SME
Sobota, 16. január, 2021 | Meniny má KristínaKrížovkyKrížovky

Prevoňajte byt jarnými bylinkami

Aj keď jar ešte stále iba klope na dvere, na okenných parapetoch je ideálne miesto pre bylinky. Nielenže prevoňajú vaše izby a zlepšia ich panelákovú klímu, ale svojou sviežosťou dochutia pokrmy, ktorým po celú zimu predsa len čosi chýbalo.

(Zdroj: Stock.XCHNG)

Väčšina byliniek je nenáročná a tak sa zaobídete bez akýchkoľvek záhradkárskych zručností. Stačí niekoľko plastových téglikov z rastlinnej nátierky, hlina z krtinca a semienka, ktoré už kúpite aj v supermarkete. O týždeň vyrastú prvé lístky a o pár ďalších už môžete zbierať ich vňať na chlieb alebo do hrnca.

Zemina si vyžaduje prípravu

Je dôležité, aby ste na dne téglikov vyrobili otvory pre odtekanie nadbytočnej vody. Bylinky premokrenie neznášajú, často sa im darí lepšie, ak to so starostlivosťou nepreháňate. O tom, ako sa budú vyvíjať, rozhodne prvý týždeň. Ak ste zvolili zeminu z panelákovej predzáhradky, krtincov, alebo ste si spravili výlet do parku, pripravte ju.

Skryť Vypnúť reklamu

Navrstvite ju v teple do nádob, zalejte a nechajte život, aby sa prejavil sám. Zakrátko vyklíčia všetky semienka burín a tráv, ktoré ste si so zeminou priniesli. Ušetríte čas pátraním, či sa v kvetináči zelenajú bylinky, alebo ich predbehla konkurencia.

Ak sa vám čakať nechce, zakúpte si radšej výsevný substrát. Takáto zemina nie je iba jemná s vyváženým obsahom živín, ale aj sterilná. Nie sú v nej žiadne semienka burín ani zárodky húb.

Nesejte príliš husto

Semienka treba siať tak, aby ich zemina zakryla približne centimetrovou vrstvou. To dosiahnete jednoducho. Do téglika nasypete zeminu tak, aby po rovnomernom utlačení siahala približne dva centimetre pod vrchný okraj. Na ňu jemne rozsypete semienka a zasypete ich druhou, asi centimetrovou vrstvou substrátu. Ten dá mladým rastlinkám dostatočnú oporu, kým sa hlbšie zakorenia.

Skryť Vypnúť reklamu

Vo vreckách z obchodu je však neraz omnoho viac semienok, ako potrebujete. Nesejte ich prihusto, len aby ste ich minuli. Ak bude porast príliš hustý, rastlinky nezosilnejú a budú náchylné na choroby. Veď vysievanie si môžete zopakovať aj počas leta či na jeseň.

Pozor na huby a plesne

Žiadny výsev sa nezaobíde bez riadnej zálievky. Postrekovač alebo ponorenie do nádoby s vodou zabránia tomu, aby sa semienka vyplavili. Výhodné je prikryť čerstvý výsev potravinovou fóliou, aby sa až do klíčenia udržala správna mikroklíma. Má to však háčik. Ak zem nie je sterilná a sú v nej zárodky húb, už krátko po vyklíčení môžu spôsobiť padanie klíčnych rastlín. Preto taktizujte a vetrajte. Kým cez noc budú tégliky prikryté fóliou, aby nepresychali, cez deň im môžete dopriať čerstvý vzduch.

Skryť Vypnúť reklamu

Ak krátko po vyklíčení začnú rastlinky pri zemi odhnívať a padať, viete, že na vine boli huby a nadmerná zálievka.

Zabudnite na bazalku

Aj keď je bazalka módnym doplnkom, ktorý sa snaží dostať do každého pokrmu, existuje mnoho zaujímavejších byliniek, ktoré majú k našej kuchyni bližšie. Pozornosť si zaslúžia hlavne šalvia, majorán, rozmarín a mäta. Skúsiť to však môžete aj s tymianom, oreganom a saturejkou alebo pažítkou, či medvedím cesnakom, ktoré v tohtoročnej ponuke na pultoch predajní nechýbajú. A ak sa neviete dočkať, kým semienka vyklíčia, skúste to s korenistou žeruchou, ktorej stačí pol dňa na to, aby začala klíčiť.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť
  2. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  4. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  5. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  7. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur
  8. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  9. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  10. Oktagon 20: Pikantné súboje prinesú aj zápas o titul!
  1. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  2. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  4. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  5. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  6. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  7. Ohlúpli sme počas Covid roka?
  8. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  9. TOMRA víta kľúčový krok k spusteniu systému zálohovania
  10. Slovaktual umožní všetkým zamestnancom bezplatné testovanie
  1. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur 19 752
  2. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 13 537
  3. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká? 12 313
  4. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 8 381
  5. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 8 231
  6. Kuba si turistov omotá okolo prsta. Miesta, ktoré musíte vidieť 7 724
  7. Riaditeľ VÚB: Udržateľnosť chceme vsadiť do DNA nášho podnikania 6 836
  8. Kvalitnej hydiny je na pultoch stále menej. Čo vlastne kupujeme? 6 751
  9. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 655
  10. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 4 972
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Jednou z možností, ako zrýchliť očkovanie, je vakcinácia seniorov.
AUTORSKÁ STRANA PETRA SCHUTZA

Z paralelnej reality, v ktorej premiér uviazol, sa nemá šancu vymotať (týždeň podľa Schutza)

Minulosť už dobieha aj veľké ryby.

Ilustračná fotografia.

Cez čiaru: Ktorí vplyvní ľudia dláždili cestu Haščákovi a Pente?

Kto boli vplyvní známi a kamaráti na strane Penty?

Petra Vlhová ide obrovský slalom v stredisku Kranjska Gora. Pozrite si jej program na víkend.