Najlepšia pizza pre deti

Deti pizzu milujú a podľa našich receptov im upečiete tú najlepšiu na svete. Zistili sme, ktoré suroviny používať, ako ich kombinovať a ako pripraviť tú najchutnejšiu paradajkovú omáčku. Vyskúšajte to s nami, vaše deti nebudú mať nikdy dosť.

Syrová pizza
na 1 pizzu

4 lyžice sladkej smotany
1 hrsť nastrúhanej mozzarelly
1 hrsť nastrúhaného eidamu
1 lyžica zeleného hrášku (sterilizovaný, mrazený)
cesto na pizzu

Rozvaľkané cesto potrieme smotanou, posypeme nastrúhanou mozzarellou a eidamom. Na syr naypeme hrášok. Pečieme 10 minút pri teplote 225 stupňov Celzia.

Špenátová pizza
na 1 pizzu

1 naberačka drvených paradajok alebo omáčky na pizzu
100 g mozzarelly
1 hrsť čerstvého špenátu
6 cherry paradajok
cesto na pizzu
paradajky

Rozvaľkané cesto potrieme pripravenou omáčkou na pizzu alebo drvenými paradajkami. Na povrch poukladáme listy špenátu, nakrájanú mozzarellu a rozpolené paradajky. Pečieme 10 minút pri teplote 225 stupňov Celzia.

Sladká pizza
na 1 pizzu

2 lyžice orieškového krému (nutelly) alebo arašidového masla (peanut butter)
1 hrsť bonbónov žužu (marshmallow)
hroznové bobule
cesto na pizzu

Rozvaľkané cesto potrieme nutellou alebo arašidovým maslom. Korpus predpečieme 5 minút v rúre pri teplote 225 stupňov Celzia. Na povrchu voľne rozhodíme bonbóny a bobule hrozna. Ak použijeme hrozno s jadierkami, rozkrojíme bobule na polovicu a jadierka vyberieme. Pizzu vrátime do rúry a pečieme, kým sa žužu nerozpustí a mierne nezhnedne.

 

Kuracia pizza
na 1 pizzu

1 naberačka drvených paradajok alebo omáčky na pizzu
1 hrsť nastrúhanej mozzarelly
100 g kuracích rezňov
1 lyžica kukurice (nakladanej alebo mrazenej)
1 lyžica masla
1 malý pór
cesto na pizzu
soľ

Mäso jemne naklepeme, osolíme a ogrilujeme na grilovacej panvici. Ak použijeme obyčajnú panvicu, opečieme mäso na oleji. Potom ho nakrájame na malé kúsky. Pór nakrájame na kolieska a orestujeme asi minútu na masle. Rozvaľkané cesto potrieme pripravenou omáčkou na pizzu alebo drvenými paradajkami. Posypeme nastrúhanou mozzarellou, kúskami kuraťa, kukuricou a pórom. Poradie surovín zachováme. Pečieme 10 minút pri teplote 225 stupňov Celzia.


Paradajková omáčka na pizzu: (suroviny na 4 pizze)
1 strúčik cesnaku
1 lyžica olivového oleja
1 konzerva nakrájaných olúpaných paradajok (po 400 g)
oregano, bazalka
korenie, čerstvo mleté
soľ

Na lyžici olivového oleja osmažíme cesnak nakrájaný na plátky, do svetlo zlatej farby. Dáme pozor, aby sme cesnak nespálili, inak by zhorkol. Pridáme paradajky, oregáno a podusíme asi 20 minút. Po skončení varu omáčku osolíme, okoreníme, vmiešame do nej nakrájané bazalkové lístky a lyžicu panenského olivového oleja.

Cesto na pizzu: (suroviny na 2 pizze)
20 g kvasníc
200 ml vody
1 dl oleja
500 g hladkej múky
1 lyžička cukru
štipka soli

Kvasnice rozmiešame v miske s vlažnou vodou, olejom (pre lepšiu chuť môžeme použiť olivový), cukrom a lyžicou múky, prikryjeme a necháme asi 15 minút kvasiť na teplom mieste. Na dosku nasypeme múku a zmiešame ju so soľou. Zapracujeme do nej vzniknutý kvások, urobíme pružné cesto a necháme asi hodinu kysnúť. Cesto zväčší dvojnásobne svoj objem. Znovu ho preložíme a vyvaľkáme z neho dve guľaté placky.

