Svetová Veľká noc

Aj keď je Veľká noc len jedna, v rôznych kútoch sveta má veľa podôb. Pozývame vás na malé veľkonočné cestovanie, kde ich môžete spoznať.

Schované sladkosti v Poľsku
Małgorzata Wojcieszyńska, novinárka
Keď ako dieťa cestovala s rodičmi k babičke a dedkovi na veľkonočné sviatky do regiónu Veľkopoľska, každý rok hľadala schovaný košíček so sladkosťami, ktorý, ako vravievala babička, schoval zajačik. „V piatok popoludní sa stávalo, že chlapci od susedov chodili za dievčatami a s prútikmi nás šibali po nohách. To na pamiatku umučenia Krista. Zrejme to bol zvyk, ktorý patril medzi tradičné v tejto oblasti Poľska,“ spomína Małgorzata. Pred sviatkami spolu s babičkou chystali veľkonočného barančeka z masla v špeciálnej drevenej forme a zdobili vajíčka. „V sobotu sme niesli do kostola prútený košík s jedlom. Kňazi ho pokropili svätenou vodou a žehnali jedlo. Dodnes je táto tradícia živá,“ vysvetľuje. Medzi kulinárske dobroty bezpodmienečne patrí okrem vajíčok či šunky polievka - žurek - s bielou klobásou (ktorá je podobná bavorskej) a vareným vajíčkom. Medzi tradičné sladkosti patria bábovky a mazurky. „Druhý sviatočný deň sa začína polievaním. V Poľsku polievajú vodou nielen muži ženy, ale aj ženy mužov a potom nasleduje piknik v prírode.“

Skrývanie vajíčok v Argentíne
Juan José Manzl, pracovník medzinárodnej firmy
„Veľkonočné tradície v Argentíne sú veľmi rôzne, keďže krajinu z veľkej časti tvoria najmä potomkovia imigrantov z rôznych častí sveta. V rodinách sa preto zväčša dodržiavajú zvyky ich starých či prastarých rodičov. Jedným z klasických zvykov je skrývanie čokoládových vajíčok v záhrade, ktoré potom deti hľadajú. Takisto tradičné veľkonočné jedlá sú veľmi rôznorodé a závisia od oblasti či zvykov predkov, no veľká časť jedál pozostáva z rýb či z plodov mora. V Argentíne máme počas Veľkej noci dva dni voľna, no väčšina ľudí sa snaží naplánovať si dovolenku tak, aby mali voľno celý týždeň a mohli sa vybrať na dlhší výlet do hôr alebo na pláž. Posledné štyri roky som Veľkú noc trávil mimo domu, takže som ju oslavoval sám v hotelovej izbe a jedol som čokoládové vajíčka (smiech). “

Piatkové umývanie v Maďarsku
Éva Ferenczy, novinárka
„Maďarské veľkonočné oslavy, v ktorých sa prelínali kresťanské zvyky s pohanskými, sa kedysi začínali Kvetnou nedeľou, keď dedinčania vynášali zo svojich príbytkov zimu v podobe slamenej bábky. Napokon ju buď hodili do potoka, alebo spálili. V prírode potom nazbierali bahniatka, ktoré vraj, ak ich požehnal v kostole farár, mali liečivú moc. Okrem toho si nosili domov prvé zelené vetvičky a kvety, čím sa symbolicky vnášala do domácností jar. Príchod nového života si ľudia pripomínali aj na Zelený štvrtok, keď nesmel chýbať na tanieri špenát, medvedí cesnak alebo niečo iné zelené, čo v tom období už stihlo vyrásť v prírode. Na Veľký piatok sa ženy a dievčatá umývali v studni alebo v potoku, aby boli pekné a aby im jarné slniečko neurobilo na tvári pehy. Aj ja som tento zvyk dodržiavala, keď som bola dieťa. Sobota bola sviatkom ohňa, v kostole farári žehnali veľkonočným sviecam. Táto ceremónia sa ako jedna z mála zachovala až do súčasnosti. V nedeľu jedli ľudia prvýkrát po dlhom pôste mäso, na stole nesmela chýbať šunka s chrenom a vajíčka. Pondelok bol a dodnes zostal dňom oblievačiek.

