SME
reklama

Harmonizujúce prvky

Prečo sú dôležité pre náš organizmus, za čo všetko zodpovedajú, čo spôsobuje ich prebytok či nedostatok? Vitamíny.

Keď sa rozhodneme pre konzumáciu „umelých“ vitamínov, je lepšie zvoliť si tablety, rozpustné – šumivé tablety alebo vitamíny v tekutej forme?
Vitamíny v tabletkách alebo v kapsulách sú dnes najobľúbenejšie. Niektorí ľudia však z rôznych dôvodov nevedia zvyčajne dosť veľké tabletky prehĺtať, a preto sú odkázaní na sirupy, cmúľacie tablety alebo šumivé tablety. Dôležité je vedieť, že na ich lepšie vstrebanie je najlepšie prijímať ich s jedlom alebo po jedle, aby sa mohli v tukoch obsiahnutých v strave rozpustiť, a tak vpiť do organizmu. Všeobecne je lepšie vitamínové komplexy prijímať po alebo počas jedla, nezaťažíme tak náš žalúdok.

SkryťVypnúť reklamu
reklama
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

SkryťVypnúť reklamu
reklama

Je možné predávkovať sa vitamínom C alebo ide o čistý mýtus?
Náš organizmus nie je schopný vyrobiť si vitamín C sám, a preto je závislý od jeho vonkajšieho príjmu. Vitamín C patrí do skupiny vitamínov rozpustných vo vode. Nadmerné množstvo vitamínu C sa vylúči močom. Aj pri užívaní dávok vyšších ako 1000 mg denne môže dojsť k podráždeniu pažeráka a žalúdka, bolestiam hlavy, nespavosti. U niektorých ľudí môže zvyšovať riziko vzniku močových kameňov. Ak však vysoké dávky vitamínu C znížime, jeho nadbytok sa z nášho organizmu veľmi rýchlo vyplaví vďaka jeho rozpustnosti vo vode.

Je všeobecne známe, že najlepší prísun vitamínov je vo forme zeleniny, ovocia... Je vhodné extra dopovať organizmus vitamínovými tabletami?
Vitamíny obsiahnuté v strave sú pre náš organizmus najlepšie vstrebateľné a využiteľné. Ak sa stravujeme racionálne, ich prísun v našej strave by mal byť dostatočný. V súčasnosti je to však priam nemožné. Niekedy je totiž obtiažne a aj finančne náročné dopracovať sa k racionálnej strave. Sú situácie, keď náš organizmus potrebuje vyšší príjem rôznych vitamínov (ochorenie, tehotenstvo, stres, fajčenie, zvýšená fyzická aktivita). V snahe viesť zdravší život sú dnes vitamínové doplnky veľmi obľúbené a na trhu je ich veľké množstvo. Treba si len správne vybrať.

SkryťVypnúť reklamu
reklama

Je lepšie užívať celý komplex vitamínov alebo radšej konkrétne, jednotlivé vitamíny?
Na trhu existuje veľké množstvo rôznych vitamínových prípravkov. Pri ich výbere vždy treba brať do úvahy, pre koho daný prípravok má byť, a treba zohľadniť všetky „zvláštne“ situácie (tehotenstvo, vek, fajčenie, ochorenie). Ďalej musíme myslieť aj na to, že niektoré vitamíny a minerály sa môžu pri vstrebávaní a účinku navzájom ovplyvňovať, a to v pozitívnom aj v negatívnom zmysle.

Je rozdiel v prijímaní vitamínov denne do organizmu u detí, dospelých a starších ľudí?
Potreba vitamínov sa s vekom mení. Samozrejme, že potreba detského organizmu je iná ako dospelého, športovca či tehotných alebo dojčiacich mamičiek, či starších ľudí. Preto by sme výber vitamínových doplnkov mali konzultovať s odborníkom. U tehotných je dôležitý zvýšený prísun kyseliny listovej. Starší ľudia potrebujú dodať vápnik a vitamín D.

