Po sviatkoch prichádzajú na rad "odľahčovacie" dni v stravovaní

Aj dnes ešte mnoho ľudí dodržiava jeden deň v týždni, spravidla piatok, ako pôstny bezmäsitý deň. Alžbeta Béderová z bratislavskej Poradne zdravia upozorňuje, že pôst nemá len náboženskú podstatu, ale predovšetkým za úlohu organizmus prečistiť.

(Zdroj: Stock.XCHNG)

Bratislava 7. januára (TASR) -

Odľahčovacie dni v stravovaní sú najlepšou alternatívou pre tých, ktorí počas uplynulých sviatkov nedbali na dostatok pohybu, a naopak, prežili ich v spojení s nadbytočným energetickým príjmom.

Počas nich Béderová odporúča vynechať mäso a konzumovať predovšetkým ovocie a zeleninu a to najlepšie v surovej forme. "Sú nízkokalorické, obsahujú množstvo vitamínov, minerálov, vlákniny, flavonoidov, enzýmov. Sú to živiny, ktoré zlepšujú trávenie a črevnú pasáž, redukujú nadváhu, ale hlavne sa uplatňujú v prevencii srdcovo-cievnych a nádorových ochorení," vysvetlila pre TASR.

Stravovať sa takouto odľahčenou formou by sa však mal človek s mierou. Podľa Béderovej je z pohľadu správnej výživy vhodný jeden odľahčovací deň v týždni. Dlhodobejšie drastické postenie môže zapríčiniť únavu, poruchy sústredenia či psychické napätie. Človek totiž pri psychickej a fyzickej námahe potrebuje všetky dôležité živiny.

Naopak, dôsledne treba postupovať pri zostavovaní každodenného jedálnička. Mäso stačí podľa Béderovej konzumovať dva- až trikrát v týždni. Mäsové a údenárske výrobky by sa mali konzumovať len príležitostne, pretože sú zdrojom nasýtených tukov a cholesterolu. Naopak, bohatým zdrojom omega 3 mastných kyselín sú ryby, ktoré by sme mali konzumovať jeden- až dvakrát do týždňa.

K zdravej životospráve patrí aj konzumácia nízkotučných kyslomliečnych výrobkov s probiotickými živými kultúrami, celozrnné výrobky, strukoviny a dostatok ovocia a zeleniny.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí
  2. Špeciálna príloha: Krížovky na leto
  3. Šesť dôvodov, prečo sa oplatí cestovať do Ruska
  4. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku
  5. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo?
  6. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  7. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  8. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  9. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie
  10. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení
  1. Šesť dôvodov, prečo sa oplatí cestovať do Ruska
  2. Špeciálna príloha: Krížovky na leto
  3. Najpredávanejšou jazdenkou v tuzemsku bola Škoda Octavia
  4. GOPASS-dovolenka, ktorá sa oplatí
  5. OMV robí dovolenku pre vodičov oddychom
  6. OMV robí dovolenku pre vodičov oddychom
  7. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku
  8. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo?
  9. Dubravské Čerešne majú sladké prekvapenie pre najrýchlejších!
  10. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  1. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne 29 370
  2. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí 21 133
  3. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo? 19 957
  4. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie 13 693
  5. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice? 9 342
  6. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť 3 966
  7. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení 3 767
  8. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia 3 072
  9. Dubravské Čerešne majú sladké prekvapenie pre najrýchlejších! 2 010
  10. Ulovte si last minute dovolenku so zľavou do 70% 1 945

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Techniku zo základne v Dolnej Krupej žiada ministerstvo vrátiť

Čo robia Noční vlci v Dolnej Krupej.

DOBRÉ RÁNO

Dobré ráno: V RTVS môže byť ohrozené vysielanie správ

Ľudia v spravodajstve končia, spor o verejnoprávnosť pokračuje.

Stĺpček Jakuba Fila

Ešte sa chceme tváriť, že vlci sú len zvedaví turisti a branci iba obľubujú pohyb?

Tajné služby o Nočných vlkoch mlčia.

Neprehliadnite tiež

Odborníci a mamičky hodnotili pôrodnice, najlepšia je v Martine

Odborníci spolu s rodičkami hodnotili 53 pôrodníc.

Plač, hystéria a vzdor: Čo robiť, keď už si s dieťaťom neviete rady

Psychoterapeutky vyvinuli stratégiu, ktorá má rodičom pomôcť pri dilemách.

Stĺpček Osmelené

Od mladosti mám problém s alkoholom a neviem si pomôcť

Som abstinent, aj keď nemusím.