Ste tehotná? Jedzte slaninu a vajcia

Chytili ste sa pri tomto titulku za hlavu? Nech to znie akokoľvek nezvyčajne, vedci prišli na nový objav.

(Zdroj: Stock.XCHNG)

Tradičné anglické raňajky nemusia byť až také nezdravé, ako sa na prvý pohľad zdajú. Dokonca môžu byť nášmu zdraviu prospešné, najmä keď ide o tehotné ženy.

Vedci z univerzity v Severnej Karolíne zistili, že slanina a vajcia majú pozitívny vplyv na správny vývin mozgu dieťaťa v matkinom brušku. Hoci sa budúce mamičky takýmto ťažkým jedlám vyhýbajú, pretože bežne nepatria na jedálny lístok pre tehotné ženy, slanina v kombinácii s vajciami môže priaznivo ovplyvniť inteligenciu vášho dieťaťa.

Čo je to cholín?

Štúdie poukazujú na to, že látky obsiahnuté v bravčových výrobkoch a vajíčkach obsahujú stopový prvok cholín.

Cholín zaraďujeme k vitamínom skupiny B. Je hlavným stavebným kameňom acetylcholínu, ktorý patrí medzi základné neurotransmitery, podieľajúce sa na prenose nervových vzruchov. Podporuje krátkodobú a dlhodobú pamäť, má tiež veľký význam pri látkovej premene, pretože odbúrava cholesterol. Je rozpustný vo vode, do tela sa vstrebáva v črevách a je vylučovaný najčastejšie močom.

Jeho nedostatok je spájaný s niektorými chorobami ako napríklad Alzheimer, poruchy pamäti a zhoršenie svalovej koordinácie. Pri bežnej strave je však nedostatok cholínu nepravdepodobný. Naopak, pri nadmernom užívaní cholínu v potravinových doplnkoch môžete začať pociťovať bolesti hlavy, nechutenstvo, niekedy sa objavuje aj zapáchajúci pot. Vyšší príjem cholínu je nežiadúci v prípadoch, ak sa liečite z depresie alebo z iných vážnejších psychických chorôb.

Ktoré potraviny ešte obsahujú cholín?

Cholín môžete okrem slaniny a vajíčok nájsť ešte v rybách, orieškoch, jablkách, pivovarských kvasniciach, či v obilných klíčkoch. Samozrejme, môže v našom tele vznikať aj z iných esenciálnych látok. V prípade nedostatočného príjmu z potravy si ho dokážeme ľahko vyrobiť s pomocou vitamínu B12, kyseliny listovej a aminokyseliny methioninu.

Zdravé „NEZDRAVÉ“ jedlo

Hoci je to nezvyčajné, vyzerá to tak, že slanina už nie je len pochúťka, ale aj zdravá výživa.

Doktor Gerald Weissmann z The Journal of the Federation of American Societies for Experimental Biology uvádza: „Možno nikdy nebudeme hovoriť vážne o slanine, ako o zdravom jedle, ale mali by sme sa zamyslieť nad tým a prehodnotiť, čo naozaj považujeme za zdravé a čo za nezdravé jedlo.“

Zdroj: dailymail.co.uk

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole
  2. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho
  3. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  4. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov
  5. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov
  6. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami
  7. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť
  8. Lety do exotiky už aj z Bratislavy
  9. Nonstop banka vo vrecku - aplikácia Mobil Banking
  10. Ako sme jazdili v socializme
  1. Očarujúca Srí Lanka: malý ostrov plný prekvapení
  2. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole
  3. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho
  4. Už aj seniori presadajú do SUV
  5. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  6. Americká ambasáda zaberá pozemky už rok bez nájomnej zmluvy
  7. Bratislava gets a new public space and park
  8. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov
  9. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov
  10. Daikin predĺžil záruku na klimatizácie so službou Stand By Me
  1. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov 11 613
  2. Ako sme jazdili v socializme 2 817
  3. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho 2 618
  4. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku 2 135
  5. Očarujúca Srí Lanka: malý ostrov plný prekvapení 1 929
  6. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole 1 489
  7. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami 1 432
  8. Lety do exotiky už aj z Bratislavy 1 415
  9. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť 1 234
  10. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov 1 066

Hlavné správy zo Sme.sk

ŠPORT

Fotografka z Tour: Sagan má výraznú tvár, je fotogenický. Je to prosto chlap

Češka Markéta Navrátilová bola dlhé roky jedinou ženou, ktorá fotila Tour de France z motorky.

DOMOV

Obec, kde sa nestrácajú eurofondy, stavia wellness centrum

Za dva roky dali prácu 80 ľuďom.

AUTO

V garáži opatruje rodinné dedičstvo: Škodu 120 GLS

Najdrahšia verzia škodovky mala ako jediná olejový chladič.

Neprehliadnite tiež

Fotili sme seriálovú supermamu Lujzu Garajovú Schramekovú

Talentovaná, prirodzená a stojaca nohami pevne na zemi. Aj taká je herečka, stand up komička a speváčka Lujza Garajová Schrameková.

Čučoriedky v koláčoch, pirôžkoch, zmrzline, raw torte. Vyberte si

Čučoriedky môžete zavariť, zmraziť, odšťaviť, usušiť. Jedným z najpríjemnejších spôsobov ich spracovania je pridať ich do koláča.

Chris Brown otvorene prehovoril o noci, keď zaútočil na Rihannu

Spevák sa zdôveril v pripravovanom dokumente o jeho živote. Incident ho vraj bude prenasledovať do konca života.

Arnold Schwarzenegger: Najslávnejší emigrant našich čias oslávil 70 rokov

Kto by sa kedysi odvážil povedať, že sa obyčajný rakúsky chlapec stane guvernérom Kalifornie a hollywoodskou hviezdou.