Potrebujeme:
5 väčších paprík
3 lyžice oleja
5 paradajok
strúčik cesnaku
soľ
250 g bryndze
žítok
mleté čierne korenie
Postup:
Z bryndze, žĺtka a čierneho korenia vymiešame plnku. Papriky vydlabeme a naplníme bryndzovou zmesou. Do pekáča dáme olej, nakrájané paradajky a naplnené papriky a nasekaný cesnak. Posolíme a upečieme v rúre.