Ako chutí voda z vodovodu?

Domácnosti prevalcovali lacné nápoje a balené vody z predajní, na ktorých sme postavili svoj pitný režim. Voda z vodovodu zostala v kuchyni iba nedocenenou surovinou pre varenie. Aj napriek tomu, že svojou kvalitou môže súperiť s nápojmi, ktorými ju nahrá

(Zdroj: Electrolux)

dzame.

Prevažná časť Slovenska je zásobovaná vodou z podzemných zdrojov. Vo väčšine prípadov je natoľko čistá, že pred vstupom do vodovodnej siete si žiadne úpravy nevyžaduje. Treba ju len hygienicky zabezpečiť, aby sa v nej nemnožili baktérie. Na to používajú vodárenské podniky ultrafialové žiarenie, ozón alebo chlór. V oblastiach, kde je vo vodnom zdroji nedostatok vápnika, treba zabezpečiť jeho doplnenie. Akú technológiu používa váš dodávateľ vody, zistíte telefonicky. Rovnako sa dozviete aj údaj o jej tvrdosti, ktorý treba nastaviť na umývačke riadu, aby správne zaistila jej zmäkčovanie.

Článok pokračuje pod video reklamou

Za filtrovanie peniaze nevyhadzujte

Aj keď firmy neutíchajú vo svojej ponuke filtrovacích zariadení na pitnú vodu a neustále prichádzajú s novými cenovými zvýhodneniami, filtrovanie vody z verejného vodovodu je zbytočné. Čím viac stupňov filtrovania si zakúpite, tým viac peňazí z vás predajca vyžmýka. Obzvlášť ak ste sa rozhodli pre systémy s reverznou osmózou.

Je zbytočné z kvalitnej stolovej vody vyrábať filtrovaním ochudobnenú a opäť ju dopĺňať o stratené minerály.

Chlór odstránite v kanvici

Ak voda chlórovaním alebo transportom vo vodovodnom potrubí zmenila svoju chuť, môžete ju osviežiť tým, že nežiaduce zložky naviažete na aktívny uhlík. To zabezpečí akákoľvek filtračná kanvica s uhlíkovou vložkou bez ohľadu na to, kto stojí za jej výrobou. Rovnakú technológiu nájdete v uhlíkovom filtri v kuchynskom odsávači pár.

Aktívny uhlík na seba viaže všetky pachové a chuťové stopy, ióny chlóru, a odčerpá z vody časť tvrdosti. Takáto voda je porovnateľná s tou, ktorá sa nachádza v podzemnom zdroji, odkiaľ bola čerpaná vodárňami. Domáca úprava má svoje opodstatnenie. Káva a čaj dokonalejšie rozvinú svoju jemnú chuť, na povrchu čaju sa nevyzráža vápnik a zelenina uvarená v takejto vode si zachová viac farebnosti a chuti. Takúto zeleninu možno porovnať s tou, ktorá sa varila v pare.

Uhlíkový filter môže mať aj podobu modulu, ktorý je možné naskrutkovať na vodovodnú batériu. Nachádza sa aj v chladničkách so zabudovaným dávkovačom vody. Niektoré chladničky majú špeciálnu priehradku na filtračnú kanvicu.

Bublinky si môžete pridať aj doma

Mnohí argumentujú tým, že balená voda má predsa len čosi navrch, aj keď možno pochádza z rovnakého vodovodného kohútika. Výrobca ju obohatil oxidom uhličitým o bublinky, z ktorých sa časť premenila vo vode na kyselinu uhličitú. Takáto voda pôsobí osviežujúco bez ohľadu na to, či je chladená, alebo nie.

Rovnaký komfort si však môžete dopriať aj doma bez toho, aby ste sa museli naťahovať s fľašami z obchodu a platiť aj za obaly, ktoré musí následne ktosi recyklovať. Ak si spomínate na starú sódovú fľašu opletenú drôtom, ste na správnej ceste. V ponuke predajcov je niekoľko novodobých riešení, ktoré fungujú na rovnakom princípe. Tlakovú bombičku s oxidom uhličitým používajú na to, aby plynom nasýtili vodu v špeciálnych zosilnených fľašiach. Tie môžete v lete skladovať v chladničke alebo ich iba na linke používať výhradne na sýtenie. Novodobé systémy fungujú ako nápojové stanice. Majú bombičky na niekoľko desiatok litrov vody a výrobcovia k nim neraz ponúkajú aj sirupy.

Lekári však varujú, že sýtené vody nie sú vhodné pre každého a zaťažujú organizmus. Veď ani minerálne vody nepoužívame ako stabilnú náhradu za tie stolové.

Najlepšie ju dochutí ovocie, med či čaj

Ak hľadáte alternatívu k lacným malinovkám z obchodu, poobzerať by ste sa mali okolo seba. Pre začiatok to môžete vyskúšať s medom a šťavou z citróna či iného citrusu. Pôsobí osviežujúco a ak jej chcete dopriať aj matný vzhľad džúsu, stačí, ak do medu primiešate peľové zrnká. Tie vplyvom enzýmov obsiahnutých v mede uvoľnia štruktúry, ktoré ľudský organizmus nedokáže spracovať a dodajú cenné látky pre vaše zdravie.

Vodu možno dochutiť šťavami vylisovanými z ovocia či kvalitným čajom, ktorý je možné lúhovať nielen zahorúca, ale aj zastudena. Ak si na sladké potrpíte, môžete využiť letnú sezónu na to, aby ste si pripravili domáce sirupy.

A čo s hrdzou a vodným kameňom?

