Zapekané syrové chlebíčky

Potrebujeme:

1 sendvičový chlieb,
4 vajíčka,
20dkg eidamskej tehly,
10dkg salámy,
soľ, čierne korenie, olej na vyprážanie.

Postup:

Eidamskú tehlu nastrúhame na strúhadle, salámu narežeme na kocky. Všetko dáme do misky: syr, salámu, celé vajíčka korenie a všetko premiešame. Túto hmotu natrieme na chlebíčky. Do horúceho oleja prevrátime chlebíčky natreté hmotou a upečieme do zlato ružova. Vyberieme z oleja a dáme na servítku aby prebytočný olej vsiaklo do seba. Pokvapkáme kečupom a podávame teplé. Je to rýchle a veľmi chutné na večeru.

Autor: Renáta Nagyova