sa skrýva fígeľ s týmto zvláštnym obchodom. Skúsili ste to už na vlastnej koži?

    Sledujte moje kroky na Facebooku a Twitteri, zdieľajte so mnou radosti i starosti.
    Sledujte moje trápenie na Facebooku a Twitteri

    Najčítanejšie na SME Žena


    Inzercia - Tlačové správy


    1. Kedy sa refinancovanie oplatí?
    2. Lokalita pod Kolibou výrazne mení svoju tvár
    3. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci
    4. Trenčania to chcú mať všade blízko. Kde kupujú byty?
    5. ENGIE Services odovzdala do prevádzky novú kotolňu v Košiciach
    6. Žilina Voce Magna 2017 – Medzinárodná súťaž zborového umenia
    7. Poistenci VšZP už nebudú platiť 17 centov v lekárňach za recepty
    8. Potraviny typické pre váš región nájdete už aj v Kauflande
    9. Exotické destinácie s priamym letom z Viedne
    10. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
    1. Program obnovy chodníkov v Starom Meste schválený
    2. Stavebná fakulta STU získala certifikát EUR-ACE
    3. Stavebná fakulta STU získala certifikát EUR-ACE
    4. Príďte na Deň otvorených dverí v Novom Ružinove
    5. Študenti sa rozhodli zmeniť svoju školu
    6. Kedy sa refinancovanie oplatí?
    7. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci
    8. Samsung Galaxy Note8 umožňuje tvoriť veľké veci
    9. IMMOFINANZ spúšťa medzinárodnú reklamnú kampaň retailovej značky
    10. Trenčania to chcú mať všade blízko. Kde kupujú byty?
    1. Poistenci VšZP už nebudú platiť 17 centov v lekárňach za recepty 8 897
    2. Exotické destinácie s priamym letom z Viedne 7 618
    3. Lokalita pod Kolibou výrazne mení svoju tvár 2 495
    4. Trenčania to chcú mať všade blízko. Kde kupujú byty? 2 104
    5. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished! 1 812
    6. Potraviny typické pre váš región nájdete už aj v Kauflande 1 735
    7. Päť mýtov, ktoré ste počuli. A možno aj uverili 1 571
    8. Všetko, čo by ste mali vedieť o umelom oplodnení 916
    9. Ušetrite až 60 % nákladov na elektrinu využitím slnečnej energie 895
    10. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci 775

    Hlavné správy zo Sme.sk

    KULTÚRA

    V súťaži Anasoft litera zvíťazil príbeh zo súčasnosti Som Paula

    Román Som Paula presvedčil porotu túžbou po autentickosti.

    SVET

    Kiska v OSN: Agresívny sused podkopáva suverenitu Ukrajiny

    Lajčák vedie Valné zhromaždenie OSN.

    Neprehliadnite tiež

    Dlhodobé vzťahy ničia záujem o sex. U žien skôr než u mužov

    Správanie v intímnej oblasti ovplyvňuje aj viera v stereotypné predstavy.

    Tohtoročné Emmy Awards ovládli ženy. Takto to počas večera vyzeralo

    V Los Angeles sa v nedeľu v noci odovzdávali takzvané televízne Oscary.

    Módna návrhárka Michaela Ľuptáková: Krása nemá konfekčnú veľkosť

    Navrhuje kolekcie aj pre bacuľky a jej šaty s hrdosťou nosia aj celebrity.

    Na Slovensku bojuje za zdravšiu módu originálny projekt

    Módny priemysel je druhým najšpinavším priemyslom na svete, slovenskí návrhári upozorňujú na jeho alarmujúci stav.