SME
Pondelok, 21. jún, 2021 | Meniny má AlojzKrížovkyKrížovky

Prevoňajte byt jarnými bylinkami

Aj keď jar ešte stále iba klope na dvere, na okenných parapetoch je ideálne miesto pre bylinky. Nielenže prevoňajú vaše izby a zlepšia ich panelákovú klímu, ale svojou sviežosťou dochutia pokrmy, ktorým po celú zimu predsa len čosi chýbalo.

(Zdroj: Stock.XCHNG)

Väčšina byliniek je nenáročná a tak sa zaobídete bez akýchkoľvek záhradkárskych zručností. Stačí niekoľko plastových téglikov z rastlinnej nátierky, hlina z krtinca a semienka, ktoré už kúpite aj v supermarkete. O týždeň vyrastú prvé lístky a o pár ďalších už môžete zbierať ich vňať na chlieb alebo do hrnca.

Zemina si vyžaduje prípravu

Je dôležité, aby ste na dne téglikov vyrobili otvory pre odtekanie nadbytočnej vody. Bylinky premokrenie neznášajú, často sa im darí lepšie, ak to so starostlivosťou nepreháňate. O tom, ako sa budú vyvíjať, rozhodne prvý týždeň. Ak ste zvolili zeminu z panelákovej predzáhradky, krtincov, alebo ste si spravili výlet do parku, pripravte ju.

Skryť Vypnúť reklamu

Navrstvite ju v teple do nádob, zalejte a nechajte život, aby sa prejavil sám. Zakrátko vyklíčia všetky semienka burín a tráv, ktoré ste si so zeminou priniesli. Ušetríte čas pátraním, či sa v kvetináči zelenajú bylinky, alebo ich predbehla konkurencia.

Ak sa vám čakať nechce, zakúpte si radšej výsevný substrát. Takáto zemina nie je iba jemná s vyváženým obsahom živín, ale aj sterilná. Nie sú v nej žiadne semienka burín ani zárodky húb.

Nesejte príliš husto

Semienka treba siať tak, aby ich zemina zakryla približne centimetrovou vrstvou. To dosiahnete jednoducho. Do téglika nasypete zeminu tak, aby po rovnomernom utlačení siahala približne dva centimetre pod vrchný okraj. Na ňu jemne rozsypete semienka a zasypete ich druhou, asi centimetrovou vrstvou substrátu. Ten dá mladým rastlinkám dostatočnú oporu, kým sa hlbšie zakorenia.

Skryť Vypnúť reklamu

Vo vreckách z obchodu je však neraz omnoho viac semienok, ako potrebujete. Nesejte ich prihusto, len aby ste ich minuli. Ak bude porast príliš hustý, rastlinky nezosilnejú a budú náchylné na choroby. Veď vysievanie si môžete zopakovať aj počas leta či na jeseň.

Pozor na huby a plesne

Žiadny výsev sa nezaobíde bez riadnej zálievky. Postrekovač alebo ponorenie do nádoby s vodou zabránia tomu, aby sa semienka vyplavili. Výhodné je prikryť čerstvý výsev potravinovou fóliou, aby sa až do klíčenia udržala správna mikroklíma. Má to však háčik. Ak zem nie je sterilná a sú v nej zárodky húb, už krátko po vyklíčení môžu spôsobiť padanie klíčnych rastlín. Preto taktizujte a vetrajte. Kým cez noc budú tégliky prikryté fóliou, aby nepresychali, cez deň im môžete dopriať čerstvý vzduch.

Skryť Vypnúť reklamu

Ak krátko po vyklíčení začnú rastlinky pri zemi odhnívať a padať, viete, že na vine boli huby a nadmerná zálievka.

Zabudnite na bazalku

Aj keď je bazalka módnym doplnkom, ktorý sa snaží dostať do každého pokrmu, existuje mnoho zaujímavejších byliniek, ktoré majú k našej kuchyni bližšie. Pozornosť si zaslúžia hlavne šalvia, majorán, rozmarín a mäta. Skúsiť to však môžete aj s tymianom, oreganom a saturejkou alebo pažítkou, či medvedím cesnakom, ktoré v tohtoročnej ponuke na pultoch predajní nechýbajú. A ak sa neviete dočkať, kým semienka vyklíčia, skúste to s korenistou žeruchou, ktorej stačí pol dňa na to, aby začala klíčiť.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom
  2. Kde sa dá elektromobil nabiť a za koľko? Veľký prehľad nabíjania
  3. Výber auta na lízing môže byť slobodnejší, ako ste si mysleli
  4. Ako ochrániť svoje peniaze pred infláciou
  5. Regeneračný spánok s ideálne podopretou chrbticou
  6. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku
  7. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame
  8. 15 otázok o separovaní. Minimálne na jednu nebudete vedieť odpovedať
  9. Nový Volkswagen Polo je najšikovnejšie malé auto
  10. Ako sa v lete správne starať o citlivú detskú pokožku?
  1. V BILLA pokračuje Doba slovenská
  2. Nový Volkswagen Polo je najšikovnejšie malé auto
  3. Legislative intention - recodification of the corporate law
  4. Ako ochrániť svoje peniaze pred infláciou
  5. Výber auta na lízing môže byť slobodnejší, ako ste si mysleli
  6. Kde sa dá elektromobil nabiť a za koľko? Veľký prehľad nabíjania
  7. Posledné dni nešťastnej Anny Boleynovej
  8. Čo všetko je potrebné vedieť o ochrane očí počas leta
  9. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku
  10. Ako sa v lete správne starať o citlivú detskú pokožku?
  1. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni? 20 403
  2. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom 12 492
  3. Je lepšie zobrať si rozkladateľný obal alebo vytriediť plastový? 8 423
  4. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku 7 870
  5. Po Slovensku na motorke 6 783
  6. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom 5 895
  7. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku 5 273
  8. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame 4 605
  9. Crème de la crème po slovensky 3 205
  10. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi 3 187
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Pistáciové keksíky

Sú zelené, zdravé a chutné.


18. jún
Mária Vargová a Andrej Poracký

Násilné deti sú neraz samy obeťami.


18. jún

Sezóna jahôd je jedna z najchutnejších. Tu je niekoľko inšpirácií na víkendové pečenie.


17. jún
Čo sa deje s dieťaťom, keď má záchvat hnevu?

Intenzitu ovplyvňuje aj slovná zásoba.


17. jún