Piate ročné obdobie

Pre väčšinu z nás znamená január tvrdé odriekanie a drinu vo fitnescentre. Naši predkovia boli práve uprostred bujarých osláv a hodovania.

ples1.jpg

Pôvod fašiangov by sme mohli nájsť už v starovekých bakchanáliách, keď sa počestní antickí občania spili do nemoty na počesť boha úrody a oddávali neviazaným zábavám. Zreteľné sú tiež vplyvy staroslovanských obradov, spojených so zimným slnovratom a stredovekej karnevalovej kultúry. V období Veľkej Moravy sa u nás používal termín „mjasopust“, ktorý by sa dal preložiť ako koniec jedenia mäsa pred pôstom (doslovne: mäso pusti). Tento príkaz našim predkom asi príjemne neznel, pretože nakoniec si zvolili výraz fašiangy s pôvodom v staronemeckom „vast-schane“, čo znamená výčap.

Nič pre vegetariánov

Fašiangy sa niekedy zvykli nazývať piatym ročným obdobím. V nijakom inom čase si ľudia nemohli dovoliť toľko zábavy, hodovania a pitia, ako od Troch kráľov po Popolcovú stredu. Uplynulé obdobie Vianoc bolo na neviazané oslavy príliš posvätné, blížiacu sa Veľkú noc predchádzalo štyridsať dní pôstu a zvyšok roka bolo toľko práce, že na zábavu nikto ani nepomyslel. Najviac svadieb, zabíjačiek a osláv sa preto konalo na sklonku zimy. Takmer na každom gazdovstve sa vyváralo mäso, plnili krvavničky, údili klobásky, pripravovala tlačenka a huspenina, vysmážali sa šišky, fánky a pampúchy. Čím mastnejšie, tým lepšie – obdobie pôstneho sucha sa pomaly, ale isto blížilo a každý do seba súkal, čo videl, aby sa dobre zaobalil tukom. K bezbrehému napchávaniu povzbudzovala hodovníkov aj ľudová múdrosť, ktorá vravela, že kto sa poriadne nenaje počas fašiangov, bude hladný po celý rok.

Svet naruby

Len v tomto období sa strpeli šibalstvá a reči, ktoré by sa inak neprepiekli. Prevrátený svet fungoval najmä vo fašiangových sprievodoch, keď sa z bohatého stal žobrák a z chudobného pán. Chlapi sa s obľubou prezliekali za ženy, v sprievode by sme mohli nájsť položenu-polochlapa, turoňa s hlavou vola, slameníka zo slamy, čerta alebo masku chriapy z baranej kože.

ples2.jpgMedzi mýtickými bytosťami sa premávali dvojnohé medvede, kozy, kone a barany. Prestrojená mládež chodila od domu k domu, kde dostávala výslužky v podobe vajec, klobás, slaniny, koláčov a pijatiky. Vyvrcholením fašiangového obdobia boli posledné tri dni pred pôstom a večer pred Popolcovou stredou sa symbolicky pochovávala basa, čo znamenalo koniec veselia.

Mestská zábava

Hlavnými organizátormi fašiangov v meste boli remeselnícke cechy. Z učňov sa stávali tovariši, ktorí museli obstáť v rôznych iniciačných obradoch. Konali sa tu i karnevalové sprievody, no pod vplyvom rôznych zákazov a obmedzení začali od 18. storočia postupne zanikať. Zábava sa presunula do interiérov sál a palácov – na plesy. Svoj bál mala šľachta, vyššia meštianska vrstva, ale napríklad aj holiči či práčky.

Fašiangový kalendár 2009
  • 6. január – 24. február / Fašiangy
  • 22. február – 24. február / „Ostatky“ – vyvrcholenie fašiangov
  • 25. február / Popolcová streda
  • 25. február – 12. apríl / Pôstne obdobie

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho
  2. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole
  3. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  4. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov
  5. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov
  6. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami
  7. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť
  8. Lety do exotiky už aj z Bratislavy
  9. Nonstop banka vo vrecku - aplikácia Mobil Banking
  10. Ako sme jazdili v socializme
  1. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole
  2. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho
  3. Už aj seniori presadajú do SUV
  4. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  5. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov
  6. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov
  7. Daikin predĺžil záruku na klimatizácie so službou Stand By Me
  8. Stavebný úrad neoprávnene predĺžil americkej ambasáde lehotu
  9. Grantová výzva na vykonávanie činností centier Europe Direct
  10. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami
  1. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov 27 037
  2. Ako sme jazdili v socializme 3 351
  3. Lety do exotiky už aj z Bratislavy 1 868
  4. Daikin predĺžil záruku na klimatizácie so službou Stand By Me 1 573
  5. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami 1 564
  6. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť 1 345
  7. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho 1 286
  8. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov 1 266
  9. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku 1 187
  10. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť 1 102

Hlavné správy zo Sme.sk

KOMENTÁRE

Po kríze pokračujeme

Trauma Dankovi ale prospeje, viac bude počítať vlastné limity a „žetóny“, ktorými disponuje.

EKONOMIKA

Ak si kúpite kuracinu v Tescu, môže vás zastaviť esbéeskár

V niektorých predajniach dáva Tesco bezpečnostné prvky aj na mäso.

Neprehliadnite tiež

Čučoriedky v koláčoch, pirôžkoch, zmrzline, raw torte. Vyberte si

Čučoriedky môžete zavariť, zmraziť, odšťaviť, usušiť. Jedným z najpríjemnejších spôsobov ich spracovania je pridať ich do koláča.

Chris Brown otvorene prehovoril o noci, keď zaútočil na Rihannu

Spevák sa zdôveril v pripravovanom dokumente o jeho živote. Incident ho vraj bude prenasledovať do konca života.

Arnold Schwarzenegger: Najslávnejší emigrant našich čias oslávil 70 rokov

Kto by sa kedysi odvážil povedať, že sa obyčajný rakúsky chlapec stane guvernérom Kalifornie a hollywoodskou hviezdou.

Čo vás čaká v novom čísle magazínu smeŽeny

Spestrite si letný víkend novinkami z oblasti módy, fitness a skvelými receptami so zdravou cukinou.