Teplý sójový šalát

Skvelé tipy na výdatnú večeru pre celú rodinu

4 porcie

250 g sójových bôbov
2 veľké paradajky
1 pór
1 červená paprika
5 hlavičiek ružičkového kelu
2 strúčiky cesnaku
2 lyžičky mletého zázvoru
2 lyžičky drvenej rímskej rasce
2 lyžice rastlinného oleja
šťava z 1/2 citrónu
1 lyžica hnedého cukru
3 lyžice bieleho jogurtu
klíčky žeruchy na posypanie
soľ, korenie

Bôby namočíte cez noc do vody. Na druhý deň ich povaríte do zmäknutia (asi 60 minút). Paradajky ponoríte na 30 sekúnd do vriacej vody, potom ich olúpete a odstránite mäkký stred a semienka a zvyšnú dužinu nakrájate na mesiačiky. Kapustičky nakrájate na štvrťky a povaríte niekoľko minút v osolenej vode. Na rozpálenom oleji opražíte nakrájaný cesnak, pór a papriku. Pridáte zázvor a rímsku rascu, korenie speníte, ale dávate pozor, aby sa nespálilo. Pridáte paradajky, kapustičky, scedené sójové bôby a všetko spolu povaríte. Dochutíte soľou, korením, citrónovou šťavou, cukrom a všetko premiešate. Na záver pokrm doplníte jogurtom a posypete žeruchou.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Kedy sa refinancovanie oplatí?
  2. Zľava 3000 € na 3-izbové byty v Jarabinkách
  3. Atraktívnejšie učenie vďaka digitálnym technológiám
  4. Aký vplyv by mal konflikt v Kórei na vaše investície?
  5. JUDr. Barbora Sabó: Dobrý maklér šetrí čas, peniaze i nervy!
  6. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  7. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  8. Rastie nám pokrivená generácia?
  9. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  10. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  1. Atraktívnejšie učenie vďaka digitálnym technológiám
  2. Aký vplyv by mal konflikt v Kórei na vaše investície?
  3. Zľava 3000 € na 3-izbové byty v Jarabinkách
  4. JUDr. Barbora Sabó: Dobrý maklér šetrí čas, peniaze i nervy!
  5. Detské zúbky sú veda
  6. Štartujú jesenné módne dni v Poluse
  7. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  8. Rastie nám pokrivená generácia?
  9. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  10. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  1. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku 15 653
  2. Rastie nám pokrivená generácia? 10 699
  3. Intímna hygiena – celoročná záležitosť 3 315
  4. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj? 2 883
  5. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať 2 000
  6. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji 1 349
  7. Kedy sa refinancovanie oplatí? 1 309
  8. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci 1 100
  9. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba 1 037
  10. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky 626

Hlavné správy zo Sme.sk

KOMENTÁRE

Alternatíva pre Nemecko skutočnú alternatívu neponúka

Merkelová voľby vyhrala a ostáva mocná. Európa je naozaj vďačná.

DOMOV

Aké stíhačky môžeme a ktoré ponuky sú nereálne?

Rozhodovať sa bude len medzi gripenmi a stíhačkami F-16.

Neprehliadnite tiež

Návrhári o ekológii v móde: Je trvalá udržateľnosť budúcnosťou?

Desať známych mien slovenskej módy prezradilo, čo si myslia o ekologickom módnom biznise.

Čo vás čaká v novom čísle magazínu smeŽeny

V najnovšom čísle nájdete rozhovor s terapeutkou Katarínou Sipos o tom, ako rodičia vplývajú na správanie a zmýšľanie svojich detí.

Päť tipov na rýchle recepty s maslovou tekvicou

Tekvica je symbolom jesene. Jej využitie v kuchyni môže byť naozaj pestré.