Kurča s banánmi - prečo nie?

Pre dobré jedlo s chuťou a vôňou orientu už nemusíte utekať do svojej obľúbenej reštaurácie. Nebojte sa doma experimentovať a uvidíte, že kombinácia kurčaťa, banánov a arašidov vás presvedčí o tom, že pečené kura nemusí chutiť každú nedeľu rovnako.

Ilustračná fotografia(Zdroj: Pixabay.com)

Potrebujeme:

  • sójová omáčka
  • chilli omáčka
  • čierne mleté korenie
  • olej
  • soľ

Postup:

  1. kurča zbavte nečistôt, poriadne umyte a naporciujte podľa svojich predstáv
  2. potrite ho trochou sójovej omáčky a olejom, nasoľte a dajte do pekáča piecť (cca 180C - 200C) - potrite ho rukou - tak to ide najľahšie
  3. kurča pravidelne podlievajte a upečte takmer do zlatista
  4. smotanu vyšľahajte s kari korením, čiernym mletým korením a trochou chilli omáčky, zmes vylejte asi 20 min. pred koncom pečenia na kurča a zapekajte asi 10min. - nebojte sa kurča poriadne popolievať zmesou
  5. banány nakrájajte na malé kocky alebo kolieska a spolu s hrsťou arašidov pridajte ku kurčaťu, dopečte ešte asi 10min.

Tipy:

  • koreniny dávkujte podľa svojej chuti, ale snažte sa to neprehnať - mohli by preraziť samotnú chuť slanej upečenej hydiny a sladkých banánov, ktoré zabezpečia tu zvláštnu, ale príjemnú chuť
  • ak sa vám zdá, že arašidy sú po otvorení balenia nevýraznej chuti, jednoducho ich nasucho opražte na rozpálenej panvici
  • podávajte s ryžou. Ryžu sa snažte pripraviť takmer nedochutenú, len s trochou soli. Len vtedy vám vyznie chuť orientálneho kurčaťa.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy
  2. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie?
  3. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli?
  4. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  5. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy
  6. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku
  7. Zelené Grunty vám ponúknu viac, ako očakávate
  8. Kam do tepla v januári?
  9. First moment Turecko: využite zľavy na špičkové hotely
  10. Konzultácia so svetovými odborníkmi dokáže zachrániť život
  1. Objavte majestátne Tatry kúsok po kúsku
  2. Alarica – new business project in the market of shoes
  3. Ako jazdiť na snehu alebo ľade?
  4. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie?
  5. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli?
  6. Toto tajomstvo vrcholoví športovci dlho skrývali
  7. Vlani sme si vyberali z vyše pol milióna inzerovaných áut
  8. V centre našej pozornosti sú zákazníci. Už 50 rokov
  9. Začiatok roka patrí dani z nehnuteľností
  10. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  1. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie? 6 684
  2. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných 5 543
  3. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli? 5 404
  4. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy 4 461
  5. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy 3 446
  6. Toto tajomstvo vrcholoví športovci dlho skrývali 3 378
  7. Kam do tepla v januári? 2 387
  8. First moment Turecko: využite zľavy na špičkové hotely 2 142
  9. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku 2 003
  10. Zelené Grunty vám ponúknu viac, ako očakávate 1 194

Hlavné správy zo Sme.sk

ŠPORT

Rybáriková: Keby mi to niekto povedal, pošlem ho na liečenie

Slovenská tenistka postúpila už do osemfinále Australian Open. Tak ďaleko nikdy nebola.

SVET

Ďalšia šanca na referendum o brexite? Podporil ho Blair aj Farage

Aj Briti si myslia, že by rozhodli inak.

SVET

Babiša a Faltýnka vydajú na trestné stíhanie

Babiš v prejave zopakoval, že kauza je podľa neho zmanipulovaná.

EKONOMIKA

Najväčší tender tretej Ficovej vlády sa blíži do finále

ŽSR chcú modernizovať úsek za Bratislavou.

Neprehliadnite tiež

Prečo ľudia podvádzajú? Prieskum dal jasnú odpoveď a nie je iba jedna

Aké sú motivácie tých, ktorí páchajú neveru a prečo sú aj šťastní ľudia neverní?

Dolly Parton: Ako sa z obyčajného dievčaťa stala kráľovná country

Blýskavé kostýmy, výrazný mejkap, objemné platinové blond vlasy a typický „hrkálkový“ hlas, to všetko tvorí legendu country hudby.

Sedem malých predsavzatí pre vašu krásu

Toto je niekoľko drobností, ktoré môžeme urobiť, aby sme pomohli pleti či vlasom.

Desať receptov na muffiny

Jednoduché, zdravé aj rafinované recepty na koláčiky v košíčku.

Cestovateľské trendy na rok 2018 podľa slovenských blogerov

Cestujú, píšu o tom a vedia, čo sa oplatí vidieť. Ktoré destinácie odporúčajú známi travel blogeri?