Pouličná zábava v Spojených štátoch
Michael Perry, učiteľ angličtiny a bojových umení
„Spojené štáty sú zmesou rôznych kultúr a tradícií. Veľkú noc oslavuje každý po svojom, podľa toho, odkiaľ prišli jeho predkovia. V štáte Virginia, odkiaľ pochádzam, žije napríklad veľa nemeckých emigrantov. Kresťanský vplyv je tam taký silný, že ovplyvnil aj pôvodných obyvateľov tejto krajiny, Indiánov Cherokee. Rodičia deťom rozprávajú rozprávky o veľkonočnom zajacovi a biblické príbehy o vzkriesení Ježiša Krista. Na Veľkonočný pondelok im skoro ráno kladú k posteliam prútené košíky s vajíčkami, rôznymi sladkosťami a malými čokoládovými zajacmi. Keďže Američania majú radi verejné oslavy, ľudia sa spolu v mnohých mestách bavia na ulici, pričom im vyhráva hudba. Veľmi populárne je maľovanie vajíčok, ktoré sa upravujú rôznym spôsobom. Ja si z detstva pamätám, že sme vždy urobili do vajca dierku, kadiaľ sme vyfúkli obsah a potom sme prázdne škrupiny oblepili pestrofarebnými bavlnkami. Medzi typické veľkonočné jedlá patrí pečená šunka, zemiaky, zelenina a domáce koláče. Pôst, ktorý by sa mal dodržiavať pred veľkonočným hodovaním, drží len málokto. Vo Virgínii sa paradoxne najviac postia Indiáni, ktorí sú podľa svojich tradícií zvyknutí držať po skončení zimy niekoľkotýždňovú diétu s prevažne rastlinnou stravou. To však nemá nič spoločné s kresťanskou Veľkou nocou.“

Veľkonočné ohne v Nemecku
Katarina Reinhardt, výskumná pracovníčka na Univerzitnej klinike

„Veľkonočné tradície sa v jednotlivých oblastiach Nemecka líšia podľa toho, či ide o katolícku, alebo o protestantskú časť,“ vysvetľuje Katarina, ktorá žije v Hannoveri so svojím manželom Dirkom. Nemci si potrpia na výzdobu svojich príbytkov, pred Veľkou nocou ťažko nájdete vchodové dvere bez venca so symbolmi jari či figúrkou zajaca. „Dokonca už vo februári predávali v obchodoch výzdoby. Kraslice sa vešajú v predzáhradkách na stromy a kríky. Pre našinca to môže pôsobiť až gýčovo. Ja som sa prispôsobila domácej tradícii, veď čo by povedali susedia,“ opisuje s úsmevom tamojšie zvyky. Na Veľký piatok sa podáva ryba, v nedeľu jahňa, pečie sa baránok a čokoládový zajac. Typické pre nemeckú Veľkú noc sú vajíčka a zajace – symboly plodnosti. Obľúbenou hrou je hľadanie čokoládových alebo maľovaných vajíčok schovaných v košíkoch v dome alebo v záhrade. V sobotu alebo v nedeľu sa pripravuje veľkonočný oheň, ktorým sa v minulosti zaháňali zlí duchovia. Dnes sa ním oslavuje príchod jari, griluje sa ‘bratwurst‘ a pije pivo. „V Nemecku sa dievčatá a ženy v pondelok ‘nebijú‘ korbáčmi a pravdupovediac občas mi chýba, že ma manžel nevyšibe. Zatiaľ sme všetci v rodine zdraví,“ hovorí Katarína.

