SME
Nedeľa, 1. november, 2020 | Meniny má Denis, DenisaKrížovkyKrížovky

Ako chutí voda z vodovodu?

Domácnosti prevalcovali lacné nápoje a balené vody z predajní, na ktorých sme postavili svoj pitný režim. Voda z vodovodu zostala v kuchyni iba nedocenenou surovinou pre varenie. Aj napriek tomu, že svojou kvalitou môže súperiť s nápojmi, ktorými ju nahrá

(Zdroj: Electrolux)

dzame.

Prevažná časť Slovenska je zásobovaná vodou z podzemných zdrojov. Vo väčšine prípadov je natoľko čistá, že pred vstupom do vodovodnej siete si žiadne úpravy nevyžaduje. Treba ju len hygienicky zabezpečiť, aby sa v nej nemnožili baktérie. Na to používajú vodárenské podniky ultrafialové žiarenie, ozón alebo chlór. V oblastiach, kde je vo vodnom zdroji nedostatok vápnika, treba zabezpečiť jeho doplnenie. Akú technológiu používa váš dodávateľ vody, zistíte telefonicky. Rovnako sa dozviete aj údaj o jej tvrdosti, ktorý treba nastaviť na umývačke riadu, aby správne zaistila jej zmäkčovanie.

Skryť Vypnúť reklamu

Za filtrovanie peniaze nevyhadzujte

Aj keď firmy neutíchajú vo svojej ponuke filtrovacích zariadení na pitnú vodu a neustále prichádzajú s novými cenovými zvýhodneniami, filtrovanie vody z verejného vodovodu je zbytočné. Čím viac stupňov filtrovania si zakúpite, tým viac peňazí z vás predajca vyžmýka. Obzvlášť ak ste sa rozhodli pre systémy s reverznou osmózou.

Je zbytočné z kvalitnej stolovej vody vyrábať filtrovaním ochudobnenú a opäť ju dopĺňať o stratené minerály.

Chlór odstránite v kanvici

Ak voda chlórovaním alebo transportom vo vodovodnom potrubí zmenila svoju chuť, môžete ju osviežiť tým, že nežiaduce zložky naviažete na aktívny uhlík. To zabezpečí akákoľvek filtračná kanvica s uhlíkovou vložkou bez ohľadu na to, kto stojí za jej výrobou. Rovnakú technológiu nájdete v uhlíkovom filtri v kuchynskom odsávači pár.

Skryť Vypnúť reklamu

Aktívny uhlík na seba viaže všetky pachové a chuťové stopy, ióny chlóru, a odčerpá z vody časť tvrdosti. Takáto voda je porovnateľná s tou, ktorá sa nachádza v podzemnom zdroji, odkiaľ bola čerpaná vodárňami. Domáca úprava má svoje opodstatnenie. Káva a čaj dokonalejšie rozvinú svoju jemnú chuť, na povrchu čaju sa nevyzráža vápnik a zelenina uvarená v takejto vode si zachová viac farebnosti a chuti. Takúto zeleninu možno porovnať s tou, ktorá sa varila v pare.

Uhlíkový filter môže mať aj podobu modulu, ktorý je možné naskrutkovať na vodovodnú batériu. Nachádza sa aj v chladničkách so zabudovaným dávkovačom vody. Niektoré chladničky majú špeciálnu priehradku na filtračnú kanvicu.

Bublinky si môžete pridať aj doma

Mnohí argumentujú tým, že balená voda má predsa len čosi navrch, aj keď možno pochádza z rovnakého vodovodného kohútika. Výrobca ju obohatil oxidom uhličitým o bublinky, z ktorých sa časť premenila vo vode na kyselinu uhličitú. Takáto voda pôsobí osviežujúco bez ohľadu na to, či je chladená, alebo nie.

Skryť Vypnúť reklamu

Rovnaký komfort si však môžete dopriať aj doma bez toho, aby ste sa museli naťahovať s fľašami z obchodu a platiť aj za obaly, ktoré musí následne ktosi recyklovať. Ak si spomínate na starú sódovú fľašu opletenú drôtom, ste na správnej ceste. V ponuke predajcov je niekoľko novodobých riešení, ktoré fungujú na rovnakom princípe. Tlakovú bombičku s oxidom uhličitým používajú na to, aby plynom nasýtili vodu v špeciálnych zosilnených fľašiach. Tie môžete v lete skladovať v chladničke alebo ich iba na linke používať výhradne na sýtenie. Novodobé systémy fungujú ako nápojové stanice. Majú bombičky na niekoľko desiatok litrov vody a výrobcovia k nim neraz ponúkajú aj sirupy.

Lekári však varujú, že sýtené vody nie sú vhodné pre každého a zaťažujú organizmus. Veď ani minerálne vody nepoužívame ako stabilnú náhradu za tie stolové.

Skryť Vypnúť reklamu

Najlepšie ju dochutí ovocie, med či čaj

Ak hľadáte alternatívu k lacným malinovkám z obchodu, poobzerať by ste sa mali okolo seba. Pre začiatok to môžete vyskúšať s medom a šťavou z citróna či iného citrusu. Pôsobí osviežujúco a ak jej chcete dopriať aj matný vzhľad džúsu, stačí, ak do medu primiešate peľové zrnká. Tie vplyvom enzýmov obsiahnutých v mede uvoľnia štruktúry, ktoré ľudský organizmus nedokáže spracovať a dodajú cenné látky pre vaše zdravie.