5 pravidiel pre skvelú pizzu:

1. Dbajme na správne vrstvenie. Cesto potrime omáčkou, posypme syrom a poukladajme naň príslušné ingrediencie (podľa druhu pizzy). Bylinky patria až navrch.
2. Všetky ingrediencie by mali byť dopečené v rovnakom čase. Mäso vopred ogrilujeme, upečieme alebo naložíme. Dávame pozor na suroviny, ktoré púšťajú vodu (napr. huby).
3. Omáčku i ostatné suroviny dávame na cesto studené.
4. Pri zdobení pamätajme, že menej je niekedy viac.
5. Pizzu pečieme v horúcej rúre. Cesto bude chrumkavé.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Ste si istí, že svoj smartfón využívate naplno?
  2. Cestovateľské tipy, kde stráviť Veľkú noc
  3. Online predplatné na mesiac zadarmo v novej iOS aplikácii SME.sk
  4. Talent - vzdelanie - úspech
  5. Elektro-horúčka v podaní Volkswagenu
  6. Spoznáte týchto 11 filmov, v ktorých sa objavil McDonald’s?
  7. Nepýtajte od lekára antibiotiká pri chrípke či nádche
  8. 16 tipov na poznávacie zájazdy so slovenským sprievodcom
  9. Máte hypotéku a chcete lepšie spávať?
  10. Slovanet spustil LTE internet aj na juhu Tokaja
  1. Zastrašovanie od majiteľov hotela Danube nehoráznosťou!
  2. Naše finančné družstvo - postoj člena vyjadrený básňou
  3. Cestovateľské tipy, kde stráviť Veľkú noc
  4. Chceme, aby mali naši zákazníci z nakupovania zážitok
  5. Online predplatné na mesiac zadarmo v novej iOS aplikácii SME.sk
  6. Depresia. Kedy ju treba liečiť?
  7. Bratislavčania môžu žiadať príspevok na polopodzemné kontajnery
  8. Mototechna predala za päť rokov už 40 tisíc áut
  9. HubHub spája sily s Neulogy
  10. Na SPU v Nitre vznikla Konfuciova trieda
  1. Spoznáte týchto 11 filmov, v ktorých sa objavil McDonald’s? 23 397
  2. Cestovateľské tipy, kde stráviť Veľkú noc 13 287
  3. Ste si istí, že svoj smartfón využívate naplno? 9 604
  4. 16 tipov na poznávacie zájazdy so slovenským sprievodcom 8 392
  5. Nepýtajte od lekára antibiotiká pri chrípke či nádche 6 054
  6. Mio MiVue 733 WiFi - snadno přeneste záznam autokamery do mobilu 5 872
  7. Elektro-horúčka v podaní Volkswagenu 5 489
  8. Máte hypotéku a chcete lepšie spávať? 4 715
  9. Dobrú chuť: príloha o dobrom jedle a varení v denníku SME 4 265
  10. Online predplatné na mesiac zadarmo v novej iOS aplikácii SME.sk 3 671

Hlavné správy zo Sme.sk

ŠPORT

Kuzminová zachránila slovenskú povesť. Akú známku si dala Vlhová?

Prinášame hodnotenie slovenských športovcov na olympiáde v Pjongčangu.

SVET

Holandsko sa mení na narkoštát. Polícia nezvláda boj s kartelmi

Veci, vďaka ktorým je Holandsko úspešné, uľahčujú život aj kartelom.

Neprehliadnite tiež

Domáce spa: Ako sa zbaviť stresu v kúpeľni?

Wellness v pohodlí domova je ideálnou formou ako načerpať nové sily a ešte aj skrášliť svoj zovňajšok.

Stubai: Do lyžiarskeho raja cestuje čoraz viac Slovákov

Chcete si byť snehom istí? Navštívte tirolské ľadovce v rakúskom Stubai.

Preplávala Lamanšský prieliv: Na tých, ktorí o mne pochybovali, sa teraz smejem

Diaľková plavkyňa Zuzana Jusková predbehla aj svojich mužských kolegov.

Reishi: Prečo je ázijská huba kráľovnou medzi prírodnými liečivami?

Prezývajú ju aj zázračná, huba bohov či huba s duchovnou silou.

Štýl Cindy Crawfordovej: Jej obľúbeným kúskom je sako

Tri tipy na oblečenie v štýle supermodelky.