Oslava jari v Taliansku
Miroslava Vallová, prekladateľka
„Oslavy Veľkej noci v Taliansku sa líšia podľa miesta. V Ríme sa napríklad tradične koná veľmi kvalitný festival sakrálnej hudby. Na vidieku však prežívajú tradičné veľkonočné sprievody, predstavenia na tému Umučenia Krista, pašije, ktoré sa za živej a masívnej účasti obyvateľstva konajú často celý svätý týždeň a ich tradícia siaha nepretržite až do stredoveku. Veľkonočný pondelok sa v Taliansku nazýva Pasquetta, čo je zdrobnelina od Pasqua – po taliansky Veľká noc. V tento deň talianske rodiny tradične vychádzajú do prírody, ak im to počasie čo len trochu dovolí, robia si pikniky, maškrtia, športujú a užívajú si jar. Na Veľkú noc Taliani kombinujú pri varení tri hlavné druhy potravín, a to vajíčka, jahňacinu a čerstvú jarnú zeleninu. Všetky tieto potraviny sa pripravujú na množstvo spôsobov podľa krajových zvyklostí. Typickým veľkonočným jedlom sú napríklad rozličné slané koláče a torty plnené zeleninou a šalátmi. Na veľkonočnom stole pochopiteľne nemôžu chýbať sladkosti, za všetky môžem spomenúť napríklad koláč z ľahkého kysnutého cesta v tvare holubice, slávnu colombu, ktorú nájdeme na Veľkú noc skutočne v každej talianskej domácnosti. Čo sa týka našich osláv Veľkej noci, mohla by som zažartovať, že v Taliansku po taliansky. Usilujeme sa spoznať čo najviac talianskych zvykov a tradícií. No nejaká slovenská maškrta sa samozrejme do nášho veľkonočného jedálneho lístka prepašuje.“

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Mimoriadna kvalita unikátnych Kia SUV modelov
  2. Výnimočný obchod robia výnimoční zamestnanci
  3. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal?
  4. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  5. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  6. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  7. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií
  8. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  9. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  10. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa
  1. Neviete si rady s vaším ročným vyúčtovaním? Pomôže vám FiiFree
  2. Nadácia Orange ocenila Detský čin roka
  3. Výnimočný obchod robia výnimoční zamestnanci
  4. Mimoriadna kvalita unikátnych Kia SUV modelov
  5. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal?
  6. Aj vy môžete mať pekný trávnik, poradí vám expert
  7. Výrobky, ktoré chutia a voňajú ako z domácej zabíjačky
  8. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  9. Profesionálne sa predaj nehnuteľností dá robiť jedine exkluzívne
  10. HÝBSA Slovensko odštartovalo turné po Slovensku. Buďte pri tom!
  1. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal? 16 801
  2. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy) 15 591
  3. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa 12 171
  4. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody 9 363
  5. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií 7 908
  6. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished! 6 485
  7. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky 6 459
  8. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom 6 094
  9. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke? 3 612
  10. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis 2 954

Hlavné správy zo Sme.sk

TECH

Miliardy ľudí čoskoro zažijú nevídanú klímu

Klimatická zmena prebieha nad zemou rýchlejšie ako nad oceánmi. Takmer polovica dnes žijúcich ľudí zažije podnebie aké nepoznáme

DOMOV

Sudca Hrubala: Neviem, či bol Procházka politická objednávka. Vyzerá to tak

Združenie Za otvorenú justíciu sa zrejme zmení na think-tank.

DOMOV

Kaliňák nechal schátrať ubytovňu pre policajtov. Teraz sa jej chce zbaviť

Ministerstvo zaplatilo 175-tisíc za projekt, ktorý skončil v koši.

KULTÚRA

Nie je to dosť dobré. Slovenským filmárom chýba niekto, kto by im to povedal

Režisér György Kristóf oslávil úspech v Cannes v policajnej cele.

Neprehliadnite tiež

Svadba pod holým nebom: Odborníčky radia, ako si ju nepokaziť

S príchodom prvých teplých dní sa svadobná hostina častejšie presúva do exteriérov. Na čo všetko myslieť?

Každý by mal byť feminista, radí herečka Helen Mirren o šťastnom živote

Oscarová umelkyňa tiež hovorí o tom, že sa netreba sobášiť príliš skoro.

Spýtali sme sa stomatológa: Ďasná na ústupe a ako sa o ne starať

Odhalené zubné krčky nie sú len estetický defekt. Zachrániť chrup môže v takomto prípade bezbolestný zákrok známy ako gingivoplastika.

Na čo všetko treba myslieť, ak chcete dovolenkovať s domácim miláčikom

Vlastníte psa, mačku alebo iné domáce zvieratko? Pri plánovaní dovolenky musíte myslieť aj na ne.