Domácnosti však v súvislosti s vodou riešia ešte dva časté problémy. Prvým z nich je hrdza, ktorá sa do vody dostáva zo starých vodovodných rozvodov. Spôsobuje blokovanie splachovačov, upchávanie spŕch a sitiek na vodovodných batériách, neraz sa podpíše aj na skrátení životnosti vodovodnej kartuše.

Riešením je použiť sitkový filter na vstupe vody do bytu. Zachytí uvoľnené zrnká hrdze a zabráni, aby poškodzovali ďalšiu výbavu. Nevýhodou je, že ak sa naplní, zníži sa prietok vody a je potrebné jeho čistenie. Elegantnejším riešením sú preplachové filtre. Zväčša sú priehľadné, aby ste videli zachytený obsah a bez nutnosti odstávky vody stačí otočiť preplachovým ventilom, aby sa sitko vyčistilo. Vodu s nečistotami možno zachytiť do fľaše alebo hadičkou odviesť do kanalizácie. Ide o elegantné riešenie pre všetky staršie bytovky.

Mnohé domácnosti bojujú s vodným kameňom, ktorý sa usádza v rýchlovarnej kanvici, práčke, umývačke riadu či v sprchovom kúte. Tvrdá voda však nemusí byť nadmernou príťažou. Ak využijete permanentné magnety alebo frekvenčnú cievku, ktorá mení kryštalizáciu vápnika vo vode na inú formu, máte vyhrané. Vápnik sa po takejto úprave ukladá iba vo forme prášku, ktorý sa dá odstrániť zotretím.

Jednoduché zariadenie vám zostrojí aj elektrotechnik, ktorý si za prácu a materiál zapýta iba zlomok z toho, čo pýtajú výrobcovia. Vápnika sa možno zbaviť aj chemicky, obzvlášť v prípade, ak bude voda používaná iba na pranie. Na tento účel existujú filtre s obsahom fosfátov, ktoré stačí naskrutkovať medzi ventil a prívodnú hadicu.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Ste si istí, že máte zdravé srdce? Skontrolujte si ho zadarmo
  2. Nedocenený génius - prečo chýba v našich knižniciach?
  3. Všetko, čo rodiny milujú
  4. Nižšie náklady vo firme? Tri tipy, kde sa dá ušetriť
  5. Ako dlho trvá vybavenie hypotéky? Zopár dní, ale aj pár týždňov
  6. Trpký darček od vlády: prichádza nová 8 % daň z poistiek
  7. Vynovená OMV v Košiciach ponúka príjemnú atmosféru i nové služby
  8. Čo si myslia mamy youtuberov o tom, čo robia ich deti?
  9. Keď Slováci krotia morský vietor
  10. Volkswagen Touareg jazdí lepšie, než sme čakali
  1. Trpký darček od vlády: prichádza nová 8 % daň z poistiek
  2. Ako dlho trvá vybavenie hypotéky? Zopár dní, ale aj pár týždňov
  3. Všetko, čo rodiny milujú
  4. Bratislava má najmodernejšiu linku na triedenie surovín
  5. Vynovená OMV v Košiciach ponúka príjemnú atmosféru i nové služby
  6. Nižšie náklady vo firme? Tri tipy, kde sa dá ušetriť
  7. Čo si myslia mamy youtuberov o tom, čo robia ich deti?
  8. Keď Slováci krotia morský vietor
  9. Nedocenený génius - prečo chýba v našich knižniciach?
  10. Park pod Kolibou prepája mesto s prírodou
  1. Pätnásť destinácií na letnú dovolenku s odletom z Bratislavy 24 470
  2. Čo si myslia mamy youtuberov o tom, čo robia ich deti? 22 793
  3. Chystáte výlet do Rakúska? Toto miesto má najlepšie zážitky 10 566
  4. Trpký darček od vlády: prichádza nová 8 % daň z poistiek 6 698
  5. Ako vzniká jeden z najkvalitnejších kolagénov na Slovensku? 4 341
  6. Nedocenený génius - prečo chýba v našich knižniciach? 4 028
  7. Volkswagen Touareg jazdí lepšie, než sme čakali 4 026
  8. Ste si istí, že máte zdravé srdce? Skontrolujte si ho zadarmo 3 258
  9. Jozef Bíreš: Čerstvé potraviny sú pre človeka najhodnotnejšie 2 975
  10. Unikátne defilé vojenskej techniky na zemi aj vo vzduchu 2 748

Hlavné správy zo Sme.sk

Autorská strana Michala Havrana

Šmejdi nás opäť predbehli. A niektoré kruhy tomu naleteli

Nie je nič absurdnejšie, ako keď fašisti hovoria o ochrane života a rodiny.

DOMOV

Sulík: Je čistá ilúzia myslieť si, že nová vláda sa dá vyrokovať

Ficova hviezda padá, tvrdí šéf SaS Richard Sulík.

Neprehliadnite tiež

Japonskí dôchodcovia sú módne hviezdy Instagramu

Seniori Bon a Pon bavia ľudí zladenými outfitmi.

Stĺpček Osmelené

Máme sa tu tak dobre, že náš najväčší problém sú interrupcie?

To, o čom sa treba rozprávať, je sexuálna výchova a prevencia.

Beh a pitný režim: Ako sa správne hydratovať?

Pri cieli schudnúť alebo zabehnúť nejaké preteky myslite na správne prijímanie tekutín.

Praktické rady, ako zariadiť detskú izbu

Pristupujte k detskej izbe vášho potomka s kreativitou aj rozumom.

Ako by mal vyzerať dobrý rozhovor o sexe? Trinásť tipov podľa odborníčok

Postup, ako sa začať s partnerom či partnerkou rozprávať o intímnom živote.