Vodu možno dochutiť šťavami vylisovanými z ovocia či kvalitným čajom, ktorý je možné lúhovať nielen zahorúca, ale aj zastudena. Ak si na sladké potrpíte, môžete využiť letnú sezónu na to, aby ste si pripravili domáce sirupy.

A čo s hrdzou a vodným kameňom?

Domácnosti však v súvislosti s vodou riešia ešte dva časté problémy. Prvým z nich je hrdza, ktorá sa do vody dostáva zo starých vodovodných rozvodov. Spôsobuje blokovanie splachovačov, upchávanie spŕch a sitiek na vodovodných batériách, neraz sa podpíše aj na skrátení životnosti vodovodnej kartuše.

Skryť Vypnúť reklamu

Riešením je použiť sitkový filter na vstupe vody do bytu. Zachytí uvoľnené zrnká hrdze a zabráni, aby poškodzovali ďalšiu výbavu. Nevýhodou je, že ak sa naplní, zníži sa prietok vody a je potrebné jeho čistenie. Elegantnejším riešením sú preplachové filtre. Zväčša sú priehľadné, aby ste videli zachytený obsah a bez nutnosti odstávky vody stačí otočiť preplachovým ventilom, aby sa sitko vyčistilo. Vodu s nečistotami možno zachytiť do fľaše alebo hadičkou odviesť do kanalizácie. Ide o elegantné riešenie pre všetky staršie bytovky.

Mnohé domácnosti bojujú s vodným kameňom, ktorý sa usádza v rýchlovarnej kanvici, práčke, umývačke riadu či v sprchovom kúte. Tvrdá voda však nemusí byť nadmernou príťažou. Ak využijete permanentné magnety alebo frekvenčnú cievku, ktorá mení kryštalizáciu vápnika vo vode na inú formu, máte vyhrané. Vápnik sa po takejto úprave ukladá iba vo forme prášku, ktorý sa dá odstrániť zotretím.

Skryť Vypnúť reklamu

Jednoduché zariadenie vám zostrojí aj elektrotechnik, ktorý si za prácu a materiál zapýta iba zlomok z toho, čo pýtajú výrobcovia. Vápnika sa možno zbaviť aj chemicky, obzvlášť v prípade, ak bude voda používaná iba na pranie. Na tento účel existujú filtre s obsahom fosfátov, ktoré stačí naskrutkovať medzi ventil a prívodnú hadicu.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Poznáte najbohatšie firmy sveta? Podiel v nich majú aj Slováci
  2. Pracujete? Vaše odvody zachraňujú podvýživené zdravotníctvo
  3. 1,6 milióna stavených na Trumpa! Kto bude mať pravdu?
  4. Koronakríza: Pomoc našej banky počas pandémie ocenili vo svete
  5. Magazín SME Ženy už v predaji
  6. Nové Porsche Panamera spája nespojiteľné
  7. UNIQA preberá dôchodkové fondy AXA, pre klientov sa nič nemení
  8. Pandémia urýchlila štart online duálneho vzdelávania
  9. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi?
  10. Aplikácia na likvidáciu škody. Bez obhliadky a bez faktúry.
  1. Nechajte zamestnancov vybrať si služobné auto, oplatí sa vám to
  2. Moringa a Ginkgo - pomocníci z prírody
  3. Pracujete? Vaše odvody zachraňujú podvýživené zdravotníctvo
  4. 1,6 milióna stavených na Trumpa! Kto bude mať pravdu?
  5. O prenájom auta majú čoraz väčší záujem aj malé firmy. Ušetria
  6. Koronakríza: Pomoc našej banky počas pandémie ocenili vo svete
  7. Magazín SME Ženy už v predaji
  8. SPS ukončí rok miliónovými investíciami
  9. Dokážu benzínové fukáre odolať výzve akumulátorových?
  10. Trh s elektromobilmi stagnuje. Kríza by mu mohla pomôcť
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 38 673
  2. Aplikáciu tohto Slováka používajú v 150 krajinách. Ako začínal? 26 708
  3. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej 19 586
  4. Príjem vs. dôchodok. Realita, na ktorú sa treba pripraviť 16 857
  5. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi? 15 492
  6. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 14 237
  7. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi 12 565
  8. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 11 383
  9. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 086
  10. Poznáte najbohatšie firmy sveta? Podiel v nich majú aj Slováci 10 950
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Naď očakáva, že počas víkendu otestujú aspoň tri milióny ľudí

Najväčšie problémy spôsobovali drive through odberové miesta.

celoplošné testovanie na Covid-19.
Autorská strana Beaty Balogovej

Ako neprísť o Dušičky počas korony

Covid zasahuje aj do nášho vzťahu s mŕtvymi.

Ilustračné foto.
Internista v nemeckom meste Chemnitz a člen skupiny Lovci šarlatáni, ktorá sa usiluje vyvracať mýty a bludy v medicíne, Roland Oravský.
Premiér Matovič hovorí o prvých výsledkoch testovania.

Neprehliadnite tiež

Ľudovít Winter

Detská psychologička o šikane: Západné krajiny hovoria o epidémii šikanovania

Šinková vraví, že chlapci sú šikanovaní častejšie.

Dokument Neviditeľná odhaľuje drsné zlyhania pôrodníctva. Zase

Režisérka Maia Martiniak odhalila, ako vyzerá trauma žien.

Záber z filmu Neviditeľná (Unseen) 2020

Autorka dokumentu o pôrodoch: Ak by som v nemocnici zasiahla, už by ma tam nepustili

Režisérka Maia Martiniak nakrútila film o pôrodnej traume.

Režisérka Maia Martiniak.