SME
Sobota, 19. jún, 2021 | Meniny má AlfrédKrížovkyKrížovky

Teplý sójový šalát

Skvelé tipy na výdatnú večeru pre celú rodinu

4 porcie

250 g sójových bôbov
2 veľké paradajky
1 pór
1 červená paprika
5 hlavičiek ružičkového kelu
2 strúčiky cesnaku
2 lyžičky mletého zázvoru
2 lyžičky drvenej rímskej rasce
2 lyžice rastlinného oleja
šťava z 1/2 citrónu
1 lyžica hnedého cukru
3 lyžice bieleho jogurtu
klíčky žeruchy na posypanie
soľ, korenie

Bôby namočíte cez noc do vody. Na druhý deň ich povaríte do zmäknutia (asi 60 minút). Paradajky ponoríte na 30 sekúnd do vriacej vody, potom ich olúpete a odstránite mäkký stred a semienka a zvyšnú dužinu nakrájate na mesiačiky. Kapustičky nakrájate na štvrťky a povaríte niekoľko minút v osolenej vode. Na rozpálenom oleji opražíte nakrájaný cesnak, pór a papriku. Pridáte zázvor a rímsku rascu, korenie speníte, ale dávate pozor, aby sa nespálilo. Pridáte paradajky, kapustičky, scedené sójové bôby a všetko spolu povaríte. Dochutíte soľou, korením, citrónovou šťavou, cukrom a všetko premiešate. Na záver pokrm doplníte jogurtom a posypete žeruchou.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Blíži sa leto a s ním aj zvýšené utrácanie peňazí našimi deťmi
  2. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku
  3. Ako sa v lete správne starať o citlivú detskú pokožku?
  4. Crème de la crème po slovensky
  5. Je lepšie zobrať si rozkladateľný obal alebo vytriediť plastový?
  6. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku
  7. Po Slovensku na motorke
  8. Jablone prinesú ovocie v podobe komfortného bývania
  9. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom
  10. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni?
  1. Posledné dni nešťastnej Anny Boleynovej
  2. Čo všetko je potrebné vedieť o ochrane očí počas leta
  3. Granátové jablko prekvapí vás chuťou i aktívnymi látkami
  4. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku
  5. Ako sa v lete správne starať o citlivú detskú pokožku?
  6. Driverama má strategické partnerstvo s nemeckým Stop + Go
  7. Správna strava po tréningu: Siahnite po 100 % smoothie a šťavách
  8. Zázračná škola so zelenou strechou
  9. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  10. Crème de la crème po slovensky
  1. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni? 28 526
  2. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom 11 955
  3. Je lepšie zobrať si rozkladateľný obal alebo vytriediť plastový? 7 747
  4. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi 7 425
  5. Po Slovensku na motorke 6 439
  6. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame 6 435
  7. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom 5 304
  8. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku 5 178
  9. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020? 4 305
  10. Ako sa z nenásytných Bödörovcov stal symbol oligarchie 4 244
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Ľuboš Kosík po príchode do Mali (vľavo) a teraz.

Zastavenie vyšetrovania starej kauzy SIS bolo nezákonné.


18 h
Joshua Jozef Kanáloš sa vo svojom novom domove hneď spriatelil s ďalšími psíčkarmi. Sám má dvoch psov, ktorých zachránil z ulice.

Známy predajca Nota bene získal mestský byt.


18. jún
Premiér Eduard Heger.

Najvyšší súd roztrhal verdikt Sabovej senátu na márne franforce.


17. jún
Očkovanie pokračuje, počet zaočkovaných sa blíži k dvom miliónom.

Väčšinou išlo o veľmi starých ľudí alebo osoby trpiace vážnym ochorením.


TASR 4 h

Neprehliadnite tiež

Mária Vargová a Andrej Poracký

Násilné deti sú neraz samy obeťami.


18. jún

Sezóna jahôd je jedna z najchutnejších. Tu je niekoľko inšpirácií na víkendové pečenie.


17. jún
Čo sa deje s dieťaťom, keď má záchvat hnevu?

Intenzitu ovplyvňuje aj slovná zásoba.


17. jún
Podcast Medzi nami štartuje tretiu sériu.

Prvý diel vyjde v utorok 22. júna.


17. jún