10 okrúžkov natenko nakrájaného chleba,
4 plátky prerastenej slaniny,
6 plátkov šunky,
100g šampiónov,
200g syra, trochu mlieka, soľ,
3 vajíčka.
Zapekaciu misu vyložíme plátkami slaniny. Poukladáme plátky chleba a pokropíme mliekom, navrstvíme tenké plátky syra a šunky. Posypeme nakrájanými šampiónmi. Znovu uložíme plátky chleba a postup opakujeme. Poslednú vrstvu prikryjeme chlebom, posypeme strúhaným syrom. Vajcia rozšľaháme v mlieku a osolíme. Vylejeme na syr. Pečieme v rúre. Podávame horúce.
Namiesto chleba môžeme použíť aj šikmo nakrájané rožky.
Autor: Helena Benčová