Prevoňajte byt jarnými bylinkami

Aj keď jar ešte stále iba klope na dvere, na okenných parapetoch je ideálne miesto pre bylinky. Nielenže prevoňajú vaše izby a zlepšia ich panelákovú klímu, ale svojou sviežosťou dochutia pokrmy, ktorým po celú zimu predsa len čosi chýbalo.

(Zdroj: Stock.XCHNG)

Väčšina byliniek je nenáročná a tak sa zaobídete bez akýchkoľvek záhradkárskych zručností. Stačí niekoľko plastových téglikov z rastlinnej nátierky, hlina z krtinca a semienka, ktoré už kúpite aj v supermarkete. O týždeň vyrastú prvé lístky a o pár ďalších už môžete zbierať ich vňať na chlieb alebo do hrnca.

Zemina si vyžaduje prípravu

Je dôležité, aby ste na dne téglikov vyrobili otvory pre odtekanie nadbytočnej vody. Bylinky premokrenie neznášajú, často sa im darí lepšie, ak to so starostlivosťou nepreháňate. O tom, ako sa budú vyvíjať, rozhodne prvý týždeň. Ak ste zvolili zeminu z panelákovej predzáhradky, krtincov, alebo ste si spravili výlet do parku, pripravte ju.

Navrstvite ju v teple do nádob, zalejte a nechajte život, aby sa prejavil sám. Zakrátko vyklíčia všetky semienka burín a tráv, ktoré ste si so zeminou priniesli. Ušetríte čas pátraním, či sa v kvetináči zelenajú bylinky, alebo ich predbehla konkurencia.

Ak sa vám čakať nechce, zakúpte si radšej výsevný substrát. Takáto zemina nie je iba jemná s vyváženým obsahom živín, ale aj sterilná. Nie sú v nej žiadne semienka burín ani zárodky húb.

Nesejte príliš husto

Semienka treba siať tak, aby ich zemina zakryla približne centimetrovou vrstvou. To dosiahnete jednoducho. Do téglika nasypete zeminu tak, aby po rovnomernom utlačení siahala približne dva centimetre pod vrchný okraj. Na ňu jemne rozsypete semienka a zasypete ich druhou, asi centimetrovou vrstvou substrátu. Ten dá mladým rastlinkám dostatočnú oporu, kým sa hlbšie zakorenia.

Vo vreckách z obchodu je však neraz omnoho viac semienok, ako potrebujete. Nesejte ich prihusto, len aby ste ich minuli. Ak bude porast príliš hustý, rastlinky nezosilnejú a budú náchylné na choroby. Veď vysievanie si môžete zopakovať aj počas leta či na jeseň.

Pozor na huby a plesne

Žiadny výsev sa nezaobíde bez riadnej zálievky. Postrekovač alebo ponorenie do nádoby s vodou zabránia tomu, aby sa semienka vyplavili. Výhodné je prikryť čerstvý výsev potravinovou fóliou, aby sa až do klíčenia udržala správna mikroklíma. Má to však háčik. Ak zem nie je sterilná a sú v nej zárodky húb, už krátko po vyklíčení môžu spôsobiť padanie klíčnych rastlín. Preto taktizujte a vetrajte. Kým cez noc budú tégliky prikryté fóliou, aby nepresychali, cez deň im môžete dopriať čerstvý vzduch.

Ak krátko po vyklíčení začnú rastlinky pri zemi odhnívať a padať, viete, že na vine boli huby a nadmerná zálievka.

Zabudnite na bazalku

Aj keď je bazalka módnym doplnkom, ktorý sa snaží dostať do každého pokrmu, existuje mnoho zaujímavejších byliniek, ktoré majú k našej kuchyni bližšie. Pozornosť si zaslúžia hlavne šalvia, majorán, rozmarín a mäta. Skúsiť to však môžete aj s tymianom, oreganom a saturejkou alebo pažítkou, či medvedím cesnakom, ktoré v tohtoročnej ponuke na pultoch predajní nechýbajú. A ak sa neviete dočkať, kým semienka vyklíčia, skúste to s korenistou žeruchou, ktorej stačí pol dňa na to, aby začala klíčiť.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho
  2. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole
  3. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  4. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov
  5. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov
  6. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami
  7. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť
  8. Lety do exotiky už aj z Bratislavy
  9. Nonstop banka vo vrecku - aplikácia Mobil Banking
  10. Ako sme jazdili v socializme
  1. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole
  2. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho
  3. Už aj seniori presadajú do SUV
  4. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  5. Americká ambasáda zaberá pozemky už rok bez nájomnej zmluvy
  6. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov
  7. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov
  8. Daikin predĺžil záruku na klimatizácie so službou Stand By Me
  9. Stavebný úrad neoprávnene predĺžil americkej ambasáde lehotu
  10. Grantová výzva na vykonávanie činností centier Europe Direct
  1. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov 27 749
  2. Ako sme jazdili v socializme 3 745
  3. Lety do exotiky už aj z Bratislavy 2 037
  4. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho 1 706
  5. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami 1 697
  6. Daikin predĺžil záruku na klimatizácie so službou Stand By Me 1 572
  7. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť 1 437
  8. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku 1 367
  9. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov 1 344
  10. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť 1 187

Hlavné správy zo Sme.sk

SVET

Španieli zastavili druhý útok, zabili päť útočníkov s výbušninami

Teroristi sa pokúsili o útok v pobrežnom mestečku Cambrils južne od Barcelony.

KOMENTÁRE

Kam sa podelo Učiace sa Slovensko? Danka to netrápi

Kde je tá najväčšia reforma školstva z dielne Plavčana?

Neprehliadnite tiež

Čučoriedky v koláčoch, pirôžkoch, zmrzline, raw torte. Vyberte si

Čučoriedky môžete zavariť, zmraziť, odšťaviť, usušiť. Jedným z najpríjemnejších spôsobov ich spracovania je pridať ich do koláča.

Chris Brown otvorene prehovoril o noci, keď zaútočil na Rihannu

Spevák sa zdôveril v pripravovanom dokumente o jeho živote. Incident ho vraj bude prenasledovať do konca života.

Arnold Schwarzenegger: Najslávnejší emigrant našich čias oslávil 70 rokov

Kto by sa kedysi odvážil povedať, že sa obyčajný rakúsky chlapec stane guvernérom Kalifornie a hollywoodskou hviezdou.

Čo vás čaká v novom čísle magazínu smeŽeny

Spestrite si letný víkend novinkami z oblasti módy, fitness a skvelými receptami so zdravou cukinou.