SkryťVypnúť reklamu
reklama

Je možné predávkovať sa vitamínmi? Hovorí sa, že je nebezpečný príjem nadmerného množstva vitamínov rozpustných v tukoch.
Vitamíny všeobecne rozdeľujeme do dvoch základných skupín, a to na rozpustné v tukoch (A, D, E, K) a rozpustné vo vode (C, B). Vitamíny rozpustné v tukoch sa vďaka svojej chemickej štruktúre ukladajú v organizme. Pri ich nekontrolovanom príjme (strava, výživové doplnky) sa nimi môžeme aj predávkovať, hoci pri našom životnom štýle väčšinou trpíme ich nedostatkom. V snahe dohnať všetko zameškané siahame po neprebernom množstve výživových doplnkov a snažíme si dopriať „zdravie v tabletke“, čo nemusí byť vždy najlepšie riešenie. Nesmieme zabúdať, že vitamíny prijímame aj v strave a nielen v tabletkách z lekárne. Pri nekontrolovanom užívaní vitamínov sa skôr stretávame s chronickým predávkovaním - dlhodobé užívanie a hromadenie sa vitamínu v tele.

SkryťVypnúť reklamu
reklama

Napríklad vitamín A je nevyhnutný pre proces videnia, ovplyvňuje imunitný systém (odolnosť slizníc proti infekciám), pôsobí ako antioxidant a má mnohé ďalšie dôležité úlohy. Tak ako je nevyhnutný pre náš život, môže byť aj nebezpečný. Vo veľkom množstve sa nachádza vo vnútornostiach, a to najmä v pečeni. Ak teda máme radi vnútornosti a doprajeme si ich často, mali by sme byť opatrní vo výbere vitamínových doplnkov. Pozor by si mali zvlášť dávať tehotné ženy. Pri dennom užívaní vyšších dávok hrozí poškodenie plodu. Preto sa tehotným ženám neodporúča užívanie doplnkov obsahujúcich vitamín A a takisto by počas tehotenstva nemali konzumovať vnútornosti, ktoré obsahujú najviac tohto vitamínu. Dokázalo sa, že dlhodobé užívanie vyšších dávok vitamínu A je pre náš organizmus toxické, poškodzuje pečeň. Príznaky predávkovania vitamínom A sú často úplne „nenápadné“. Bolesť hlavy, poruchy videnia, hnačka, zvracanie, suchá koža, bolesti svalov a kostí alebo aj strata vlasov.

SkryťVypnúť reklamu
reklama

Vitamíny predstavujú organickú zložku potravy, ktorá nie je stavebnou látkou ani zdrojom energie. Prečo sú potom nevyhnutné pre náš život?
Aj keď vitamíny nie sú zdrojom energie, sú pre náš život nevyhnutné. Náš organizmus ich potrebuje zvyčajne v malých množstvách a až na pár výnimiek je odkázaný na ich príjem zo stravy. Sú teda esenciálne pre náš život. Zúčastňujú sa na riadení rôznych procesov v našom tele (rast, metabolizmus, imunita). V mnohých biochemických reakciách fungujú ako katalyzátory, teda urýchľujú alebo umožňujú ich priebeh. Aj vďaka nim funguje naše telo ako harmonický celok.

