Inšpirácia na silvestrovskú párty

S alkoholom a aj pre abstinentov.

Jablkovo-ďumbierové bowle
8 pohárov

3 kyslasté jablká
¼ l jablkového džúsu
½ l ďumbierovej limonády, prípadne uvareného sirupu z nastrúhaného ďumbieru, vody a cukru
2 lyžičky čerstvého ďumbieru
2 l sýtenej minerálky alebo stolovej vody

Jablká umyjeme, odstránime jadrovník a nakrájame na stredne veľké kocky. Pridáme džús, ďumbierovú limonádu a na jemno nasekaný alebo nastrúhaný ďumbier a dáme asi hodinu odstáť. Nakoniec prilejeme minerálku a ihneď podávame.

Jahodové bowle
6 pohárov

Článok pokračuje pod video reklamou

750 g čerstvých jahôd
75 g cukru
1 citrón
1 pomaranč
1 fľašu suchého bieleho vína
1 fľašu sektu
lístky mäty

Jahody očistíme, umyjeme a dáme odkvapkať. Jahody rozpolíme a vložíme do nádoby na bowle a nasypeme na ne cukor. Citrón a pomaranč umyjeme horúcou vodou. Kôru natenko olúpeme a polovicu nakrájame na tenké pásiky. Vytlačíme z nich šťavu a spolu s nakrájanou kôrou primiešame k jahodám a dáme chladiť. Asi o 2 hodiny zlejeme jahodovú šťavu, premiešame, prilejeme víno a necháme ešte 2 hodiny odležať. Nakoniec dolejeme sekt a premiešame. Zvyšnou citrusovou kôrou dekoratívne ozdobíme okraj misy s bowle. Do každého pohára dáme mätové lístky a podávame.

Melónové bowle
10 pohárov

400 g dužiny oranžovej tekvice alebo žltého melóna
1 limetku alebo malý citrón
1 lyžicu cukru
1 l hroznového džúsu alebo šťavy
1 l minerálky alebo sýtenej stolovej vody
1 fľašu sektu

Z dužiny odstránime jadierka. Guľatým vykrajovačom z nej povykrajujeme guľôčky a vložíme do nádoby na bowle. Limetku umyjeme horúcou vodou, utrieme a nakrájame na kolieska. Polovicu limetkových plátkov dáme na tekvicové guľky a posypeme cukrom. Na ovocie nalejeme hroznovú šťavu a dáme na 2 - 3 hodiny do chladničky. Nakoniec prilejeme minerálku a sekt. Pridáme zvyšné kolieska limetky a ihneď podávame.

Bowle z červeného melóna
12 pohárov

1 červený melón
10 cl jablkového džúsu
2 lyžice cukru
2 fľaše suchého bieleho vína
2 fľaše sektu

Melón rozkrojíme na polovicu, odstránime jadierka a zachytíme šťavu. Guľatým vykrajovačom povykrajujeme dužinu. Melónové guľky dáme do nádoby na bowle, prilejeme jablkový džús, pridáme cukor a 1 fľašu vína. Dáme na 2 hodiny do chladničky. Potom bowle dolejeme zvyšným vínom a sektom. Ihneď podávame ako osviežujúci nápoj.

Ovocné bowle
12 pohárov

2 l hruškového džúsu alebo šťavy
čerstvo nastrúhaný ďumbier
5 lyžičiek čaju, najlepšie Assam
3 - 4 lyžice trstinového cukru
2 lyžice citrónového alebo limetkového sirupu
šťava z dvoch citrónov
2 - 3 l sýtenej minerálky alebo stolovej vody
250 g čerstvých alebo mrazených černíc
listy medovky

Liter ľadovej hruškovej šťavy zmiešame s ďumbierom. Naplníme ňou zásobníky alebo vrecká na ľadové guľôčky a dáme do mrazničky. Čaj zalejeme ¼ l vriacej vody a dáme asi 10 minút lúhovať. Trstinový cukor a citrónový alebo limetkový sirup zmiešame s citrónovou šťavou. Za hrsť zamrznutých guliek dáme do sitka. Prelejeme cez ne čaj do sirupovej zmesi. Dôkladne premiešame a prelejeme do nádoby na bowle. Dolejeme druhý liter dobre vychladenej hruškovej šťavy a ľadovú minerálku. Do bowle vložíme zvyšné zmrznuté hruškové guľky a černice. Ihneď podávame ozdobené lístkami medovky.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Špeciálna príloha: Krížovky na leto
  2. Šesť dôvodov, prečo sa oplatí cestovať do Ruska
  3. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku
  4. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo?
  5. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  6. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  7. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  8. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie
  9. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení
  10. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia
  1. Šesť dôvodov, prečo sa oplatí cestovať do Ruska
  2. Špeciálna príloha: Krížovky na leto
  3. Najpredávanejšou jazdenkou v tuzemsku bola Škoda Octavia
  4. Gopass-dovolenka, ktorá sa oplatí
  5. OMV robí dovolenku pre vodičov oddychom
  6. OMV robí dovolenku pre vodičov oddychom
  7. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku
  8. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo?
  9. Dubravské Čerešne majú sladké prekvapenie pre najrýchlejších!
  10. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  1. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne 34 011
  2. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo? 22 618
  3. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí 18 099
  4. Šesť dôvodov, prečo sa oplatí cestovať do Ruska 13 117
  5. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie 10 074
  6. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice? 5 488
  7. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť 5 097
  8. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení 3 554
  9. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia 2 740
  10. Špeciálna príloha: Krížovky na leto 2 519

Hlavné správy zo Sme.sk

Dnes píše Jaroslav Rumpli

Trump je tým najhorším spojením Danka s Gašparovičom

Metafory zlyhávajú.

Neprehliadnite tiež

Zuzana Smatanová: Pred koncertami v sebe občas musím zobudiť extroverta

Speváčka po rokoch príprav vydala nový album.

Začnem od zajtra: Čo robiť, keď chýba motivácia k pohybu

Dobrý pocit zo športu dosiahnete ľahšie, ako si myslíte.

Keď varí muž: Streetfood na mastnom papieri je hit. Právom?

Cez týždeň jedzte, čo chcete, ale v sobotu si uvarte zložité jedlo.