Kurča s banánmi - prečo nie?

Pre dobré jedlo s chuťou a vôňou orientu už nemusíte utekať do svojej obľúbenej reštaurácie. Nebojte sa doma experimentovať a uvidíte, že kombinácia kurčaťa, banánov a arašidov vás presvedčí o tom, že pečené kura nemusí chutiť každú nedeľu rovnako.

Ilustračná fotografia(Zdroj: Pixabay.com)

Potrebujeme:

  • sójová omáčka
  • chilli omáčka
  • čierne mleté korenie
  • olej
  • soľ

Postup:

  1. kurča zbavte nečistôt, poriadne umyte a naporciujte podľa svojich predstáv
  2. potrite ho trochou sójovej omáčky a olejom, nasoľte a dajte do pekáča piecť (cca 180C - 200C) - potrite ho rukou - tak to ide najľahšie
  3. kurča pravidelne podlievajte a upečte takmer do zlatista
  4. smotanu vyšľahajte s kari korením, čiernym mletým korením a trochou chilli omáčky, zmes vylejte asi 20 min. pred koncom pečenia na kurča a zapekajte asi 10min. - nebojte sa kurča poriadne popolievať zmesou
  5. banány nakrájajte na malé kocky alebo kolieska a spolu s hrsťou arašidov pridajte ku kurčaťu, dopečte ešte asi 10min.

Tipy:

  • koreniny dávkujte podľa svojej chuti, ale snažte sa to neprehnať - mohli by preraziť samotnú chuť slanej upečenej hydiny a sladkých banánov, ktoré zabezpečia tu zvláštnu, ale príjemnú chuť
  • ak sa vám zdá, že arašidy sú po otvorení balenia nevýraznej chuti, jednoducho ich nasucho opražte na rozpálenej panvici
  • podávajte s ryžou. Ryžu sa snažte pripraviť takmer nedochutenú, len s trochou soli. Len vtedy vám vyznie chuť orientálneho kurčaťa.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí
  2. Špeciálna príloha: Krížovky na leto
  3. Šesť dôvodov, prečo sa oplatí cestovať do Ruska
  4. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku
  5. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo?
  6. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  7. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  8. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie
  9. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  10. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení
  1. Šesť dôvodov, prečo sa oplatí cestovať do Ruska
  2. Špeciálna príloha: Krížovky na leto
  3. Najpredávanejšou jazdenkou v tuzemsku bola Škoda Octavia
  4. Gopass-dovolenka, ktorá sa oplatí
  5. OMV robí dovolenku pre vodičov oddychom
  6. OMV robí dovolenku pre vodičov oddychom
  7. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku
  8. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo?
  9. Dubravské Čerešne majú sladké prekvapenie pre najrýchlejších!
  10. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  1. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne 30 413
  2. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí 22 023
  3. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo? 20 574
  4. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie 12 078
  5. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice? 7 738
  6. Šesť dôvodov, prečo sa oplatí cestovať do Ruska 4 722
  7. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť 4 239
  8. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení 3 715
  9. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia 2 911
  10. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku 2 042

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Kaliňák: Noční vlci sú slušní a kladú tu vence. Na obavy nevidím dôvod

Exminister vnútra Robert Kaliňák zo Smeru hovorí, že Noční vlci na Slovensku nie sú zatiaľ žiaden problém.

DOMOV

Techniku zo základne v Dolnej Krupej žiada ministerstvo vrátiť

Čo robia Noční vlci v Dolnej Krupej.

SVET

Menila sex za politický vplyv. V mladej Ruske vidia agentku

Maria Butinová sa zblížila s republikánmi, aby mohla mať viac vplyvu.

Neprehliadnite tiež

Odborníci a mamičky hodnotili pôrodnice, najlepšia je v Martine

Odborníci spolu s rodičkami hodnotili 53 pôrodníc.

Plač, hystéria a vzdor: Čo robiť, keď už si s dieťaťom neviete rady

Psychoterapeutky vyvinuli stratégiu, ktorá má rodičom pomôcť pri dilemách.