Autor: Lea Sobotová, SMEženy, 4/2008

SkryťVypnúť reklamu
reklama

Najčítanejšie na SME Žena

reklama

Komerčné články

  1. Patria medzi svetovú elitu. Slováci zariskovali a predbehli dobu
  2. Bývanie vytesané do kameňa? V Kapadócii tak žijú po stáročia
  3. Za hranicami bytu: Ako si vybudovať dobré susedské vzťahy?
  4. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové?
  5. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur
  6. Wellness v prírode: máme tip, kde si na jar najlepšie oddýchnete
  7. Deväť dobrých: Jarný literárny výber v denníkoch SME a Korzár
  8. Slováci minuli za 4 dni na dovolenky 6,4 milióna eur
  1. Bývanie vytesané do kameňa? V Kapadócii tak žijú po stáročia
  2. E-recept, evolúcia v zdravotnej starostlivosti
  3. Leťte priamo z KOŠÍC a dovolenkujte na najkrajších plážach
  4. Za hranicami bytu: Ako si vybudovať dobré susedské vzťahy?
  5. Výlet 2 v 1: Jednou nohou na Slovensku, druhou v Rakúsku
  6. Ahoj, TABI! Kto je záhadný digitvor?
  7. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur
  8. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové?
  1. Deväť dobrých: Jarný literárny výber v denníkoch SME a Korzár 18 193
  2. Do utorka za vás uhradia polovicu exotickej dovolenky 16 548
  3. Fellner otvorene: Manželka mi vyčítala, že zo mňa nič nemá 13 941
  4. Slováci minuli za 4 dni na dovolenky 6,4 milióna eur 11 006
  5. Patria medzi svetovú elitu. Slováci zariskovali a predbehli dobu 10 632
  6. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové? 10 500
  7. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur 8 017
  8. Ako Japonci potopili ruské nádeje na Ďalekom východe 5 340
SkryťVypnúť reklamu
reklama
SkryťVypnúť reklamu
reklama
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
reklama
  1. Unicef Slovensko: Inšpirujúce ženy a ich úloha pri formovaní lepšieho sveta
  2. Mária Melková: U ocka upratovať nemusím! Čo s rozdielnymi pravidlami v dvoch domovoch po rozvode.
  3. Mária Melková: Moje dieťa ku mne po rozvode odmieta chodiť. Čo mám robiť?
  4. Věra Tepličková: Krehké deti alebo Keď blogerka vybočí zo zaužívaných koľají
  5. Lucia Nicholsonová: Načo sa zahadzovať s deťmi? Obzvlášť s tými chudobnými?
  6. Věra Tepličková: Život s introvertným dieťaťom, manželom alebo rodičom
  7. Martin Pollák: Generácia Alfa
  8. Mária Melková: Moje deti, Tvoje deti, naše deti - mýty o živote v zošívaných rodinách
  1. Ivan Čáni: Korčok vybuchol – Pellegrini ho zožral zaživa. 46 815
  2. Ivan Mlynár: Fašistický sajrajt Tomáš Taraba, je už zamotanejší, ako nová telenovela. 13 669
  3. Peter Bolebruch: Každa rodina bola podvedená o 80 tisíc v priemere. Ako podviedli vidiek a ožobráčili ľudí o role a pozemky? Kto je pozemková mafia? 13 474
  4. Michael Achberger: Vitamínový prevrat, o ktorom lekári mlčia: Ako lipozomálne vitamíny menia pravidlá! 8 392
  5. Miroslav Galovič: Nezalepený dopis víťazovi prezidentských volieb 8 376
  6. Janka Bittó Cigániková: Drucker to vyhlásil 1. februára, Dolinková to stále zdržiava. Stáť nás to môže zdravie a životy 8 244
  7. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat 8 145
  8. Juraj Kumičák: Kolaborant 7 435
  1. Pavol Koprda: Demografia a voľby - čo sa zmenilo od roku 1999
  2. Jiří Ščobák: Ivan Korčok aktuálně zvítězil ve facebookové diskusi nad Petrem Pellegrinim!
  3. Jiří Ščobák: Velikonoce jsou výborné na podporu Korčoka na sociálních sítích! Pojďme do toho! ❤
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 76. - Arkdída - Vilkitský a Ušakov, ktorí sa zaslúžili o posledné arktické objavy
  5. Yevhen Hessen: Teroristický útok v Moskve a mobilizácia 300 000 Rusov
  6. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat
  7. Monika Nagyova: Synom, ktorí svoje matky nešibú
  8. Yevhen Hessen: Postup pri zdaňovaní príjmov pre odídencov z Ukrajiny
reklama
SkryťZatvoriť reklamu