SME
Nedeľa, 13. jún, 2021 | Meniny má AntonKrížovkyKrížovky

Cap hospodárom

Som obyčajný mestský povaľač. Nikdy som neohýbal chrbát nad záhonom so zeleninou, nikdy som nekydal zajačie bobky do kompostu. Pravdupovediac, ani mi to nechýbalo. Úspešne som ignoroval, že zelenina a mäso, ktoré som kupoval v supermarketoch vznikajú inde

(Zdroj: Stock.XCHNG)

, ako v továrni. Až donedávna.

Mám rád dobré jedlo a ešte radšej ho pripravujem. Má to však háčik. V poslednom čase akoby z hrncov a tanierov mizla všetka chuť. Aj napriek tomu, že som začal kupovať najdrahšie suroviny chutí všetko rovnako. Kam sa podela výrazná chuť rajčín, kde zmizla vôňa uhoriek a prečo je kuracie mäso ako kus mokrej, osolenej špongie? Prečo krehký šalátový list chutí ako voda z vodovodu a mrkva zhnije skôr, ako ju donesiem z obchodu domov? Kdesi bude problém.

Sedím pri okne a pozerám sa na kus zeme za domom, kam som sa presťahoval pred dvomi rokmi. Ešte na jeseň tam stála stodola, do ktorej viac ako 40 rokov nezavítal jediný slnečný lúč a nekvapla jediná kvapka dažďa. Zostarlo a stalo sa nepotrebným. Ubitú, neúrodnú zem prikryl sneh a ani sýkorky nejavia záujem preskúmať ju, či tam nenájdu čosi do bruška.

Mám však plán. Ohnem chrbát a pokúsim sa založiť tam malú záhradku. Chcem vidieť ako sa semienka menia na rastlinky, túžim vidieť ako sa korienky a kvety menia na zeleninu. Chcem cítiť sviežu vôňu plodov zeme a ešte viac ochutnať ich. Vytiahnuť zablatenú mrkvu a cibuľu zo zeme, vylúsknuť zo struku zelený hrášok, siahnuť do kurína pre čerstvé vajíčko a vyčariť z nich čosi úžasne obyčajné na tanier.

Áno som darebák. Začať som mal už na jeseň, lebo na udupanom ihrisku nevyrastie nič. Neviem do čoho idem, neviem, či aspoň trochu uspejem. Nech sa stane čo sa má, pripravený som na všetko. Cap sa stane hospodárom. A vy budete môcť sledovať, pred akými nástrahami sa ocitnem a či dosiahnem svoj cieľ.

Mimochodom, spomínal som už, že za každú radu budem vďačný?

Sledujte moje kroky na Facebooku a Twitteri, zdieľajte so mnou radosti i starosti.
Sledujte moje trápenie na Facebooku a Twitteri      

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020?
  2. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi
  3. P. Lednický: Koronavírus tu už zostane, musíme si na to zvyknúť
  4. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame
  5. Čo robiť v Tatrách, keď počasie pokazí plány?
  6. Ako sa z nenásytných Bödörovcov stal symbol oligarchie
  7. 4 veci, ktoré potrebujete vedieť o bezpečnosti elektromobilov
  8. Od zmesi plynov po sofistikovanú kvapalinu
  9. Počuli ste už o zelenej hypotéke? Ušetríte s ňou až trikrát
  10. Tipy a triky na spracovanie letného ovocia
  1. Pečeň je priamo zodpovedná za stav vášho imunitného systému
  2. Ako kedysi vyzerali bratislavské mýta? Bol tam cintorín aj sady
  3. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi
  4. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020?
  5. P. Lednický: Koronavírus tu už zostane, musíme si na to zvyknúť
  6. Čo robiť v Tatrách, keď počasie pokazí plány?
  7. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame
  8. Prešovský McDonald’s podržal zamestnancov počas pandémie
  9. Hrajte futbal ako Valábik! Lopty rozdáva po celom Slovensku
  10. Medzi zateplením minerálnou vlnou a PUR penou sú veľké rozdiely
  1. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame 10 389
  2. Počuli ste už o zelenej hypotéke? Ušetríte s ňou až trikrát 8 626
  3. 4 veci, ktoré potrebujete vedieť o bezpečnosti elektromobilov 8 510
  4. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi 8 443
  5. Dnes ma živí instagram, hovorí bývalá tanečníčka Katarína Jakeš 8 435
  6. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020? 8 054
  7. Tostov palác - moderné bývanie s atmosférou historických Košíc 7 761
  8. Ako sa z nenásytných Bödörovcov stal symbol oligarchie 7 674
  9. Čo robiť v Tatrách, keď počasie pokazí plány? 7 037
  10. Obľubovali ste termínované vklady? Spoznajte alternatívy 6 640
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Slovenský lekár je priamo na EURO 2020.


Michal Šášky a 2 ďalší 4 h
Spolumajiteľ spoločnosti Compass Slovakia Zoltán Berghauer

Rozširujú výrobu aj na Slovensku.


11. jún
Ilustračné foto.

PCR testy na Slovensku odhalili viac ako 391-tisíc nakazených koronavírusom. Pandémia Covid-19 si vyžiadala 12 439 obetí.


a 3 ďalší 13 h
Francis Fukuyama.

Rozhovor s politológom Fukuyamom.


10. jún