SME
Streda, 20. január, 2021 | Meniny má DaliborKrížovkyKrížovky

Kurča s banánmi - prečo nie?

Pre dobré jedlo s chuťou a vôňou orientu už nemusíte utekať do svojej obľúbenej reštaurácie. Nebojte sa doma experimentovať a uvidíte, že kombinácia kurčaťa, banánov a arašidov vás presvedčí o tom, že pečené kura nemusí chutiť každú nedeľu rovnako.

Ilustračná fotografiaIlustračná fotografia (Zdroj: Pixabay.com)

Potrebujeme:

  • sójová omáčka
  • chilli omáčka
  • čierne mleté korenie
  • olej
  • soľ

Postup:

  1. kurča zbavte nečistôt, poriadne umyte a naporciujte podľa svojich predstáv
  2. potrite ho trochou sójovej omáčky a olejom, nasoľte a dajte do pekáča piecť (cca 180C - 200C) - potrite ho rukou - tak to ide najľahšie
  3. kurča pravidelne podlievajte a upečte takmer do zlatista
  4. smotanu vyšľahajte s kari korením, čiernym mletým korením a trochou chilli omáčky, zmes vylejte asi 20 min. pred koncom pečenia na kurča a zapekajte asi 10min. - nebojte sa kurča poriadne popolievať zmesou
  5. banány nakrájajte na malé kocky alebo kolieska a spolu s hrsťou arašidov pridajte ku kurčaťu, dopečte ešte asi 10min.

Tipy:

  • koreniny dávkujte podľa svojej chuti, ale snažte sa to neprehnať - mohli by preraziť samotnú chuť slanej upečenej hydiny a sladkých banánov, ktoré zabezpečia tu zvláštnu, ale príjemnú chuť
  • ak sa vám zdá, že arašidy sú po otvorení balenia nevýraznej chuti, jednoducho ich nasucho opražte na rozpálenej panvici
  • podávajte s ryžou. Ryžu sa snažte pripraviť takmer nedochutenú, len s trochou soli. Len vtedy vám vyznie chuť orientálneho kurčaťa.
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  2. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  3. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  4. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  6. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  7. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  8. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  9. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  10. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  1. Prokrastinujete? 5 overených tipov, ako nestratiť radosť z práce
  2. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  3. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  4. Pandémia presúva zákazníkov do online priestoru
  5. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  6. Najobľúbenejšie auto Slovákov je opäť ŠKODA
  7. PLANEO Elektro funguje aj počas lockdownu - má akčný výpredaj
  8. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  9. MATADOR Group mení vizuálnu identitu značky
  10. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 29 540
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 26 910
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 12 023
  4. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 10 487
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 8 477
  6. Ohlúpli sme počas Covid roka? 8 073
  7. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 512
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 461
  9. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 329
  10. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 4 971
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Joe Biden zložil prezidentskú prísahu.
Stĺpček šéfredaktorky Beaty Balogovej

Trump nikomu nechýbal, Biden je prezident

Biden nesľuboval, že Ameriku urobí znovu veľkou. Mal prosbu.

Beata Balogová, šefredaktorka denníka SME

Koronavírus na Slovensku: Slovensko má zmluvy na vakcíny pre 85 percent dospelej populácie (minúta po minúte)

PCR testy na Slovensku odhalili viac ako 228-tisíc nakazených koronavírusom. Pandémia Covid-19 si vyžiadala 3 737 obetí. Na Slovensku prebieha plošné testovanie.

Premiér Igor Matovič (OĽaNO) počas oznámenia o zmluvách na viac ako štyri milióny nových vakcín pre Slovensko.

Neprehliadnite tiež

Vaše oblečenie môže znečisťovať aj Arktídu. Ako tomu pri praní zabrániť?

Tipy, ako obmedziť uvoľňovanie mikroplastov pri praní.

Ilustračné foto.

Desať fašiangových receptov na šišky a fánky

Fašiangy sú, čo sa jedál týka, obdobím smažených sladkostí.

SERIÁL O NEKONVENČNÝCH LÁSKACH

Jefferson napísal, že všetci ľudia sú si rovní a so svojou otrokyňou mal deti

Je to príbeh lásky alebo zotročenia?

Z filmu Jefferson v Paríži, 1995