Inšpirácia na silvestrovskú párty

S alkoholom a aj pre abstinentov.

Jablkovo-ďumbierové bowle
8 pohárov

3 kyslasté jablká
¼ l jablkového džúsu
½ l ďumbierovej limonády, prípadne uvareného sirupu z nastrúhaného ďumbieru, vody a cukru
2 lyžičky čerstvého ďumbieru
2 l sýtenej minerálky alebo stolovej vody

Jablká umyjeme, odstránime jadrovník a nakrájame na stredne veľké kocky. Pridáme džús, ďumbierovú limonádu a na jemno nasekaný alebo nastrúhaný ďumbier a dáme asi hodinu odstáť. Nakoniec prilejeme minerálku a ihneď podávame.

Jahodové bowle
6 pohárov

750 g čerstvých jahôd
75 g cukru
1 citrón
1 pomaranč
1 fľašu suchého bieleho vína
1 fľašu sektu
lístky mäty

Jahody očistíme, umyjeme a dáme odkvapkať. Jahody rozpolíme a vložíme do nádoby na bowle a nasypeme na ne cukor. Citrón a pomaranč umyjeme horúcou vodou. Kôru natenko olúpeme a polovicu nakrájame na tenké pásiky. Vytlačíme z nich šťavu a spolu s nakrájanou kôrou primiešame k jahodám a dáme chladiť. Asi o 2 hodiny zlejeme jahodovú šťavu, premiešame, prilejeme víno a necháme ešte 2 hodiny odležať. Nakoniec dolejeme sekt a premiešame. Zvyšnou citrusovou kôrou dekoratívne ozdobíme okraj misy s bowle. Do každého pohára dáme mätové lístky a podávame.

Melónové bowle
10 pohárov

400 g dužiny oranžovej tekvice alebo žltého melóna
1 limetku alebo malý citrón
1 lyžicu cukru
1 l hroznového džúsu alebo šťavy
1 l minerálky alebo sýtenej stolovej vody
1 fľašu sektu

Z dužiny odstránime jadierka. Guľatým vykrajovačom z nej povykrajujeme guľôčky a vložíme do nádoby na bowle. Limetku umyjeme horúcou vodou, utrieme a nakrájame na kolieska. Polovicu limetkových plátkov dáme na tekvicové guľky a posypeme cukrom. Na ovocie nalejeme hroznovú šťavu a dáme na 2 - 3 hodiny do chladničky. Nakoniec prilejeme minerálku a sekt. Pridáme zvyšné kolieska limetky a ihneď podávame.

Bowle z červeného melóna
12 pohárov

1 červený melón
10 cl jablkového džúsu
2 lyžice cukru
2 fľaše suchého bieleho vína
2 fľaše sektu

Melón rozkrojíme na polovicu, odstránime jadierka a zachytíme šťavu. Guľatým vykrajovačom povykrajujeme dužinu. Melónové guľky dáme do nádoby na bowle, prilejeme jablkový džús, pridáme cukor a 1 fľašu vína. Dáme na 2 hodiny do chladničky. Potom bowle dolejeme zvyšným vínom a sektom. Ihneď podávame ako osviežujúci nápoj.

Ovocné bowle
12 pohárov

2 l hruškového džúsu alebo šťavy
čerstvo nastrúhaný ďumbier
5 lyžičiek čaju, najlepšie Assam
3 - 4 lyžice trstinového cukru
2 lyžice citrónového alebo limetkového sirupu
šťava z dvoch citrónov
2 - 3 l sýtenej minerálky alebo stolovej vody
250 g čerstvých alebo mrazených černíc
listy medovky

Liter ľadovej hruškovej šťavy zmiešame s ďumbierom. Naplníme ňou zásobníky alebo vrecká na ľadové guľôčky a dáme do mrazničky. Čaj zalejeme ¼ l vriacej vody a dáme asi 10 minút lúhovať. Trstinový cukor a citrónový alebo limetkový sirup zmiešame s citrónovou šťavou. Za hrsť zamrznutých guliek dáme do sitka. Prelejeme cez ne čaj do sirupovej zmesi. Dôkladne premiešame a prelejeme do nádoby na bowle. Dolejeme druhý liter dobre vychladenej hruškovej šťavy a ľadovú minerálku. Do bowle vložíme zvyšné zmrznuté hruškové guľky a černice. Ihneď podávame ozdobené lístkami medovky.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. V centre našej pozornosti sú zákazníci. Už 50 rokov
  2. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy
  3. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  4. Iba dnes: Narodeninové predplatné SME.sk za 25 eur
  5. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy
  6. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku
  7. Zelené Grunty vám ponúknu viac, ako očakávate
  8. Kam do tepla v januári?
  9. First moment Turecko: využite zľavy na špičkové hotely
  10. Konzultácia so svetovými odborníkmi dokáže zachrániť život
  1. V centre našej pozornosti sú zákazníci. Už 50 rokov
  2. Začiatok roka patrí dani z nehnuteľností
  3. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  4. Tipy pre atraktívne poprsie po dojčení. Plastike povedzte nie
  5. Stanovisko spoločnosti Advokátska kancelária JUDr. Radomír Bžán
  6. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy
  7. Iba dnes: Narodeninové predplatné SME.sk za 25 eur
  8. Denník SME oslavuje 25 rokov rekordným počtom predplatiteľov
  9. Najinzerovanejšie zánovné auto roku 2017? Mnohých to prekvapí
  10. Stavebná fakulta STU pozýva na Deň otvorených dverí!
  1. Iba dnes: Narodeninové predplatné SME.sk za 25 eur 16 242
  2. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy 8 003
  3. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy 4 741
  4. Demänovku mieša iba jeden človek. Ako si strážia receptúru? 2 786
  5. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných 2 759
  6. Kam do tepla v januári? 2 332
  7. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku 2 313
  8. First moment Turecko: využite zľavy na špičkové hotely 2 057
  9. Zelené Grunty vám ponúknu viac, ako očakávate 1 221
  10. Divoký Island: cesta ostrovom ľadu a ohňa 1 198

Hlavné správy zo Sme.sk

ŠPORT

Sagan rozbiehal šprint pre kolegu, v druhej etape na Tour Down Under skončil štvrtý

V celkovom poradí je slovenský cyklista na treťom mieste.

DOMOV

Exekučná amnestia sa blíži, štát by odpúšťal dlhy

V poisťovni Dôvera chce dlhy odpustiť štyritisíc ľudí. Či sa s Unionom pripoja k amnestii, ktorú pripravuje štát, zatiaľ nepovedali.

DOMOV

Dobré ráno: Z úst im išli retiazky a klince, opisuje prácu exorcista

Exorcistu vyberie biskup, musí byť kňaz.

KOMENTÁRE

Exekučné amnestie sú nový morálny hazard

Možno do oddlžovania idú s najlepšími úmyslami, ale dopadne to ako vždy.

Neprehliadnite tiež

Úspech by nemal prísť príliš skoro. Kto je nenápadná hviezda Sarah Paulson?

Otvorene hovorí o pozadí svojej kariéry aj o randení so staršími ženami.

Celebrity nosia nepraktické okuliare, ktoré takmer nikomu nepristanú

Trend miniatúrnych okuliarov je plný paradoxov.

Z nemocnice prepustili dieťa, ktoré pri narodení vážilo len 400 gramov

Od predčasného narodenia dievčatka ubehlo pol roka.

Čo si mala oblečené? V belgickom múzeu vystavujú šaty znásilnených žien

Výstava má poukázať na fakt, že príčinou násilia nie je to, čo má človek oblečené.